第三章
细胞的基本结构
第3节
细胞核——系统的控制中心
一、选择题
1．下列能充当细胞核与细胞质之间通道的是( C )
A．核膜
B．胞间连丝
C．核孔
D．外连丝
[解析] 核孔是细胞核与细胞质之间的物质交换通道。
2．细胞遗传特性和代谢活动的控制中心是( D )
A．细胞膜
B．细胞质基质
C．线粒体
D．细胞核
[解析] 细胞核中的遗传物质通过转录形成的信使RNA在细胞质的核糖体中合成蛋白质类物质(含酶)，细胞中化学反应，代谢活动都是在酶的催化下进行的，蛋白质是生命活动的体现者，核酸是生命活动的最终控制物质。
3．图示说明细胞能正常完成各项生命活动的前提条件是( D )
A．膜的选择透过性
B．线粒体供能
C．核内有遗传物质
D．细胞保持完整性
[解析] 卵细胞的核单独存在，脑细胞的细胞质也单独存在，两者一段时间后就死亡，而卵细胞的细胞质与脑细胞的细胞核构成的重组细胞仍然能正常分裂和分化，所以能够看出细胞要完成正常的生命活动必须保持细胞结构的完整性。
4．为了研究细胞核的作用，一位生物学家研究了100个细胞，他把每个细胞都分成含有细胞核和不含细胞核两个部分，然后把这些细胞放在同样的条件下培养，结果如下表，有关叙述错误的是( B )
时间(天)
1
2
3
4
5
6
细胞无核部分的存活个数
81
62
20
0
0
0
细胞有核部分的存活个数
79
78
77
74
67
65
A．可以证明细胞核是细胞生命活动的控制中心
B．表中数据说明细胞核与细胞质相互依存、相互制约
C．有核部分的细胞个别死亡最可能是由于人为伤害或凋亡
D．本实验选用100个细胞使实验偶然性小，实验数据较可靠
[解析] 细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，表中数据显示，细胞核的有无与细胞存活有关，故可证明细胞核有控制细胞代射的功能，但不能说明细胞核和细胞质相互依存、相互制约。
5．应选用下列哪一种作材料，才能观察到染色体( D )
A．牛的成熟红细胞
B．乳酸杆菌
C．甲型H1N1病毒
D．菠菜分生区细胞
[解析] 染色体是真核生物的细胞核中具备的。B、C中不含染色体，A项中无细胞核，故也无染色体，只有D项合题意。
6．下列物质，只能通过核孔入核或出核的是( B )
A．水和脂质分子
B．组蛋白和RNA分子
C．带电荷的离子和小分子
D．不带电荷的小分子
[解析] 组蛋白和RNA分子是大分子物质，只能通过核孔出入细胞核。
7．(2016·济南高一检测)为了探究细胞核的功能，利用真核单细胞生物a、b做了如下实验，这个实验最能说明的问题是( A )
A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核
B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质
C．c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的
D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生
[解析] 图中生物a细胞核移植到生物b处理后的细胞质中，培养一段时间后，生物c表现出生物a的性状，说明了控制c性状发生的遗传信息来自细胞核，故A项正确，B项错误。生物c没有表现出生物b的性状，不能说明性状是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的，故C项错误。由于缺少对照，该实验不能证明细胞核内的遗传信息控制生物的一切性状，故D项错误。
8．(2016·衡水高一检测)科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止；重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了细胞核是( D )
A．细胞代谢的主要场所
B．遗传物质的储存和复制场所
C．细胞遗传特性的控制中心
D．细胞生命活动的控制中心
[解析] 新陈代谢是生命活动的基础。科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，其新陈代谢减弱，运动停止；重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复，据此说明细胞核是细胞生命活动的控制中心，D项正确。
9．(2016·昆明高一检测)下列几种膜中，能通过某些大分子物质的是( D )
A．细胞膜
B．线粒体膜
C．叶绿体膜
D．核膜
[解析] 细胞膜是单层膜，线粒体膜和叶绿体膜是双层膜，它们具有选择透过性，大分子物质不能通过；核膜是双层膜，有核孔，使细胞的核质之间能进行物质交换，如信使RNA可以通过核孔进入细胞质，蛋白质和酶通过核孔进入细胞核，D正确。
10．(2016·青岛高一检测)对染色质和染色体的叙述中，错误的是( B )
A．所有细胞的染色体都存在于细胞核中
B．染色质和染色体的形态结构和化学成分完全相同
C．染色质或染色体的主要成分是DNA和蛋白质
D．染色质和染色体只存在于真核细胞的细胞核中
[解析] 染色体存在于真核细胞的细胞核中；染色质和染色体是同一物质在细胞周期中不同时期的两种存在状态，其化学组成相同，都主要由DNA和蛋白质组成；原核细胞中没有染色质或染色体，真核细胞中有染色质或染色体。
11．(2015·安徽合肥高三模拟)以动物受精卵为实验材料进行如图所示实验，有关此实验的分析正确的是( D )
A．实验①和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性
B．实验②和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性
C．实验①说明了细胞核对细胞质的重要性，实验②说明了细胞质对细胞核的重要性
D．该实验结果可以说明细胞是最基本的生命系统
[解析] 将实验结果与实验的自变量联系起来得出结论：实验①和实验③说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性；实验②和实验③说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性。由此可以说明，细胞是最基本的生命系统。
12．(2016·广东佛山高一期末)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。下列有关细胞核的叙述中，正确的是( A )
A．细胞核内的核仁被破坏，会影响到胰岛素的合成
B．细胞核控制细胞的一切性状
C．所有物质均可通过核膜上的核孔
D．细胞核内所需的能量在细胞核内产生
[解析] 细胞核内的核仁与核糖体的形成有关，核仁被破坏后会影响到胰岛素的合成。细胞核控制细胞的主要性状。核孔具有选择性，并非所有物质均可通过核孔进出细胞核。细胞核内所需的能量是在细胞质中产生的。
二、非选择题
13．如下图是保持原有生活状态的细胞亚显微结构示意图。回答下列问题：
(1)图中具有双层膜的结构有[__4__]__细胞核__、[__8__]__线粒体__。
(2)大分子物质进出细胞核的通道是[__6__]__核孔__。
(3)细胞有丝分裂间期，易被碱性染料染色的结构叫做__染色质__，组成它的主要成分是__DNA__和__蛋白质__。该结构经__分裂期高度螺旋化__的变化后，被称为__染色体__。
(4)在光学显微镜下观察此细胞，最显著的结构是细胞核中的[__5__]__核仁__。
14．右图为细胞核结构模式图，请据图回答问题。
(1)图中对核内物质起屏障作用的是[__③__]__核膜__，它是由__2__层膜构成的，细胞质合成的组蛋白等蛋白质是通过其上的[__④__]__核孔__进入细胞核的。
(2)细胞核行使遗传功能的重要结构是[ ① ]__染色质__，遗传信息存在于其组分的__DNA__上。
(3)结构[②]__核仁__的功能是__与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关__。
(4)简要写出原核细胞的拟核与图中细胞核在结构上存在的差异。__原核细胞的拟核无图中的核膜、核孔、核仁、染色质等结构，其DNA是裸露的__。
