河南省宝丰县杨庄镇第一初级中学人教版物理九年级全册课件：13.3《比热容》 (2) (共28张PPT)

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比热容
第十三章 第３节
　　同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？
来自大自然的疑问
　　同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？是因为沙子和水是不同的物质么？
　　用不同物质比一比吧！
1．探究物质的吸热本领
想一想
　　看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。
一、比热容
做一做
　　（1）比什么？拿谁比？怎么比？
　　（2）怎么知道哪种物质吸收热量多？
　　（3）要记录哪些数据？
进行实验
实验准备
实验结果
　　等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。
　　由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。
　　经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
　　一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
　　比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg · ℃)。
2．什么是比热容
　　水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)
　　色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃)
　　尝试说出水的比热容的物理意义：
　　1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
认识比热容
几种物质的比热容[单位：J/（kg·℃）]
水 4.2×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢0.46×103
酒精 2.4×103 砂石 0.92×103
铜 0.39×103
煤油 2.1×103
铝 0.88×103 水银 0.14×103
冰 2.1×103 干泥土 0.84×103 铅 0.13×103
你发现了什么？
物质的比热容与物质的种类有关，不同的物质的比热容是不同的；
水的比热容最大；
还与物质的状态有关，如水的比热容与冰的比热容就不相等；
一般液体的比热容较大,固体的比热容较小.
不同物质的比热容可能相同.
水的比热容是_____
它的物理意义是:_______
4.2×103J/(kg · ℃)
一千克的水温度每升高(降低) 1℃,吸收(或放出)热量是4.2×103J
5千克的水要温度升高10 ℃,要吸收多少热量
比热容是物质的一种特性，就像密度是物质的特性一样，同种物质的比热容是一定，不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
水吸热升温比别的物质___(快,慢)
水的吸热能力比别 的物质__(强,弱)
强
慢
质量相等的水和别的物质升高相同温度，水比它吸收的热量___.(多 , 少)
质量相等的水和别的物质吸收相同的热量，水比它升温___(快,慢)
多
慢
4 水的比热容较大应用
比一比，看谁最聪明？
1、人们选择用水给发动机冷却，用水取暖，这是为什么？
2、沙漠昼夜温差很大，而 沿海地区昼夜温差不大，这是什么原因？
水的比热容大，在质量一定的条件下水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)很多，用水用冷却剂或取暖效果好。
从比热容表可以看出，各种物质，水的比热容最大。这就意味着，在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化要小些。 由于海水的比热容大，砂石比热容小，海水与砂石比较，吸收或放出同样的热量，升高或降低的温度较小，白天在受太阳照射条件相同时，海水的温度变化要小些，沿海地区比内陆地区温升慢，夜晚放热，沿海地区温度降低也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，内陆地区温度变化大。同理，在一年之中夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
◇冬天暖手用的热水袋，里面装水的原因是什么呢？
水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？
中午，沙子很烫而海水很凉。
凉
烫
白天，沙子和水吸热升温，
沙子比热容小升温快，
因此沙子烫.海水凉
凉
暖
夏天，白天在游泳池
傍晚，沙子和水放热降温，
沙子比热容小，降温也快，
因此沙子凉.海水暖。
　　不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？
3．利用比热容的知识解释一些现象
　　想想这是为什么呢？
　　吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。
火焰山的温度计
3．利用比热容的知识解释一些现象
　　昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米，总面积300平方千米，湖岸线长163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗？
3．利用比热容的知识解释一些现象
　　谈起夏日海风，你可知道，在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著，白天和夜晚的风向往往是不同的，你知道白天风是从哪里吹向哪里？夜晚呢？
　　为什么？
3．利用比热容的知识解释一些现象
　　钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应，应该如何应对呢？
种草种树，增加水蒸气蒸腾
修建人工湖，利用水的吸热本领强，来调节气温。
3．利用比热容的知识解释一些现象
　　知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg · ℃)，你能根据它的物理意义计算出0.4 kg的水，温度从20 ℃升高到70 ℃，需要吸收的热量吗？
吸收的热量
　　=4.2×103 J/(kg·℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃)
　　=8.4×104 J
Q吸= cm(t1-t0)
Q放= cm(t0-t1)
提炼公式
吸收的热量=比热容×质量×升高的温度
二、热量的计算
　　1．关于比热容，下列说法正确的是（ ）
　A．温度越高，比热容越大
　B．物质放热越多，比热容越大
　C．物质的质量越大，比热容越小
　D．物质的比热容与质量和温度无关
D
练一练
A B D
A B C D
　　2．以下四种现象中，与水的比热容有很大关系的是　　　　　　　　　　　　　　（ ）
　　A．汽车的发动机用循环流动的水来冷却
　　B．生活中往往用热水取暖
　　C．夏天洒水降温
　　D．滩涂湿地温差小
练一练
　　3．一个质量为250 g的钢件，加热到560 ℃，然后在空气中自然冷却，室温为20 ℃，这个钢件在冷却过程中放出多少热量
Q放 = cm(t0-t1)
　 =0.46×103 J/(kg·℃)×0.25 kg×(560 ℃-20 ℃)
=6.21×104 J
钢的比热容为0.46×103 J/(kg·℃)
解：
练一练
B
　　4．将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁练一练
什么是比热容
比热容
知识的
运用
热量的
计算
课堂小结