物态变化
年级科目
八年级物理
课题
第三章
物态变化
复习课
主备人
审核人
总课时数
教学目标
能区别固、液和气三种物态，能描述这三种物态的基本特征。能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。通过实验探究物态变化过程，尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系起来。能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。
重点难点
重点:1).液体温度计的原理及正确使用。2）影响蒸发快慢的因素和沸腾的温度不变特征。3）物态变化的吸热和放热特点及影响。难点：1）晶体与非晶体溶解曲线的辨识。液体沸腾的温度曲线特点与辨识。
2）实际生活环境下水的物态变化现象的辨识。
教
学
过
程
复习过程知识梳理一、物质的三态
1、物质的状态：物质通常有固态、液态和气态三种状态。
2、自然界中水的三态：冰、雪、霜、雹是固态；水、露、雾是液态，烧水做饭时见到的“白汽”也是液态；水蒸气是气态。
二、温度的测量
1、物体的冷热程度叫温度。
2、摄氏温度：通常情况下的冰水混合物的温度作为0度，1标准大气压下沸水的温度作为100度，0度到100度之间等分成100份，每一份叫1摄氏度或（1℃）。
正常人的体温为37℃，读作37摄氏度；-4.7℃读作负4.7摄氏度或零下4.7摄氏度。
3、
温度的测量
（1）家庭和物理实验室常用温度计测量温度。它是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质制成的。
（2）
温度计的正确使用方法
a、根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。
b、
使用前认清温度计最小刻度值。
c、
使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底部或容器壁。
d、
待示数稳定后再读数。
e、
读数时将玻璃泡继续留在被测液体中，视线与温度计液柱上表面相平。
4、
体温计、实验室温度计、寒暑表的主要区别：
温度计构造、
量程、
最小刻度及
使用
体温表
玻璃泡上方有缩口；
测温物质为水银35℃—42℃
0.1℃①可离开人体读取。
②用前需甩实验室温度计
测温物质为酒精-20℃—100℃
1℃
①不能离开被测物读数②不能甩寒暑表
测温物质为酒精-30℃—50℃
1℃
①不能离开被测物读数②不能甩
三、物态变化
1、
汽化和液化（1）
物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。（2）汽化有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生；沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体蒸发时，要从周围的物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）温度降低，因此蒸发具有致冷作用。（3）
影响蒸发快慢因素：
a、
液体温度的高低：液体温度越高，蒸发得越快。
b、
液体表面积大小：液体的表面积越大，蒸发得越快。
c、
液体表面上的空气流动快慢：液体表面上方的空气流动越快，蒸发得越快。（4）沸点：液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下，不同液体沸点一般不同；同种液体，气压增大时沸点升高，气压减小时沸点降低。
液体沸腾条件：液体温度要达到沸点，且要继续吸热。沸腾时要吸热，液体温度保持不变。（5）
物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。（6）
发生液化的两个条件：
a、
降低温度。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
b、
压缩体积：压缩有助于液化；有的气体单靠压缩体积不能使它液化，必须使它的温度降低到一定温度下，再压缩体积才能使它液化。
2、熔化和凝固
（1）
物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。
（2）熔点和凝固点
固体分为晶体和非晶体，有一定熔化温度的物质，称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。（3）
熔化和凝固规律
a、
晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）过程中温度保持不变。
b、
非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断降低，物质由稀变稠、变硬。
（4）晶体熔化和凝固的条件
a、
晶体的熔化条件：温度要达到熔点且继续吸收热量。
b、
晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。
3、升华和凝华
升华：物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热，可以用升华吸热得到低温。
