课件19张PPT。课题1 物质的变化和性质目标导学： 1、学习对实验现象的观察、描述、分析与归纳 2、了解物理变化和化学变化的概念,会判断两种变化（中考考点） 3、认识化学变化的基本特征，理解反应现象和其本质的联系。
千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？节 日 焰 火燃 烧钢 铁 生 锈牛奶变质溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？让我们先来做几个实验。【实验1-1】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。合作共学【实验1-2】操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。【实验1-3】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。【实验1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：1.试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末蓝色溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊无无有有一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？合作共学：一、化学变化和物理变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3、化学变化的基本特征：有其它物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成5、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种
变化是 （ ）
A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体 D、镁带消失DC 3、请判断下列变化属于何种变化：
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、冰化成水
D、汽油挥发 E、铁水铸成钢 F、蜡烛受热熔化
G、木柴燃烧检测固学：课件14张PPT。课题1 物质的变化和性质第二课时回顾旧知1、什么是物理变化、化学变化？两变化的本质区别是什么？目标导学：
1、理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别。
2、联系生活实际并通过实验探究物
质的性质，并认识性质与用途之间的关系。合作共学
观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色： 状态：
气味： 密度：
水溶性： 易
点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶挥发能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？化学变化二、化学性质和物理性质1.化学性质2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等合作共学⑴ 熔点和沸点(P8)① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0℃。如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。合作共学⑵ 密度(P8)密度的数学表达式：密度的单位密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。固体或液体：kg/m3 或 g/cm3气 体：g/L 或 g/mL合作共学3、性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例： 性质 变化
汽油可燃烧 汽油在燃烧
汽油易挥发 汽油挥发了合作共学 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？
A、铜绿受热时会分解；
B、纯净的水是无色无味的液体；
C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；
D、氧气不易溶于水且比空气密度大；
E、木棒受力折断。A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化
D是物理性质，E是物理变化【实验1-2】操作：1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。现象：2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。1.它们都是无色、无味的气体。三、氧气和二氧化碳的特性123合作共学实验1-2：
(1) 如何正确闻气味？
(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法 物质的性质决定物质的用途。 无色无味的气体；
密度比空气大；
不易溶于水。无色无味的气体；
密度比空气大；
能溶于水。能供呼吸；
能支持燃烧。既不能供呼吸；也不能支持燃烧；能使澄清石灰水变浑浊。检测固学
1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，①呈紫红色光泽，②熔点为1083.4℃，③沸点为2567℃，④密度8.9g/㎝3。⑤铜具有很好的延展性，⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。⑦铜在干燥的空气里很稳定，⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。⑨高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：
铜的物理性质有：
铜的化学性质有：
①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨检测固学
2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：
钠的物理性质有：
硬度： 密度： 。
熔点： 颜色： 。
化学性质有：
该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应 （放热或吸热） 较 小比煤油大而比水小较 低银 白 色水放 热