[解析] 由图可知，①为染色质，②为核仁，③为核膜，④为核孔。核膜为细胞核与细胞质的界限，使细胞核内维持一个相对稳定的内部环境。核孔是细胞核与细胞质进行物质交换的通道，某些大分子物质通过核孔进出细胞核。染色质上携带有遗传物质DNA，DNA上携带着遗传信息。原核细胞结构简单，无真正的细胞核，只有拟核，DNA分子裸露存在，无核膜、核孔、核仁、染色质等结构。
15．细胞中细胞核与细胞质之间的关系问题曾经是细胞生物学家们研究的一个热点问题。下面是以伞藻为实验材料所做的几个经典的生物学实验。请依据所提供的材料，回答下列问题。
材料一：伞藻是单细胞生物。甲、乙两种伞藻的帽形不同(如上图)，现将甲伞藻的A部分与乙伞藻的B部分嫁接在一起，发现第一次长出的帽状体呈中间类型，若切除这一帽状体，第二次长出的帽状体则与甲的帽状体形状相同。
(1)你认为第一次长出的帽状体呈中间类型的原因是什么？
__B部分含有少量的原乙细胞核转录的信使RNA，它能指导合成少量原乙伞藻的蛋白质。A部分则能指导合成甲伞藻的蛋白质，因而嫁接形成的帽状体有甲、乙两种伞藻的蛋白质，故呈中间类型。__
(2)第二次长出的帽状体与甲的帽状体形状相同，这能说明核、质之间是一种什么关系？
__这说明细胞质中各种代谢活动或生命现象受细胞核控制，最终决定生物性状的主要是细胞核。__
材料二：当伞藻的帽状体长到一定大小时，就不再继续长大，而是开始发生细胞分裂。于是有人提出了如下假说：细胞分裂与细胞核、质体积的比例有关，当细胞核的体积(h)与细胞质的体积(z)比值太小时，细胞就会发生分裂；反之，就不会发生分裂。并且，他还做了如下实验：在伞已经长出，核将要分裂时，将伞切去，核的分裂就受到抑制，直到新的伞再生出来，核才恢复分裂。
(3)请你利用伞藻，另外设计一个实验，作为上述实验的补充，来进一步证明上述假说。
__在伞尚未长成、核不分裂时，将幼小伞切去，嫁接上一个长成的伞，这个原不该分裂的核就开始分裂了。__第三章
细胞的基本结构
第1节
细胞膜——系统的边界
一、选择题
1．下列对细胞膜功能的叙述，错误的是( D )
A．氧分子容易通过细胞膜
B．水分子容易通过细胞膜
C．CO2容易排出细胞
D．病毒不可能进入细胞
[解析] 细胞需要的O2和H2O容易进入细胞，代谢废物CO2容易排出细胞，但这种控制作用是相对的，对细胞有害的病原体也可以进入细胞。
2．食醋中的醋酸分子是活细胞不选择吸收的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜的蒜头腌制成糖醋蒜，其原因是( D )
A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙里
B．醋酸和蔗糖均能被吸附在活细胞的表面
C．腌制时间长，两种物质缓慢地进入细胞内部
D．醋酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性
[解析] 只有活细胞的细胞膜才具有选择透过性。通常情况下，不被细胞选择吸收的离子、小分子等都是对细胞有害的物质，或是细胞不需要的物质。这些物质浓度高，或较长时间包围细胞，造成细胞质壁分离而过分失水，导致活细胞的死亡。从而改变了细胞膜的通透性，使原来细胞不需要的醋酸分子和蔗糖大分子通过扩散作用进入细胞，因而将蒜头腌成了糖醋蒜。
3．科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是( D )
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构
②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜
③植物细胞的细胞膜较薄
④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A．①④
B．②③
C．②⑤
D．④⑤
4．下列有关细胞膜的制备及观察的叙述正确的是( C )
A．家鸡的红细胞是最佳的实验材料
B．若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁
C．制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用离心法获取
D．可以用高倍显微镜直接观察
[解析] 选项A，家鸡不属于哺乳动物，它的血细胞中含有细胞核和细胞器；选项B，植物细胞较小，不能用镊子去除细胞壁；选项C，红细胞吸水后涨破，但要经过离心使细胞膜与其他成分分离开来；选项D，用显微镜观察时应先用低倍镜找到目标，然后用高倍镜进行观察。
5．据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究带来了福音。分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能( C )
A．细胞膜将细胞与外界环境分隔开
B．细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞
C．细胞膜具有信息交流的功能
D．细胞膜具有保护功能
[解析] 细胞膜的功能主要分为三种，即将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。细胞膜受体的本质为糖蛋白，具有识别功能，可接受外界信息，体现了细胞膜具有信息交流的功能。
二、非选择题
6．为获得较纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助完成下列实验分析并回答相关问题。
(1)最好选取人体哪种细胞做实验( A )
A．成熟红细胞
B．神经细胞
C．白细胞
D．口腔上皮细胞
(2)你选择该材料的原因是__成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。__
(3)将选取的材料放入__蒸馏水__中，一段时间后细胞将破裂。
(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪些方法进一步获得较纯净的细胞膜( CD )
A．静置
B．加热
C．离心
D．过滤
[解析] 本题主要考查细胞膜的制备及化学成分的分析，解答本题可以从以下方面着手：
①明确制备细胞膜所选用的材料及原因。
②掌握制备和纯化细胞膜的基本方法。
③正确识别柱形图中信息，转换为文字表述，分析不同细胞膜化学组成的异同。
(1)(2)哺乳动物成熟红细胞内无细胞核和众多细胞器，故利于提取较纯净的细胞膜。
(3)动物细胞在水中会吸水涨破，其内容物流出，即可得到细胞膜。
(4)由于内容物与细胞膜密度不同，可通过离心、过滤获得较纯净的细胞膜。第三章
细胞的基本结构
第3节
细胞核——系统的控制中心
一、选择题
1．下列关于细胞核的叙述正确的是( A )
A．真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行
B．在电镜下观察原核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体
C．真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D．细胞核内的液体叫细胞液
[解析] 核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应进行。原核细胞没有真正的细胞核，有拟核，没有核膜、核仁和染色体，但是有DNA。细胞核内的DNA分子不通过核孔进入细胞质，只在核中储存和复制。细胞核内的液体称为核液或核基质，而细胞液是指植物液泡中的液体。
2．如图，科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，长出伞帽。下列有关评价合理的是( C )
A．该实验证明了细胞核是遗传的控制中心
B．该实验证明了细胞核是代谢的调控中心
C．欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验
D．该实验证明了细胞质是遗传的控制中心
[解析] 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，但要通过实验证明细胞核决定伞帽特征，需要同时进行对照实验增强实验的说服力。对照实验可设置：将乙的伞柄嫁接到甲的假根上，若长出甲的伞帽，则可证明A项正确。
