第2节
熔化和凝固
【教学目标】
知识与技能
1.能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.知道熔化曲线和凝固曲线的物理的含义，并知道晶体和非晶体的区别。
过程与方法
1.通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤。
2.
使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律。
情感态度与价值观
通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦
【教学重点】
晶体和非晶体熔化和凝固温度变化规律。
【教学难点】
晶体熔化时吸热而温度不变。
【教学准备】
教师用：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、温度计、海波、蜡、萘、铁、铜、铝、玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青、多媒体等。
学生用：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、温度计、海波、蜡、萘、铁、铜、铝、玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青等——5组。
【教学过程】
主
要
教
学
过
程
教学环节及内容
教师活动
学生活动
一、新课讲授1.物态变化2.熔化和凝固——实验目的——提出问题——猜想假设
【活动情境设置】天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。这是为什么呢？ 固态、液态和气态是物质常见的三种状态。我们从这节课开始就来学习物质不同状态之间的转化-----物态变化。同学们猜一猜，固、液、气之间可能有哪些状态之间的转化呢？【提出问题】1.冰熔化成水需要什么条件呢？不同的物质熔化时温度会如何变化呢？2.随着什么的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化3.什么是物态变化？【总结并过渡】先探究固态和液态间的变化，那么，1.物质从固态变成液态叫什么变化？2.液态到固态又叫什么变化？结合生活中冰的熔化过程，想一想，冰的熔化需要什么条件，不同的物质熔化时温度将会如何变化？【实验目的】探究固体熔化时温度的变化规律【提出问题】不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？【猜想假设】1.不同物质在由固态变成液态的过程中，温度可能会升高？
多媒体展示学生观察、思考、讨论固态、液态和气态是物质常见的三种状态。（设计意图：抓住学生好奇的心理特点由情景导入新课让学对即将学习的知识产生浓厚的学习兴趣。）学生思考、交流讨论加热 多数学生认为是升高温度物质各种状态间的变化叫做物态变化。物质从固态变成液态的过程叫做熔化从液态变成固态的过程叫做凝固学生开始思考、设计、提出问题等
——制定计划 设计实验——进行实验与收集证据——分析与论证
2.不同物质在由固态变成液态的过程中，温度可能会保持不变？【制定计划、设计实验】你认为这次探究需要哪些实验器材？采用什么研究方法？如何比较哪种物质的变化情况？在学生制定计划设计实验的基础上，教师适当补充自己的意见，让学生自主设计实验方案：研究海波（硫代硫酸钠）和蜡的熔化过程。参照下图选择需要的实验器材。【进行实验与收集证据】将温度计插入试管后，待温度升至40
°C左右开始，每隔大约1
min
记录一次温度；在海波或者蜡完全熔化后再记录4～5
次。【分析与论证】图3.2-2
和图3.2-3
中的纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己将数值写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点连接起来，便得到熔化时温度随时间变化的图象。 海波熔化图像 蜡的熔化图像引导学生仔细分析实验现象，找出规律。学生讨论交流，最后总结得出固体熔化时温度的变化规律。
学生开始探究 教师指导学生开始讨论、分析、论证、绘制图像（设计意图:培养学生的动手能力，运用数学的知识找到两个物理量的关系，提高解决物理问题的能力。）
——评估——交流合作2.熔点和凝固点
【评估】回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？
进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？【交流合作】与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？进行实验与收集证据将温度计插入试管后，待温度升至40
°C左右开始，每隔大约1
min
记录一次温度；在海波或者蜡完全熔化后再记录4~5
次【成果展示】分别选择2—3小组将海波或石蜡熔化图像投影在黑板上。海波的熔化图像
石蜡的熔化图像【提出问题】比较海波和石蜡熔化图像，温度变化有什么不同？晶体 非晶体像海波有固定的熔化温度的物质叫晶体除海波外，还有冰、萘、铁、铜、铝等各种金属
学生交流讨论评估写出实验报告。（设计意图：鼓励学生合作探究，体验科学探究的乐趣，更好的培养学生主动探究能力和创新精神。）思考、交流生1：海波在AB段温度不断上升，在BC段温度却保持不变，在CD段温度又再上升生2：海波在AB段为固体；在BC段为固液共存，且固体减少，液体增多；在CD段为液体生3：AB段是熔化前；BC段为正在熔化；CD段为熔化后生4：石蜡在熔化过程中，吸热，温度不断上升；生5：石蜡在熔化过程中，没有明显的状态变化，先变成粘稠状态，后变稀，最后是液体学生交流、思考、总结晶体熔化时的温度叫熔点。非晶体没有熔点。
——想想议议
【小结】像石蜡没有固定的熔化温度的物质叫非晶体像石蜡这样的非晶体还有玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青
【提出问题】通过海波和石蜡的熔化图像，能说出它们的熔化温度分别是多少吗？晶体熔化时的温度叫熔点。非晶体没有熔点。液体凝固形成晶体时有确定的温度，这个温度叫做凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点相同；非晶体没有确定的凝固点【自学指导】阅读课本56页小资料《几种晶体的熔点》；知道冰和常见晶体的熔点【想想议议】1.在晶体凝固图像中EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质是在吸热还是放热？物质处于什么状态？
2.
1969年2月13日清晨，在我国最北的气象站——黑龙江漠河气象站观测到新的最低气温值为
-52.3℃，这个记录一直保持到现在。这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
学生探究识图回答：海波48℃；石蜡没有固定的熔化温度（设计意图：通过对熔化图像分析，运用已获得的信息，逆向思维，画出晶体和非晶体凝固时温度变化的图像。）了解其他晶体的熔点讨论及交流1.EF表示温度下降，物质放热，处于液态FG晶体凝固过程放热、温度不变；GH：温度下降，物质放热，处于固态非晶体温度下降，物质放热。2.
不能，水银凝固点是－39℃已经“结冰”了；应该使用酒精温度计，它的凝固点低。
3.熔化吸热 凝固放热
黑龙江漠河气象站【问题导学】1.
