课件26张PPT。实验活动7 溶液酸碱性的检验第十单元 酸和碱1课堂讲解溶液酸碱性的检验
溶液pH的测定与应用2课时流程课后作业逐点
导讲练课堂小结溶液酸碱性的检验【实验目的】
1．初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2．初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。1知识点溶液酸碱性的检验1.自制酸碱指示剂
(1)取适量的植物的花瓣或果实，在研钵中研碎；
(2)用体积比为1∶1的水和酒精浸泡；
(3)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出备用。
2.检测溶液的酸碱性
【实验步骤】（1）取3支试管，分别加入2-3mL苹果汁、自来水、洗洁精，然后分别滴入2-3滴紫色石蕊溶液，振荡后放置在试管架上，观察现象并记录。（2）取3支试管，分别加入2-3mL苹果汁、自来水、洗洁精，然后分别滴入2-3滴酚酞溶液，振荡后放置在试管架上，观察 现象并记录。
(3)试验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。
【现象及结论】【例1】活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。
步骤1：分别在研钵中将上述物质捣烂，加乙醇溶液(乙醇和水的体积比为1∶1)，浸泡10分钟。
(1)用研钵捣烂的目的是____________________；
(2)乙醇在其中起到的作用是________。
A．催化剂 B．参加化学反应
C．溶质 D．作溶剂
步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤；便于提取汁液D步骤3：将步骤2中得到的浸取液，分别滴入到澄清石灰水、食醋中。(4)上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的是________(填植物名称)。
(5)将月季花的浸取液滴入稀盐酸中，溶液呈________色；滴入氢氧化钠溶液中，溶液呈________色。
(6)将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈现黄绿色，则原溶液可能是________。
A．氢氧化钠溶液 B．稀硫酸
C．氨水 D．食盐水丝瓜花粉红橙黄A、C导引：(1)自制酸碱指示剂时，将花捣烂便于获取花的汁液；(2)加入乙醇可使花汁中的色素充分溶解从而获得花汁的溶液，乙醇作溶剂；(3)使用纱布过滤除去花的渣子得到花汁的浸取液；(4)判断植物的汁液能否作酸碱指示剂的依据——在酸性和碱性溶液中能否显示不同的颜色，根据表格提供的信息可知，丝瓜花的汁液在酸碱溶液中的颜色一样，因此不能用作酸碱指示剂；(5)月季花的汁液在酸性溶液中为粉红色，在碱性溶液中为橙黄色，故加入盐酸呈粉红色，加入氢氧化钠溶液呈橙黄色；(6)牵牛花的汁液在碱性溶液中为黄绿色，因此滴入的溶液一定是碱性溶液，氢氧化钠溶液、氨水都呈碱性，符合题意，食盐水呈中性，稀硫酸呈酸性，都不正确。D2．【中考?宁波】有A、B两种酸碱指示剂，它们显示的颜色与溶液pH的关系如图所示，它们在甲溶液和乙溶液中显示的颜色如表所示，下列判断错误的是( )
DA．甲溶液呈酸性
B．乙溶液的pH可能为11
C．只用A指示剂就可鉴别甲
溶液、乙溶液和蒸馏水
三种液体
D．在滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液，最后溶液一定呈绿色3．【中考?天津】一些食物的近似pH如下：
下列说法中不正确的是( )
A．苹果汁和葡萄汁均显酸性
B．鸡蛋清和牛奶均显碱性
C．苹果汁比葡萄汁的酸性强
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁B可以(2)蚊子叮咬人时射入蚁酸(具有酸的性质 )，使皮肤红肿、痛痒。要缓解这种症状，简易可行的办法是在叮咬处涂抹上述试剂中的________。
(3)胃酸的主要成分是盐酸，胃舒平[主要成分Al(OH)3]常用于治疗胃酸过多症，写出反应的化学方程式
_______________________________________________。
(4)石灰水暴露于空气中易变质，写出变质反应的化学方程式_______________________________________。肥皂水Al(OH)3＋3HCl===AlCl3＋3H2OCa(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O2知识点溶液pH的测定与应用【实验步骤】（1）取3张pH试纸放在表面皿中，用玻璃棒分别蘸取少量的苹果汁、自来水、洗洁精滴在pH试纸上，观察现象，然后和标准比色卡对照。（2）检测土壤的酸碱度
①在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1：5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。
②待澄清后，用玻璃棒蘸取上层清液滴在pH试纸上。
③观察试纸颜色变化并与标准比色卡对比，测得该土壤的pH。【例2】 【中考?潍坊】下表是人体内一些液体的正常pH范围，下列有关说法不正确的是( )
A．血浆呈碱性
B．人体的胰液比血浆碱性强
C．人体的胃液能使紫色石蕊溶液变红色
D．pH试纸可精确测得以上液体的pHD导引：血浆的pH为7.1～7.3，呈碱性，故A选项正确。胰液的pH为7.5～8.0，大于血浆的pH，故B选项正确。胃液的pH为0.9～1.5，小于7，显酸性，因此人体的胃液能使紫色石蕊溶液变红，故C选项正确。pH试纸测得的结果是整数，故D选项错误。5．【中考?枣庄】用pH试纸测定石灰水pH的操作如下图所示，则测得结果与实际值相比( )