3．在真核细胞中，DNA存在于( D )
A．细胞核中
B．细胞质中
C．细胞核和细胞质中
D．细胞核、线粒体、叶绿体中
[解析] 在真核细胞中，DNA主要存在于细胞核、线粒体和叶绿体中。
4．下列细胞结构中，有成形的细胞核的是( B )
A．月季的成熟筛管
B．苹果的成熟叶细胞
C．猪血中成熟的红细胞
D．蓝藻
[解析] 原核生物中无细胞核，植物的筛管和哺乳动物成熟的红细胞也没有细胞核，苹果的成熟叶细胞有细胞核。
5．细胞核由核膜、染色质、核仁、核孔组成，下列有关叙述中，不正确的是( D )
A．核膜是双层膜，把核内物质与细胞质分开
B．染色质主要由DNA和蛋白质组成
C．核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
D．核孔实现了细胞间的信息交流
[解析] DNA和蛋白质是染色质的主要成分；核膜是由两层膜构成的，是细胞核和细胞质之间的分界；核仁与某种RNA的合成和核糖体的形成有关；核孔实现了细胞核与细胞质之间的信息交流而不是细胞间的信息交流。
二、非选择题
6．下图是对变形虫进行去核和再植核的有关实验过程，请根据图示，回答问题：
(1)去核的部分细胞质，可以生活一段时间，其原因是__已合成的蛋白质仍可发挥作用__。
(2)单独的核不能生存的原因是__没有营养和能量__。
(3)变形虫去除细胞核以后，新陈代谢减弱，运动停止，存活一段时间后最终死亡。但如果在去核后三天，再植回一个细胞核，又能够恢复生命活动，生活正常(如图所示)，由此可以说明__细胞核在细胞生命活动中起着决定性的作用__。
(4)正常细胞核与细胞质的关系是__相互依存的统一整体__。
[解析] 变形虫在去核后仍能存活一段时间，是因为细胞质中已合成的蛋白质仍能发挥作用。单独裸露的细胞核，失去了营养物质和能量供应，很快死亡。变形虫失去核以后，不能继续合成蛋白质和酶。因此，新陈代谢减弱，运动停止，最终死亡。当重新植回核后，又恢复正常的生命活动，这说明细胞核在细胞生命活动中起着决定性的重要作用。由以上事实可以看出，正常细胞核与细胞质的关系是：它们相互依存，是一个统一的整体。第三章
细胞的基本结构
第2节
细胞器——系统内的分工合作
一、选择题
1．用棉籽壳可人工栽培真菌，根据这一特点可以推知平菇细胞中不可能含有( A )
A．叶绿体
B．核糖体
C．高尔基体
D．线粒体
[解析] 用棉籽壳人工培养真菌的事实说明真菌是异养的。联想绿色植物的自养过程主要是通过叶绿体实现的事实，因而可推断真菌中无叶绿体。真菌属真核生物，含有B、C、D等结构。
2．松树和松鼠细胞中均有，且含DNA的细胞器是( D )
①细胞核
②线粒体 ③叶绿体
④核糖体
A．①②③④
B．①②③
C．①③
D．②
[解析] 解答本题要明确：①松树为植物，松鼠为动物；②细胞核不属于细胞器；③核糖体中不含DNA。在此题中含DNA的结构有细胞核、线粒体、叶绿体，但细胞核不属于细胞器，动物细胞中无叶绿体。
3．下列实验中必须使用活细胞做实验材料的是( D )
A．观察DNA和RNA在细胞中的分布
B．制备细胞膜
C．生物组织中蛋白质的鉴定
D．线粒体的观察
[解析] 观察DNA和RNA在细胞中的分布时，细胞已经被盐酸处理而死亡；制备细胞膜时细胞吸水涨破，细胞已死亡；蛋白质的鉴定用的大豆匀浆或蛋清液都不属于活细胞；而观察线粒体时所用的健那绿染液是一种活细胞染色剂。
4．在胰岛细胞中，参与合成并分泌胰岛素的细胞器有( C )
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体
D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体
[解析] 胰岛素是胰岛细胞内合成并分泌到细胞外的一种蛋白质，核糖体是进行肽链合成的场所，内质网对肽链加工后，运输到高尔基体，经过进一步加工后分泌出细胞，整个过程的能量都来自线粒体。
5．溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH在5.0左右。下列叙述错误的是( D )
A．溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的
B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新
C．溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器
D．正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用
[解析] 本题考查溶酶体的结构和功能。正常状态下，溶酶体可以分解并清除细胞内衰老的细胞器及其他细胞结构，故D项错误。
6．下图表示3H—亮氨酸标记细胞内分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。其中正确的是( C )
[解析] 本题可用排除法。题目中的细胞结构涉及“附有核糖体的内质网、高尔基体、具膜小泡”三个。根据分泌蛋白的分泌过程可知：初期的放射性物质主要集中在附着有核糖体的内质网上，其次是高尔基体，最后是具膜小泡。答案可以初步确定为A、C中的一个，进一步根据具膜小泡的特点，可以断定答案为C。
7．有关细胞各部分结构与功能的叙述，不正确的是( B )
A．细胞质基质能为细胞代谢提供水、无机盐、脂质、核苷酸、氨基酸等物质
B．人体不同组织细胞内各种细胞器的数量相差不大
C．细胞质包含细胞质基质和细胞器
D．细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所
[解析] 细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫作细胞质，主要包括细胞器和细胞质基质；细胞质基质的主要成分是水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等，是细胞新陈代谢的主要场所。不同的组织细胞内的各种细胞器的数量是不一样的，这也就决定了细胞的功能不同，所以B项错误。
8．下表是关于各种细胞器的结构和功能的比较，其中正确的是( D )
选项
细胞器
结构或部位
功能
A
高尔基体
一层膜
动力车间
B
叶绿体
存在于所有植物细胞中
养料制造车间
C
核糖体
一层膜
生产蛋白质的机器
D
溶酶体
存在于动植物细胞中
消化车间
[解析] 高尔基体是由一层膜构成的，它是蛋白质加工、分类、包装的“车间”和“发送站”；叶绿体主要存在于植物绿色部位的细胞中，而根细胞中不存在叶绿体；核糖体没有膜结构，它是合成蛋白质的细胞器；溶酶体中含有多种水解酶，这些酶起到消化的作用，它普遍存在于动植物细胞中。
9．下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的说法，不正确的是( C )
A．健那绿染液是一种活细胞染料，几乎不损伤细胞
B．观察叶绿体时要选用含叶绿体少而大的细胞
C．在高倍镜下，可看到叶绿体内部有许多基粒
D．藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体
[解析] 健那绿染液是活细胞染料，可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，且几乎不损伤细胞。观察叶绿体可选用菠菜叶稍带叶肉的下表皮，原因是与下表皮相邻的叶肉细胞内的叶绿体少而大，易于观察。叶绿体内的基粒属于亚显微结构，用光学显微镜无法观察到。藓类叶片很薄，可直接用于制作临时装片，观察叶绿体。
10．(2017·镇江高一检测)同一生物体不同的细胞具有不同的功能，最能体现细胞特殊功能的是( B )
A．细胞膜的结构
B．细胞器的种类和数量
C．细胞核内的遗传物质
D．细胞的大小
[解析] 同一生物体不同细胞的细胞膜的结构基本相同，A错误；同一生物体内不同细胞的细胞器的种类和数量不同，导致细胞的功能不同，B正确；同一生物体细胞核内的遗传物质相同，C错误；细胞的大小一般不能体现细胞的特殊功能，D错误。
11．(2017·阜阳高一检测)具有双层膜结构，且与能量转换关系最密切的细胞器是( D )
A．中心体和高尔基体
B．液泡和内质网
C．线粒体和核糖体
