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《细胞》教案
第二课时
教学目标
知识目标：
1.了解动物细胞的结构；
2了解植物细胞的结构；
3. 描述细胞分裂的基本过程。
过程与方法：
1.通过观察植物细胞和动物细胞分裂的视频，了解细胞分裂的大致过程；
2.通过计算正方体表面积与体积的比值，了解细胞是不能无限生长的。
情感、态度和价值观：
通过对本节课的学习，能够进一步关注细胞的研究在防治癌症等方面的价值。
教学重点和难点
教学重点：
区别动物细胞和植物细胞的异同点。
教学难点：
区别动物细胞和植物细胞的异同点。
教学方法
讲授法、演示法、讨论法、实验法等。
教学准备
多媒体课件。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 大自然因为有了形形色色的植物和动物，世界才如此生机勃勃。动植物差异如此大，构成它们的细胞一样吗？ 学生认真思考，不同生物的细胞结构是否一样。 通过问题激发学生的学习热情。
新课讲解 一、细胞的结构与功能1.细胞壁 请同学们阅读书中的内容，并小组讨论细胞壁都有哪些作用呢？教师总结：细胞壁主要起到保护和支持细胞的作用。2. 细胞膜 请同学们阅读书中的内容，并小组讨论细胞膜都有哪些作用呢？教师总结：细胞膜主要起到控制物质进出的作用。3.细胞质请同学们阅读书中的内容，并小组讨论细胞质都有哪些作用呢？并且在细胞质中还有哪些结构？教师总结：细胞质主加速细胞与外界环境的物质交换的作用，并且在细胞质中还有液泡和叶绿体。4.细胞核读书中的内容，并小组讨论细胞核都有哪些作用呢？教师总结：细胞核内含携带遗传信息的物质DNA和RNA的染色质或染色体。细胞的结构非常微小，观察细胞时我们要用到显微镜，请同学们阅读小知识：显微镜的发展。想一想：动物细胞、植物细胞和细菌细胞有什么异同呢？接下来我们做题巩固一下刚才所学的内容。二、细胞的形状细胞的形状是与其功能相适应的，接下来请同学们欣赏不同形状的细胞以及它们与哪些功能相适应。虽然细胞的形状多种多样，但它们的化学组成 ( http: / / www.21cnjy.com )是类似的。细胞中水的含量一般可达80%～90%。细胞中含有多种无机盐，还含有糖类、蛋白质、脂质和核酸等有机物。三、细胞的分裂和生长在生物体中，有一部分细胞是有分裂能力的，可 ( http: / / www.21cnjy.com )以由一个细胞分裂成两个，两个分裂成四个，依此类推。生物体通过细胞分裂才能使自己的细胞数目增加，身体长大，才能繁殖后代。细胞分裂的方式最先被发现的是直接分裂，或称 ( http: / / www.21cnjy.com )无丝分裂；后来又发现了间接分裂，或称有丝分裂。那么什么是有丝分裂和无丝分裂呢，请同学们查阅资料回答问题。细胞分裂后体积比较小，那细胞分裂后就维持原状了吗？接下来我们做题巩固一下。四、细胞是生物体生命活动的基本单位胞不仅是生物体的结构单位，而且还是生物体的功能单位。比如一些单细胞生物，虽然它们只有一个细胞，但是依然能够完成生命活动。（展示PPT单细胞生物）接下来我们就以草履虫为例，简单了解一下单细胞生物的结构和生活。多细胞生物是由多种多样的细 ( http: / / www.21cnjy.com )胞构成的。各种细胞分工合作，实现多细胞生物完整的生命活动过程。由此可见，一切生物都是以细胞为基本单位出现的，有了细胞就有了完整的生命活动过程。细胞是生物体生命活动的基本单位。请同学们阅读小知识：细胞学说和视窗：病毒。 同学认真思考并小组讨论回答细胞壁的作用。同学认真思考并小组讨论回答细胞膜的作用。同学认真思考并小组讨论回答细胞质的作用，以及细胞质种的结构。同学认真思考并小组讨论回答细胞质的作用，以及细胞质种的结构。同学们认真阅读。同学小组讨论，并上台展示讨论结果。学生认真回答问题。学生认真观察和思考。学生认真思考。学生认真查阅资料回答问题。学生回答：细胞还需要生长。学生认真回答问题。学生认真观察。学生认真观看并讨论单细胞的结构和生活有哪些密切的关系。学生认真阅读。 激发学生自主学习能力，使学生能够在学习中主动的寻找答案并寻求解决的方法。增强学生的语言表达能力和思维逻辑能力，使学生勇于发言和展示。通过图片+文字的方式展示学生不易理解的内容，直观形象，帮助学生理解和记忆。通过课外知识的引入帮助学生理解，并拓宽学生的思维。激发学生自主学习的兴趣，提高学生的动手操作能力，使学生在动手的同时，掌握知识。
课堂练习 1．下列关于细胞结构和功能的叙述中，错 ( http: / / www.21cnjy.com )误的是（ ）
A．植物细胞是植物体结构和功能的基本单位
B．植物细胞中都有叶绿体和液泡
C．植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