夏天，人们喜欢吃海鲜，要把它运往内地，为什么要用冰块来保存？
2.你能够解释北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水。【教师点拨】现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。
1.冰熔化吸热，温度保持不变。2.可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。
3.反馈练习
1.用铜块浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（
）A.一个凝固过程
B.一个熔化过程
C.先熔化后凝固
D.先凝固后熔化解析：本题目考察熔化和凝固定义，本题中：铜块（固）→铜像（固），中间应该有液，所以状态转化应该为：固→液→固，答案先熔化后凝固。2.如图4－2－3是探究冰的熔化实验，当烧杯里的冰熔化一半时，试管里的冰（
）A、完全熔化
B、熔化一半
C、开始熔化
D、不熔化解析：本题考察晶体熔化条件：一是达到熔点；二是继续吸热。当烧杯里的冰熔化一半时，为冰水混合物，虽然继续加热，温度却保持在0℃，试管里的冰虽达到熔点0℃，却不能从外界吸热，故不能熔化。3.在寒冷的雪山高原上，边防战士生活得非常艰苦，常从野外取雪化成水，再加热饮用。如图其中能正确反映雪化成水这个过程的图象是（
）解析：雪就是冰，冰是晶体，熔点是0
℃，并且冰熔化时温度保持不变，表现在图象上，有一段接近水平的线段。0
℃的位置在原点上，故这段水平的线段与时间轴重合
学生思考、讨论交流、回答1.C2.D3.B（设计意图：用反馈练习巩固新知识，训练学生运用所学知识解决实际问题的能力）
三、课堂小结回顾本节课“你学到了什么？”
见附件1
学生讨论交流，梳理本节知识要点。
四、课堂检测
老师巡视、点拨。
完成检测题见附件2
五、布置作业
动手动脑学物理1、2、3、4。
课后完成。
【板书设计】
【教学反思】
一、案例的“亮点”
本节课我主要采用让学生亲自动手实验，自主探究新知识，力争做到让学生多动手、多观察,这样不但能激发学生的兴趣，还能启发学生的思考，同时注重联系实际，让学生把所学动能和势能的知识应用到生活实际中，体现“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。
二、教学中易出现的问题
1.少部分学生对身边的物理现象了解不多，对常见的物理现象注意不够，难以用恰当的语言去描述，所以在教学中应通过实验加深学生的认识。
2.学生在主动探究新知识时，实验操作不规范，随意性大，自制力差，影响其它组探究活动，对实验现象分析不够,处理能力较差,因此在今后的教学中注意学生实验能力的培养，
强调做实验时，要规范操作，科学探究。
附件1：
知识框架
附件2：
课堂检测
1.下列自然现象中，属于熔化现象的是（
）
A．春天，冰雪消融
B．夏天，露水晶莹
C．秋天，薄雾缥缈
D．冬天，瑞雪纷飞
2．下列各图表示的自然现象中，属于凝固的是（ ）
A．
花瓣上的露珠
B．
屋檐上的冰凌
C．
雪山下的流水
D．
草叶上的霜
3．现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球内充入一种非晶体材料，当温度升高时，球内材料熔化吸热，当温度降低时，球内材料凝固放热，使建筑内温度基本保持不变
图的四个图象中，表示球内材料的凝固图象的是（ ）
A．
B．
C．
D．
4．在铅的熔化过程中（
）
A．铅的温度升高，同时吸热
B．铅的温度降低，同时放热
C．铅的温度不变，不吸热也不放热
D．铅的温度不变，同时吸热
5.图3所示是某物质的熔化图像。下列关于此图像信息
的解读错误的是：
A．这是一种晶体物质
B．CD段时物质处于气态
C．物质的初温是40℃
D．加热5分钟时物质温度是48℃
6.如图是某一物质加热变成液体时温度随时间变化的曲线，观察图象并将结果填在横线上．
（1）当时的室温是
。
（2）图中BC段表示物质处于
状态，图中CD段表示物质处于
状态。
（3）物质的熔点是
，熔化用了
min，在这段过程中物质要
热（填“吸”或“放”）。
（4）物质是
（填“晶体”或“非晶体”）。
参考答案
1.
A
2.
B
3.
A
4.
D
5.
B
6.
（1）20℃；（2）固液共存；液体；（3）80℃；3；吸；（4）晶体
温度/℃
时间/min
温度/℃
时间/min
物态变化：物质各种状态间的变化
熔化：物质从固态变成液态的过程
凝固：从液态变成固态的过程
熔化和凝固
晶体：有熔点和凝固点
非晶体：没有确定的熔点和凝固点
熔点和凝固点
3.2熔化和凝固
熔点：晶体熔化时的温度
凝固点：晶体凝固时的温度
熔化吸热 凝固放热第四节
升华和凝华
【教学目标】
知识与技能
1.知道什么叫升华，什么叫凝华。
2.知道升华是一个吸热过程，凝华是一个放热过程。
3.能够解释生活中常见的升华、凝华现象。
过程与方法
1.组织学生观察并利用日常生活中一些常见的现象来理解升华和凝华的定义。
2.师生共同探究人工造“雪”的过程，理解升华吸热和凝华放现象。
情感、态度与价值观
通过学生对所学知识的归纳总结，收集材料和对日常现象及实验的观察，激发学生学习物理的兴趣，养成探求知识的欲望。
【教学重点】
知道升华、凝华现象及它们各自的吸放热情况。
【教学难点】
解释生活中的升华、凝华现象。
【实验准备】
学生用：
碘升华和凝华管、开水、冷水、烧杯、樟脑片 、旧灯泡
教师用：
碘升华和凝华管、开水、冷水、烧杯、樟脑片 、旧灯泡、多媒体课件等
【教学过程】
主
要
教
学
过
程
教学内容
教师活动
学生活动
一、创设情境导入新课设置疑问引入课题
【创设情境】导语：前面几节课我们已学习了有关物态变化的知识。知道固态和液态、液态和气态之间可以相互转化，那么固态和气态之间是否也可以相互转化呢？设疑：二十四节气中有“霜降”一说，古时候人们认为霜是从天上降落的，故而称为霜降。你赞同这个观点吗？通过今天的新课学习，就能知道答案了。
学生思考回答：熔化、凝固、汽化、液化。猜测口答：可能会直接变化。学生思考带着疑问进入本节课的学习（设计意图：创设情境导入新课，能激发学生学习物理的兴趣和求知欲。）
把你观察到的物理现象与同组的同学讨论、探究一下，同时进行相互交流，得到正确答案，并得出结论。
讨论、探究、交流：
