5.4.2细菌检测卷
1.细菌的形状有
、
和
。
2.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关:
(1)细菌的个体
,极易为各种媒介携带;
(2)进行
生殖。速度快,数量多;
(3)能形成休眠体
,对不良环境有较强的抵抗力,而且还能四处飘散,落在适宜的环境中,又能萌发成
。
3.外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀死(
)为标准
A.球菌
B.杆菌
C.螺旋菌
D.芽孢
4.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是
(
)
A.个体是单细胞的
B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
C.细胞中有叶绿体
D.细胞中没有成形的细胞核
5.煮沸的肉汤放置不久就会腐败变质,原因是
(
)
A.外界温度变化引起的
B.有灰尘进入肉汤中
C.空气中的细菌或芽孢落在肉汤里
D.肉汤内原来就有细菌
6.下列关于芽孢的叙述,错误的是
(
)
A.芽孢是细菌用来繁殖的结构
B.芽孢是细菌的休眠体
C.芽孢可以度过不良环境时期
D.芽孢可以萌发出一个细菌
7.
在我们的生活中经常看到新鲜的肉不处理,放久了会腐烂,而且夏天鲜肉要比冬天腐烂快些。为了深究鲜肉腐烂与哪些因素有关,某同学假设:鲜肉腐烂与它的含水量有关。为此,他设计如下实验来探究他的假设:取两块瘦肉(重量相同),用烘干机将两块瘦肉中的水分烘干;分别置于甲乙两个干燥而洁净的培养皿中;再将两个培养皿置于同一个温暖的地方,只在乙培养皿中的瘦肉上滴加少量的蒸馏水。
请据此作答:
(1)你预期他的实验结果是
培养皿中的瘦肉先腐烂。
(2)设计甲培养皿的目的是什么
(3)鲜肉腐烂是因为
分解了鲜肉中的有机物。
(4)你认为鲜肉腐烂还与哪些因素有关
(5)他的实验结果能否验证他的假设 若不能,请设计你的实验改正方案
参考答案
1.球形、杆形、螺旋形
2.微小
分裂生殖
芽孢
细菌
3.D
4.C
5.C
6.A
7.(1)乙
(2)对照
(3)细菌
(4)温度等
(5)能