苏科版物理八年级上册2.2《汽化和液化》第二课时课件

(共22张PPT)
1.汽化：物质从 ______变为_____
2.汽化有两种方式______和____ 。
沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
液态
气态
沸腾
蒸发
在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。
回顾旧知
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
不同点
相同点
在任何温度下都可发生
在一定温度下发生
液体表面发生变化
液体表面和内部同时发生
缓慢的汽化
剧烈的汽化
都是汽化现象
都需要吸热
温度下降
沸腾时，温度保持不变
１.物质从（　）态变成(　 )态的现象叫汽化; （ ）和(　 )是汽化的两种方式.
２.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和 （　　　 ）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（　　 　 ）．
４．在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低．
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：
水的初温是： ℃，实验时水的沸点是： ℃，沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积 ，在实验过程中，想要缩短从开始加热到沸腾的时间，可采用的措施是：(1)： (2)．
１，你观察到金属盘上有什么现象？
有许多水滴附着金属盘的底面，并不断往下滴
模拟大自然中雨的形成
２.想一想，水的状态发生了
怎样的变化，需要哪些条件？
　（先吸热汽化，后放热液化）
水　　　　水蒸气　　　　水滴
空中的水蒸气
烧瓶中的水
金属盘上的水滴
吸热
遇冷
放热
试验结论
大自然中雨的形成过程与这个试验类似：水蒸气与热空气一起上升，在高空遇 （冷/热）时，水蒸气就凝结成 。
冷
水
物质由气态变为液态叫做
液化时气体会 。
液化
放热
想一想：这是为什么？
你知道日常生活中有哪些液化现象？
刚从冷藏室拿出的苹果（矿泉水），表面不断凝结
小水珠
冰棍周围冒“白气”
打开冰箱，看到许多“白气”
这都是空气中的水蒸气遇到较冷的－－，
液化形成的水珠。
冬天室内玻璃上的水珠
寒冷室外回来的人，眼镜上会产生水雾
特点：液化时，气体都要放热。
实例　
解释
根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应怎么做？
降低温度，可促使气体液化
你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的吗？
在一定温度下，压缩体积可使一些气体液化
下列现象在日常生活中经常看到，你能给予解释吗？
知识扩展
1、液体石油气就是在常温下用压缩体积的方法使气体液化后装在钢瓶里，便于贮存和运输。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液态的氢作燃料。
被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因吗？
气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____ 形成的；
2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______ 形成的“雾状物”；
3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
液化
热的水蒸气
液化
热的水蒸气
液化
放出
4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_____________________ 形成的。
5、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）
A.冰雪消融 B.云开雾散
C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干
6、医学上利用液态氨等物质汽化时 _____大量的热，使局部组织冷冻后切除。
C
吸收
空气中的水蒸气遇冷液化
生活在沙漠的仙人掌针状的叶子有什么作用？
沙漠中仙人掌的针状叶子，可防止体内的水蒸发过快。为了能在沙漠中生存，仙人掌宽阔的叶子演变成针状的叶子。
煨炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火炖，试说明其中的道理。
煮食物时，并不是火越大越旺就煮熟得越快，因为水沸腾时的温度是不变的，即使再加大火力，也不能提高水温，而结果只是加快了水的汽化，使锅内的水干得快而已，白白浪费了燃料。正确的方法是用大火把水烧开后，就改用小火，保持锅内的水一直沸腾就行了。
酒精灯的火焰能点燃纸。那么，能用纸做的小锅（如右图所示）在酒精灯上烧开水吗？请说出其中的道理（纸的着火点是183 ℃，酒精灯外焰的温度约为800 ℃）。
在纸做的小锅内，用酒精灯加热只能将水加热到沸腾的温度，即100 ℃.锅里沸腾着的水需要吸收大量的热量，同时也吸收了纸的多余的热量，不让纸热到比100 ℃高多少，而纸的着火点是183 ℃，因此，虽然约800 ℃的火焰不断舔着纸锅，纸并不会起火燃烧。
观察蒸汽熨斗（如右图所示）熨平衣物的过程，并指出其优点。
从蒸汽熨斗喷出的热蒸汽温度很高，这些高温蒸汽接触空气后迅速液化为同温度的小水滴，放出大量的热，如此高温足以将衣服熨平。蒸汽熨斗的另一个优点是不易将衣服烫坏。
医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这样做的目的是什么？
这样做的目的是提高小镜子的温度，避免口腔中的水蒸气在镜面液化，造成平面镜成像模糊。
课堂训练：
1、物质由____变为____的现象叫做液化。
2、液化时气体会____热量。
3、使气体液化的方法的方法有_________。
4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能冒出很多“白气”，这些“白气”是_______。