学生能答出探究的一般过程学生思考、设计实验学生进行实验有紫色的碘蒸气产生；无液态的碘出现。紫色的碘蒸气逐渐消失，在试管的内壁上看到附着一层固态的碘粒；无液态的碘出现。结论：加热时，碘从固态直接变成气态；冷却时，碘从气态直接变成固态；升华需要吸热凝华需要放热（设计意图：让学生通过实验亲眼目睹碘的升华和凝华现象，领悟升华、凝华定义）升华：物质从固态直接变成气态的过程。凝华：物质从气态直接变成固态的过程升华需要吸热；凝华需要放热升华冰直接升华为水蒸气了。水蒸气含量大，遇到冷的玻璃窗凝华成小冰晶。都是凝华现象。空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶。干冰（固态二氧化碳）的升华来吸热降温。空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶。观看图片分析成因交流：钨丝受热升华为钨蒸气，冷却后又凝华成固态的小钨粒附着在灯泡壁上。（解答技巧：分析物质前后的状态，结合定义得出结论）思考回答：这是由于“干冰”升华吸热，促使水蒸气液化成水滴，造成了人工降雨。交流：干冰升华——水蒸气液化、凝华——小冰晶熔化喷出的干冰升华吸收大量的热，使周围温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠即为看到的白雾。（设计意图：指导学生利用所学知识解释生活现象，体现从生活到物理，从物理到生活）学生思考、交流根据学到的知识填空阅读后讨论、交流水的循环中的物态变化，知道节约用水的一些措施。节约用水措施如：让水循环利用—淘米水浇花；及时关闭水龙头。（设计意图：让学生了解人们不仅直接消耗了大量水资源，在生产和生活中还造成了水的污染，进一步加剧了水资源危机，这已经敲响了影响人类生存的警钟。培养学生节约用水的意识和养成良好的用水习惯。）
三、课堂小结回顾本节课“你学到了什么？”
见附件1
学生讨论交流，梳理本节知识要点。
四、课堂检测
老师巡视、点拨。
完成检测题见附件2
五、布置作业
动手动脑学物理1、2、3、4。
课后完成。
【板书设计】
【教学反思】
一、案例的“亮点”
本节课的设计力求从生活和实验出发，利用学生的感性认识和直接经验，辅以多媒体课件呈现一些不太常见的现象，为学生创设了多种多样的情境，实验激趣，通过演示实验的亲眼目睹进行升华和凝华的特点了解。最后列举生活中的实例，结合实例再一次让学生认识到生活中升华、凝华现象的普遍存在。
二、教学中易出现的问题
本节升华和凝华现象，在生活中虽然比较常见，但是学生在平时对于这两种物态变化的观察不够深刻，分不清是哪里的水蒸气凝华而成的小冰晶。如霜和教室玻璃上的冰花，前者是空气中水蒸气，后者是室内的水蒸气。
附件1
本节知识框架
附件2
课堂检测
1.物质由
态直接变为
态的过程叫升华，升华过程要_____热；物质由_____态直接变为_____态的过程叫凝华，凝华过程要_
_热
。
2.在严冬，早晨走进教室时会看到窗玻璃上有冰花，这是由水蒸气发生______而形成的。冰花出现在玻璃的_____侧(填“内”或“外”)
3.今年春季，株洲持续了较长时间的“回潮”现象，地面、墙壁全是湿的。此现象属于（
）
A．汽化
B．液化
C．升华
D．凝华
4.如图所示，下列四个物态变化的实例中，属于凝华现象的是（ ）
A．
山间的“云海”
B．
树枝上的“雾凇”
C．
花草上的“露珠”
D．
房檐下的“冰凌”
5.如图所示，对下列四幅图所描述的物理现象解释正确的是（ ）
A.凝重的霜的形成是凝固现象，放热
B.洁白的雪的形成是凝华现象，吸热
C.飘渺的雾的形成是液化现象，吸热
D.晶莹的露的形成是液化现象，放热
6.我们学习了“熔化”知道用冰来保鲜食物，学习了“汽化”知道用水的蒸发吸热来保鲜食物，通过今天的学习，你想到了还可用什么来保鲜食物？运用的物理道理是什么？
答案与提示：
1.固；气；吸；气；固；放
2.凝华；内
3.B
4.B
5.D
6.
解答：用干冰（固态二氧化碳）。干冰升华吸热，使周围空气的温度下降，起到保鲜的作用。
熔化
？
？
凝固
液化
汽化
§3.4
升华和凝华
1.升华：物质从固态直接变为气态
2.凝华：物质从气态直接变为固态
3.升华吸热，凝华放热
4.固态、液态、气态三种状态之间的变化第三章
物态变化
第一节
温度
【教学目标】
知识与技能
1．理解温度的概念。
2.了解生活环境中常见的温度。
3．会用温度计测量温度。
过程与方法
1．通过观察和实验了解温度计的结构和原理。
2．通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。
情感、态度与价值观
1．通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
2.养成学生使用物理仪器测量的良好习惯．
【教学重难点】
重点：温度计原理和正确使用温度计。
难点：设计测温度的仪器（温度计），正确使用温度计。
【教学准备】
教师：烧杯、热水、冷水、温水、实验用温度计、体温计、寒暑表
学生：烧杯、热水、冷水、温水、实验用温度计、体温计、寒暑表、
小瓶、橡皮塞、细玻璃管。
【教学过程】
教
学
过
程
设
计
教学内容
教师活动
学生活动
一、情景导入
【出示四季图片】
【提出问题】春夏秋冬分别给你什么感受？【导入语】春夏秋冬分别给我们不同的感受，尤其炎热的夏天和寒冷的冬天让人印象深刻，物理学中我们用温度来表示物体的冷热程度。（设计意图：通过图片，让学生观察思考四季的不同以及水的物态变化，同时引入温度的概念，激发学习兴趣。）
学生观看图片，了解四季的不同以及水在夏冬两季的不同状态
学生讨论：
春天：温暖
夏天：炎热
秋天：凉爽
冬天：寒冷
二、新课
讲授1、温度计摄氏温度温度计
的使用体温计
【引入】生活中很多物体的温度不同，热的物体温度高，冷的物体温度低，你能举几个例子吗？我们有时凭感觉去判断物体的冷热，这种感觉可靠吗？请同学们亲自体验一下。
引导学生完成实验
【导入语】通过上面的实验，我们知道凭感觉来判断物体的冷热有时是靠不住的，要准确判断和测量物体的温度，必须选择科学的测量工具――温度计。【小实验】自制温度计【指令语】请同学们参考课本47页“想想做做”，利用桌面上的器材，小组合作自制一个温度计。同时思考，温度计的原理是什么？【设问】如何改进自制温度计，从而更方便更精确地测量温度？根据学生讨论结果出示各种常用的温度计：
