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第三节 生活中两种常见的有机物 同步练习(带解析)
【基础演练】
1.下列关于乙酸的说法正确的是
A. 酸性比碳酸弱 B. 可以使紫色石蕊试液变红
C. 难溶于水 D. 能被氧化为乙醛
2.下列说法正确的是:
A.乙烯使溴水或酸性高锰酸钾褪色均属于加成反应
B.用乙醇与浓硫酸加热至170℃制乙烯的反应属于取代反应
C.用重铬酸钾溶液检验司机是否酒驾所发生的反应属于乙醇的氧化反应
D.用“地沟油”生产生物柴油只发生酯化反应
3.乙醇中的各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是
A.和金属钠反应时键①断裂
B.在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③
C.在浓硫酸催化共热下与乙酸反应时断裂②
D.在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤
4.实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取 ( http: / / www.21cnjy.com )乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体,当振荡混合物时,有气泡产生,主要原因可能是( )
A.有部分H2SO4,被蒸馏出来了
B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来了
C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来了
D.有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应了
5.下列说法正确的是 ( )
A. 检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜,如变蓝则含水
B. 除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应
C. 获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2SO4吸水,然后再加热蒸馏的方法
D. 获得无水乙醇的方法通常采用直接加热蒸馏的方法
6.下列物质中不能与乙酸反应的是
A. C2H6 B. Na C. CH3CH2OH D. Na2CO3
7.可用来鉴别乙酸溶液与乙醇溶液的试剂是( )
A.氯化钠溶液 B.稀盐酸 C.碳酸钠溶液 D.苯
8.乙烯、乙酸、苯是重要的有机化合物。根据题意填空:
(l)乙烯与H2反应生成乙烷,其反应类型为________。
(2)乙酸可用来除去热水瓶内的水垢,此过程中乙酸表现的性质为________。
(3)苯与液溴在溴化铁催化下发生取化反应,生成的有机物为______(填结构简式)。
9.气体A的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,D是食醋的主要成分。A能发生以下转化。
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(1)A结构简式_______________;F结构简式__________________,
(2)指出下列反应的反应类型
① ______________;③________________
(3)写出下列反应的化学方程式
②_____________________________________________________________,
④____________________________________________________________。
【综合提升】
1.有机物A的产量是衡量一个国家石油工业发 ( http: / / www.21cnjy.com )展水平的标志,可发生以下系列转化, B、D是生活中常见的两种有机物,下列说法不正确的是
( http: / / www.21cnjy.com )
A.A的结构简式为CH2=CH2
B.1molB物质可以与足量Na反应生成0.5molH2
C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别
D.由B、D制备E浓H2SO4只作吸水剂
2.用括号内的试剂和方法除去下列各物质中少量的杂质,正确的是 ( )
A. 溴苯中的溴(氢氧化钠溶液,蒸馏)
B. 乙酸乙酯中少量的乙醇和乙酸(氢氧化钠溶液,分液)
C. 乙烷中的乙烯(酸性KMnO4溶液,洗气)
D. 乙醇中的水 (CaO,蒸馏)
3.某实验小组的同学用下列装置进行乙醇催化氧化的实验,请回答下列问题:
( http: / / www.21cnjy.com )
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式
_____________________________________________________。21教育网
熄灭酒精灯,不断地鼓入空气,反应仍能继续进行,说明乙醇的催化氧化反应是_______反应。
(2)甲和乙两个水浴作用不相同,甲的作用是_____________;乙的作用是_____________。
(3)反应进行一段时间后,集气瓶中收集到的气体的主要成分是__________。
