第4节物质在水中的分散状况（作业本）

第1章　　　水和水的溶液
第4节　物质在水中的分散状况
知识点 　溶液
1．名称中有“水”字的物质可能是溶液。下列有“水”字的物质属于溶液的是(　　)
A．盐水
B．油水
C．泥水
D．蒸馏水
2．在装有水的四个烧杯中，分别加入少量牛奶、食盐、菜油和面粉，充分搅拌后可形成溶液的是(　　)
A．牛奶
B．食盐
C．菜油
D．面粉
3．通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是(　　)
A．蔗糖溶液
B．酒精溶液
C．氯化钠溶液
D．澄清石灰水
4．一杯浓盐水放在阳光下蒸发一段时间后，杯底有少量食盐结晶出来，此时，杯中的盐水(　　)
A．上面的最淡，下面的最咸
B．下面的最淡，上面的最咸
C．各部分一样咸
D．以上情况都有可能
5.溶液是由溶质和溶剂组成的，请指出下列溶液的溶质和溶剂。
(1)“茅台”白酒：溶质是________，溶剂是________。
(2)生理盐水：溶质是________，溶剂是________。
(3)碘酒：溶质是________，溶剂是________。
(4)高锰酸钾溶液：溶质是____________，溶剂是________。
知识点 　悬浊液和乳浊液
6．溶液和悬浊液、乳浊液的本质区别是(　　)
A．是否无色、透明
B．是否均一、稳定
C．是不是混合物
D．是否分层
7．下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是(　　)
A．牛奶、汽水、石灰浆
B．矿泉水、自来水、汽油和水的混合物
C．江水、乳白鱼肝油、碘酒
D．盐酸、泥浆、“健力宝”饮料
8．下列液体放置较长时间，不会发生明显变化的是(　　)
A．豆浆
B．石灰乳
C．泥水
D．生理盐水
知识点 　药品的取用
9．下列做法中，符合实验室中化学药品取用规则的是(　　)
A．块状固体药品可以用手取用
B．实验剩余的药品应放回原瓶
C．用药匙取一些蔗糖，尝一尝是否有甜味
D．如果没有说明用量，液体药品一般取用1～2
mL
10．下列取用试剂的操作图示中错误的是(　　)
图B1－4－1
11．规范操作和认真细致的实验习惯是有效
( http: / / www.21cnjy.com )开展化学实验的关键。试管是实验室最常见的仪器，如图B1－4－2所示，在不同的化学实验中试管口的朝向不同。下列说法中正确的是________(填序号)。
图B1－4－2
a.
给试管中的液体加热时，试管口朝向如图①
b.
向试管中加入块状固体时，试管口朝向先如图②后如图①
c.
给试管中的固体加热时，试管口朝向如图④
d.
用胶头滴管向试管中滴加液体时，试管口朝向如图③
12．从一杯食盐水的上部取出一些溶液，测定它的密度是a
g/mL，再从下部取出一些溶液，测定它的密度，其数值应该是(　　)
A．大于a
B．小于a
C．等于a
D．无法判断
13．
“恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是(　　)
①无色　②混合物　③化合物　④均一性　
⑤稳定性
A．①②④
B．②④⑤
C．①③⑤
D．③④⑤
14．下列取用药品的操作正确的是(　　)
图B1－4－3
15．回答下列有关实验仪器和实验操作的问题。
(1)取用块状药品一般用的仪器是____________。
(2)加热试管里的液体时，液体的体积不超过试管容积的________。
16．下列这些物质在水中分散后形成溶液的有
( http: / / www.21cnjy.com )________________，形成悬浊液的有____________，形成乳浊液的有____________。
①蔗糖　②奶粉　③食盐　④黄酒　⑤色拉油
⑥泥土　⑦高锰酸钾　⑧粉笔灰　⑨汽油
17.举出一个例子，说明下列有关溶液的叙述是错误的。
(1)溶液一定是无色的。
实例：________溶液不是无色的。
(2)均一、稳定的液体都是溶液。
实例：________是均一、稳定的液体，但不是溶液。
(3)溶液中的溶质一定是固体。
实例：________可作溶质，但不是固体。
18．在盛有等体积水的A、B、C三支试管里
( http: / / www.21cnjy.com )，分别加入甲、乙、丙三种物质，充分振荡后，看到A试管的液体里分散着小液滴，B试管中分散着固体小颗粒，只有C试管中看不到加入的丙物质，但试管内透明液体呈黄色。则A试管中得到的是________液，B试管中得到的是________液，C试管中得到的是________液。如果外界条件不变，三支试管静置片刻后可以看到：A试管中________________________________，B试管中________________________________，C试管中__________。三种液体中，最稳定的是______________，三种液体的共同点是______________________________________。