实验室用温度计
体温计
家用寒暑表【设问】为什么各种温度计的玻璃管都设计得非常细呢？【指令语】请同学们认真观察手中的温度计，思考一下它由哪些部分构成？
【指令语】不少同学注意到温度计上有个标记℃，这是什么意思呢？请同学们认真看课本48页“摄氏温度”部分，结合手中的常用温度计，进行自学。出示自学指导：温度计上的符号℃是什么？摄氏温度是如何规定的？读出下面的温度值：
30℃
-15℃【疑难点拨】字母C表示采用的是摄氏温度，而℃才是摄氏温度的单位，30℃应读作“30摄氏度”，不能写成“30C”，或读成“30度”或“摄氏30度”。【指令语】请同学们看课本48页“小资料”，现在进行抢答比赛：
金的熔点
人的正常体温
酒精的凝固点
太阳表面温度【设问】1、我们在使用温度计前应该哪些问题？2、三种常用的温度计的量程和分度值分别是多少？所测温度能否超过所选的温度计的量程？课件播放视频：温度过高而使温度计被胀破
如何正确地用温度计测量水的温度呢？请同学们思考下面几种做法和读数方法，哪种是正确的？那种是错误的？
1
2
3
4
5、使用温度计时还有可能出现什么错误？【指令语】请同学们总结一下正确使用温度计的方法。教师来回指导，并用课件出示要点：
1、使用前要认清温度计的量程和分度值，所测液体温度不能超出量程。
2、测量时温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器底或容器壁。
3、温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。
4、读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。【巧记忆】估、选、看、浸、等、读、记、取【反馈练习】下列温度计的示数分别是多少？
【实验探究】温度计测量水的温度
要求：先用手指碰触杯壁，估计水的温度，再用温度计测量水温。手指感觉估测温度实验温度凉水温水热水
出示体温计图片：
【设问】体温计在构造上和普通温度计有什么不同？2、为什么要这样设计？使用体温计为什么要先甩一甩？其他温度计可以甩吗？此时体温计示数是多少？
课件播放视频：体温计
冰、雪的温度低开水、火焰温度高学生体验：两个手指分别放入冷水和热水中，再取出同时放入温水中，两个手指对温水的感觉不一样。结论：感觉并不总是可靠的
学生动手实验
自制一个温度计
把自制的温度计放入热水中，观察细管中液面的位置，液面高。然后把小瓶放入冷水中，观察液面的位置，液面低。小组讨论得到温度计原理：根据液体热胀冷缩规律制成小组讨论：<1>小瓶太大，可缩小为玻璃泡<2>使细管内径再变细<3>刻上刻度和温度的单位<4>玻璃泡内液体可选用酒精、煤油和水银等
学生观察小组思考讨论：玻璃管非常细，当玻璃泡内的液体有微小的膨胀时，玻璃管内的液柱会有明显变化，测量温度会更精确。学生观察温度计得出结果：温度计由玻璃泡、细管、液体、玻璃外壳、刻度、数值和温度标记℃
构成学生自学℃是摄氏温度的单位，读作摄氏度。在标准大气压下，把冰水混合物的温度规定为0摄氏度，把沸水的温度规定为100摄氏度，在0
℃和100
℃之间分成100等份，每等份代表1摄氏度（1
℃）。3.
30摄氏度、负15摄氏度或零下15摄氏度。学生抢答：
1064摄氏度
37
摄氏度零下117摄氏度约6000摄氏度（设计意图：让学生抢答，既训练了他们对摄氏温度的读法，又能使学生明白知识来源于生活，体现了生活走向物理的教学理念。）小组讨论：1.通过估计被测物体的温度选择具有合适量程和分度值的温度计。2.实验用温度计的量程-20℃—110℃,体温计的量程35℃—42℃，分度值0.1℃。寒暑表量程是-30℃—50℃，分度值1℃。3.不能，否则温度计里的液体可能将温度计胀破或者读不观看视频加深理解小组讨论交流：1图温度计玻璃泡不应该碰到容器底；2图温度计玻璃泡不应该碰到容器侧壁；3图温度计玻璃泡没有全部浸没在液体中；4图正确；读书时上下两个视线是错误的，中间的是正确的。5.读数时温度计玻璃泡离开了被测液体没有等待温度计的示数稳定后就读数学生总结正确使用温度计的方法
学生回答：
-2℃
38℃
-4℃
74℃学生按要求分组实验，练习温度计的使用，并展示实验结果，相互交流实验中出现的问题。学生仔细观察并进行小组讨论：体温计里面的玻璃泡和直玻璃管之间有非常细的弯曲缩口。读数时体温计要离开人体，水银变冷收缩，水银柱在缩口处断开不能退回玻璃泡，仍指示原来的温度。重新用体温计时，必须用力往下甩，让水银再回到玻璃泡里。其他温度计不允许甩。
37.8℃观看视频加深理解
三、课堂
小结
学生归纳总结这节课的知识要点
教师来回巡视并给予指导帮助
学生梳理本节知识要点小组成员交流收获和疑惑
四、课堂
检测
要求：合上课本，独立完成，字迹工整
教师巡视、出示答案、给予指导帮助
按要求完成检测题（见附件）纠错，查漏补缺
五、布置
作业
1、动手动脑学物理
2、阅读课本50页科学世界
课后独立完成
【板书设计】
一、温度
1、定义：物体的冷热程度叫温度
2、常用单位：℃
30℃
读作：
-15℃
读作：
3、摄氏温度的规定：
冰水混合物
0℃
（标准大气压）
沸水
100℃
二、温度计
1、结构：
2、原理：温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的
3、使用：估、选、看、浸、等、读、记、取
三、体温计
1、结构：
2、使用：
【教学反思】
教案中的“亮点”
1、以学生为主体，设计了多个学生动手的实验，如自制温度计，测量水的温度，让学生真正动起来，发挥学生的主动性，让学生在体验中成长。
2、运用大量的实物，如各种温度计，让学生感受到物理就在身边，充分利用多媒体技术来展示一些图片和视频，让部分知识的学习变得更加容易、好懂，同时也增加了课堂的趣味性。
3、在温度计的使用部分，设计的比较细致。使用前要注意哪些问题，测量时注意哪些问题，读数时要注意哪些问题，并且在理论总结后又进行具体的测量实验，能够培养学生理论联系实际的能力。
二、教学中易出现的问题
学生在读数时，尤其零下多少度时，易出现错误，常常找不准零刻度线，以后的教学中要引导学生先明确零刻线，要从零刻线开始去读数，读数前必须明确温度计的分度值。
附件:
课堂检测
1.温度计的原理是根据
制成的，人的正常体温（口腔温）大约是
，读作
。体温计的量程是
,分度值是
.
