1.4 物质在水中的分散状况

(共19张PPT)
1.4 物质在水中的分散状况
蔗糖
食盐
色拉油
泥土
说一说：
无色、透明、澄清的混合物
任务：给溶液下定义
将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现 溶解在 ，烧杯内水变成 。
+
=
紫色
实验
将固体的碘加入酒精中，你发现 溶解在 ，烧杯内水变成 。
+
=
棕黄色
实验
透明、澄清的混合物
溶液：
均一的、稳定的混合物
一种或几种物质分散到另一种物质中所形成的
均一的、稳定的混合物。
均一：各部分的性质完全相同
稳定：外界条件不变时，溶液
不随时间变化分离
溶液：
一种或几种物质分散到另一种物质中所形成的
均一的、稳定的混合物。
溶质：被溶解的物质
溶剂：溶解其他物质的物质
（一种或几种）
（一种）
溶质
溶剂
溶液
固体
根据生活经验，液体能作为溶质吗？气体呢？
溶剂的判断：
1.固体和液体，气体和液体形成的溶液，规定液体是溶剂
2.液体和液体形成的溶液，规定量多的是溶剂
3.液体中只要有水，无论量多少一律规定水是溶剂
（90ml水+10ml酒精，90ml酒精+10ml水 ）
溶液 碘酒 酒精的
水溶液 蔗糖水 氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液
溶质
溶剂
碘
酒精
酒精
水
水
水
水
蔗糖
氢氧化钠
硫酸铜
填一填：
命名的一般规律：
1.溶质在溶剂前面
2.溶剂是水时，可以省略不说
均一、稳定的混合物——溶液
不均一、不稳定的混合物——浊液
悬浊液
乳浊液
悬浊液：
固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质
喝
前
摇
一
摇
！
乳浊液：
液体小液滴悬浮在液体里而形成的物质
填一填：
相似相溶
编号 1 2 3 4
实验操作 水中加食盐 水中加粉笔灰 水中加色拉油 汽油中加色拉油
振荡后的现象 全部溶解，
澄清透明 全部 油状液滴分散在水中各部分 澄清，透明
静置后的现象 澄清、透明 分层 分层 澄清透明
混合物的种类 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液
1.下列说法正确的是（ D ）
A.均一、稳定、透明的液体一定是溶液
B.食盐溶于水后下面比上面更咸
C.溶液各个部位性质完全相同说明溶液是稳定的
D.溶液不一定是无色、透明、澄清的混合物
练一练：
练一练：
2.描述下列各种溶液的组成。
（1）氢氧化钠溶液： 。
（2）75%酒精： 。
（3）汽油（多）、色拉油（少）混合物：
。
练一练：
3.给下列液体分分类：
①血液 ②果粒橙 ③泥浆 ④牛奶 ⑤酷儿
⑥肥皂水 ⑦雪碧 ⑧盐糖水
4.小李买了一瓶雪碧，瓶上说明中写着:
体积：350毫升
配料：蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲
酸钾、蒸馏水、碳酸
生产日期：2004年5月6日
保质期：6个月

小李同学马上联系这节课内容，说出了很多认识，
你能吗？请说说看，也可以与同学讨论，合作交流。
练一练：