D．植物细胞的细胞核和细胞质既有分隔又相互连通2．蘑菇、油菜、草履虫、大山雀四种生物结构和功能的基本单位是（ ）
A．细胞
B．组织
C．器官
D．系统3．下列哪种生物的全部生命活动只由一个细胞完成？（ ）
A．水绵
B．草履虫
C．噬菌体
D．烟草花叶病毒4．如果将人的血细胞放入蒸馏水中， ( http: / / www.21cnjy.com )血细胞很快涨破，如果将洋葱表皮细胞放入蒸馏水中，同样的时间细胞却没有涨破，其原因是植物细胞具有（ ）
A．细胞壁
B．液泡
C．细胞膜
D．叶绿体5．在克隆羊多利的培育过程中，甲是供去核卵细胞的母羊，乙是供细胞核的母羊，丙是代孕母羊，则多利长得像（ ）
A．甲
B．乙
C．丙
D．甲和乙
拓展及小结 请同学们总结并回顾本节课所学内容。 一、细胞的结构与功能 ( http: / / www.21cnjy.com )二、细胞的形状——与功能相适应 三、细胞的分裂和生长 ( http: / / www.21cnjy.com )四、细胞是生物体生命活动的基本单位
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《细胞》练习
第二课时
一、选择题
1. 植物体细胞在生长过程中，液泡的变化是（ ）
A．数目增加，体积增大
B.数目减少，体积增大
C.数目增加，体积不变
D.数目减少，体积不变
2. 草履虫通过如图中哪一结构进行呼吸？（ ）
A．①收集管和伸缩泡
B．②细胞质
C．③表膜
D．④口沟21世纪教育网版权所有
3. 构成小麦、羊、人等的基本单位是（ ）
A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统
4．在观察、比较洋葱鳞片叶内表皮细胞和人口腔上皮细胞的结构时，可知前者比后者多( )
A．线粒体、叶绿体、液泡 B．细胞壁、叶绿体、液泡
C．细胞壁、液泡 D．细胞壁、叶绿体
5. 植物细胞相对于动物细胞来说比较规则且不 ( http: / / www.21cnjy.com )易变形，这是因为植物细胞具有（ ）
A．液泡 B．细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质
6. 植物细胞结构中，既起 ( http: / / www.21cnjy.com )保护作用，又起支持作用的是（ ）
A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．细胞壁
7. 菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（ ）
A. 增加青菜的重量
B. 有利于水分散失
C. 使青菜干净
D. 青菜细胞吸水，使青菜新鲜
8. 俗话说“种瓜得瓜， ( http: / / www.21cnjy.com )种豆得豆”，你知道这和细胞中的什么结构有关吗？（ ）
A．细胞质 B．细胞核 C．细胞膜 D．液泡
9. 把植物马兰放入沸水中，水变成绿色 ( http: / / www.21cnjy.com )有马兰味的菜汤，如果把马兰浸泡在冷水中，冷水不会变成绿色，这是因为活细胞中某种结构阻止了物质的外流．这种结构是（ ）
A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞核 D．细胞壁
10. 切西瓜时流出的液体主要来自（ ( http: / / www.21cnjy.com ) ）
A．细胞质 B．细胞核 C．细胞液 D．细胞壁
二、连线题
A．细胞壁 a．光能转变成化学能
B．细胞膜 b．保护和支持作用
C．细胞质 c．控制物质进出细胞
D．细胞核 d．进行生命活动的主要场所
E．线粒体 e．遗传信息库
F．叶绿体 f．动力车间21cnjy.com
三、填空题
1. 如图是两种不同类型的生物细胞结构示意图，请据图回答问题：
（1）表示植物细胞的是 （填“A”或“B”）．
（2）西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分，这些细胞液主要来自细胞结构的⑥ ．21·世纪*教育网
（3）细胞的控制中心是③ ，控制物质进出细胞的结构是② ．
（4）进行光合作用的场所是⑤ ．
2. 下图是动、植物细胞结构图，据图分析回答问题
（1）图中（ ） （ ） （ ） 是动物细胞和植物细胞共有的结构，遗传信息在 中。www.21-cn-jy.com
（2）图(1)中A E 和叶绿体是该细胞所特有的。
（3）图(1)是 细胞，图(2)是 细胞。
《细胞》答案
第二课时
一、选择题
1. 【答案】B
( http: / / www.21cnjy.com )2. 【答案】C
3. 【答案】A
4. 【答案】C
( http: / / www.21cnjy.com )5. 【答案】C
6. 【答案】D
7. 【答案】D