2.下面关于常用温度计的使用中，错误的是
[
]
A．温度计不能用来测量超过它的最高刻度的温度；
B．温度计的玻璃泡要跟被测物体充分接触；
C．测量液体温度时，温度计玻璃泡要完全浸没在液体中；
D．读数时，要把温度计从液体中拿出来再读数。
3.
两支没有甩过的体温计的读数都是39
C
，经过消毒后直接用来测量体温是36
C和40
C的两个病人，则这两支温度计的读数分别是（
）
A、36
C和40
C
B、40
C和40
C
C、39
C和40
C
D、39
C和39
C
4.
两支内径不同、下面玻璃泡内水银量相等的合格的温度计，同时插入一杯热水中，过一会儿则地看到（
）
A.
两支温度计水银柱上升的高度相同，示数相同
B.
内径细的温度计水银柱升得较高，示数较大
C.
内径粗的温度计水银柱升得较高，示数较大
D.
内径粗的温度计水银柱升得较低，两支温度计示数相同
5．在用“温度计测水的温度”的实验中，试按温度计的使用步骤把下面的叙述依次排列：_________________________________
A、取一只适当的温度计
B、估计被测水的温度
C、把温度计的玻璃泡全部浸入被测水中
D、认清温度计的最小刻度值
E、观察温度计的量程
F、让温度计玻璃泡在水中稍候一会儿，等示数稳定
G、从水中取出温度计
H、对温度计进行读数
6.小明用一只水银温度计，测量烧杯中水的温度，如图所示。
请指出他在使用温度计时存在的两个问题：
①
②
答案：
1.液体的热胀冷缩
37
℃
37摄氏度
35℃—42℃
0.1℃。
2.
D
3.
C
4.
D
5．B
A
E
D
C
F
H
G
6.
①视线没与温度计中液柱的液面相平。
②测量时温度计的玻璃泡碰到容器底或容器壁。第三节
汽化和液化
【教学目标】
知识与技能
1．知道什么是汽化、液化；
2．了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾；
3.
了解使气体液化的两种方式
4．理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，知道什么是沸点；
5．能根据实验数据做出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。
6.知道汽化吸热，液化放热，并会运用该知识解释生活中的现象。
过程与方法
养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。
情感、态度与价值观
1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理
2．通过实验操作和科学实验的教育，养成严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯。
【教学重难点】
重点：1.掌握汽化和液化的概念。
2.探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。
难点：探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。
【教学准备】或【实验准备】
教师用：铁架台、铁夹、石棉网、水、烧瓶、玻璃片、胶头滴管、棉花、火柴、冰镇可乐一瓶、常温可乐一瓶、小镜子、注射器、乙醚、多媒体课件。
学生用：酒精、胶头滴管、塑料袋、水槽、热水、烧杯、水、酒精灯、棉签、铁架台、铁夹、石棉网、温度计、硬纸板(中间有让温度计插入的小孔)、火柴、小镜子。
【教学过程】
主
要
教
学
过
程
教学内容
教师活动
学生活动
一、创设情景，引入新课
【想想做做】1.在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化？2.
从热水中取出塑料袋再放入盛冷水的水槽中,
你又看到什么变化？同学们，你能解释这些变化吗 今天我们就来探究液态和气态之间的相互转化——汽化和液化。（设计意图：激发学生学习兴趣，培养学生探究欲望。）
动手做一做认真观察实验现象，思考教师出示的问题。分组实验并观察酒精状态的变化：酒精不见了，变成了气态的酒精蒸气。酒精蒸气又变成了液态的酒精。学生讨论：在一定条件下，物质可以由液态变为气态，可以由气态变为液态。
二、合作探究，（一）汽化：两种方式蒸发和沸腾1．沸腾（1）观察沸腾现象，探究沸腾时的温度特点a.提出问题b.猜想与假设c.设计实验d.选择、组装实验器材e.进行实验与收集数据f.分析与论证分析实验现象沸腾、沸点、沸腾特点、沸腾的条件g.评估
根据上面的实验，引导学生归纳概括出汽化和液化的概念。（
）态
汽化
（
）态
（
）态
液化
（
）态
板书：根据学生的回答板书：一.汽化：物质从液态变为气态的过程二.液化：物质从气态变为液态的过程演示1：在黑板上用酒精棉球写下“汽化”两个字，过一会儿“汽化”这两个字就不见了。提出问题：字到哪去了 演示2：在烧杯中放入少量水，加热至水完全烧干。提出问题：水到哪去了 教师总结：这两个实验中液态的水都变为气态的水蒸气，但方式不同。我们把第一种方式叫蒸发，第二种叫沸腾。生活中我们常将冷水烧开以便饮用，所谓烧开就是将冷水加热到有大量气泡冒出。这一现象在物理学中叫做沸腾。【提出问题】同学们观察过水的沸腾吗？水在沸腾前和沸腾时的现象有哪些不同？水沸腾后如果继续加热，温度会怎么变化呢？课件展示实验步骤及要求1．从暖瓶向小烧杯中倒入30ml左右的热水，点燃酒精灯加热。2．当水温接近90℃时每隔0.5
min
记录一次温度填入表格中，直到水沸腾后2分钟为止，熄灭酒精灯停止加热.