凝华：物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。
4、水循环
（1）
自然界中的水不停地运动、变化着，构成一个巨大的水循环系统。
地球上水循环简图（课本）
（2）
水的循环伴随能量的转移。例1．人体的正常体温是_____摄氏度，体温计的量程是＿＿＿。家庭和实验室常用的温度计是根据_________的性质制成的。使用温度计前应_______被测物体的温度，选择适当量程的温度计；测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体充分_____。如图所示，该温度计的示数是
_______摄氏度。例2.如图所示，容器A中装有水，在水中放入另一个小铁桶B，B中也装水，给容器A加热并使A中的水沸腾．继续加热，B中的水是否也可以沸腾 为什么 例3．夏天，人们吃冰棍时，看到冰棍周围冒着“白气”；冬天，人呼出“白气”，下列说法正确的是(
)A．都是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠B．它们都属于汽化现象C．冰棍冒“白气”是冰棍先熔化后蒸发形成的，呼出的“白气”是液化的水蒸气D．冰棍冒“白气”是空气中水蒸气遇冷液化而成的，人呼出的“白气”是呼出的水蒸气遇冷液化而成的例4．下列有关天气现象及其成因的说法中错误的是（
）A.刮风是水蒸气太多形成的
B.大舞是水蒸气液化形成的C.霜是地面附近水蒸气凝华形成的
D.雪花是高空水蒸气凝华形成的例5.给一定质量的水加热，水的温度与时间的关系图象如图中a所示，若其他条件不变，仅将水的质量增加，则水的温度与时间的关系图象正确的是（
）（1）a
(2)
b
(3)
c
(4)
d教学反思：汽化和液化
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八年级物理
课题
第三章
第三节
汽化和液化
主备人
审核人
总课时数
教学目标
1、知道什么是汽化和液化。理解汽化和液化互为逆过程；2、通过实验探究水的沸腾，了解沸腾现象；
3、知道蒸发可以致冷。了解影响蒸发快慢的因素。
重点难点
重点：了解液体沸腾时的温度特点；难点：学会用图像这种直观的方法研究物理问题。
教
学
过
程
一、前置练习，积累知识1、熔化和凝固的定义、吸热和放热情况是怎样的？2、晶体熔化有哪些条件和哪些特点？3、晶体和非晶体的区别是什么 二、情景激趣，导入新课夏天，洒在地上的水一会就不见了，晒在太阳下的湿衣服不久后也干了。地上和衣服的水到哪儿去了呢？天气变冷时，树叶上会有露珠，或空中会有大雾，这又是怎么回事呢？三、自主学习，合作探究自主学习1、同学们做课本58页“想想做做”，思考：酒精到哪儿去了？2.、得出结论：物质的液态和气态可以
。物质由
变成
的过程叫汽化，它是
过程。物质从
变成
的过程叫液化，它是
过程。交流学习一
探究水的沸腾1、同学描述一下你所看到过的沸腾现象（看谁说的全面）：
。『提出问题』水沸腾时的条件是什么？这种现象有什么特点？『猜想和假设』请同学们根据生活经验做出猜想
。『设计实验』（1）探究水的沸腾需要的器材有
（2）设计并进行实验
（3）把实验中的数据记录在课本59页的表格中。『分析与论证』根据实验数据画出水沸腾的温度与时间变化的图像。根据图像你能得到什么结论论？
。自主学习自学课本60页的几种液体的特点，你从中学到了哪些知识？交流学习二
蒸发1、生活感知:
让学生在手背上涂一些酒精，启发学生思考：手背有什么感觉？（积极交流，大胆发言。）2、实例分析：保鲜膜是怎样起到保鲜作用的？3、结论：在
温度下在液体的
进行的
（剧烈或缓慢）的汽化现象叫做蒸发。蒸发
热，所以有
作用。4、根据我们晒去玉米中的水分的生活经验（或晒干湿衣服），说说怎样加快液体的蒸发？
、
、
。交流学习三
液化阅读课本61页了解：使气体液化的方法有
和
。你还知道哪些液化现象？四、归纳总结，提升能力通过本节课的学习，你学到了哪些关于汽化和液化的知识？通过课件展示本节课的知识结构图。五、当堂检测，检查效果导学案37页上的《反馈检测》中的2、3、4、5、6小题。教学反思：升华和凝华
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八年级物理
课题
第三章
第三节
升华和凝华
主备人
审核人
总课时数
教学目标
1、知道升华和凝华的概念。2、知道升华要吸热，凝华要放热。3、观察了解生活中常见的升华和凝华现象。
重点难点
重点：升华和凝华的概念；难点：升华和凝华吸热、放热情况。
教
学
过
程
一、前置练习，积累知识（课件展示）1、厨房中也包含着很多物理知识.如手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些冷水，就不会感到很烫，这是由于____________的缘故。2、在“观察水的沸腾”实验中：某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时，
水中的气泡的上升情况不同，如图所示，则图
是水在沸腾前的情况，图
是水在沸腾时的情况。
第3题图
