花儿为什么这样红
学案
学习目标： 1、理清文章结构，了解说明方法。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
学习重点：理清文章结构，了解说明方法。
学习方法：自主探究、教师适当点拔
导学过程：
一、明确目标（有目标才有行动的方向！）
二、知识链接：（补充的知识是学习课文的关键，我们要用心理解哦）
1、说明文是以说明为主要表达方式的一种文体。
2、阅读说明文应从以下几个方面入手：
⑴、分清说明类型：按说明对象和说明目的来划分，说明文可分为事理说明文和事物说明文。
事物说明文：介绍事物的形状、构造、特点、功能
事理说明文：解释事物含义、原理、关系、演变
⑵、明确说明对象的特征，就是事物的主要特点。（也就是这种事物区别于其他事物的主要标志）
⑶、理清说明顺序：
时间顺序：按时间先后顺序安排文章。说明事物的变化、发展、成长过程，说明物品的生产程序和使用程序，介绍人物传略常常采用时间顺序。
空间顺序：介绍建筑物等静物一般按空间方位的顺序安排文章。首先要确定观察点，或俯视、或仰视，或远眺、或近观，按一定方位，从前后左右，上下四方，内外中心来说明事物。
③
逻辑顺序：按事物内部的联系安排文章。一般事理说明文多用这种顺序，如因果关系、由现象到本质的层递关系、主次关系、总分关系（概括—具体）、并列关系、相关关系（整体—局部）等。
⑸、判断说明方法：举例子、列数字、打比方、分类别、作比较、下定义、画图表、作诠释、摹状貌
⑹、辨析说明文语言特点：平实、准确或生动、准确
三、课文探究（本节课的重点，认真思考，积极参与，你会掌握的很好）
A、基础夯实（工具书是不开口的老师，随时要记得向它们请教哦）
1、《花儿为什么这样红》的作者
是一位
作家。本文是一篇
，属于说
明文。文中引用的诗句“蜂争粉蕊蝶分香”是唐朝温庭筠《
》中的句子。
2、题目“红”的含义是
。
3、认准字形，掌握下面的词语，给加点字注音，根据拼音写出汉字。
灼（
）伤
分泌（
）
柑橘（
）
萎谢（
）
三棱（
）镜
褪（
）色
花
huì（
）
并蒂（
）
蜜xiàn（
）
虞（
）美人
B、整体感知课文（借助你刚才所了解的说明文的知识，快速浏览课文，你定能解决的）
1、从总体上看，本文的说明对象是
。主要采用了
顺序。说明的方法主要有：
。（在课文边上批注出来）
2、本文
、
、
、
、
、
等六方面来说明花儿为什么这样红。
3、本文采用了_____________________结构来说明花儿为什么这样红。
4、“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，本文以此为题目有什么好处？【知识延伸：每个时期都有流行的歌曲，我们平时在写作或交际过程中，都可以用一些歌词，如：以“明天”为话题写一篇文章（可以用“我的未来不是梦”或“明天会更好”为题等；以“面对困境”为话题写一篇文章，可以用“勇气”等 】
C、本文语言准确严密，你能从文中试举一例来分析吗 （自主找到类似的句子并分析）
例：“大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。”
“大都”一词说明并不是所有的花初开时都浓艳。体现了说明文语言的准确性。
3、研读赏析倒数第二段。
①本段的中心句是
。
②本段采用的说明方法有
、
、
。
四、疑点呈现：人们说：“发现一个问题不如提出一个问题有价值”，读了本文，你对课文内容还有什么疑惑吗？请大胆说出来，我们来共同探讨。
五、梳理总结：（相信已经看懂课文的你，一定能出色的完成此表，加油哦！）
一、设疑（总）：
（1）内部原因：①
②
二、分析（分）
③
④
（2）外部因素：①
②
三、解疑（总）：
六、课堂反思（有反省才能有发展，有思考才会有提高）花儿为什么这样红
教案
教学
( http: / / www.21cnjy.com"
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"欢迎登陆21世纪教育网 )目标
1、学习文章严密而精巧的结构。
2、了解有关花卉的知识，提高调查实践、动手实践能力。
3、品味文章准确、严密的说明语言。
教学
( http: / / www.21cnjy.com"
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"欢迎登陆21世纪教育网 )重点
1、掌握基础知识，了解花红的原因。
2、学会按恰当的顺序来写说明文。
3、分析文章的说明方法及作用
教学难点
课文涉及的知识面较广，包括生物学、植物生理学、进化理论、自然选择和人工选择等，说明的事理有一定的深度。
教学准备
课件、小黑板、练习卷等。
教学过程
第一课时
一、导入新课
（放课件）大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红 那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文，这篇课文的题目是——《花儿为什么这样红》。(板书课题及作者。)
此处的“红”应该是什么意思呢？（不仅指红色，应该理解为万紫千红）
二、
整体感知，合作探究
学生自由阅读课文（可默读，可小声读），边读边思考投影上的思考题：