时间/min00.511.522.533.54水的温度/℃3.在记录温度的同时，注意观察水沸腾前和沸腾时各有怎样的现象发生，水沸腾后，将酒精灯取下停止加热，观察水的沸腾情况。将观察到的现象记录在表中。见附件14．实验完成后，在坐标纸上描点，画出水沸腾时温度和时间关系的图像。（设计意图：通过实验指导，使学生的实验更加具有层次性、目的性，降低了学生实验的难度）思考讨论，进行该实验需要哪些实验器材？采取哪些措施可以缩短实验时间？在师生讨论完善的基础上，课件展示实验器材的选择和组装。(设计意图：通过师生间的交流讨论不断完善，提高学生的实验能力)学生开始探究实验：（教师巡视指导学生实验、观察和记录实验数据，及时处理学生实验中出现的问题。）收集部分实验小组的实验结果，引导学生描述实验现象，分析实验数据得出实验结论。引导学生利用另一种分析数据的方法处理数据：在坐标纸上描点，画出水沸腾时温度和时间关系的图像。现象分析：问题1：水在沸腾前和沸腾时发出的声音有何不同？【总结】水在沸腾前较响，沸腾时较沸腾前声音变小。问题2：水在沸腾前和沸腾时，气泡产生的部位、运动方向、大小变化、最终结果各有何相同或不同？【总结】相同点：水在沸腾前和沸腾时，气泡都产生在容器的底部，向液体表面运动，到水面破裂开。不同点：水在沸腾前气泡上升变小；沸腾时气泡上升变大。问题3：对比沸腾前、后温度变化情况，你认为沸腾必须满足怎样的温度条件？【总结】沸腾是在一定温度下发生的。除水外，各种液体沸腾时都有一定的温度，这个温度叫做沸点。问题4：你认为沸腾过程是吸热还是放热？观察停止加热后，水是否还能沸腾？【总结】沸腾吸热，如果不能继续吸热，液体将停止沸腾。【概括归纳】沸腾的定义板书：1、沸腾是在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2、沸腾特点：吸收热量，温度不变。3、沸腾条件：达到沸点，继续吸热。阅读教材P60小资料，几种液体的沸点（标准大气压），回答下列问题：1.不同液体的沸点相同吗？标准大气压下水的沸点是多少℃？2.能用酒精温度计测量标准大气压下沸水的温度吗？为什么？【知识拓展】液体的沸点并不是固定不变的，大气压影响液体的沸点，气压越大，液体的沸点越高。高压锅就是利用这一原理工作的。【交流评估】组织学生交流与评估，反思实验中出现的问题：1、实验设计有不合理、不完善之处吗？2、操作中出现过什么失误或故障吗？你是怎么解决的？3、测量结果是否可靠？有没有新的发现？
知道什么是汽化，什么是液化。学生观察：板书的字不见了。学生进行讨论回答：酒精变成气体跑到空气中了。学生观察：水不见了。学生进行讨论回答：水变成气体跑到空气中了。明确两种情况都是汽化现象学生根据生活经验描述水沸腾现象，并对温度变化进行猜想，交流讨论。认真学习实验步骤、要求和注意事项，明确实验的过程及观察记录的内容。观察并学习坐标纸的使用。学生讨论、整理提出的问题，汇报讨论结果。针对学生的回答情况，引导学生补充、完善并组装实验器材。实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表。节省时间方法：给烧杯加盖子、用热水、减少水的质量(保证温度计的玻璃泡浸没在水中)学生共同协作，观察现象记录数据，绘制图像培养实是求事的科学态度，增强合作意识。根据实验现象思考并回答提出的问题。学生根据实验现象得出结论。学生总结上面提出的四个问题，归纳沸腾的定义、特点和条件。总结实验情况，实验测得水的沸点不是100℃，分析原因可能是气压的影响。
巩固训练2．蒸发蒸发现象什么是蒸发实验感受蒸发吸热，有致冷作用。巩固训练由生活事例讨论交流影响蒸发快慢的因素巩固训练
【小试身手】大家都喜欢吃火锅，你们吃过“纸火锅”吗？思考：“纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢？过渡：汽化的另一种方式是蒸发，这节课开始老师在黑板上写下的那两个字慢慢消失就是这种现象。你能说出一些生活中的蒸发现象吗？【设置问题情景】湿衣服变干就是一种蒸发现象，请同学们思考并讨论一下：1、湿衣服上的水蒸发发生在液体的什么部位？2、湿衣服上的水蒸发现象是缓慢的还是剧烈的？3、只有炎热的夏天能把衣服晾干吗？气温较低的季节，衣服能晾干吗？【概括归纳】蒸发的定义蒸发是在任何温度下都能进行的并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。做做想想：1.用棉签蘸酒精擦在手上，有什么感觉？2.取两个温度计，一个玻璃泡沾上酒精，另一个不沾，分别用课本对着两个玻璃泡扇，观察两个温度计的示数有什么变化？你认为造成这种现象的原因是什么？（设计意图：先亲身体验感受，再实验验证，加深对蒸发吸热的了解，也进一步激发学生的探究热情。）【小试身手】1、夏天在地面上洒水会感到凉快，是为什么？2、人们在高温的天气里大汗淋漓，汗液起到什么作用？3、人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。你能解释这些现象吗？【深入探究】要想让湿衣服干的快一些，你有哪些好办法？探究实验：液体蒸发的快慢和哪些因素有关？器材：两块相同的玻璃片、酒精灯、水、酒精、胶头滴管、小扇子、酒精棉球。探究一：取两块相同的玻璃片，给其中一块微微加热，用滴管在冷、热玻璃片上分别滴一滴酒精，稍等片刻发现加热过的玻璃片上的酒精先干。探究二：取两块相同的玻璃片，用滴管在玻璃片上分别滴一滴酒精，将一块玻璃片上的酒精摊开，稍等片刻，表面积大的酒精先干。探究三：取两块相同的玻璃片，用酒精棉球均匀涂抹两个玻璃片，用扇子（或垫板）给后涂的玻璃片扇风，扇一会儿会发现空气流动快的先干。（设计意图：从生活到物理，通过学生积极讨论、分析、总结、概括，不仅调动他们积极性，而且培养了他们的分析、归纳能力。）【归纳总结】影响蒸发快慢的因素：液体的温度液体的表面积液面表面空气流动走进生活：同学们能不能说出生活中一些加快液体蒸发的例子？应用拓展：播放视频“火洲”里的坎儿井。介绍坎儿井工程可以与长城媲美，它的建设是我国古代劳动人民智慧的结晶。请同学们分析一下“坎儿井”是如何减少水的蒸发的。（设计意图：充分利用多媒体等电化教学给学生丰富感性材料，激起兴趣，同时对学生进行情感教育，激发民族自豪感。）【小试身手】展示并让学生解释下面的现象
与学生实际生活联系起来，理论联系实际，学以致用。学生列举实例：湿衣服变干、池塘里水变干，海水晒盐……学生结合生活实际讨论、交流、总结出蒸发的特点和定义。通过实验，体验感受：先初步感知蒸发吸热，再利用温度计对比探究。学生讨论总结：1、利用水蒸发吸热来降低温度。2、人体自我保护的生理现象，汗液蒸发吸热，使体温不致升得太高。3、人身体上的水蒸发时从人体上吸热，从而来降低温度。狗常把舌头伸出来，把大量的热散到空气中，来调节体温。结合生活实际，思考讨论得出使湿衣服尽快变干的方法。交流总结影响蒸发快慢的因素。举例并分析加快方法。观看视频并分析“坎儿井”是如何减少水的蒸发的。
比较蒸发与沸腾的异同点（二）液化创设情景，引入新知识1．使气体液化的两种方法（1）降低温度液化放热（2）压缩体积（三）拓展延伸---电冰箱与臭氧层