第4题图3、给一定质量的水加热，其温度随时间变化关系如图a所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加，则温度随时间变化关系曲线正确的是（
）
A
、a
B、b
C、c
D、d二、情景激趣，导入新课通过观察课件上展示的冬天窗户上的冰花和大树上的雾凇、用了长时间发黑的灯泡这些现象，你知道它们是怎么形成的吗？三、自主学习，合作探究（一）自主学习1、物质从
直接变成
的过程，叫升华，升华过程要
热（吸、放）。2、物质从
直接变成
的过程，叫凝华，凝华过程要
热（吸、放）。（二）合作交流展示1、教师在试管中放入少量碘，塞紧盖子后，请同学猜想，将试管碘放入热水后，会发生怎样的物态变化？你的猜想是：
2、学生观察实验3、将试管从热水中拿出，在放入冷水中，让学生仔细观察实验变化。
变化过程中有没有出现液态的碘？把观察到的现象填入空格：
条件
加热：碘由（
）态直接变成（
）态，
过程
条件
冷却：碘由（
）态直接变成（
）态，
过程4、请同学们集思广益，找一找生活中存在的升华和凝华现象，把它们记录下来，升华现象：
；凝华现象：
。
（三）精讲点拨1、用久了的灯丝变细是因为钨丝
的缘故。2、夏天，小林为了解渴，从冰箱里拿出一支棒冰，小林发觉硬梆梆的棒冰上粘着白花花的“粉”；一剥去包装纸，棒上就冒“烟”；他把这支冰棒放进茶杯里，不一会儿，茶杯外壁就出“汗”。你能帮助解释这一现象吗？“粉”是水蒸气
形成的；“烟”是水蒸气
所形成的；“汗”是水蒸气
所形成的。四、归纳总结，提升能力通过学习，让学生学完升华和凝华的知识点以后，能够总结出物质三态之间的相互转化的规律，并完成课本65页的想想议议。五、当堂检测，检查效果导学案41页上的《自主提升》中的1、2、3、4、5题。教学反思：物态变化
年级科目
八年级物理
课题
物态变化习题课
主备人
审核人
总课时数
教学目标
1、通过观察和实验了解液体温度计的工作原理，会用常见温度计测量温度。2、通过实验探究固体熔化时温度的变化规律；感知发生状态变化的条件。3、通过实验探究水的沸腾，了解沸腾现象；了解液体沸腾时的温度特点；4、知道蒸发可以致冷。了解影响蒸发快慢的因素。
重点难点
重点：会用常见温度计测量温度。难点：
学会用图像这种直观的方法研究物理问题。
教
学
过
程
一、基础知识的复习：1、以下温度中，最接近25℃的是（
）A、人的正常体温
B、
冬天，
深井中刚提上来井水的温度
C、
让人感觉温暖、舒适的房间温度
D、
冰水混合物得温度2、0℃的水和0℃的冰比较（
）A、0℃的冰较凉
B、0℃的水较凉
C、温度相同
D、无法比较3、为了获得相同的冷却效果，用质量相同的0℃的水和0℃的冰，效果较好的是（
）A、用
0℃的水
B.
用
0℃的冰
C.效果相同
D、无法判断二、典型例题讲解：一装有碎冰的大试管，插入盛有碎冰的烧杯中，用酒精灯给烧杯底部加热。当烧杯中大部分冰熔化时，试管中的冰熔化了吗？为什么
？
三、自主学习，合作探究1、小明在加油站看到两条标语：“请熄火加油”“请不要使用手机”这样要求是为了防止火花点燃汽油引起火灾。因为在常温下汽油容易（
）
A、汽化
B、液化
C、凝华
D、
升华
2、（13年扬州）氟利昂是电冰箱中热的搬运工，液态氟利昂进入冰箱冷冻室吸走热量，此时氟利昂发生的物态变化是（
）A．汽化
B．液化
C．熔化
D．凝固四、归纳总结，提升能力：在
温度下在液体的
进行的
（剧烈或缓慢）的汽化现象叫做蒸发。蒸发
热，所以有
作用。五、当堂检测，检查效果1.夏天，加在饮料中的冰块化为水，此过程属于下列哪种物态变化
（
）
A.凝固
B.熔化
C.汽化
D.液化2.如图是A、B两种物质熔化时的温度—时间图象，其中
物质是晶体，它的熔点是
℃，在第8min时，这种晶体处于
状态。3.如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图像。由图可知：此种物质为
（填物体名称），该物质的熔化时间是
分钟。该物质在一分钟时，处于是____态，____热（“吸”或“
放”)，温度____
。4.如图所示是某物质熔化时其温度随时间变化的图像,
根据该图像你能获得哪些有价值的信息，写出两条:
信息一：
。
信息二：
。教学反思：
第2题图
第3题图
第4题图《熔化和凝固》
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课题
第三章
第二节
《熔化和凝固》
主备人
审核人
总课时数
教学目标
描述固、液和气三种物态的基本特征，列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。通过实验探究固体熔化时温度的变化规律；感知发生状态变化的条件。知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。(难点)4、
了解熔化吸热、凝固放热，能解释生活和自然界中的一些现象。
重点难点
通过实验探究固体熔化时温度的变化规律；感知发生状态变化的条件。知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。(难点)
教
学
过
程
一、前置练习，积累知识（课件展示）1、以下温度中，最接近25℃的是（
）A、人的正常体温
B、
冬天，
深井中刚提上来井水的温度
C、
让人感觉温暖、舒适的房间温度