D．叶绿体和线粒体
[解析] 选项中的细胞器，具有单层膜结构的是高尔基体、液泡、内质网；具有双层膜结构的是叶绿体和线粒体；而中心体和核糖体是非膜性结构。叶绿体是光合作用的场所，它能将光能转化为化学能储存在有机物中，线粒体是有氧呼吸的主要场所，它能将有机物氧化分解，释放出能量供生命活动利用。所以它们都与能量转换直接相关。
12．(2017·四川德阳高一检测)欲用高倍显微镜观察新鲜菠菜叶片中的叶绿体和人的口腔上皮细胞中的线粒体，应该分别使用的染色剂是( A )
A．无需染色；健那绿染液
B．甲基绿；吡罗红
C．甲基绿；健那绿染液
D．健那绿染液；无需染色
[解析] 叶绿体本身就是绿色，不需要染色；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
二、非选择题
13．下图甲为内质网结构局部放大模式图，图乙为分泌蛋白从合成到排出细胞的全过程，请回答下列问题。
(1)分泌蛋白是在内质网上的核糖体上合成的，而不是在游离的核糖体上合成的原因是__分泌蛋白的合成和加工不能仅靠核糖体完成__。
(2)图乙中①②③均代表细胞的某种结构，它们依次是__内质网__、__高尔基体__和__囊泡__。
(3)分泌蛋白从合成到排出细胞的过程，体现了生物膜结构具有__一定的流动性__特点。
[解析] 图甲是粗面内质网的局部放大图，核糖体上合成的蛋白质(如分泌蛋白)通过内质网腔运送到高尔基体及细胞的其他部位，蛋白质的具体合成与排出过程可见图乙。根据两图可知，分泌蛋白的合成需要核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等参与，其中核糖体的作用是将氨基酸合成肽链，内质网加工肽链形成蛋白质，以囊泡的形式运到高尔基体进行加工修饰，再以囊泡的形式运到细胞膜，以胞吐的方式排出细胞，整个过程需要线粒体提供能量。
14．细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。结合下面关于溶酶体(一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器)发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。
(1)b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断：a是__高尔基体__，c是__内质网__，d是__线粒体__。
(2)f表示b与e正在融合，这种融合过程反映了生物膜在结构上具有__一定的流动性__特点。
(3)细胞器a、c、d膜结构的主要成分是__蛋白质和磷脂__等。
(4)细胞器膜、__细胞膜__和__核膜__等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟生物膜的__选择透过性__功能对海水进行淡化处理。
[解析] 本题主要考查分泌蛋白的分泌过程中各个细胞器的作用，从而体现了细胞器的分工合作。
15．不同细胞分泌物的分泌方式有差异。分泌物形成后，如果随即被排出细胞，这种方式称为连续分泌；如果先在分泌颗粒中贮存一段时间，待有相关“信号”刺激影响时再分泌到细胞外，称为不连续分泌。下图表示几种分泌蛋白合成和分泌的途径，请据图回答问题。
(1)在细胞与外界环境之间进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中，起决定作用的生物膜是__细胞膜__。
(2)氨基酸脱水缩合成肽链的场所是[__②__]__核糖体__，对分泌蛋白进行加工的细胞器有__内质网、高尔基体__。
(3)将3H标记的亮氨酸注射到胰腺细胞中进行追踪实验研究，可以发现分泌蛋白是按照__②→③→④→⑤__(用序号和箭头表示)方向运输的，这体现了细胞内各种生物在功能上也是__既紧密联系又协调配合的__。
(4)下图为胰腺细胞分泌某蛋白质前几种生物膜面积的示意图，请据图画出该蛋白质分泌后相应几种生物膜面积的示意图。
[答案]
[解析] (1)细胞膜在细胞与外界环境之间的物质运输、能量转换和信息传递过程中有重要作用。(2)氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是核糖体，内质网、高尔基体等对分泌蛋白进行加工。(3)分泌蛋白的运输方向是②核糖体→③内质网→④高尔基体→⑤细胞膜。(4)蛋白质分泌过程中，内质网“出芽”形成囊泡(内含蛋白质)，囊泡到达高尔基体并与之融合，再从高尔基体上“出芽”形成囊泡，囊泡到达细胞膜，与细胞膜融合，蛋白质被分泌到细胞外，这样内质网膜面积减小，细胞膜的膜面积增大，高尔基体膜面积几乎不变。第三章
细胞的基本结构
第1节
细胞膜——系统的边界
一、选择题
1．下列最适于作制备细胞膜的材料是( C )
A．鸡红细胞
B．洋葱根尖分生区细胞
C．羊成熟的红细胞
D．变形虫
[解析] 制备细胞膜的细胞最好是不具有其他细胞器的膜结构，也不具有细胞核的膜结构，这样能得到更为纯净的细胞膜。
2．科学上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能( C )
A．保护细胞内部结构的功能
B．进行细胞间的信息交流
C．控制物质进出功能
D．免疫功能
[解析] 细胞膜具有控制物质进出的功能，台盼蓝是大分子，在正常情况下不能进入细胞中，当细胞死亡后，细胞膜控制物质进出的能力就丧失了。所以台盼蓝染色剂就会进入细胞中。
3．具有细胞壁的选项是( A )
A．花粉
B．红细胞
C．胰岛A细胞
D．流感病毒
[解析] 植物细胞才具有细胞壁。
4．变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病毒，这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的( A )
A．一定的流动性
B．保护性
C．选择性
D．物质运输
[解析] 本题考查对细胞膜结构性的理解。变形虫能伸出伪足和白细胞能吞噬病毒，都是依靠细胞的变形作用。细胞之所以能变形，是由于构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大都能运动的原因，即细胞膜具有一定的流动性。
5．细胞膜上信息交流的受体多数是属于哪类物质( C )
A．多糖
B．磷脂
C．蛋白质
D．核酸
[解析] 有些蛋白质起信息传递作用，而其他选项中的物质无此功能。
6．在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟细胞膜的( D )
A．流动性功能
B．选择性功能
C．主动运输功能
D．选择透过性功能
[解析] 考查对细胞膜的重要生理功能的理解和应用。细胞膜的生理功能(或生理特性)是具有选择透过性，即可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
7．(2016·合肥高一检测)将人的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是( C )
A．红细胞细胞膜具有水溶性
B．红细胞不易生活在液体环境中
C．蒸馏水大量进入红细胞
D．低温时红细胞细胞膜流动性增大
[解析] 红细胞细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，红细胞细胞膜不具有水溶性，A项错误；正常情况下红细胞生活在液体环境中，B项错误；由于外界溶液的浓度小于细胞液的浓度，红细胞在蒸馏水中将因吸水过多而涨破，C项正确；低温时红细胞细胞膜的流动性降低，D项错误。
8．(2016·郑州高一检测)作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。有关下图模型的说法错误的是( C )
A．图示信息主要体现了细胞膜能进行细胞间信息交流的功能
B．甲细胞分泌a物质与细胞膜控制物质进出功能有关
C．乙细胞上识别a物质的受体b可以识别所有的信号分子
D．b物质的主要成分是蛋白质
[解析] 图示体现了细胞膜能够进行细胞间的信息交流；甲细胞分泌的物质为激素、抗体等，其分泌到细胞外体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能；乙细胞上识别a物质的受体b具有特异性，不能识别所有的信号分子，其主要成分为蛋白质(糖蛋白)。