1．某同学用量筒量取液体时
( http: / / www.21cnjy.com )，将量筒放平稳，倒入液体，面对刻度线，第一次仰视凹液面最低处，读数为29
mL；倒出部分液体后，又俯视凹液面最低处，读数为11
mL，该同学倒出的液体体积是(　　)
A．18
mL
B．大于18
mL
C．小于18
mL
D．无法判断
2．鱼类腥味产生的原因是鱼身上存在有机
( http: / / www.21cnjy.com )化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随其加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是(　　)
A．用洗涤剂洗碗
B．用水除去衣服上的汗渍
C．用汽油除去衣服上的油污
D．用酒精将试管壁上的碘洗掉
3．小明陪妈妈到医院输液，不小心将
( http: / / www.21cnjy.com )护士手中的盘子打翻，碘酒洒在了小明的白衬衣上，白衬衣上立即出现了一大块紫黑色的痕迹。为找到去掉白衬衣上的痕迹的最好方法，小明与几位同学进行了探究，提出了以下几个方案并进行实验：①用水洗；②用无水酒精洗；③用汽油洗；④用四氯化碳洗；⑤用肥皂水洗；⑥用淀粉液洗。请你与小明一起探究，并回答下列问题。
(1)你认为留在白衬衣上的紫黑色物质是什么？__________。
(2)衣服上能留下紫黑色痕迹的原因是________________________________________。
(3)如果用白布条进行实验，为使实验结果更加准确，你认为该实验中需控制哪些实验条件？
________________________________________________________________________。
(4)为了去掉白衬衣上的痕迹，小明和几位同学
( http: / / www.21cnjy.com )用白布条(浸有碘)按图B1－4－4所示方法进行了实验，结果是⑤⑥几乎完全褪色；②略带颜色；③④略为变浅；①几乎不变。
图B1－4－4
由此你得出的结论是________________________________________(答出一点即可)。
教师详答
1．A　2.B
3．B　[解析]
酒精溶液是酒精的水溶液，酒精是溶质，水是溶剂，溶质为液体。
4．C
5．(1)酒精　水
(2)氯化钠　水
(3)碘　酒精
(4)高锰酸钾　水
6．B　7.C　
8．D　[解析]
溶液的特点是均一、稳定。
9．D　[解析]
实验室药
( http: / / www.21cnjy.com )品的取用原则，不能用手接触药品，可用镊子取用块状固体药品；实验剩余的药品不能放回原瓶，应放入指定的容器内；实验室中不得尝任何药品的味道；实验室取用药品时，如果没有说明用量，应按最少量取用，液体药品一般取用1～2
mL。
10．D　[解析]
用药
( http: / / www.21cnjy.com )匙或纸槽取用粉末状药品，要将试管横放；倾倒液体：瓶塞倒放、标签向着手心、试管倾斜，试剂瓶口与试管口紧挨着；块状固体取用：将试管横放，用镊子将固体放在试管口，然后慢慢将试管直立起来。
11．bc
[解析]
给试管中的液体加热时，应使试
( http: / / www.21cnjy.com )管倾斜并与桌面成45°左右的角；
向试管中加入块状固体时，应先使试管平放，把药品放在试管口，然后使试管慢慢直立起来，使药品滑到试管底部；给试管中的固体加热时，试管口应略向下倾斜；用胶头滴管向试管中滴加液体时，试管口应竖直向上。
12．C
13．B　[解析]
无色不是判断是否属于溶液的依据，溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。
14．D
15．(1)镊子　(2)
16．①③④⑦　⑥⑧　②⑤⑨
17．(1)硫酸铜　(2)水　(3)酒精
18．乳浊　悬浊　溶　小液滴和水分层　悬浮在水面上的固体沉淀下来　无变化　C中的液体　都是混合物
[拓展培优]
1．B　[解析]
仰视凹液面的最低处，
( http: / / www.21cnjy.com )读数偏小，但量取的实际液体偏多；俯视凹液面的最低处，读数偏大，但量取的实际液体体积偏少；所以倒出液体的体积大于18
mL。
2．A　[解析]
洗涤剂不能使油污溶解，但能起到乳化作用从而去污，与上述原理不相似。
3．(1)碘
(2)分子是不断运动的，分子间有间隙
(3)白布条与白衬衣上的布料一样；
( http: / / www.21cnjy.com )几个实验中白布条的大小一样；所浸碘的量一样；试管中的液体用量一样；所处的环境(周围温度)一样；观察时间一样等
(4)小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗涤效果都很好(或碘几乎不溶于水，合理即可)