第四节 鸟的生殖和发育 课堂实录

第四节　鸟的生殖和发育　课堂实录
（一）创设情境，导入新课
师：同学们在上课之前我们先来猜猜谜语，请问“一头大,一头小,不是橄榄,不是桃,骨头长在肉外面,宝宝吃了营养好”是什么？
生：鸡蛋
师：有一有个鸡蛋跑到了山东，结果变成了？
有一个鸡蛋去茶馆喝茶，结果它变成了？
有一个鸡蛋跑到人家院子里去了，结果变成了？
生：争先恐后猜测
师：(展示课件出示答案)有一个鸡蛋生病了，结果变成了
生：坏蛋
师：那“坏”蛋能不能孵出小鸡？蛋是如何生鸡，鸡又是如何生蛋的呢？本节课通过学
习鸟的生殖和发育来解决这些问题。首先我们一起来探究蛋生鸡的问题追究根本先了解鸟卵的结构，请同学们按照书本上的实验步骤分组做实验。（3分钟实验，课件出示实验要求）
探究新课内容
1、鸟卵的结构
师：巡视全班，指导进行指导。
师：实验完毕，哪个小组上台展示实验成果，并一一展示你观察到那些结构了？（同学举手）请
小组上台。
生：我们小组观察到鸡蛋外面有蛋壳，有2层白色的膜，倒出来后看到蛋清和蛋黄。（另一个同学在投影仪上指出相应的结构）
师：很好，同学们掌声鼓励！有没有哪个小组同学还有补充的？
生：我们小组还观察到蛋壳上面有小孔。
师：各个小组同学完成的很好，接下来大家比照书本上鸟卵的结构图，识记一下各个部分的名称。小组之间可以考察时间3分钟。
生：阅读书本看图（开始讨论背诵记忆）
师：时间到，接下来同学们把书本关上，拿出笔完成学案第一部分填图。然后互相交换互改。
生：紧张快速的填图。
师：叫
同学拿学案到投影仪展示答案，全对的同学举手。
生：互相评改后，争先恐后的举手（掌声送给自己鼓励一下）
师：（用课件展示放大的鸡卵结构图，把实物与图相对照，进一步观察各部分结构）引导同学小结鸟卵的结构图识记各个名称（分步出示结构，掌握专业名称）
师：有人说一个鸟卵就是一个细胞对吗？如果不是，那卵细胞指的是哪个部分？
生：卵白，胚盘，卵黄，胚盘-----
师：真正的卵细胞指的是卵黄，细胞膜指的是卵黄膜，卵黄相当于细胞质，胚盘内含细胞核
师：了解了鸟卵的结构之后我们一起来说说各个结构的功能。请各个小组讨论推测并阅读书本。
生：互相讨论
师：请各个小组代表来回答。
生1：卵壳硬起保护作用，卵壳膜保护
生2：卵白和卵黄有营养，气孔用来呼吸的。
生3：胚盘内含细胞核是胚胎发育的部位。
师：各个小组都说的很好，接下来我们一起来探讨小结一下各个的功能。（展示课件）
师：鸡蛋壳有一定的硬度，说明卵壳起到保护作用，那卵壳是不是全密闭的呢？
生：不是，上面有很多小孔。
师：对，那时是气孔，卵壳上一般有7000多个气孔，有什么作用呢？有什么办法可以证明？
生：相互讨论
师：（演示实验）将新鲜的鸡蛋放在温水中，请同学们观察有什么现象产生。
生：有很多气泡产生。
师：回答完全正确，还有一些方法，请同学们课后再探究一下。
师：气孔的作用是气体进出的通道。刚刚我们做实验的时候观察到鸡蛋钝的一端有个小空腔，叫气室。气室有什么作用呢？
生：呼吸的
师：气室里储存着大量的空气，为胚胎发育提供氧气。鸟卵胚胎发育还需要营养，从哪来？
生：卵白和卵黄
师：卵白不单单提供营养物质还提供水分，比如有些女孩子用蛋清做面膜补水。
观察一下卵黄系带有什么作用呢？
生：悬挂卵黄，固定卵黄保护胚盘。
师：鸟卵那一部分发育成小鸡呢
生：胚盘
师：胚盘里含细胞核，是胚胎发育的部位，那是不是所有鸡蛋都有胚盘？所以的鸡蛋都能生出小鸡？
生：不是
