真
菌
学习目标:1.认识日常生活中常见的真菌。
2.描述真菌细胞的结构特点。
3.说出真菌的生殖方式。
学习重点:真菌的主要特征和营养方式。
学习过程:自学P675-78
探究主题一
各种各样的真菌
1.观察酵母菌
(1)显微镜下可以看到一个个椭圆形的细胞,细胞中有明显的_____。
(2)对酵母菌进行染色,在显微镜下会看到染上颜色的________________。
2.观察青霉
(1)用放大镜观察时,可以看到一条条直立生长的白色_____,这是青霉的_________。
(2)用显微镜观察时,可见到直立菌丝的顶端有_______的结构。
小组合作:
1.你看到的酵母菌是单细胞还是多细胞 为什么有的细胞上长出大小不一的突起
2.青霉孢子是什么颜色 着生状态怎样
色。分枝成扫帚状的孢子从菌丝体伸向空中。
探究主题二
真菌的结构
1.形态:有_______的个体(如酵母菌)和____
___个体(如蘑菇和霉菌)。
2.结构:真菌细胞里都具有_______,除此之外还具有________________________。
3.组成(填写下图)
4.蘑菇
(1)组成:菌体由_____构成。
(2)菌体:地下部分是纤细的_____,地上部分是_______,由____________组成。
与同学交流:谈谈为什么真菌不属于植物。
探究主题三
真菌的生殖
真菌可以通过产生大量的_____繁殖后代。
与同学交流:孢子和芽孢都是生殖细胞吗
测评:
1.下列组合中,属于真菌的是(
)
A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉
B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌
C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝
D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
2.细菌和真菌共有的特征或作用是(
)
A.依靠孢子进行繁殖
B.细胞内无成形的细胞核
C.都是单细胞个体
D.多数种类在生物圈中属于分解者
3.下列关于蘑菇的说法错误的是(
)
A.蘑菇孢子的作用是繁殖
B.蘑菇孢子的作用是受精
C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面
D.可以吃的蘑菇也称为食用菌