（显示投影）：
1、课文从哪几个角度来说明花朵呈现红色和其他颜色的科学原因？在此基础上画出文章的结构图。
2、“花儿为什么这样红”原是一首歌曲的名字，作者借来作为标题，而且贯穿全篇，引起每一层说明，这样写有什么好处？
三、合作学习
1．先以小组为单位自学生字词.
三棱(léng)镜
裸(luǒ)子
虞(yú)美人
蕊(ruǐ)
2．文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，用来做题目有哪些好处
明确：(1、此处的“红”，应该理解为“万紫千红”；其作用：一是，抓住人们所熟知的花的特征提出问题，有助于揭示文章的中心；二是，以设疑激趣，富有吸引力；三是，文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因，每一方面都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，节奏明快，增添了艺术情趣。)
3．划分文章层次，理清结构。
明确：(按设疑——解释——总结的方式安排材料。可分为三部分：
第一部分(第l段)：提出说明中心——花儿为什么这样红。
第二部分(第2一10段)：从不同角度说明“花儿为什么这样红”。
第三部分(第1l段)：概括花红的原因，总结全文。)
四、自主质疑
人们说：“发现一个问题不如提出一个问题有价值”，读了本文，你对课文内容还存有什么疑惑吗？
（学生自主质疑，交流讨论，然后教师引导学生释疑。）
五、小结全课
先让学生谈谈本节课的收获和体会，教师在学生回答的基础上作归纳小结。
六作业设计：
在熟悉课文的基础上，按照课文主体部分的顺序，将学生分为六个小组，分头从六个方面承担任务，试着去探讨、拓宽课文涉及的内容，查阅资料，请教生物老师、物理老师、化学老师，请教有经验的花工师傅等皆可以，收集课文中未讲到的关于花卉的知识，为下节课作全班交流和写作花卉知识短文作好准备。
第二课时
一、朗读全文
学生朗读课文，进一步理解文章内容及结构的精巧。
二、分析课文
1．讨论：本文分别采用了什么样的说明顺序 是从哪几个方面说明花儿为什么这样红的
明确：
（1）举例子、分类别：例如牡丹，又自然选择费了亿万年造成的野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶那一个时期来说吧，几十年工夫，就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、并蒂等各种不同的姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种不同的美丽色彩。举例子的句子还有很多……（2）列数字、举例子：再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。（3）作比较、分类别：在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者
(第2—6自然段采用逻辑顺序。从物质基础、物理学原理、生理需要等角度说明“花儿为什么这样红”。)
(第7～lO自然段采用时间顺序，从进化观点、自然选择、人工选择等角度说明“花儿为什么这样红”。)
2、小结：本文所采用的说明方法主要有分类别、举例子、作比较、列数字等。
三、赏析语言
本文语言准确、严密，你能从文中找出几例来说明吗？
1、教师投影，出示自己赏析的例子和学生一起交流。
2、学生仿照教师的赏析，从文中找出具体句子进行赏析，然后教师引导大家作全班交流。
明确："只有"强调了仅限于粉红这个品种，"就"字，强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。三个程度副词"最"字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。"仅"字极言时间之短，说明人工选择加快了花红的进程
四、拓宽迁移
1、按照第一节课后的分工，六个小组的同学先把自己收集的关于花卉的知识在本组内交流，然后由小组代表在全班交流。
2、学生根据自己在调查实践中形成的新认识，以及同学的介绍，学习课文的结构方法，另设题目，写作相关的花卉知识短文。
（教师可从中选择一些写得较好的文章，在班上举办一次花卉知识短文展览活动，进一步激发学生探索大自然的情趣。）
五、作业设计
1
学习本文了解了一些花的知识后，引导学生选择一两种自己喜爱的花，亲自栽培，定时观察，注意花的点滴变化，并坚持写好观察笔记。
2完成思考与练习一、二
板书设计
花儿为什么这样红
贾祖璋
花
物质基础
儿
为
物理学原理
什
内部因素
逻辑顺序
么
生理需要
这
进化观点
样
自然选择
外部因素
红
人工选择
(共35张PPT)
说明文
花儿为什么这样红
14
大自然的花，万紫千红，争奇斗妍。同学们，当你漫步花园，尽情享受着春之兰，夏之荷，秋之菊，冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时，你可曾想过：这些花为什么这样红 那好，今天，我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文——《花儿为什么这样红》。
3.
