13.水变咸了 教案

13.水变咸了
教学目标：
1.能从身边常见的现象中发现问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。
2、体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。
教学重、难点：
知道水有溶解物质的特征；
能定性地描述溶解变化；了解溶解在生活中的应用。
教学准备：
食盐、白糖、勺子、筷子
教学过程：
一、谈话导入，直奔主题。
师：请同学们看黑板，我们今天研究的主题是什么？
生：水变咸了(师同时板书)。
师：水为什么变咸了？
生：因为放了盐。
师：怎么知道水里放了盐？
生：尝一尝。
师：老师这有一杯溶液，谁来尝一尝？ （指生品尝）
师：是盐水吗？
生：不是，是糖水，因为它是甜的，说明放了糖。
二、认识溶解。
师：同学们想不想做一杯甜水和一杯咸水呢？ 生：（齐答）想。
师：怎么做？说说你的方法，并说一说要用到哪些物品和器材。
（小组讨论、交流并汇报）表现好的同学给予小组鼓励。学生按照老师给的提示来配置溶液。（师巡视、指导）
强调：边做实验变把你的发现记录下来。
学生配置的溶液展示，并汇报实验结果。
教师引导：那我们刚才放到烧杯里的盐和糖去哪了？
（生来回答：化了、看不见了 ）
引出：我们科学上称这种现象为“溶解”，根据我们刚才做的实验，你认为什么样的是溶解？（生讨论交流汇报，师简述溶解的意义）
三、深入探究，拓展认识。

在水里是不是所有的物品都能溶解？学生交流后师小结。
四、课堂反思：
这节课你收获了什么？（指生回答后，教师总结）
五、作业布置：
把食盐水倒入盘子里，放在窗台上，没议案进行观察，会有什么发现？