海洋是未来的粮仓
教学目标
1.了解海洋是未来的粮仓的原因,增强学生的“海洋意识”。
2.掌握本文运用的主要的说明方法,知道它们的作用。
3.提高思考和探究环境问题的能力,关注海洋的现状和未来。
教学过程
第一课时
一、新课导入
海洋中蕴藏着丰富的、可满足人类生存发展需要的各种资源,是人类的“大粮仓”“大矿场”“大药房”“大能源库”“大建材基地”“人类未来的栖息地”“地球气候的天然调节器”……保护和合理开发海洋关系到人类能否在地球上实现可持续发展的重大问题。今天,就让我们一起学习课文《海洋是未来的粮仓》。
二、自学指导(一)——预习与交流
1.指导学生积累字词。
(1)朗读课文,给加点字注音。
妥善(tuǒ) 鹧鸪(zhè
gū) 石莼(chún)
浒苔(hǔ
tái)
维生素(wéi)
捕捞(bǔ)
开辟(pì)
磷虾(lín)
(2)结合具体语境理解词义。
生死存亡:或者生存,或者死亡,形容事关重大或形势极端危急。
危言耸听:故意说吓人的话,使听的人震惊。
不言而喻:不用说就可以明白。
生态平衡:一个生物群落及其生态系统中,各种对立因素互相制约而达到相对稳定的平衡。
2.背景链接
人类社会发展到21世纪,在取得繁荣进步的同时,若干生存危机也日益显露出来,人类的生存面临巨大威胁,人口爆炸、土地沙漠化、环境污染严重、水源危机、食物危机、资源危机,这一切都将可能给人类带来致命的伤害。
“入地”“下海”“上天”是人类摆脱危机、走出困境的三大出路,其中尤以海洋的潜力最大(海洋面积占地球表面的70.8%,从这点上看,地球基本上是个“水球”),是人类未来的希望。因此,合理开发和保护海洋,人类才得以“转危为安”。
三、自学指导(二)——合作与探究
(一)整体感知
1.初读课文,理清说明顺序,把握事理说明文的内容。思考:
(1)这是一篇说明文,说明的主要内容是什么?
【交流点拨】海洋是未来的粮仓。
(2)作者是从哪些方面来说明“海洋是未来的粮仓”的?
【交流点拨】①海藻;②浮游生物;③鱼虾;④深海远洋中还有许多尚未充分开发利用的海洋生物,潜力巨大。
(3)文章大体可以分为几部分?请概括段落大意。
【交流点拨】第一部分(第1—2段)指出广阔海洋完全有可能成为人类未来的粮仓。
第二部分(第3—6段)阐释海洋可能成为未来粮仓的原因。
这部分可分两个层次:
第一层(第3段)总说。说明海洋是未来的粮仓,但这粮仓的粮食不是传统意义上的粮食。
第二层(第4—6段)分说。逐一说明粮仓中的粮食——海藻、浮游生物和鱼虾。
第三部分(第7段)总结全文的说明,强调海洋是人类未来的粮仓。
(4)本文运用了哪种说明顺序?有何作用?
【交流点拨】逻辑顺序。采用总—分—总的结构,由概括到具体地说明“海洋是未来的粮仓”这一事理,条理清晰,结构层次一目了然。
(二)研读课文,品析说明方法
1.本文采用了多种说明方法,有效地说明了“海洋是人类未来的粮仓”。请分析下列语句并加以说明:
(1)仅以我国沿海来说,人们比较熟悉的可食用藻类就有:褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻;红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜;绿藻类的石莼、浒苔等。
【交流点拨】运用了分类别的说明方法。将“人们比较熟悉的可食用藻类”按“褐藻类”“红藻类”“绿藻类”分类进行说明,突出藻类种类之多。
(2)据说在1公顷水面上生产的这种藻类,经加工后可获得20吨蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质。这相当于陆地上耕种40公顷土地生产的大豆所能提供的同类营养物。
【交流点拨】运用了举例子、列数字、作比较的说明方法,说明藻类含有丰富的营养物质。
(3)例如南极的磷虾,每年的产量可高达50亿吨,我们只要捕获其中的1亿—1.5亿吨,就比当今全世界一年的捕鱼量多出1倍以上。
【交流点拨】运用了举例子和列数字的说明方法。准确具体地说明南极磷虾的产量之高。
(三)品析语句,探究语言特点
1.体会下列句子加点字词表达的准确性。
(1)人口剧增、资源短缺,这是当今人类面临的最严重的环境问题之一。
【交流点拨】“最”从程度上强调“人口剧增,资源短缺”是超过其他环境问题的严重危机。“之一”说明还有其他严重的环境问题,这就从范围上强调了“人口剧增、资源短缺”是严重的环境问题中的一种。
(2)至于海洋中众多的鱼虾,则更是人们熟悉的食物。
【交流点拨】“更”突出人们对“鱼虾”可作食物的熟悉程度,较前两者又深了一层。
(3)尽管近海的鱼虾捕捞已近极限,但我们还可以开辟远洋渔场,发展深海渔业。
【交流点拨】“近”是接近的意思。表明近海鱼虾的捕捞快到极限,但还没有到达极限。这样表述准确,客观。
2.分析第一部分的说明和议论相结合的好处和最后一部分议论的好处。
【交流点拨】第一部分的议论清楚地阐述了开发利用海洋是人类摆脱人口剧增,耕地不足,资源短缺等生存危机的希望所在。为下一步具体说明海洋是未来的粮仓作铺垫。
最后一部分“综上所述,说大海是人类未来的粮仓,一点儿也不夸张。”在总结全文的基础上,重申开头的看法,——海洋是未来的粮仓,深化主题,有利于读者进一步认同海洋开发利用的价值。
四、板书设计
五、拓展延伸
讨论:海洋资源是取之不尽,用之不竭的吗?
6月5日是世界环境日,“人与自然和谐发展”成为现今人们保护环境的主题,为了让我们能有一个更好的生存环境,结合所学知识谈谈我们该怎样与海洋和谐发展。
【交流】海洋不仅是人类未来的粮仓,它还蕴含着无尽的矿藏、能源,所以,我们大家都要增强海洋意识,意识到每个人都有保护好海洋资源的责任和义务。鉴于近海开发出现的问题,人类在未来对远洋和深海进行开发时应提高海洋环保意识;合理地开发海洋资源,防止过度开发(过度捕捞)破坏生态平衡;避免海洋污染和恶性竞争影响国家关系(国家间为争夺有限的海洋资源纷争不断)。(言之有理即可)
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