(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸 ( http: / / www.21cnjy.com )检验,试纸显红色,说明液体中含有_______,要除去该物质,可先在混合液中加入________(填字母序号),然后再通过________ (填操作名称)即可除去。www.21-cn-jy.com
a.氯化钠溶液 b.苯 c.碳酸氢钠溶液 d.四氯化碳
4.根据乙醇和乙酸的知识填空。
(1)CH3CH2OH在铜作催化剂的条件下被O2氧化成_______________;(写结构简式)
(2)在实验室中,乙醇跟乙酸在浓硫酸催化且加热的条件下反应,制取的是_______________;
(写结构简式)
(3)乙醇可与钠反应,请完成乙醇与钠反应的化学方程式:_______________。
5.有A、B、C、D、E、F六种有机化合物,存在下图所示转化关系:
( http: / / www.21cnjy.com )
已知:A属于烃,它的产量可 ( http: / / www.21cnjy.com )以用来衡量一个国家的石油化工水平,且相对分子质量不超过30;在加热条件下,B可与氢氧化钠溶液反应,向反应后所得混合液中加入过量的硝酸,再加入硝酸银溶液,生成淡黄色沉淀;C是无色、易挥发、有特殊香味的液体,含在各种饮用酒中;F属于酯,酯在一定条件下可以发生水解反应,生成相应的酸和醇。
请写出A~F六种物质的结构简式。
(1)A、____________________________(2)B、___________________________
(3)C、____________________________(4)D、___________________________
(5)E、____________________________(6)F、___________________________
参考答案及解析
【基础演练】
1.B
【解析】A、乙酸的酸性强于碳酸,故错误;
B、乙酸属于酸,能使紫色石蕊变红,故正确;
C、乙酸和水任意比例互溶,故错误;
D、乙醛被氧化成乙酸,故错误。
2.C
【解析】A.乙烯使溴水是因为发生加成反应,而乙烯使酸性高锰酸钾褪色由于发生氧化还原反应,错误;
B.用乙醇与浓硫酸加热至170℃制乙烯的反应属于消去反应,错误;
C.用重铬酸钾溶液检验司机是否酒驾所发生的反应属于乙醇的氧化反应,正确;
D.用“地沟油”生产生物柴油是发生油脂的水解反应,错误。
3.C
【解析】在在浓硫酸催化共热下与乙酸反应时,发生的是取代反应,酸脱羟基醇脱氢,断裂①,C错误。
4.C
【解析】A、硫酸属于难挥发性酸,A项错误;
B、乙醇不与碳酸钠反应,B项错误;
C、乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳,C项正确;
D、乙酸乙酯与碳酸钠不反应,D项错误;答案选C。
5.A
【解析】A.检验乙醇中是否含有水,可用无水硫酸铜检验,A正确;
B.乙醇和水都与钠反应,不能加入钠除杂,B错误;
C.浓硫酸与乙醇在加热条件下会发生化学反应生成乙烯等,C错误;
D.蒸馏时,应该先加入少量生石灰吸收水,然后再蒸馏,D错误,答案选A。
6.A
【解析】乙烷不能与乙酸反应,故A正确;
Na与乙酸反应生成乙酸钠和氢气,故B错误;
CH3CH2OH与乙酸反应生成乙酸乙酯和水,故C错误;
Na2CO3与乙酸反应生成乙酸钠、二氧化碳、水,故D错误。
7.C
【解析】A.乙醇和乙酸与NaCl不反应,二者都与水混溶,不能鉴别,A错误;
B.乙醇和乙酸与盐酸不反应,不能鉴别,B错误;
C.乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体,可鉴别,C正确;
D.乙醇、乙酸与苯互溶,没有明显现象,不能鉴别,D错误,答案选C。
8. 加成反应 酸性 ( http: / / www.21cnjy.com )
【解析】(l)乙烯与H2反应生成乙烷,双键变为单键,其反应类型为加成反应;
(2)乙酸可用来除去热水瓶内的水垢,酸与盐反应,生成醋酸钙和水及二氧化碳,此过程中乙酸表现的性质为酸的通性,故答案:酸性;21世纪教育网版权所有
(3)苯与液溴在铁(或三溴化铁)催化下,发生亲电取代,生成溴苯与溴化氢,产物为 ( http: / / www.21cnjy.com )。
9. CH2=CH2 CH3COOCH2CH3 加成反应 酯化反应(或取代反应)
2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O nCH2=CH2 + HCl →CH3CH2Cl
【解析】考查有机物的推断,气体A的产量 ( http: / / www.21cnjy.com )是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,此气体为乙烯,即结构简式为CH2=CH2,反应①发生加成反应,即B结构简式为CH3CH2OH,反应②发生氧化反应,即C结构简式 CH3CHO,D是食醋的主要成分,则D为乙酸,结构简式为CH3COOH,反应③发生酯化反应,则F结构简式为CH3COOCH2CH3,反应④是乙烯和HCl发生加成反应,即E结构简式为CH3CH2Cl,21cnjy.com
(1)根据上述分析,A的结构简式为CH2=CH2,F的结构简式为CH3COOCH2CH3;
(2)①属于加成反应,③是酯化反应或取代反应;