【解析】青菜容易失水萎蔫，菜农 ( http: / / www.21cnjy.com )卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是让青菜细胞吸水，使青菜新鲜，D正确，A、B、C不是主要目的，故选D21教育网
8. 【答案】B
9. 【答案】A
【解析】A、细胞膜保护细胞内部结 ( http: / / www.21cnjy.com )构，控制细胞内外物质的进出．让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外．如题中叙述的：把马兰放在沸水中煮几分钟，沸水便成了有马兰味的菜汤，说明细胞被沸水烫死，细胞内的物质流到了水中，如果把马兰浸在冷水中，冷水却不会变成菜汤，出现这种现象的原因主要是破坏了细胞中的细胞膜，使其失去了控制物质的进出的作用．符合题意．B、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换，不符合题意．C、细胞核内含有遗传物质，在生物遗传中具有重要作用．不符合题意．D、细胞壁具有保护和支持细胞的作用，不符合题意．【来源：21·世纪·教育·网】
10. 【答案】C
二、连线题
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三、填空题
1. 【答案】（1）B；（2）液泡；（3）细胞核、细胞膜；（4）叶绿体
【解析】（1）由细胞模式 ( http: / / www.21cnjy.com )可知：：①是细胞壁、②是细胞膜、③是细胞核、④是细胞质、⑤是叶绿体、⑥液泡，B图具有细胞壁、叶绿体和液泡，这是植物细胞所特有的．动物细胞不具有细胞壁、叶绿体和液泡，因此B图是植物细胞模式图，A图是动物细胞模式图．（2）植物细胞的细胞质里有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质．西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分，这些细胞液主要来自细胞结构液泡；（3）细胞核是遗传物质的控制中心；细胞膜起着保护、控制物质进出的作用，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外．（4）光合作用的场所是叶绿体．21·cn·jy·com
2. 【答案】（1）B细胞膜；C细胞质；D细胞核；细胞核；（2）细胞壁；液泡；（3）植物；动物．
【解析】（1）由图可知：：[A] ( http: / / www.21cnjy.com )细胞壁，[B]细胞膜，[D]细胞核，[C]细胞质，[E]液泡，[⑥]叶绿体．图2与图1相比，动物细胞和植物细胞共有的结构是：细胞膜、细胞质、细胞核．（2）细胞壁、液泡、叶绿体是植物细胞所特有的结构，而动物细胞没有细胞壁、液泡、叶绿体．（3）由（2）可知，图1是植物细胞，图2是动物细胞．2·1·c·n·j·y
故答案为：（1）B细胞膜；C细胞质；D细胞核；细胞核；（2）细胞壁；液泡；（3）植物；动物．
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细胞
生物华师大版 七年级
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教学目标
导入新课
大自然因为有了形形色色的植物和动物，世界才如此生机勃勃。动植物差异如此大，构成它们的细胞一样吗？
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教学目标
新课讲解
一、细胞的结构与功能
1. 细胞壁
保护和支持细胞
细胞壁
细胞的外层，细胞膜的外面，细胞壁的厚薄常因组织、功能不同而异。
细胞壁的主要成分为纤维素，为一层透明的薄膜，起保护和支持细胞的作用。
植物、真菌、藻类和原核生物都具有细胞壁，动物细胞不具有细胞壁。
教学目标
新课讲解
2. 细胞膜
细胞膜
最外面一层极薄的膜
将细胞内部与外部分开
有保护作用
控制物质进出
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教学目标
新课讲解
3. 细胞质
加速细胞与外界环境的物质交换
其中有许多微细结构，细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。
细胞质
细胞膜以内、细胞核以外的透明粘稠物质
它的流动能够加速细胞与外界环境的物质交换
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教学目标
新课讲解
液泡
细胞质中的泡状结构
液泡中含有细胞液
细胞液中溶解着多种物质，可能含有不同的味道。
3. 细胞质
——液泡