师：所有的鸡蛋都有胚盘，只有已经受精的胚盘才能发育出小鸡。未受精的胚盘颜色浅，比较小。已受精的胚盘色浓而略大（图片展示）。
师：了解完了鸟卵的结构之后同学们思考一下鸟卵适应陆地生活的结构有哪些？
师生一起小结鸟卵的结构和功能（课件分布展示）。
师：下面请同学们快速的完成手中学案的跟踪训练（课件与学案同步出示习题），哪位同学来说出答案？（同学举手）请
同学回答（适时鼓励）
生：1、在家鸽的卵中，真正的卵细胞所包括的结构是（
D
）
A、卵黄、卵白和内层卵壳膜
B、整个鸽卵
C、胚盘、细胞核
D、胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜
2、发育成幼鸽的关键结构是（
A
）
A、胚盘B、卵黄
C、卵黄和卵白
D、卵白
3、为鸟卵的发育提供营养物质的结构是（C
）
A、卵壳和系带
B、壳膜和卵白
C、卵黄和卵白
D、卵黄和壳膜
4、鸟卵的结构中，既能为胚胎发育提供营养物质，有能提供水分的结构是（
B
）
A、卵黄
B、卵白
C、胚盘
D、系带
师：了解了蛋生鸡的问题后接下来我们来探究鸡生蛋的问题。鸟类是如何生殖和发育的呢？接下来我们以几组图片来说明，请同学们观察分析每一幅图片的含义。
2、鸟的生殖和发育的过程
师：（展示图片）这两只织布鸟在干什么？你能猜出这些鸡在说什么？
生：他们在筑巢，
生：搭窝
师：这描述的是鸟类的筑巢行为，旁边的这些鸡他们在说“感谢人类给我们一个温暖的家”（学生大笑）那鸟巢有什么作用呢？请同学们欣赏视频“懒惰的下场”思考鸟巢的作用。
生：繁殖
生：保暖，保护
师：（展示图片）这描述的又是什么？这么多公鸡他们围着这只母鸡做什么？
学：在打架
师：对，这是一场激烈的求偶大战，这就是鸟类的求偶行为，自然界中还有哪些是鸟的求偶行为呢？
生：丹顶鹤跳舞。孔雀开屏
师：孔雀靠展示自己华丽的羽毛来求偶，丹顶鹤靠优美的舞姿来招引雌性，这只帅气的公鸡终于脱颖而出获得了母鸡的芳心，求偶成功。接下来大家看这幅图描述的是什么？
生：交配
师：鸟类的受惊方式是什么？
生：体内受精
师：鸟类受精完成后在体内就在输卵管内形成卵白，卵壳膜，卵壳等结构形成鸡蛋
（播放视频）
师：鸡妈妈在干什么？
生：孵卵
师：是啊，鸡妈妈说我一定会努力直到我们的宝宝出世，千万不能让我们的宝宝冻着了！这是我们爱情的结晶，我得好好保护它们（配音）。
师：这就是鸟类的高等之处，提高了鸟的孵化率，大概经过21天的坚持不解的努力小鸡宝宝终于来到了这个美丽的世界，但是有些宝宝可能经过更长的时间。请同学们观察下列的表格讨论一下鸟卵孵化时间的长短可能和什么有关？（课件展示）
生1：鸟的大小有关
生2：鸟卵的大小有关
师：一般来说鸟的体型越大，鸟卵就越大，孵化的时间越长。
师：宝宝出来之后，鸟妈妈并不会不闻不问，还会干什么了？（出示图片）同学们想象这幅图片描述的是什么？
生：育雏行为
师：对，前面几幅图是亲鸟在亲自喂宝宝，后面这幅图描述的是鸡妈妈带着小鸡出来寻找食物了。为什么会有这样的区别呢？（出示图片：早成鸟雏鸟、晚成鸟雏鸟）同学们仔细观察这两种雏鸟有什么不同？
生：刚孵出的小鸡身体已经充分发育，身体有羽毛，眼睛也已睁开，能行走，是早成鸟雏鸟；而刚孵出的这只小鸟尚未发育充分，体表没有羽毛，眼睛还没有睁开，不能独立生活，是晚成鸟雏鸟。
师：（补充）一般鸡类、雁类和鹤类是早成鸟雏鸟，而鸽类、鹰类和雀类是晚成鸟雏鸟。通过学习，同学们对鸟的生殖和发育有了初步的认识，下面让我们来重温几个动态画面（鸟类筑巢、求偶、交配、产卵、育雏的动态画面，加深印象，增进记忆）接下来请同学们先完成学案第二部分探究二，再归纳总结鸟类生殖和发育的过程。（1分钟）请同学举手回答。