9．(2016·潍坊高一检测)“在原始海洋中，生命起源过程至关重要的阶段是膜的出现。”这一提法的重要依据是( C )
A．细胞膜是细胞的结构组成部分
B．细胞膜上有许多功能蛋白质
C．细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使其成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定
D．细胞膜能控制物质的进出
[解析] 原始海洋中的有机物逐渐聚集，并且相互作用，演化出原始的生命，由于膜将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始细胞，并成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定，这是生命起源过程中至关重要的阶段。
10．(2017·山西太原高一期末)下列关于制备细胞膜的说法，正确的是( C )
A．制备时可选用新鲜的鸡血
B．制备原理是用盐酸改变细胞膜的通透性
C．实验中可用引流法使细胞吸水
D．取得的红细胞应该用生理盐水稀释，以使细胞涨破
[解析] 制备细胞膜时选用的材料应该是哺乳动物成熟的红细胞，制备时将红细胞放入蒸馏水中使细胞吸水涨破，而不能使用盐酸；实验中可用引流法使细胞吸水涨破；生理盐水不会使红细胞涨破，其作用是维持红细胞正常的形态。
11．(2016·山东潍坊高一期末)在萝卜的紫色块根细胞内，液泡中含有紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，则水的颜色逐渐变紫。其主要原因是( C )
A．细胞壁在加热过程中受到破坏
B．水温升高，花青素的溶解度加大
C．加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的作用
D．加热使水中的化学物质发生了反应
[解析] 结合题干分析，当温度升高时，细胞膜和液泡膜等功能发生改变，控制物质进出的功能丧失。
12．(2016·安徽阜阳高三质检)对某动物细胞进行荧光标记实验，如下图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点；②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)；③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是( C )
A．细胞膜具有流动性
B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合
C．根据荧光恢复的速率推算出物质跨膜运输的速率
D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率
[解析] 本实验是验证细胞膜具有一定流动性的经典实验，反映了蛋白质或磷脂分子的流动速率，但是不能反映物质跨膜运输的速率。
二、非选择题
13．根据下图回答下列问题：
(1)图中反映的是细胞膜的__信息交流__的功能。
(2)图中甲表示的是__发出信号__的细胞，乙表示的是__靶__细胞。
(3)图中1表示__与膜结合的信号分子__，2表示__靶__细胞膜上的__受体__，其化学实质是__蛋白质(通常为糖蛋白或脂蛋白)__。
(4)一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指细胞膜中的__蛋白质__，它对细胞外信号分子的结合有特异性。
[解析] 细胞间信息交流的方式有三种，其中题图表示的是细胞间的直接接触，信号分子与靶细胞膜上的受体识别和结合，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，靶细胞上的受体一般是蛋白质分子。
14．阅读下列材料，回答有关问题。
科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物(或人)的成熟红细胞没有其他膜结构和细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为血影。通过对血影进行分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。
(1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？__将红细胞置于蒸馏水中(或低渗溶液中)，使其渗透吸水而涨破__。
(2)红细胞溶血后，溶出细胞外的物质应该是__血红蛋白__，这种物质的特性是__在氧气浓度高的地方容易与氧气结合，在氧气浓度低的地方容易与氧气分离__，因而使红细胞具有__运输氧气__的功能。
(3)血影的化学组成成分是__糖类__、__脂质__、__蛋白质__，其中对细胞膜行使功能有重要作用的是__蛋白质__，功能越复杂的细胞膜，该成分的__种类和数量__也就越多；血影中的脂质主要是__磷脂__，它是构成细胞膜的基本支架。
(4)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗？为什么？__不可以。鸡的红细胞内有细胞核及各种复杂的细胞器__。
15．人们对细胞膜的结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识，回答下列问题。
(1)早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞膜的透性进行了上万次的研究。研究发现：凡是溶于脂质的物质，很容易穿过细胞膜；反之，不易溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。这一现象的原因可能是细胞膜含有大量__脂质__。
(2)1933年研究人员发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明__细胞膜中含有蛋白质__。
(3)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表：
物质种类膜的类别
蛋白质/%
脂质(主要是磷脂)/%
糖类/%
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
根据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是__组成不同细胞的细胞膜的物质种类相同__；主要区别是__组成不同细胞的细胞膜的物质含量不同__。
[解析] 溶于脂质的物质很容易穿过细胞膜，说明细胞膜的组成成分含有脂质。蛋白酶能水解蛋白质，细胞膜能被蛋白酶分解，说明其中含有蛋白质。从表格可看出，各种细胞膜中都含有蛋白质、脂质和糖类，但不同的细胞膜中其含量有差别。第三章 学业质量标准检测
本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分100分，考试时间90分钟。
第Ⅰ卷(选择题 共50分)
一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的)
1．下列真核细胞结构与成分，对应有误的是( B )
A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类
B．染色体：核糖核酸、蛋白质
C．核糖体：蛋白质、核糖核酸
D．细胞骨架：蛋白质
[解析] 本题考查了真核细胞的结构和成分组成。细胞膜的主要成分为脂质、蛋白质和少量糖类，A正确；染色体由脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质构成，B错误；核糖体由蛋白质和核糖核酸(rRNA)构成，C正确；细胞骨架是由蛋白质形成的微管和微丝构成，D正确。
2．真核细胞具有一些能显著增大膜面积，有利于酶的附着以提高代谢效率的结构。下列不属于此类结构的是( A )
A．神经细胞的树突
B．线粒体的嵴
C．甲状腺细胞的内质网
D．叶绿体的基粒