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教学目标
新课讲解
在某些植物果实成熟的过程中，它能转变为有色体。使果实颜色发生变化。
叶绿体
植物细胞中细胞质中一些绿色的小颗粒
叶绿体内含有叶绿素等色素
进行光合作用
光能→化学能
储存能量
3. 细胞质
——叶绿体
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教学目标
新课讲解
将载玻片放在实验台上，在其中央滴一滴水。从黑藻植株上摘取一片叶片，并将其浸在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，放在显微镜下观察。可见细胞中的绿色叶绿体沿着细胞壁及液泡的外缘流动。
学生活动：观察细胞质在细胞中的流动
黑藻叶片细胞结构图
教学目标
新课讲解
4. 细胞核
内含携带遗传信息的物质DNA和RNA的染色质或染色体。
细胞核
近似球体，由许多粘稠的物质组成，
细胞核中的DNA上有遗传信息
控制着生物的发育和遗传
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教学目标
新课讲解
小知识：显微镜的发展
细胞一般都很小，是肉眼无法分辨的。人眼对直径小于0.1 mm 的物体是无法分辨的。光学显微镜使人观察物体大小的能力提高了500倍，即最好的光学显微镜能使人观察到直径为0.2 μm的细胞内部结构。电子显微镜使人观察物体大小的能力提高了几十万倍，即电子显微镜能使人观察到直径为10 nm的细胞内部结构。扫描隧道显微镜（STM）则能使人观察到构成细胞结构的分子、原子（氢原子的直径为0.106 nm）。
教学目标
新课讲解
小知识：显微镜的发展
各种显微镜的发明，使人观察
细胞内部结构的能力大大提高。例
如，原来在光学显微镜下看上去无
色透明的细胞质，在电子显微镜下
还可看到许多细胞的细微结构。显
微镜的进步，使人类对细胞有了更
深入的认识。
电子显微镜
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教学目标
新课讲解
想一想：动物细胞、植物细胞和细菌细胞有什么异同呢？
植物细胞
动物细胞
细菌细胞
教学目标
新课讲解
想一想：动物细胞、植物细胞和细菌细胞有什么异同呢？
细 胞 结 构 植 物 细 胞 动 物 细 胞 细 菌 细 胞
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
叶绿体
液泡
有
无
有
有
有
有
有
无
有
无
有
有
有
有
有
无
无
有不成形的细胞核
教学目标
巩固提升
1．细胞核的功能是（ ）
A. 保护
B. 支持
C. 运输
D. 遗传
D
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教学目标
巩固提升
2．把植物马兰放入沸水中，水变成绿色有马兰味的菜汤，如果把马兰浸泡在冷水中，冷水不会变成绿色，这是因为活细胞中某种结构阻止了物质的外流．这种结构是（ ）
A．细胞膜
B．细胞质
C．细胞核
D．细胞壁
A
教学目标
新课讲解
二、细胞的形状
细胞的形状是与其功能相适应的
红血细胞
是圆盘形，能增加细胞的表面积，有利于和外界交换气体。
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教学目标
新课讲解
色素细胞
很多动物的皮肤色素细胞是星芒形，伸开时颜色变深，收缩时颜色变淡
收缩
伸开
教学目标
新课讲解
肌肉细胞
有利于收缩与舒张
神经细胞
长达1 m的神经细胞则有利于远距离传递信息。
教学目标
新课讲解
虽然细胞的形状多种多样，但它们的化学组成是类似的。细胞中水的含量一般可达80%～90%。细胞中含有多种无机盐，还含有糖类、蛋白质、脂质和核酸等有机物。
精子 人卵细胞 表皮细胞和根毛细胞
教学目标
新课讲解
在生物体中，有一部分细胞是有分裂能力的，可以由一个细胞分裂成两个，两个分裂成四个，依此类推。生物体通过细胞分裂才能使自己的细胞数目增加，身体长大，才能繁殖后代。
蛙红细胞的无丝分裂
三、细胞的分裂和生长
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教学目标
新课讲解
细胞分裂的方式最先被发现的是直接分裂，或称无丝分裂；后来又发现了间接分裂，或称有丝分裂。
无丝分裂
有丝分裂
1.对于单细胞生物来说，细胞分裂使生物个体数目增加。
2.对于多细胞生物来说，细胞分裂使生物体细胞数目增加。
3.产生生殖细胞，实现种族延续。
细胞分裂有什么意义
教学目标
新课讲解
教学目标
新课讲解
通过细胞分裂形成的子细胞体积较小，需要从周围环境中吸收营养物质，使细胞体积增大，这个过程我们把它称为细胞生长。细胞生长是细胞的重要特性。当细胞生长到一定程度以后，细胞就不再长大。
