课件25张PPT。带“火、灬、食(饣)”的字1.认识“灶、烤”等7个生字,会写“炉、烧”等7个生字。学习3个新部首“火”“灬、”“饣”。(重点)
2.理解本课词语的意思。(难点)炉灶 烧烤 油炸lúzhá饥饿 馅饼 锅 jī èxiànkǎoguō炉烤炸馅锅饥lúzhá jī xiànkǎoguōè饿炉左右匀称,“火”的捺变为短点。lú烧右边第一笔横稍向上提,右上角没有点。shāo油左窄右宽,“由”字中间一竖上边出头。yóu炒“少”字的竖不带钩,最后一撇要长一些。chǎo熟整体要紧凑,“丸”字撇上有一点。shú饼右上边的点和撇要小,下边下横要长。bǐng锅“口”要小,“内”的撇在框外起笔。guō炉灶(zào zhào)
油炸(zhá zà)
饱餐(cān chān)√??√√?落炉灶:
烧烤:
炒面:
炉子和灶的统称。
造句:炉灶里的柴火烧得很旺。
烧制或烤制的肉食品的统称。
造句:妈妈带我去吃烧烤,我很开心。
煮熟后再加油和作料炒过的面条儿。
造句:我最喜欢吃妈妈做的炒面了,美味极了。饥饿:
饭馆:
饱餐:?肚子很空,想吃东西。
造句:我饥饿难耐,于是悄悄溜进厨房找吃的。
出售饭菜供人食用的店铺。
造句:我们在这个小饭馆里吃得很满意。
饱饱儿地吃。
造句:回到家,我饱餐了一顿。检查自读情况 指名读,同学互评:字音是否正确、通顺。 火 炉灶 烧烤 油炸 炒面?
灬、蒸 煮 煎 熬 熟?食(饣) 饥饿 饭馆 饱餐 ?本课通过图片让我们了解火字旁、四点底和食字旁三个部首,并学习含有这些部首的生字。让我们在学习图画——部首——新学词语——例字的过程中,进一步体会部首的意思,总结规律。刀削面
一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀。
银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。点拨:这是一首题为《刀削面》的儿歌,写出了做刀削面时的情景。“银鱼”和“柳叶”都指削出来的面片,运用了比喻的修辞手法,写得生动形象。读一读点拨:这道题的目的是培养我们揣摩字形的习惯,并写好带火字旁的字。要先根据部首理解字义,记住字形,然后把笔画笔顺弄明白,注意火字旁作为部首,最后一笔变成点。描一描,写一写。【古代钻木取火的规定:】
古代取火所钻之木,一年之中,根据不同季节,还要随时改变。《周礼?月令》规定:春天用柳,夏天用枣杏和桑拓,秋天用柞(zuò)树,冬天用槐檀。。
【中国八大菜系:】
鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。