专题5.3 ATP的主要来源-细胞呼吸-2017-2018学年高一生物人教版（必修1）

一、选择题（12小题）
1．以葡萄糖为反应物进行有氧呼吸，下列说法错误的是
①产物水中的氢都来自参加反应的葡萄糖和水
②产物水中的氧都来自参加反应的葡萄糖和水
③产物二氧化碳中的氧都来自参加反应的葡萄糖
④产物二氧化碳中的碳都来自参加反应的葡萄糖
A．②③
B．②④
C．③④
D．①③
【答案】A
④正确。
2．下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置图，有关叙述正确的是
A．该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中装置乙作为对照组
B．若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则D瓶内的溶液会变黄
C．可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄时间的长短，来检测CO2的产生速率
D．若C瓶和E瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
【答案】C
【解析】该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，装置甲和装置乙组互为对照，A错误；若向B瓶和D瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，由于酒精是酵母菌无氧呼吸的产物，所以D瓶内的溶液会变灰绿色，B错误；由于CO2能使溴麝香草酚蓝水溶液变黄，所以可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄时间的长短，来检测CO2的产生速率，C正确；若C瓶和E瓶中溶液都变浑浊，可以根据浑浊程度判断酵母菌的呼吸方式，D错误。
3．下列有关“探究酵母菌的呼吸方式实验”的叙述，错误的是
A．在探究无氧呼吸的实验中，可用油脂层隔绝O2
B．在探究有氧呼吸的实验中，可用NaOH溶液除去泵入空气中的CO2
C．实验中需控制的无关变量有温度、pH等
D．可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式
【答案】D
4．下图表示酵母菌呼吸过程中碳原子转移的大致路径，有关分析正确的是
A．在有氧和无氧条件下，①过程发生的场所不同
B．在有氧和无氧条件下，催化②过程的酶可以不同
C．若图中②过程发生在线粒体中，则②过程释放的能量最多
D．在有氧和无氧条件下，图中①②过程均有ATP生成
【答案】B
【解析】①过程表示酵母菌有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，其场所均为细胞质基质，A错误；②过程表示有氧呼吸或无氧呼吸的第二阶段，在有氧和无氧条件下，催化②过程的酶可以不同，B正确；若图中②过程发生在线粒体中，则表示有氧呼吸第二阶段，释放少量的能量，C错误；无氧呼吸仅在第一阶段释放少量能量，产生少量ATP，D项错误。
5．不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解的底物是葡萄糖，则下列对呼吸作用方式的判断，不正确的是
A．若只释放CO2，不消耗O2，则细胞只进行无氧呼吸
B．若CO2的释放量多于O2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C．若CO2的释放量等于O2的吸收量，则人体细胞有可能既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
D．若既不吸收O2也不释放CO2，则说明该细胞已经死亡
【答案】D
6．下列与微生物呼吸作用有关的叙述，正确的是
A．酵母菌无线粒体，但也可以进行有氧呼吸
B．醋酸杆菌中与有氧呼吸有关的酶存在于线粒体中
C．破伤风杆菌在有氧和无氧时都能进行呼吸作用，但产物不同
D．乳酸菌进行呼吸作用产生的乳酸来自细胞质基质
【答案】D
【解析】酵母菌属于真核生物，细胞内有线粒体，既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸，A错误；醋酸杆菌属于原核生物，其细胞中无线粒体，B错误；破伤风杆菌适宜生活在缺氧的环境中，只能进行无氧呼吸，C错误；乳酸菌在无氧的条件下进行呼吸作用可产生乳酸，反应场所是细胞质基质，D正确。
7．下列关于种子或食物储存的说法中，正确的是
A．食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行乳酸发酵产气
B．晒干后的种子在贮存时不进行细胞呼吸
C．可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来保存水果
D．真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸
【答案】D
【解析】食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行酒精发酵产气，乳酸发酵只产生乳酸，不产生气体，A错误；种子库中贮存的风干种子代谢较弱，但仍能进行细胞呼吸，B错误；水果、蔬菜储藏需要（零上）低温、低氧、湿度适中的方法，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果，C错误；真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸，D项正确。
8．吡唑醚菌酯是一种线粒体呼吸抑制剂，通过阻止线粒体内膜上的反应过程而抑制细胞呼吸，生产上常应用于防治真菌引起的农作物病害。下列关于吡唑醚菌酯作用的推测不合理的是
①吡唑醚菌酯主要抑制真菌有氧呼吸的第三阶段
②吡唑醚菌酯可通过抑制ATP和[H]的产生导致真菌的死亡
③吡唑醚菌酯可通过抑制丙酮酸的分解导致真菌的死亡
④吡唑醚菌酯可用于治理由需氧微生物引起的环境污染
A．①④
B．②③
C．①③
D．②④
【答案】B
所以可用于治理由需氧微生物引起的环境污染，④正确。
9．下图能表示动物肌细胞内ATP产量与O2供给量之间关系的是
【答案】D
【解析】细胞进行无氧呼吸能生成少量的ATP，故起始点不为零；ATP生成量与O2浓度在一定范围内存在正比关系，超过一定范围，随着O2浓度的增加，ATP生成量不再增加。D符合题意。
10．下表是植物不同器官的呼吸速率（单位鲜重在单位时间的耗氧量，单位：μL g﹣1 h﹣1）．据表分析，下列说法错误的是
植物器官
呼吸速率（O2）
植物器官
呼吸速率（O2）
胡萝卜
根
25
大麦
种子浸泡（15h）