[解析] 本题考查细胞的结构与功能的关系。真核细胞中显著增大膜面积，有利于酶附着的结构，主要是指各种细胞器膜。神经细胞的树突扩大了细胞膜的表面积，但不是主要为酶附着提供场所，所以A正确；线粒体内膜折叠成嵴，增加了膜面积并为与有氧呼吸有关的酶的附着提供场所；甲状腺细胞具有很强的分泌功能，其中内质网发达，为各种激素分泌提供加工运输的场所；叶绿体增加膜面积的方式为类囊体堆叠形成基粒，上有与光合作用有关的酶。
3．下列有关细胞结构的叙述中，不正确的是( B )
A．细胞膜主要由C、H、O、N、P元素组成
B．膜结构是细胞器的主要结构
C．生物膜的流动性、选择透过性均与膜中蛋白质有关
D．细胞中不同部分在结构、功能上有一定的联系
4．下列关于细胞结构与功能的说法正确的是( A )
A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定
B．蛋白质与RNA可以从核孔自由出入
C．蓝藻与绿藻都在叶绿体中完成光合作用
D．核糖体和线粒体都是既有核酸又有外膜
[解析] 生物膜的功能与蛋白质的种类和数量有关，故A正确。蛋白质与RNA可以从核孔进出但不是自由进出，故B错误。蓝藻是原核生物没有叶绿体，因为有叶绿素和藻蓝素能进行光合作用，故C错误。核糖体是无膜的细胞器，故D错误。
5．下列哪一项不是细胞间信息交流的方式( A )
A．细胞膜将细胞与环境分隔开
B．精子和卵细胞相互接触完成受精作用
C．胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞
D．高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
[解析] 细胞膜的功能之一是将细胞与环境分隔开，但不是细胞间信息交流方式，故A错误。精卵细胞的接触依赖于细胞膜的直接接触完成信息传递，故B正确。胰岛素作用于组织细胞需要依赖靶细胞膜上的受体，故C正确。高等植物胞间连丝属于信息交流，故D正确。
6．(2016·济南一中)有人说“细胞是生命的单位”，提出了如下几种理由，其中不能支持这一观点的是( C )
A．从细胞内分离出的结构不能在细胞外长时间培养和生存
B．新陈代谢主要在细胞中进行
C．构成不同生物细胞的化学元素的种类和含量相同
D．除病毒等少数种类外，所有的生物体都是由细胞构成的
[解析] 细胞内分离出的结构表现在细胞内才能发挥作用，故A支持。新陈代谢是生命基本特征，主要在细胞中
进行，故B支持。构成不同生物细胞的化学元素的种类和含量相同，说明细胞的相似性，故C不支持。除病毒等少数种类外，所有的生物体都是由细胞构成的，说明细胞是生命的单位，故D支持。
7．人的红细胞(无细胞核)和精子(含有很少细胞质)的寿命都很短，这一事实说明( B )
A．环境因素的影响
B．核、质的相互依存关系
C．遗传因素的影响
D．细胞的功能决定寿命
[解析] 细胞是基本的生命系统，核、质相互依存，缺少任何一个，都会使细胞寿命大大缩短。
8．(2016·聊城月考)研究人员对4种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙、丁)进行了分析、观察等实验，获得的结果如下表，则甲、乙、丙、丁4种细胞所代表的生物最可能是( D )
核仁
叶绿素
叶绿体
线粒体
中心体
核糖体
纤维素酶处理结果
甲
－
＋
－
－
－
＋
无变化
乙
＋
－
－
－
＋
＋
无变化
丙
＋
－
－
＋
－
＋
外层结构破坏
丁
＋
＋
＋
＋
＋
＋
外层结构破坏
注：表中“＋”表示“有”，“－”表示“无”。
①衣藻 ②硝化细菌 ③乳酸菌 ④蓝藻 ⑤蛔虫
⑥水稻
A．④①⑥②
B．①⑤④⑥
C．①④⑤⑥
D．④⑤⑥①
[解析] 甲没有核仁，没有叶绿体，但有叶绿素，应是蓝藻；乙有核仁，没有叶绿体，但有中心体，没有细胞壁，应是动物，蛔虫；丙有细胞壁，有核仁，无中心体，可能是水稻的细胞；丁各种结构都有，应是衣藻。
9．下列各组细胞器均具单层膜的是( C )
A．液泡和核糖体
B．中心体和叶绿体
C．溶酶体和高尔基体
D．内质网和线粒体
[解析] 核糖体、中心体不具有膜结构，线粒体是双层膜结构，溶酶体、高尔基体、内质网、液泡是单层膜结构。
10．(2015·兰州一中)下列关于细胞核的说法，不正确的是( C )
A．细胞核是遗传物质储存和复制的场所
B．细胞核控制细胞的代谢和遗传
C．细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心
D．DNA主要存在于细胞核内
[解析] 细胞核是遗传物质储存和复制的场所，故A正确。细胞核是细胞的代谢和遗传的控制中心，故B正确。细胞核不一定位于细胞正中央，故C错误，DNA主要在细胞核内，故D正确。
11．生物体的结构和功能是相适应的，不同组织细胞具有不同的结构和功能。下图为某组织细胞的结构简图，下列各项叙述中，不正确的是( B )
A．若该细胞是胰脏腺泡细胞，①处附近可能分布较多数量的线粒体和高尔基体
B．若该细胞是皮肤表皮细胞，其细胞核膜上核孔的数目较多
C．若该细胞是肾小管上皮细胞，①处附近可能分布较多的线粒体
D．若该细胞是胰腺细胞，其细胞核膜上核孔的数目较多，核仁较大
[解析] 据图分析，胰脏腺泡细胞分泌胰蛋白酶，需要较多能量合成蛋白质，而高尔基体与蛋白质的修饰加工相关，故A正确。皮肤表皮细胞是高度分化的细胞，起保护作用，代谢强度低，合成蛋白质较少，故核孔较少，故B错。肾小管上皮细胞重新吸收原尿的无机盐为主动运输，需要能量，故C错。胰腺细胞合成胰蛋白酶，需要较多核糖体和RNA，故D正确。
12．黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致( D )
A．核仁被破坏
B．染色体被破坏
C．细胞膜被破坏
D．蛋白质合成受到影响
[解析] 核糖体功能是合成蛋白质，故D正确。
13．叶绿体与线粒体在结构和功能上的相同点是( B )
①分解有机物，释放能量 ②具有双层膜 ③含有DNA ④产生氧气 ⑤水作为生理功能的一种原料 ⑥内部含有酶
A．①②⑤⑥
B．②③⑤⑥
C．③④⑤⑥
D．①③④⑤
[解析] 叶绿体与线粒体都有DNA和RNA，内部含有酶，水作为反应原料，具有双层膜结构，线粒体是分解有机物，释放能量，叶绿体产生氧气，所以B选项正确。
14．不在内质网上合成或加工的生物分子是( D )
A．抗体
B．胆固醇
C．维生素D
D．核酸
[解析] 内质网与蛋白质和脂质的形成相关。抗体是蛋白质，故A正确。胆固醇是脂质，故B正确。维生素D是脂质，故C正确。核酸在细胞核、线粒体和叶绿体，与内质网无直接关系，故D错。
15．蛔虫细胞内肯定没有下列哪种细胞器( D )
A．核糖体
B．内质网
C．中心体
D．线粒体
[解析] 核糖体细胞都有，故A错。内质网真核细胞都有，故B错。动物细胞有中心体，故C错。蛔虫进行无氧呼吸，故无线粒体，故D正确。
16．根据细胞的功能推测，下列叙述错误的是( A )
A．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体
B．心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体
C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D．生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的高尔基体
[解析] 此题主要考查细胞结构与功能的关系。汗腺细胞分泌物中无蛋白质，所以汗腺细胞中核糖体数并不比肠腺细胞多；心肌细胞代谢强度高于唾液腺细胞，故含有更多线粒体；因胰腺细胞比心肌细胞具有较强分泌能力而含较多高尔基体。
17．关于细胞器的界定，目前有两种意见，一种认为，细胞器是细胞内以膜跟细胞质隔离的相对独立的结构。根据这种界定，下列哪种结构不能称为细胞器( B )
A．细胞核
B．核糖体
C．内质网
D．高尔基体
[解析] 核糖体本身无膜结构，根据这种界定，不能称之为细胞器。
18．(2016·济南一中)要观察细胞中的线粒体，应选取下列哪种实验材料( D )
A．冷冻的动物肝脏
B．新鲜的动物小肠
C．幼嫩的植物叶片
D．新鲜的动物肝脏
[解析] 冷冻的动物肝脏，线粒体活性低，故A错。新鲜的动物小肠代谢强度不如新鲜的动物肝脏，故线粒体数量较少，故B错，D正确。叶片含叶绿体，绿色会掩盖线粒体被健那绿染成的蓝绿色，故C错。