细胞的生长过程
教学目标
巩固提升
1．下图所示a→b→c→d的过程，表示( )
A．细胞生长 B．细胞分裂
C．细胞交换 D．细胞分离
B
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教学目标
巩固提升
2．一粒种子长成一棵参天大树的主要原因是( )
A.细胞数目增多
B.细胞体积增大
C.细胞数目增多、细胞体积增大
D.细胞分裂
C
教学目标
新课讲解
细胞不仅是生物体的结构单位，而且还是生物体的功能单位。
四、细胞是生物体生命活动的基本单位
单细胞动物
草履虫
变形虫
眼虫
教学目标
新课讲解
纤毛
表膜
口沟
细胞核
食物泡
胞肛
细胞质
收集管
伸缩泡
后端
前端
草履虫结构
教学目标
新课讲解
纤毛
表膜
口沟
食物泡
胞肛
收集管和伸缩泡
排出多余的水和废物
排出食物残渣
流动，消化食物
氧的摄入，二氧化碳的排出
摆动，水中旋转前进
摄取食物
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教学目标
新课讲解
多细胞生物是由多种多样的细胞构成的。各种细胞分工合作，实现多细胞生物完整的生命活动过程。由此可见，一切生物都是以细胞为基本单位出现的，有了细胞就有了完整的生命活动过程。细胞是生物体生命活动的基本单位。
教学目标
新课讲解
小知识：细胞学说
1665年，英国科学家胡克发现了细胞，此后对细胞的观察虽然积累了丰富的资料，然而在长达170多年的时间中，人们对细胞的知识以及它与生物体的关系，并没有进行科学概括。
1838年，德国植物学家施莱登从他对大量植物的观察中首次进行了科学概括：所有的植物都是由细胞构成的。与此同时，德国动物学家施旺不仅对大量的动物进行了观察，而且还把动物和植物进行了比较观察，得出动物也是由细胞构成的结论。
教学目标
新课讲解
1839年，施旺和施莱登合作并宣布，从单细胞生物到高等动植物，包括人在内的所有生物体都是由细胞构成的，新的细胞是由原来存在的细胞分裂产生的。
粗看起来，多种多样的生物彼此好像毫无关系，但是细胞学说通过细胞把生物世界的所有物种都联系起来了。细胞学说还说明了生物之间存在着亲缘关系，对生物进化论也是一个很大的支持。因此，恩格斯对细胞学说评价很高，把它列为19世纪自然科学的三个伟大发现之一。
教学目标
新课讲解
视窗：病毒
病毒（virus）对我们来说是不陌生的。很多疾病如流行性感冒、天花、狂犬病、病毒性肺炎、小儿麻痹症、艾滋病等，都是由于病毒感染而引起的。植物也会感染病毒，最早发现的烟草花叶病毒（TMV）就是从患这种病的烟草叶片中发现的。感染细菌的病毒称为噬菌体。
病毒是一类没有细胞形态结构的生物体。病毒很小，直径只有0.02 μm。病毒的结构很简单，外面有一个蛋白质的外壳，里面包着遗传物质核酸分子（或是DNA，或是RNA）。
教学目标
新课讲解
视窗：病毒
病毒是在细胞内寄生的。病毒具有遗传物质，进入细胞后才能表现生物的基本特征，才能进行基本的生命活动。
烟草花叶病毒 噬菌体 艾滋病病毒
教学目标
巩固提升
1．下列关于细胞结构和功能的叙述中，错误的是（ ）
A．植物细胞是植物体结构和功能的基本单位
B．植物细胞中都有叶绿体和液泡
C．植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
D．植物细胞的细胞核和细胞质既有分隔又相互连通
B
教学目标
巩固提升
2．蘑菇、油菜、草履虫、大山雀四种生物结构和功能的基本单位是（ ）
A．细胞
B．组织
C．器官
D．系统
A
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教学目标
巩固提升
3．下列哪种生物的全部生命活动只由一个细胞完成？（ ）
A．水绵
B．草履虫
C．噬菌体
D．烟草花叶病毒
B
教学目标
巩固提升
4．如果将人的血细胞放入蒸馏水中，血细胞很快涨破，如果将洋葱表皮细胞放入蒸馏水中，同样的时间细胞却没有涨破，其原因是植物细胞具有（ ）
A．细胞壁
B．液泡
C．细胞膜
D．叶绿体
A
教学目标
巩固提升
5．在克隆羊多利的培育过程中，甲是供去核卵细胞的母羊，乙是供细胞核的母羊，丙是代孕母羊，则多利长得像（ ）
A．甲
B．乙
C．丙
D．甲和乙
B
教学目标
课堂小结
一、细胞的结构与功能
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
液泡
叶绿体
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教学目标
课堂小结
二、细胞的形状
——与功能相适应
三、细胞的分裂和生长
四、细胞是生物体生命活动的基本单位
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