A．偏高 B．偏低 C．相等 D．无法确定B6．【中考?郴州】下列有关pH试纸的使用，说法正确的是( )
A．把pH试纸浸入待测液
B．用湿润的玻璃棒蘸取待测液
C．把显色的pH试纸与标准比色卡对照读数
D．测出石灰水的pH为12.4C7．某校同学开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验 活动： (1)把自制的紫色紫薯汁按图1所示分别滴加到试管中，观察到的现象如下表所示：
①图1中存放紫薯汁的仪器名称是______________；滴瓶②据上表推测，紫薯汁遇到稀硫酸可能显示的颜色是________，该汁液________(填“能”或“不能”)做酸碱指示剂。
(2)用pH试纸测定图1中部分溶液的酸碱度：草木灰水pH>7，属于________(填“酸性”“中性”或“碱性”)溶液，白醋pH________(填“>”“<”或“＝”)7。红色能碱性<(3)图2是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是________(填“A”“B”或“C”，下同)，可能导致被测溶液pH发生改变的错误操作是________。BC课件12张PPT。实验活动7 溶液酸碱性的检验第十单元
酸和碱习题作业1．化学反应中溶液pH的变化
2．根据溶液酸碱性进行物质的鉴别
3．根据溶液的酸碱性推断溶质的成分8．【中考?广西】中和反应在生活、生产中应用广泛。
(1)酸和碱作用生成________和水的反应，叫做中和反应；
(2)改良酸性土壤，可在土壤中加入适量的_______；盐熟石灰(3)在一定量的氢氧化钠溶液中加一定浓度的稀盐酸，下列能正确反映溶液pH变化的是________；(填序号)
(4)写出氢氧化钠与稀盐酸反应的化学方程式：_________________________________________。ANaOH＋HCl===NaCl＋H2O9．(1)向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液， 溶液变成________色，pH________(填“＞”“＜”或“＝”)7；逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，观察到的现象是____________________，溶液的pH________(填 “增大”或“减小”)。
(2)现有一瓶pH为4.5的溶液，要使溶液的pH增大，可采用的方法有：①不发生化学变化_____________________
_______________________________________________；
②发生化学变化____________________________________
_____________________________________________。红＞溶液的红色逐渐褪去减小加水稀释(或加入pH＞4.5的酸性溶液等)加入NaOH溶液(或Zn粒、CuO、Na2CO3等物质)10．【中考?龙岩】实验与探究是化学学习的重要方法和内容。
(1)龙岩市各学校进行了实验操作考查。小张同学进行的实验考查是“用稀盐酸鉴别氢氧化钠(NaOH)溶液和碳酸钠(Na2CO3)溶液，并测定碳酸钠溶液的pH”。
①小张同学的实验记录如下表，请补充完整：②用pH试纸测定碳酸钠溶液的酸碱度，简述操作的主要步骤：_____________________________________
____________________________________________。NaOH＋HCl===
NaCl＋H2ONa2CO3＋2HCl===
2NaCl＋H2O＋CO2↑用玻璃棒蘸取Na2CO3溶液于pH试纸上，把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照(2)在实验台上有三瓶未贴标签的溶液，已知分别是碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液和稀盐酸。为区别这三种溶液，在老师指导下，兴趣小组的同学把这三种溶液按A、B、C进行编号，然后分别各取适量作为样品加入到三支试管中，进行了如下图所示的探究活动： 步骤一中，C无明显现象，A、B溶液的颜色呈红色；
步骤二中，A、B溶液的颜色由红色变成无色，且B溶液中有气泡冒出。
①根据上述实验现象可知，B、C溶液分别是______________、______________。
②某小组同学在进行步骤一实验时出现异常现象：往A溶液中加入酚酞试液时，溶液颜色先变成红色，振荡后迅速变成无色。老师指出这是因为溶液浓度过大造成的。接着，老师往该试管的溶液中加入适量盐酸，观察到A溶液的颜色又变成红色，此时溶液中含有的溶质主要是_______________(酚酞除外)。Na2CO3溶液稀盐酸NaCl和NaOH11．为探究氢氧化钙溶液和稀盐酸反应所得溶液中溶质的成分，小鸣和同学们通过测定反应后溶液的pH，得到了如图所示的pH曲线，请回答：
(1)由图可知该实验操作是将________滴加到另一种溶液中；
(2)该反应的化学方程式为
_____________________
______________________；稀盐酸Ca(OH)2＋2HCl===
CaCl2＋2H2O(3)实验过程中，小鸣取了a、b、c三处反应后溶液于三个烧杯中，却忘了作标记，请你设计不同的方案(不再用测定pH的方法)，探究三种样品分别属于哪处溶液？
【查阅资料】CaCl2溶液显中性，CaCl2＋Na2CO3===
CaCO3↓＋2NaCl。
【探究过程】①分别取少量样品于三支试管中，加入酚酞试液，观察到其中一支试管内出现___________的现象。结论：该样品是a处溶液。溶液变红②为进一步确定b或c处溶液，又设计了以下方案：【反思评价】探究反应后溶液中溶质的成分，除了要考虑生成物之外，还要考虑____________________。反应物是否过量产生白
色沉淀先产生气
泡后产生
白色沉淀H＋、Ca2＋