(3)②发生醇的氧化,反应方程式为:2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O;④发生加成反应,反应方程式为CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl。21·cn·jy·com
【综合提升】
1.D
【解析】根据题意可知A是乙烯,B是乙醇,C是乙醛,D是乙酸,E是乙酸乙酯。
A. A是乙烯,其结构简式为CH2=CH2,正确;
B.由于每个乙烯分子中含有一个醇羟基,所以1molB物质可以与足量Na反应生成0.5molH2,正确;2·1·c·n·j·y
C.乙醇能够溶于水,不分层,乙酸与 ( http: / / www.21cnjy.com )饱和Na2CO3溶液发生放出气体,有气泡产生,而乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液是互不相溶的两层液体,故可以用饱和Na2CO3溶液鉴别B、D、E三种物质,正确;【来源:21·世纪·教育·网】
D.在由B、D制备E浓H2SO4作催化剂、吸水剂,错误。
2.D
【解析】A、因为溴单质与NaOH反应生成可溶于水的NaBr和NaBrO3,然后用水洗,分液,最后蒸馏,得到纯净溴苯,故A错误;21·世纪*教育网
B、乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中彻底水解成乙酸钠和乙醇,因此应用饱和碳酸钠溶液除去杂质,故B错误;
C、乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化成CO2,产生新的杂质,应用溴水除去乙烷中的乙烯,故C错误;
D、CaO与水反应生成Ca(OH)2,高沸点的物质,然后通过蒸馏方法得到乙醇,故D正确。
3. 2Cu+O2 ( http: / / www.21cnjy.com )2CuO CH3CH2OH+CuO ( http: / / www.21cnjy.com )CH3CHO+Cu+H2O 放热 加热乙醇,产生乙醇蒸气 加热乙醇,便于乙醇的挥发;冷却,便于乙醛的收集; 氮气(N2) 乙酸 c 蒸馏www-2-1-cnjy-com
【解析】(1)乙醇的催化氧化反应过程:金属铜被氧气氧化为氧化铜,2Cu+O2 ( http: / / www.21cnjy.com )2CuO,氧化铜将乙醇氧化为乙醛,CH3CH2OH+CuO ( http: / / www.21cnjy.com )CH3CHO+Cu+H2O,反应需要加热进行,停止加热反应仍继续进行,说明乙醇的氧化反应是放热反应;故答案为:2Cu+O2 ( http: / / www.21cnjy.com )2CuO、CH3CH2OH+CuO ( http: / / www.21cnjy.com )CH3CHO+Cu+H2O;放热;2-1-c-n-j-y
(2)甲和乙两个水浴作用不相同,甲 ( http: / / www.21cnjy.com )是热水浴,作用是乙醇平稳气化成乙醇蒸气,乙是冷水浴,目的是将乙醛冷却下来,故答案为:加热乙醇,便于乙醇的挥发;冷却,便于乙醛的收集;
(3)空气中氧气被反应了,集气瓶中收集的气体主要是氮气,故答案为:氮气;
(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检 ( http: / / www.21cnjy.com )验,试纸显红色,说明液体中还含有乙酸,四个选择答案中,只有碳酸氢钠可以和乙酸反应,生成乙酸钠、水和二氧化碳,实现两种互溶物质的分离用蒸馏法,故答案为:乙酸;c;蒸馏。21*cnjy*com
4. CH3CHO CH3COOCH2CH3 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
【解析】(1)CH3CH2OH在铜作催化剂的条件下被O2氧化成乙醛,其结构简式为CH3CHO;
(2)乙醇跟乙酸在浓硫酸催化且加热的条件下反应,制取的是乙酸乙酯,其结构简式为CH3COOCH2CH3 ; 【来源:21cnj*y.co*m】
(3)乙醇可与钠反应生成乙醇钠和氢气,发生反应的化学方程式为
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。
5. CH2=CH2 CH3CH2Br CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH CH3COOCH2CH3
【解析】本题考查有机物的推 ( http: / / www.21cnjy.com )断,A属于烃,衡量一个国家石油化工水平,因此A为乙烯,结构简式为CH2=CH2,B可与氢氧化钠溶液反应,向反应后所得混合液中加入过量的硝酸,再加入硝酸银溶液,生成淡黄色沉淀,说明B中含有溴元素,A→B:乙烯与HBr发生加成反应,即B的结构简式为CH3CH2Br,或乙烯与Br2发生加成反应,生成CH2Br-CH2Br,C是无色、易挥发、有特殊香味的液体,含在各种饮用酒中,说明C为乙醇,结构简式为CH3CH2Br,因此B的结构简式为CH3CH2Br,F为酯,是乙醇与羧酸发生酯化反应生成的,C→D发生氧化反应,生成醛,即D的结构简式为CH3CHO,D→E发生醛的氧化,E为乙酸,即E的结构简式为CH3COOH,F为CH3COOCH2CH3。【出处:21教育名师】
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