生1：一般包括：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏。
师：那是不是所有的鸟类都必须经过这些过程？请举例说明。
生：不是。比如杜鹃鸟。
师：请同学们阅读学案中趣味阅读《鸟类中的黑手党——杜鹃》：杜鹃不愧为是动物界的骗贼之魁首，既狡诈又狠毒，小小的东西将所有的刁钻不仁集于一身，让莺、画眉、山雀等鸟类忍气吞声、饱受其害。当其它鸟类正以爱心呵护、养育自己的幼雏时，它们却在预谋实施阴险恶毒的计划。杜鹃不会筑巢、更不会孵卵和育雏，而是用“托养”的办法传种接代。它将自己的卵产在其它鸟的巢穴中，或是趁巢主出去觅食的间隙，将已产好的卵衔进来，为了迷惑巢主，它还会将人家正在孕育的一枚卵取走，饿了就吃掉，不饿便捣毁。因卵的颜色形状十分接近，巢主根本不会察觉，阴狠的毒计总是环环相扣，步步依连。杜鹃的幼雏总是比巢主的提早破壳，这些刚能呼吸的小东西就秉承自己母亲的凶残，为了避免其它的幼雏出世后与自己争夺食物，趁着“养父母”不在时，使出全身仅有的一点力气，颤巍巍地将其它的卵挤出巢外，摔个粉碎。侥幸的幸存者也无法与杜鹃的幼鸟竞争，因为它们个头大，生长速度快，长出绒毛后它们的个头就已经超过了“养父母”了，可怜的“养父母”还不辞辛苦地去寻找食物，喂养这个与自己没有任何血缘关系的“寄生虫”，几乎耗尽了体能。在寄养期间，幼小的杜鹃的母亲还会不时前去探望，当然不是专程表示感谢，相反，它们只要发现自己的卵没有孵化或是不见踪影，它们立刻勃然大怒，不仅破坏寄养巢穴，连巢主周围的同类的身家也一同遭殃…
师：下面请同学们快速的完成手中学案的跟踪训练（课件与学案同步出示习题），哪位同学来说出答案？（同学举手）请
同学回答（适时鼓励）
生：1、鸟类胚胎发育的起始场所是（C
）
A．鸟卵产出之后B．雄鸟体内C．雌鸟体内 D．孵化时
2、鸡的卵在体内受精后就开始发育，但鸡卵产出后就停止发育，原因是外界（
D
）
A、具有阳光
　　B、具有空气
C、温度太高
　　D、温度太低
3、白居易在其《燕诗》中曰：“须叟十来往，犹恐巢中饥，辛勤三十日，母瘦雌渐肥”，
这描绘了燕子的哪种行为
( A
)
A．育雏行为
B．防御行为
C．社群行为
D．合作行为
4、鸟类比鱼类、两栖类、爬行类动物复杂而高等，在繁殖上表现为（
D
）
A体外受精
B
卵生
C
胎生、哺乳
D
筑巢、孵卵、育雏
师：通过学习我们知道鸟卵的结构很复杂，那么与青蛙的卵比较，鸟卵有什么特点适合在陆地上发育呢？鸟类和两栖动物的生殖和发育方式又有什么异同呢？请同学们完成手中的学案部分表格
种类
生殖方式
发育方式
昆虫
两栖
鸟类
生：鸟类的生殖和发育都脱离了水环境的限制，所以鸟类的生殖和发育方式都比两栖动物高等复杂，更适合在陆地上生活。
（三）课堂小结
一、鸟卵的结构（适应于陆地生活）
卵壳和卵壳膜——保护
气孔和气室——呼吸结构
卵黄系带——固定卵黄
卵白--保护，
提供水分和营养
卵黄--
主要的营养结构
卵细胞：卵黄膜、卵黄、胚盘（细胞核）
二、鸟的繁殖过程
筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏
反馈练习、巩固强化（见学案）
师：巡视全班重点关注后进生
生：独立快速完成测试
师：时间到，请同学互改，请
同学上黑板写答案，重点评讲错题找原因。