激发探索自然的兴趣，培养学科学、爱科学、
用科学的意识。
了解事理说明文的基本特点，了解课文从不同角
度介绍了有关花朵为什么呈现红色和
其他颜色的科
学知识。
学习以逻辑顺序安排事理说明文的结构，以及从
多角度说明事理的方法。
（重点）
（难点）
贾祖璋（1901~1988），浙江海宁人，著名的生物科普作家。著作有《鸟类研究》
《生物素描》《碧血丹心》
《生命的韧性》《生物学碎
锦》《花与文学》等。他是我国科学小品文的开拓者之一。
20世纪80年代，中国科协、国家出版局。中央广播事业局和中国科普创作协会联合举办全国“新长征优秀科普作品”评选活动，老一辈生物学家，著名的科普作家贾祖璋写作了《花儿为什么这样红》一文，文章于1979年7月11日在《光明日报》上发表后，受到人们的交口称赞，并获得此项活动一等奖。
说明文根据说明对象与说明目的的不同，可分为事物性说明文和事理性说明文。事物性说明文，常从实体事物的形状、性质、方位、构造、类别、功能等方面进行说明；事理性说明文，常从概念、原理、成因、规律、联系等方面进行说明。本文说明了花儿为什么这样红，属于事理性说明文。
说明文的分类
花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物，在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分果实以颜色深浅决定果实市场价格。
花青素
魔法记忆：
含“数”可先用语体辨音法，在书面语中读“ｓｈｕò”，表示“屡次”，如“数见不鲜”；再用词性辨音法，作名词时读“ｓｈù”，如“数字”；作动词时读“ｓｈǔ”，如“数星星”“数一数”。
一
读一读字音
三棱镜
萎谢
蜜腺
分泌
花卉
靛色
数
léng
wěi
xiàn
mì
huì
diàn
shǔ
花蕊
橙色
chéng
ruǐ
二
写一写字形
zhuó（
）伤
花è（
）
tuì（
）色
并dì（
）
灼
萼
褪
蒂
三
记一记词义
1.烂漫：
颜色鲜明而美丽；坦率自然，毫不做作。
2.充沛：
充足而旺盛。
3.万紫千红：
形容百花齐放，颜色艳丽。也比喻事物丰富多彩或事业
繁荣兴旺。文中形容花的颜色丰富。例句：我们的人生
不应只绽放一种颜色，应是万紫千红，绚丽多姿的；我
们的人生不应只品尝一种味道，应酸甜苦辣，一应俱全。
4.萎谢：
（花草）干枯凋谢。
5.灼伤：
火烧伤。文中指被强烈的阳光晒伤。
6.分泌：
从生物体的某些细胞、组织或器官里产生出某些物质。
7.杰作：
超过一般水平的好作品。
导思1.