19．细胞的形态与功能息息相关，下列叙述中错误的是( A )
A．洋葱根尖分生区细胞呈正方形，有利于进行细胞分裂
B．蚕豆根尖成熟区表皮细胞向外突起，有利于吸收水分
C．人的神经细胞有多个突起，有利于与多个细胞联系
D．家兔毛细血管细胞扁平状，有利于进行物质交换
[解析] 根尖分生区细胞是正在分裂的细胞，之所以呈正方形，是因为这些细胞尚未生长，并不是有利于进行细胞分裂，故A错。蚕豆根尖成熟区表皮细胞向外突起，为根毛，增加吸收面积，有利于吸收水分和无机盐，故B正确。人的神经细胞有多个突起，有利于兴奋传递，故C正确。家兔毛细血管细胞扁平状，有利于物质通过，故D正确。
20．下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是( C )
A．氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜
B．叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用的酶
C．水分子和钾离子以自由扩散方式进出轮藻细胞
D．精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其运动有关
[解析] 本题考查的是细胞的结构与功能。轮藻细胞属于真核细胞，水分子进出轮藻细胞为自由扩散，钾离子进出轮藻细胞为主动运输，因此C项是错误的。
21．用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞，正确的结论是( C )
A．叶绿体在细胞内是固定不动的
B．叶绿体在细胞内是均匀分布的
C．叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因
D．叶肉细胞含有叶绿体，不含线粒体
[解析] 本题主要考查叶绿体和线粒体两大细胞器在细胞内的分布。活细胞内细胞质是流动的，而叶绿体在细胞质内，所以叶绿体也不可能是固定不动的；叶绿体在细胞内的分布受光的影响，是不均匀的；黑藻是真核生物，且生命活动需要能量，因此细胞中有线粒体分布；因为叶绿体中含有叶绿素等色素，所以叶绿体的存在是叶片呈绿色的主要原因。
22．(2016·吉林大学附中)下列关于蓝藻与酵母菌细胞的叙述中，不正确的是( C )
A．蓝藻和酵母菌细胞中都含有核糖体
B．二者最大的区别是蓝藻没有以核膜为界限的细胞核
C．蓝藻细胞中有叶绿体能进行光合作用，而酵母菌则不能
D．蓝藻与酵母菌细胞膜的化学组成和结构相似
[解析] 蓝藻和酵母菌细胞中都含有核糖体，用于合成蛋白质，A正确；蓝藻属于原核细胞，酵母菌属于真核细胞，二者最大的区别是蓝藻没有核膜包围的细胞核，B正确；蓝藻没有叶绿体，但是含有光合作用有关的色素和酶，也能进行光合作用，C正确；蓝藻与酵母菌细胞膜的化学成分主要是磷脂和蛋白质，基本骨架都是磷脂双分子层，D正确。
23．下列有关生物膜系统的叙述，不正确的是( C )
A．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境
B．细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜内或膜表面进行的
C．细胞膜把细胞分隔成许多小区室
D．广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
[解析] 生物膜系统的重要功能有三点：(1)细胞膜是膜系统中重要的生物膜，在对细胞内环境稳态、物质运输、信息传递、能量交换等方面起重要作用；(2)庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点，保证了细胞内各种化学反应的顺利进行；(3)由膜系统把细胞内分隔成许多小室，使细胞内的重要化学反应互不干扰，高效、有序地进行。其中A、B、D选项符合上述功能，而C选项把生物膜错误地理解成了细胞膜。
24．用35S标记的氨基酸培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线(乙图)，下列分析不正确的是( C )
A．甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
[解析] 本题考查分泌蛋白的合成、加工和运输等过程。分泌蛋白首先在核糖体上合成，再依次经过内质网和高尔基体的加工，最后经细胞膜分泌到细胞外，在此过程中，由线粒体提供能量，因此A、B、D三项正确；分泌蛋白经内质网初步加工后，由内质网“出芽”形成囊泡，囊泡与高尔基体融合，经高尔基体进一步加工后，再由高尔基体“出芽”形成囊泡，囊泡与细胞膜融合，因此，分泌蛋白分泌前后对比，内质网膜面积相对减小，细胞膜的膜面积相对增大，高尔基体膜面积先增大后减小，最后基本不变，C项错误。
25．(2016·天水高一检测)下列有关生物膜系统的叙述中，错误的是( D )
A．磷脂双分子层是生物膜的基本支架
B．各种生物膜之间在结构和功能上紧密联系
C．生物膜具有一定的流动性
D．小肠黏膜是生物膜系统的一部分
[解析] 生物膜由磷脂双分子层构成基本支架；各种生物膜的组成成分和结构相似，在结构和功能上紧密联系；构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，故生物膜具有一定的流动性；生物膜系统是由细胞内一系列细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的系统，故小肠黏膜不属于生物膜系统。
第Ⅱ卷(非选择题 共50分)
二、非选择题(共50分)
26．(10分)在一定时间内使某种细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素依次先后出现在图中①、②、③、④、⑤、⑥、⑦部位。请据右图回答：
(1)图中〔⑦〕是__蛋白质类分泌物__，在〔②〕__内质网__中合成糖蛋白。〔①〕的功能是__合成肽链__，〔③〕来自__内质网__。
(2)〔⑦〕在图〔__④__〕__高尔基体__中形成成熟蛋白。〔⑤〕来自〔__④__〕__高尔基体__。
(3)用标号来表示⑦的运输过程：__②→③→④→⑤→⑥__。
(4)由此可以看出，细胞内的生物膜在__结构__和__功能__上有一定的连续性。
(5)〔⑦〕的合成、加工和运输过程所需的大量能量是由〔__⑧__〕__线粒体__供给。
(6)此动物对⑦具有__合成和分泌__功能。
27．(10分)右图表示夏季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况，图中数字为一天中的时间，请回答：
(1)中午12时左右，叶绿体的方向与其他时段不同，表现为__以较小的受光面积正对阳光__，其意义为__不被强光灼伤__。图中其他时段显示叶绿体在不同方向的光照下能够随时改变椭球体的方向，其意义是__使叶绿体能接受较多的光照进行光合作用__。
(2)如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情况？
__可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜头压破玻片(损坏镜头)的情况__。
(3)(1)所描述的现象说明叶绿体的形态和分布随__光照__的强度和方向的改变而改变。
(4)在观察细胞质的流动时，显微镜下观察到的结果如图所示，细胞内叶绿体的实际位置和细胞质流动方向为( C )
A．左侧、顺时针
B．右侧、顺时针
C．左侧、逆时针
D．右侧、逆时针
28．(10分)(2016·济南一中)下图为细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：
(1)上图属于真核细胞的是__甲、乙__，属原核细胞的是__丙__，作出该判断的主要依据是__甲乙有以核膜为界限的细胞核，丙没有__。
(2)如果在乙图所示的细胞中注射一定量的用于合成物质⑦的用3H标记的亮氨酸，则被标记的亮氨酸在该细胞中出现的先后顺序是：②→__①→③→⑥__(填标号)。
(3)若丙图中①表示某种细胞器，则乙图中表示该细胞器的标号是__②__。
