1.4 物质在水中的分散状况（全）

课件18张PPT。第4节 物质在水中的分散现象情景导入加了糖之后发生了什么现象？加入的糖溶解在了水中。请你提出一种物质溶解在另一种物质中的其它例子。实验1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现_______________________________________________。2.将固体的碘加入酒精中，你发现_________________________________________________。通过上述活动可知，____________能溶解在_______里，_______能溶解在__________里。高锰酸钾溶于水中，形成透明的紫红色液体碘溶解在酒精中，形成透明的棕黄色液体高锰酸钾水碘酒精溶质溶液溶剂溶液：被溶解的物质：能溶解其他物质的物质：溶解后所得的物质均一性：每一部分的味道、密度等都相同；
稳定性：久置不会分层。溶液的特征：均一、稳定、透明溶液指出下列溶液的溶质和溶剂：
生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。
碘酒：溶质是__________，溶剂是_________。
高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是________。食盐水水酒精碘高锰酸钾思考与讨论将少量酒精加入水中，观察到的现象是______________。取一只透明的玻璃杯或烧杯，打开汽水或啤酒瓶盖，将其中的汽水或啤酒倒入杯中，你观察到的现象是________，你的判断是________________________________。河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么物质？酒精溶于水中冒气泡汽水（啤酒）中溶解有气体溶质和溶剂溶质除了是固体，还可以是气体和液体。溶剂只能是水吗？溶剂除了最常用的水，还可以是汽油、酒精等液体。溶质和溶剂溶液的命名：溶质在前，溶剂在后(水可省略不写)?，例如碘的酒精溶液、高锰酸钾（水）溶液。溶质、溶剂的判断方法：1、固体（气体）+液体：液体为溶剂，固体（气体）为溶质。
2、液体+液体：量多的为溶剂，量少的为溶质。
3、只要有水，不管量多量少，水为溶剂。
4、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。
实验透明浑浊浑浊透明均一、稳定分层分层均一、稳定溶液乳浊液悬浊液溶液悬浊液和乳浊液固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫悬浊液（或悬浮液）。悬浊液和乳浊液油脂形成很小的液滴悬浮在水里，像这种小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。溶液、悬浊液、乳浊液的特点溶液、悬浊液、乳浊液中均含有多种物质
这种由多种物质组成的物质叫做混合物。溶液、悬浊液、乳浊液有什么异同点？溶液、悬浊液、乳浊液的特点固、液、气溶解在液体中固体小颗粒分散在液体中小液滴分散在液体中稳定不稳定均一、稳定碘酒、蔗糖水泥水、血液牛奶、肥皂水分层练习泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。 50g酒精和50g水混合后总质量为100g。水可以溶解一切物质，水是唯一的溶剂。判断（对）（错）（对）（错）凡是均一、稳定的液体都是溶液。（错）练习一杯食盐水在温度保持不变时，敞口放置较长时间，下列说法中正确的是 ( )
A.食盐会慢慢沉到杯底
B.杯中食盐水一定下部分较浓，上部分较淡
C.食盐既不沉到杯底，更不会上浮到液面上
D.上述说法都是错误的C练习将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)粉笔灰(6) 蔗糖 (7)泥沙(8)汽油,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿＿＿＿形成溶液。（4）（5）（7）（1）（8）（2）（3）（6）固体药品的取用取用固体药品粉末时要用到药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙,较少时用小匙。往试管里装固体粉末时，试管应倾斜，把盛有药品的药匙小心地送入试管底部，然后使试管竖立起来，让药品全部落在底部；或将试管水平放置，把固体粉末放在折叠成槽状的纸条上，送入试管管底，然后将试管竖立起来。取块状固体药品（如大理石、锌粒等）时，先把试管横放，然后用镊子把块状药品或金属颗粒放入试管口，再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部，以免打破试管。液体药品的取用液体药品通常盛在细口瓶里。取用时，先把瓶塞拿下，倒放在桌上。然后一手拿试剂瓶，另一手斜持试管，使瓶口紧挨着试管口，让液体缓缓地流入试管中。当所需液体倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处，并注意使瓶上的标签向外。用量筒正确量取一定体积的液体 :首先应根据取用液体的量选择合适量程的量筒，然后将液体倒入量筒中，当接近刻度线时用滴管调到所需液体的量。（注意 ：眼睛要与液面层的下沿相平）