文章从哪些方面回答了“花儿为什么这样红”？
原因探究
关键词:
优胜略汰
导思2.本文是按照怎#的说明顺
序进行说明的？
说明方法
花红
导思4:说说自然选择和人工选
择各有怎样的特点？
对比分析
导思3.作者为了更好地说明“花红”的原因，运用了哪些说明方法？
说明方法
请同学们听读课文，并在课本上及时做好旁批和圈点。体会作者感情，感受文章的风格。
《花儿为什么这样红》课文朗读。
1.划分文章部分、层次分别用双竖线、单竖线。
2.认为用得好的词语用方框。
3.关键语句（或写得好的语句）用波浪线。
4.有疑问的地方，用问号标注。
圈点要求
作者在课文中多以“花儿为什么这样红”作为段落的第一句，它出现过几次？是以什么形式出现的？为什么这样写？有什么好处？
【答案】
①“花儿为什么这样红”这个句子在文中出现了七次，以它作为段首句，能明确提示文章说明的中心。②“花儿为什么这样红”多是以设问的形式出现。除第一段是总提，后面几段都是分别设问，能起到提示说明角度及内容的作用；这样写既能引发读者阅读的兴趣，又能把文章的层次说清楚，步步深入。
2.
第2-7自然段、第8-10自然段分别采用了什么样
的说明顺序 是从哪几个方面说明花儿为什么这
样红的
【答案】第2-7自然段采用逻辑顺序。从物质基
础、物理学原理、生理需要、进化观点等角度
说明“花儿为什么这样红”。第8-10自然段采
用时间顺序，从自然选择、人工选择等角度说
明“花儿为什么这样红”。
3.
本段最后一句中“一般”“大都”“渐渐”能否删
去？为什么？
【答案】均不能删去。“一般”“大都”是从范围
上加以限制，表明特殊的花除外，删去后句意就变
为所有的花，不符合实际，体现了说明文语言的准
确性。“渐渐”是在程度上限制花色的变化，表明
由深到浅的过程是逐渐的，删去后句意就变为突然
褪色，不符合实际，体现了说明文语言的准确性、
严密性。
重点品析第10段
4.
本段主要运用了哪些说明方法？有何作用？
【答案】作比较、举例子、列数字。本段画线部分将自然选择与人工选择作比较，突出说明人工选择时间短、成果显著的特点。列举牡丹、大丽花和虞美人三个典型事例分别从时间长短、形状色泽、品种等方
面，将自然生长的花同人工培育的花进行比较，突出说明了人工选择的优越性。其中，对大丽花的人工培育成果采用了列数字的说明方法。
阅读方法解密
作比较作用分析法。
作比较说明方法的标志词为“而、比、相对于”等。作用是突出强调被说明对象的特征（地位、影响等）。答题模式为：运用作比较的说明方法，将……和……作比较，突出说明了……特征（地位、影响等）。
5.
为什么说花儿为什么这样红要归功于人工选择？
【答案】花儿的进化离不开自然选择和人工选择，
而人工选择在加速花色变化进程中起着重要作用。
大自然的功劳是伟大的，人类改造自然的伟力更
是巨大的。
重难点小结
共举三例：牡丹、大丽花、虞美人。这三个例子各有代表性，缺一不可。举牡丹的例子，是为了说明人工选择使之具有各种不同的形态及颜色；举大丽花的例子是为了说明其形状更多，颜色也不同，二者一国内一国外的例子；举虞美人的例子侧重说明蓝色虞美人的培育经过。这三个例子的共同点是突出了人工选择对花的颜色的作用。其不同点在于它各代表了从古至今、从国内到国外的不同时间不同地域的人工选择成果，说明了人工选择的普遍性。
6.