（设计意图：培养学生利用所学物理知识解释日常生活中的事例的能力。比较蒸发与沸腾：引导学生进行比较，总结它们的相同点与不同点，填入表格。见附件2（设计意图：运用科学方法中的比较的方法，突出沸腾、蒸发的不同点。）过渡：向学生展示一瓶冰镇可乐和一瓶常温可乐请学生观察冰镇可乐的外壁上的水珠，为什么常温的可乐外壁没有水珠？请学生用纸巾擦拭，看看水珠能不能被完全擦干？并思考这些水珠是如何产生的？（一）小试身手你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？
【总结】都是热的水蒸气遇到冷的环境而液化成小水珠。（二）动手做做，动脑想想活动内容：1．出示一面小镜子，向小镜子哈气，观察镜面有什么变化？2．将小镜子在火焰上烤一烤，再向小镜子哈气，又看到什么现象？两次有什么不同？【学以致用】医生给病人检查口腔时，常把一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧，这样做的目的是什么？（三）观察与交流仔细观察图片，烧水时在靠近壶嘴的地方出现“白气”，这些“白气”是什么？演示：用烧瓶加热水至沸腾，待玻璃管口喷出“白气”。观察现象并提出问题:1、烧瓶中的水沸腾时产生大量的气泡，气泡中的气体是什么？2、烧瓶中的水蒸气是什么颜色？是否透明？3、瓶口“白气”的特征是否和水蒸气的特征相吻合？演示：用干燥的小烧杯罩住玻璃管口，引导学生注意观察在烧杯的内壁出现什么。【总结】“白气”不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化成的小水珠。（四）体验与感受将刚刚罩在玻璃管口的烧杯取下，请学生用手感觉烧杯的冷热程度。烧杯变热说明了什么？【总结】液化放热，因此被烧杯变热。【小试身手】1、被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么 2、冬天天冷时向手哈气，为什么手会感到暖和？3、蒸馒头时是最上层的笼屉中的馒头先熟还是最下层笼屉中的馒头先熟，为什么？（五）观察与交流演示：用注射器压缩乙醚气体使其液化。实验中使用了什么方法使气体液化呢？（说明：由于本实验可见度不太大，应该重复做两、三次，让学生仔细观察。有条件的学校可以让学生进行分组实验，更有利于学生观察。）点拨并展示液化的第二种方法：压缩体积。说明将气体液化的好处是体积缩小，便于储存和运输。并列举压缩体积使气体液化的例子：液化石油气、气体打火机、火箭中的用做燃料和助燃剂的氢和氧。课件展示（设计意图：展科学技术与社会之间相互关联的问题，体现了从物理到社会，同时也提高学生的环保意识。）
联系实际生活，运用所学知识解释生活中的问题。比较蒸发、沸腾的相同点与不同点，填入表格。学生动手实验，发现水并不能被完全擦干，这实验过程中激发学生的求知欲望。学生观察、思考分析并交流：可乐外壁上的水珠是空气中的水蒸气遇到冷的可乐外壁凝结而成的，因为水蒸气的不断凝结所以不能被完全擦干。讨论交流：解释生活中常见的液化现象。引导学生分析、总结水蒸气遇冷液化形成小水珠。讨论交流：烧烧口腔镜的目的是使镜子升温，防止口中水蒸气液化。“白气”学生往往误认为是水蒸气，这也是本节课需要纠正学生的常识性错误之一。通过比较“白气”和水蒸气在颜色和透明度等物理性质方面的差异，纠正学生的错误认识，难点突破学生体验感受后分析交流原因，得出液化放热。学生讨论交流：1、因为水蒸气液化需要放出热量。2、空腔中的水蒸气液化放热，使得手的温度升高。3、上层先熟。高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生液化现象，放出大量的热量，从而使上层蒸格中的馒头先熟观察实验并分析液化的方法：压缩体积。了解压缩体积使气体液化的例子。阅读、交流：阅读STS：电冰箱与臭氧层，并交流电冰箱的工作原理，以及了解氟利昂对臭氧层的破坏，提高保护人类生存环境的环境保护意识。
反馈练习
师巡视检查
完成反馈练习见附件3
三、课堂小结：
回顾本节课的学习活动程序
学生梳理知识，交流收获和疑惑。
四、课堂检测
师巡视、讲评
完成检测题、解答见附件4
五、布置作业
出示思考题题目
见附件5
课后完成
【板书设计】
第三节
汽化和液化
一、汽化
1、定义：物质从液态变为气态的过程。
2、两种方式：
(1)
沸腾：
沸点：
沸腾的特点：
沸腾的条件：
(2)
蒸发：
蒸发吸热致冷
影响蒸发快慢的因素：
二.液化：
1、定义：从气态变为液态的过程。
2、两种方法：
(1)
降低温度
(2)
压缩体积
3、液化放热
【教学反思】
一、教案的“亮点”
1、在本节课的教学中注重以学生的学习兴趣为动力、以学生已有的经验或知识为基础、以实验探究贯穿整节课的教学。通过师生交流、教学互动，学生以小组为单位自主合作探究，既激发学生的探究热情，同时培养了学生的探索精神、实践能力和创新意识。
2、教学中的视频、实验、体验活动的设计激发了学生的学习热情，并通过让学生实验、观察、讨论归纳问题，使他们主动充分参与学习，而且实验的设计简单易行，既能让学生把握物理知识内在的规律，又能使学生感受到成功的喜悦。
3、通过比较水蒸气和“白气”物理性质上的差异，帮助学生克服原有的错误认识，从而明确“白气”不是水蒸气。
4、练习题的设计有层次有梯度，能满足不同层次的学生。
二、教学中易出现的问题
1、在教学中，从生活实际出发，让学生感知汽化和液化现象，重点突出水的沸腾实验，实验仪器很多也比较危险，教师要做好引导，实验前要让学生阅读实验指导，明确实验目的、步骤，交流实验仪器的使用注意事项，特别是温度计和酒精灯的使用，让学生交流缩短沸腾前时间的措施等。实验中要留意学生的操作，引导学生认真细致的观察实验现象并作好记录。
2、本节课易出现实验的时间比较长，课堂进度就较难以把握，沸腾实验的水量一定要控制好，选择的烧杯不能太大也不能太小，计时也较易分散学生的注意力，可以课件展示钟表，并每隔0.5min用钟声提示学生。
3、用注射器压缩乙醚气体使其液化实验可见度大，此实验应该重复几次，让学生仔细观察。有条件的可以让学生进行分组实验，这样更有利于学生观察。
附件1
沸腾前
沸腾时
声音（响或不响）
气泡情况
发生部位
运动方向
大小变化
停止加热是否沸腾
附件2
比较蒸发和沸腾的异同点
蒸
发
沸
腾
相同点
都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量
不同点
发生部位
液面
内部、液面同时进行
温度条件
任何温度
一定温度（沸点）
剧烈程度
缓慢
剧烈
温度变化
降低
不变
影响因素
1.液体的温度2.液体的表面积3.液体表面的空气流动
液面气压
附件3
【反馈练习】
1．物质从液体变为气态叫______,它有两种方式，分别为______和______；在任何温度下都能发生的汽化现象叫______，物质有气态变为液态叫______，使气体液化有两种方法：_________和__________。
2．冬天的早晨起床时可看到房间玻璃窗上有许多小水珠，这些水珠在
（
）
A.