D、
冰水混合物得温度2、0℃的水和0℃的冰比较（
）A、0℃的冰较凉
B、0℃的水较凉
C、温度相同
D、无法比较3、家庭和物理实验室常用的温度计有
、
、
等利用液体的
性质来测量温度的4、小明在一次测量体温时，体温计的示数如图所示，则他的体温为
℃二、情境激趣
导入新课仔细阅读课本第53页的相关内容，简要回答以下几个问题。1、物质存在的三种状态是什么？以水为例，请各举一例说明水的三种状态。2、举出物质三态可以变化的事例。3、物质从固态变为液态的过程叫
；物质从液态变为固态的过程叫
。三、自主学习
合作探究任务一：探究固体熔化时温度的变化规律1.提出问题：炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同固体熔化时，温度的变化规律相同吗？2.猜想和假设
请同学们根据生活经验做出猜想
。3、设计实验（1）要探究固体熔化时温度的变化规律需要的器材有
。（2）
说出你将怎样进行实验
（3）记录数据
时间∕min
01234……海波的温度∕℃石蜡的温度∕℃4、进行实验
请同学们注意分工合作，认真仔细！提示：实验物品从蜡和海波中选一种。当温度升到40℃时，记 录整个过程中温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次实验数据。注意观察在温度变化的过程中，蜡或海波的状态是怎样发生变化的。5、分析与论证根据实验数据画出熔化时温度与时间变化的图像（画在课本54页相应的方格纸上）
（4）根据图像你能得到蜡的熔化和海波的熔化温度特点（分析熔化曲线，总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度变化特点）：
。任务二：知识概括1、晶体和非晶体通过实验发现，有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，例如：
。这类固体叫
；有些固体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升，没有固定的熔化温度，例如：
。这类固体叫
。2、熔点与凝固点（1）请同学参照晶体和非晶体熔化图像，试着画出晶体和非晶体凝固图像(2)晶体熔化时的温度叫做
。液体凝固成晶体时的温度叫做
。知识总结：同种晶体的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的熔点和凝固点。(3)思考课本56页“想想议议”的问题
。
3
、熔化吸热，凝固放热举出生活中你知道的“熔化可以吸热，凝固能够放热”的事例。四、归纳总结
提升能力说一说：
1、晶体熔化的条件是什么？
2、晶体熔化的特点是什么？议一议：一装有碎冰的大试管，插入盛有碎冰的烧杯中，用酒精灯给烧杯底部加热。当烧杯中大部分冰熔化时，试管中的冰熔化了吗？为什么？五、当堂测试
检查效果
学案1、2、5、6题教学反思：温度
年级科目
八年级物理
课题
第三章
物态变化
第一节
温度
主备人
审核人
总课时数
教学目标
1、会解释温度的含义，了解生活环境中常见的温度值。2、通过观察和实验了解液体温度计的工作原理，会用常见温度计测量温度。3、.了解体温计的构造特点，会用体温计测量体温。
重点难点
会用常见温度计测量温度。
教
学
过
程
一、前置练习，积累知识（课件展示）1、物体的冷热程度叫做
2、温度计工作原理：利用____的______的规律制成的。
3、摄氏温度的单位是
，读做
。把标准大气压下
的温度规定为0摄氏度，
的温度规定为100摄氏度，,0℃和100℃之间分成100等份，每个等份代表
。二、情境激趣
导入新课试一试：各小组同学分组体验：把左右手分别放入盛有标志着冷水、热水的烧杯中。过一会，再把双手同时放入盛有标志着温水的烧杯中。分别说出左右手的感觉，讨论哪个手的感觉是正确的。三、自主学习
合作探究（一）自主学习观察教师自制的温度计，利用身边的器材以小组为单位，动手自制温度计（看哪个小组做的又快又好）。想想看：怎样用自制的温度计测量温度？自制的温度计根据什么道理来测量温度？（二）合作交流展示
结合课本和实物回答问题：1、温度计：测量_____________的仪器。
2、工作原理：利用____的______的规律制成的。
3、分类：
。所盛液体一般有
4、结合实物、挂图、课本填写下表（课件展示）
名称量程分度值用途实验室用温度计体温计寒暑表5、摄氏温度的单位是
，读做
。把标准大气压下
的温度规定为0摄氏度，
的温度规定为100摄氏度，,0℃和100℃之间分成100等份，每个等份代表
。练习：1、读出下面的温度
23℃
108℃
-12℃
-46℃
2、做课本“动手动脑学物理第1题”。3、将课本48页“小资料”填写完整。（三）精讲点拨1、各小组用温度计测出桌上一杯水的温度。2、阅读课本49页回答：（1）使用温度计时，首先要看清它的
和
。否则有可能出现什么后果？
（2）正确使用温度计测量温度的要点有哪些？3、重新练习使用温度计
，
测量烧杯中水的温度。看有什么不同。4、体温计：结合实物、挂图，自学课本
了解其特殊结构、使用方法。四、归纳总结
提升能力通过学习你知道实验室用温度计的使用要注意哪些问题？（由组内小组长检查交流）五、当堂测试
检查效果
学案1、2、4、7、8教学反思：