结尾段有何作用？
【答案】内容上概括了②-⑩自然段“花儿为什么
这样红”的原因，结构上照应开头。
【答案】示例：如有些白花，例如菊花，萎谢之前微
呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色
的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是
白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三
变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后
来渐渐褪色。
1.【手法探究】本文语言准确严密，你能从文中试举几
例来分析吗
（本段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红）
有些限制白花，表示不是所有的白花都会引起花色的变色；特殊修饰例子，表示添色木芙蓉是极个别的；一般修饰花，表示特殊情况除外。
【答案】本文虽然介绍了各种花色的成因，但它是以
花朵呈现红色为重点内容的，介绍其他花色的成因
是为了从多角度、多方面对红色的成因进行补充说
明，以突出花朵呈现出红色的原因或条件。另外，
文中多处出现“花儿为什么这样红”这一句，也突
出了文章说明的重点。所以本文的说明对象是花儿
这样红的原因，而不是各种花色形成的原因。
2.【难点探究】本文的说明对象是各种花色的形成原
因吗？
分析
原因
花儿为什么这样红
提出问题（总）
概括原因（总）
（分）
内在原因
外在原因
物质基础
物理学原理
生理需要
进化观点
自然选择
人工选择
逻辑顺序
内
外
主
次
本文以花朵呈现红色为重点，从不同的角度介绍了各种花色的成因，科学地说明了花的色彩是由于它们自身的各种条件和需要，以及自然、人工等因素对它们作用的结果。
1.结构严谨，条理清晰。从全文看，作者紧扣标题，按“设疑（总）—解释（分）—小结（总）”的方式分别安排材料。主体部分按逻辑顺序说明，条理清晰。
2.综合运用多种说明方法。本文综合运用举例子、作比较、列数字、引资料等说明方法，在说明过程中起到了重要作用。
3.语言准确、严密。文中恰当运用一些修饰、限制性的词语，准确而严密地说明了事理。
（电影《冰山上的来客》主题曲）
黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。——杜甫《江畔独步寻花》
【赏析】这是一首别具情趣的写景小诗。从诗中我们嗅到了浓郁的花香。花丛中，有清脆啼鸣的黄莺，它们活泼自在，给人一种轻松愉悦的感觉。诗人用“时时”“恰恰”这种极富韵律的字眼，使得这幅明丽纷繁的画面充满了动感，也使得诗歌有着更明快、更流利的节奏。诗人在春天所感受到的由衷的快乐跃然纸上。
本文是一篇__________说明文，它的结构方式是___________。
课文从哪几个方面回答了“花儿为什么这样红”这一问题？这几个方面是按什么顺序排列的？
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
1．考考你的记忆
(1)
总分总
从物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择、人工选择六大方面回答了这一问题。这六个方面是按由内到外、由主到次、由花儿的自身条件到外部因素的顺序排列的。
事理
(2)
“花儿为什么这样红”原是一首歌，用它当题目的好处是
(
)(多选)
A．概括了文章的说明范围，浓缩了文章的主要内容
B．问句设疑激趣，富有吸引力
C．借用当时人们耳熟能详的歌曲名，激发读者的阅读兴趣
D．没有理解障碍，通俗易懂
2．说说你的理解
A B C
(1)
结尾段有何作用？(提示：从内容和结构两方面思考)
__________________________________________________________________________________
内容上概括了主体部分“花儿为什么这样红”的原因，结构上照应开头，凸显了行文的严谨性。
(2)
一般人只会欣赏花的美丽，而作者却要深入研究“花儿为什么这样红”的原理，对此，你有何感悟？
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3．谈谈你的感悟
示例：其实，科学离我们并不遥远，它就蕴藏在日常的事物中，只不过一般人对此熟视无睹，缺乏思考。生活中只要多观察，多思考，深入研究，每个人都可以有独到的发现。
(1)“一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。”句子中的“一般的”“大都”“渐渐”能否删去？为什么？
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4．练练你的表达
不能删。“一般的”“大都”是从范围上加以限制，表明特殊的花除外；“渐渐”是在程度上限制花色的变化，表明由深到浅的过程是逐渐的。这些词的运用体现了说明文语言的严密。
(2)“‘蜂争粉蕊蝶分香’，昆虫给花完成传粉受精的任务。”这里引用温庭筠的诗句有什么作用？
_________________________________________________________________________________________________________________________________
既生动形象地说明了昆虫的传粉受精在花色的演变发展过程中的重要作用，又增加了语言的生动性，使读者在明白事理时，又能获得美的享受。