[解析] (1)据图分析，丙为细菌，为原核生物，甲乙为真核细胞。原核细胞和真核细胞主要区别是原核细胞无核膜包被的细胞核。(2)氨基酸形成分泌蛋白到细胞外，依次经过细胞结构：②核糖体、①内质网、③高尔基体、⑥细胞膜。(3)原核细胞和真核细胞共有细胞器核糖体。
29．(10分)下图甲、乙分别为高等植物、动物细胞的亚显微结构示意图。其中，图乙表示牛乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的具体过程，据图回答下列问题。
(1)若用甲图表示根尖分生区细胞，应去掉图中__6、9__(填序号)。
(2)乙图区别于甲图特有的细胞器是__中心体__。
(3)甲细胞内遗传物质主要存在于__4__(填序号)中，从而决定了该结构是整个细胞__遗传和代谢__的控制中心。
(4)牛乳腺上皮细胞合成乳汁所需的营养物质由其附近的毛细血管中的血液供给。下面表格是牛乳汁和血浆的部分成分比较。据图乙和表格内信息回答问题。(单位：g/100
mL)
成分
水
Na＋
K＋
葡萄糖
乳糖
血浆
91.00
0.34
0.025
0.05
0.00
乳汁
86.00
0.05
0.15
极微量
4.60
成分
甘油三酯
氨基酸
酪蛋白
抗体
血浆
0.06
0.002
0.00
2.60
乳汁
3.70
极微量
2.80
0.07
①与血浆相比，乳汁中特有的成分是__酪蛋白、乳糖__。
②乳脂的主要成分是甘油三酯(一种脂肪类物质)，合成甘油三酯的细胞器是__内质网__。
③据图乙分析，表格中不能在乳腺上皮细胞中合成的生物大分子是__抗体__。
④用14C标记的氨基酸饲喂牛，发现牛乳汁中的酪蛋白亦出现放射性。在酪蛋白合成和分泌过程中，依次出现放射性的细胞器是__8→10→3__(用图甲中数字回答)。
[解析] (1)根尖分生区细胞，没有叶绿体与大液泡，应去掉图中的6、9。
(2)甲细胞是高等植物细胞，乙细胞是高等动物细胞，动物细胞含有中心体。
(3)甲细胞内遗传物质是DNA，主要存在于细胞核，细胞核是细胞的遗传和代谢的控制中心。
(4)从表中看出，①与血浆相比，乳汁中特有的成分是酪蛋白、乳糖。甘油三酯是脂质，合成脂质的细胞器是内质网。表格中不能在乳腺上皮细胞中合成的生物大分子是抗体，抗体是在浆细胞中合成的。酪蛋白是分泌蛋白，在核糖体上合成后，经内质网和高尔基体的加工和运输，最后经细胞膜分泌出细胞。
30．(10分)在适宜的条件下，研究绿色植物的叶肉细胞，放入离心管中并依次按如图所示进行处理，根据P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列问题：
(1)由图可知，从细胞中分离各种细胞器的方法是先将细胞破坏，再用__差速离心__的方法获得各种细胞结构。
(2)图中DNA含量最多的结构位于__P1__，与光合作用有关的酶存在于__S1、P2__，合成蛋白质的结构存在于__S1、S2、S3、P4__(填写S1～S4、P1～P4)。
(3)若要在高倍镜下观察P3的棒状结构，一般需要利用__健那绿染液__进行染色处理。
(4)若图Ⅰ为该细胞模式的一部分，图Ⅱ中a～f为细胞器或细胞的某一结构(图Ⅱ中各结构放大比例不同)，请据图回答有关问题：
①若用龙胆紫溶液对图Ⅰ中的细胞进行染色，则在显微镜下看到的现象是__③被染成深色__。
②如果图Ⅰ细胞是该植物的根毛细胞，在电子显微镜下观察该细胞时，图Ⅱ中哪些结构将肯定不能被观察到？__a、d__(填字母)。
[解析] (1)分离获得细胞器的方法是差速离心法。(2)DNA含量最多的结构是细胞核，位于P1中；与光合作用有关的酶存在于叶绿体中，位于S1和P2中；合成蛋白质的结构是核糖体，位于S1、S2、S3、P4中。(3)P3中有线粒体，在显微镜下观察需要用健那绿染液染色。(4)龙胆紫溶液能将染色体或染色质染成深色。根毛细胞中不能观察到叶绿体、中心体。第三章
细胞的基本结构
第2节
细胞器——系统内的分工合作
一、选择题
1．下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是( D )
A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应
B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所
C．由RNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构
D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所
[解析] 功能不同的细胞中，细胞器的种类和数量不尽相同，如心肌细胞中线粒体含量较多，有分泌功能的细胞中高尔基体含量较多。能进行光合作用的真核细胞中含有叶绿体，A项正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确；核糖体是细胞内一种核糖核蛋白颗粒，主要由RNA和蛋白质构成，核糖体的结构包括大小亚基，当参与翻译过程时，大小亚基结合，蛋白质合成结束，大小亚基解体，C项正确；细胞内高尔基体没有蛋白质合成的功能，D项错误。
2．不同结构的膜之间互相转化，以“出芽”方式进行的是( B )
A．核膜和内质网膜
B．细胞膜和高尔基体膜
C．内质网膜和细胞膜
D．细胞膜和线粒体膜
[解析] 按教材理解，可以互相转化的膜是：内质网膜、高尔基体膜和细胞膜，而它们互相转变的方式是不同的。内质网膜和细胞膜在结构上是相连的，所以他们之间的转变是直接转变，没有任何中间过渡形式。内质网膜和高尔基体膜之间由于不直接相连，需要由一种中间形式——小泡来完成转变，而形成小泡需要经过“出芽”。同样，高尔基体膜和细胞膜之间，也不直接相连，也需要以“出芽”的形式形成小泡才能完成膜之间的转变。
3．在动物细胞中，具有双层膜结构的细胞器是( B )
A．叶绿体
B．线粒体
C．核膜
D．溶酶体
[解析] 此题限定了范围：动物细胞、双层膜、细胞器。叶绿体是植物细胞特有的细胞器，在动物细胞中没有；核膜是双层膜，但不是细胞器膜；溶酶体是单层膜结构；只有线粒体是动物细胞中具有的，为双层膜结构的细胞器。
4．关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的描述，错误的是( D )
A．用健那绿染液染色后的人口腔上皮细胞中呈蓝绿色的是线粒体
B．经过健那绿染色的线粒体仍然可以维持活性
C．观察叶绿体时，制作的菠菜叶肉细胞临时装片要随时保持有水的状态
D．高倍镜下观察到的是叶绿体的亚显微结构
[解析] 本题考查“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的原理和注意事项。线粒体无色，用专一性染线粒体的活细胞染料健那绿染色，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，线粒体能在健那绿染液中维持数小时活性。菠菜叶肉细胞临时装片要随时保持有水的状态，以保持细胞的活性和叶绿体的正常形态。亚显微结构是在电子显微镜下看到的结构，光学显微镜下看到的是显微结构。
5．下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是( A )
A．内质网膜可以转化为高尔基体膜
B．具膜囊泡可以成为任意细胞结构的膜
C．线粒体膜可以成为内质网膜
D．高尔基体膜和核膜直接相连
[解析] 具膜囊泡不能任意和其他膜结构融合，线粒体膜不能转化为内质网膜，高尔基体膜和核膜并不直接相连。
二、非选择题
6．从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如下图所示。
请回答：
(1)放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积，最可能的解释是__核糖体是蛋白质合成的场所__。
(2)放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是__蛋白质进入内质网中__。
(3)实验中，培养液相当于细胞中的__细胞质基质__。
[解析] 核糖体是细胞内蛋白质的“装配机器”，因此，氨基酸首先在核糖体上积累，参与蛋白质的合成。蛋白质合成以后，由内质网运输到高尔基体，进行加工和转运。实验中的培养液相当于细胞中的细胞质基质，因为核糖体、内质网等细胞器是生活在细胞质基质中的。