窗玻璃朝房内的一面
B.
窗玻璃朝房外的一面
C.
窗玻璃的里外两面
D.
不能断定在哪一面
3．室内温度为20℃，此时用蘸有少量酒精的棉花涂抹一下温度计的玻璃泡，随着酒精的迅速蒸发，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是（
）
4．青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒(如图所示)，我们叫它热棒。热棒在路基下还埋有5米深，整个棒体是中空的，里面封装有适量液氨。热棒的工作原理很简单：当路基温度上升时，液态氨受热发生______上升到热棒的上端，通过散热片将热传导给空气，气态氨由此冷却________变成了液态氨，又沉人了棒底。这样，热棒就相当于一个天然“制冷机”。这是我国科技工作者为解决“千年冻土”的许多创新和发明之一。
请问文中空格处的物态变化名称是（
）
A、汽化
液化
B、液化
汽化
C、熔化
液化
D、液化
凝固
附件4【课堂检测】
1．小明盛热汤时，戴的眼镜马上变得雾蒙蒙的，什么都看不清了，这是因为水先___________成水蒸气，又遇冷___________成小水珠附着在眼镜片上。
2．小明学习了影响液体蒸发快慢的因素后，猜想液体蒸发快慢还可能与液体的种类有关。为此，他在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的水和酒精，观察其蒸发的快慢。实验过程中小明需控制、和相同。
3.用一块棉布手帕浸泡在盛有质量分数约为70%的酒精溶液中，待均匀湿透后取出．将浸透的手帕舒展开，川镊子夹住两角，用火点燃（如图所示）当手帕上的火焰熄灭后，手帕完好无损．对于这一现象，下面解释正确的是（
）
A．这是魔术，你所看到的是一种假象
B．火焰的温度低于棉布的着火点
C．手帕的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点
D．酒精燃烧后使棉布的着火点升高
4．从冰箱内取出的冰棍周围弥漫着“白气”；冬天人口中呼出的“白气”。下列分析正确的是（
）
A、冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠
B、这两种情况的“白气”都是水蒸气
C、人口中呼出的“白气”是口中呼出的水蒸气液化成的小水珠
D、这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠
5．如图所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间，观察到试管A中产生的现象是___________________，同时看到温度计C的示数升高，这个实验说明了水蒸气液化时要______(填“吸收”或“放出”)热量。
6.在“研究水的沸腾”实验中：
(1)所有的液体温度计是利用液体_______________的性质制成的。为了完成本次实验，由下表可知，应选用测温物质为_________的温度计。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
-39
357
酒精
-117
78
(2)如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，很难看清示数，主要原因是_________。
(3)烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数（见下表），4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为_____℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为____℃。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/℃
88
90
92
94
97
98
98
98
(4)根据上表中的数据在图丁中画出水温随时间变化的图像。
附件5
【课后思考题】
1.如图所示是模拟大自然中“雨”形成的实验装置。
（1）实验时，应在锥形瓶中加入______，在蒸发皿中放入______；
（2）实验中，可以观察到在锥形瓶口内有_______出现，其形成原因是_____________________，在蒸发皿底部出现水滴，这就形成了“雨”。
2．自制简易冰箱：盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，转头上搁一只比脸盆小一点的篮子。篮子里放剩饭剩菜，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使口袋的边缘浸在水中，这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭菜也不会变质。试说明其中的原因。
3．在做“观察水沸腾”的实验时,甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验（实验室已准备多套A、B装置）。
（1）甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们所选择的是______套装置。（填“A”或“B”）
（2）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图C所示，图线a、b不同的原因是水的________不同。
（3）通过分析图象C，归纳出水沸腾的特点是：____________________。
4.
有一种魔术如同所示，这个表演是将纱布放入水中浸湿，再用手挤出纱布中的水；把湿纱布包在手指上，蘸上少许酒精；点燃纱布，可以看到纱布燃烧起来，而手指安然无恙。请运用学过的物理知识解释其中的道理。
反馈练习答案：
1.汽化，蒸发，沸腾，蒸发，液化，降低温度，压缩体积。
2.A
3.D
4.A
课堂检测答案：
1.汽化，液化。
2.液体的表面积，液体的温度，液体表面空气流动的快慢
3.C.
4.C
5.试管壁上出现小水珠，放出。
6.热胀冷缩，水银，水蒸气液化，96,98.
课后思考题答案：
1.（1）水，酒精。
（2）.小水珠，水蒸气遇冷液化
2.利用水蒸发从食物中吸热，从而达到对食物降温保鲜的目的。
3.（1）B
（2）质量
（3）吸收热量，温度不变。
4.纱布中残留的水汽化吸热，吸收了火焰中的热量。使纱布的温度不至于太高，所以手指安然无恙。
气体打火机
液化石油气
“长征3号”运载火箭