胚
715
叶
440
胚乳
76
苹果
果肉
30
叶
266
果皮
95
根
960﹣1480
A．同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异
B．大麦种子内胚的呼吸速率比胚乳高，表明胚的能量代谢较旺盛
C．不同植物的同类器官呼吸速率不同，与其结构有关而与功能无关
D．测定大麦种子呼吸速率前先要将种子浸泡，是为了提高种子的含水量
【答案】C
【解析】由表格数据可看出：同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异，A正确；由胚与胚乳的呼吸速率可知：胚的能量代谢较旺盛，B正确；呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱，不同植物的同类器官的呼吸速率不同，与其结构和功能有关，C错误；呼吸作用需要水的参与，而且生化反应也必须在水溶液中进行，所以测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的含水量，D正确。
11．如图所示酵母菌呼吸作用与氧气浓度的关系．下列说法正确的是
A．B点为酵母菌无氧呼吸最弱点
B．C点时酵母菌无氧呼吸与有氧呼吸的速率相等
C．AC段表示酵母菌仅进行无氧呼吸
D．阴影部分面积表示酵母菌无氧呼吸产生的CO2量
【答案】D
12．如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述，正确的是
A．氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官
B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍
C．氧浓度为c时，无氧呼吸最弱
D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
【答案】B
植物只进行有氧呼吸，此时不进行无氧呼吸，即无氧呼吸最弱，C、D错误。
二、非选择题（3小题）
13．果实在成熟过程中会出现以下一些生理现象：
出现一个呼吸速率迅速上升的阶段，果皮由绿色逐渐变为红色或黄色，果实中的贮藏物不断代谢转化，果实甜味逐渐增加，果肉逐渐软化，根据这些现象，请回答下列相关问题。
（1）果实由硬变软的原因：果肉细胞中具有支持和保护作用的结构是______，该结构中的某些成分被相应的酶催化水解，如_______和________酶。
（2）果肉变甜是因为______（A．多糖，B．可溶性糖）积累的结果，这类物质是由_____________________水解产生的，可通过实验检验果实成熟过程中这两种物质的含量变化，若要检验反应物常选择碘液做试剂，也可选择_____________________检验产物，现象是出现__________________。
（3）果皮颜色的变化是因为______________分解，表明该种色素分子结构不稳定。
（4）水果储藏时可选择_____________、______________的环境条件，目的是降低细胞的______________________，使水果保持较好的口感。下图表示果实在不同O2浓度下的CO2释放量和O2吸收量的变化，由图可知果实储藏时应选取_______点所对应的O2浓度，理由是_____________________。若密闭储存，果实易腐烂，原因是_________。
【答案】（1）细胞壁
纤维素酶
果胶酶
（2）B
淀粉
斐林试剂
砖红色沉淀
（3）叶绿素
（4）低温
低氧
呼吸作用
P
此时有机物消耗最少
细胞无氧呼吸产生酒精，使果肉腐烂
则细胞会进行无氧呼吸，产生酒精，使果肉腐烂变质。
14．细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸，两者进行的场所、过程等均存在差异。如图表示细胞部分结构和功能，据图回答：
（1）图中A是__________________，B的利用发生在有氧呼吸的第__________________阶段，B的产生部位是__________________。
（2）在有氧呼吸的过程中，释放的CO2是在第__________________阶段产生的，H2O是通过第__________________阶段形成的；产生ATP最多的是第__________________阶段。
（3）有氧呼吸中氧的作用是__________________。
（4）该细胞产生CO2的场所是__________________，如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比是__________________。
（5）线粒体膜的基本支架是__________________。
（6）结合图示过程，有氧呼吸的反应式可写成__________________。无氧呼吸的反应式可写成__________________。
【答案】（1）丙酮酸
二
线粒体内膜
（2）二
三
三
（3）与[H]反应生成水
（4）细胞质基质、线粒体基质
1∶3
（5）磷脂双分子层
（6）C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量
C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量
无氧呼吸的反应式为：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量。
15．将刚萌发的且用消毒剂清洗过（不影响种子的生命活力）的小麦种子（以淀粉为主）放入下列装置。在温度不变，压力为一个大气压的情况下，测量小麦种子的细胞呼吸强度。
请根据图示回答下列问题：
（1）一段时间后，有色液滴停止移动，是否意味着种子停止细胞呼吸？__________________。请说明原因__________________。
（2）若图中实验用小麦种子不经消毒处理，则测得的数据与种子实际呼吸强度相比是偏大了还是偏小？__________________；简述原因__________________。
（3）用等量的蒸馏水替代CO2吸收剂，其他条件不变，重复如图所示实验，如果发现有色液滴不移动，则说明种子进行了怎样的生理活动__________________。
（4）若萌发的种子已长出幼叶，则需要对实验装置做__________________处理。
【答案】（1）不一定
种子可能在进行无氧呼吸（不消耗氧气，产生的二氧化碳被吸收）
（2）偏大
种子表面的微生物的呼吸作用也会消耗一定量的氧气
（3）萌发的小麦种子以葡萄糖为原料进行有氧呼吸
（4）黑暗
需要对实验装置做黑暗处理，以防止幼叶进行光合作用，干扰实验现象。