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《水在植物体中的代谢》练习
选择题
1、水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫_________。
A、光合作用 B、蒸腾作用
C、蒸发作用 D、呼吸作用
2、叶片蒸腾作用有两种方式：( ）
A、角质层蒸腾和气孔蒸腾
B、叶面蒸腾和气孔蒸腾
C、角质蒸腾和气孔蒸腾
D、角质层蒸腾和保卫细胞蒸腾
3、依据灌溉生理指标确定灌溉时期。一般地，我们将________作为灌溉的生理指标。
A. 叶片长势
B. 细胞液浓度
C. 渗透势和气孔开张度
D.以上都是
4、蒸腾作用对植物生命活动的意义包括了下列哪些选项（ ）
①是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力
②利于气体交换
③促进矿质元素在植物体内的运输和分配
④降低叶面温度
A、①② B、②③④
C、①③④ D、①②③④
5、下列有关蒸腾作用的描述错误的是（ ）
A、水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用
B、蒸腾作用分为角质层蒸腾和保卫细胞蒸腾
C、植物吸收的水分，只有1%用于有机物的制造和植物体的组成，而99%水分用于蒸腾作用
D、植物能通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分
6、 一株玉米从幼苗出土到结实的一生中，大约在消耗200千克以上的水，这些水用途如下：
作为组成成分的水 1872克
维持生理过程的水 250克
蒸腾消耗的水 202106克
生产期总用水量 204228克
请你计算一下，植物吸入体内的水分，只有_____%左右真正用于各项生理过程和保留在植物体内，而_____%左右的水都被蒸腾掉了（ ）21·cn·jy·com
A、50 50 B、99 1
C、1 99 D、60 40
7、观察下图，把下图两盆植物放到阳光下，一天后再来观察，哪盆植物的口袋内部会出现大量雾蒙蒙的水气（ ）【来源：21·世纪·教育·网】
A、甲 B、乙
C、都没有 D、出现相同量的水雾
二、判断题
8、灌溉分为喷灌和滴灌。 （ ）
9、植物长大后，茎枝可以进行过叶片蒸腾， ( http: / / www.21cnjy.com )但仅占全部蒸腾量的0.1%，主要还是靠皮孔蒸腾。 （ ）
10、植物能通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾 ( http: / / www.21cnjy.com )作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分。 （ ）
三、非选择题
11、阅读 ( http: / / www.21cnjy.com" \o "欢迎登陆21世纪教育网" \t "_blank )下列资料：
①1平方米的绿地，1个夏季向空中蒸腾水分142千克，使200——300平方米的空气湿度增加了15％-30％，气温下降了3—4C。
②夏天，在城市露天下气温高达35t时，树阴下只有22'E。
③森林附近地区，往往降雨比较多。
请根据以上资料，回答下列问题：www.21-cn-jy.com
(1)什么是蒸腾作用？
(2)为什么树阴下温度较低？
(3) 蒸腾作用的意义有哪些？
12、阅读 ( http: / / www.21cnjy.com" \o "欢迎登陆21世纪教育网" \t "_blank )下列资料：
我们经常发现在城市绿化带上，园林工人摸黑将剪去部分枝叶，根部用草绳捆扎有较多泥土的移栽植物，种植在花坛中，浇足水。罩上黑色网罩。
请根据以上资料，回答下列问题：
带较多泥土的移栽时为什么？
题干中划线部分的处理是为了____________。
《绿色开花植物的营养器官》参考答案
1、【答案】B
【解析】水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。故B正确.
2、【答案】A
【解析】叶片蒸腾作用有两种方式：角质层蒸腾 ( http: / / www.21cnjy.com )和气孔蒸腾。角质层蒸腾：幼嫩叶片，约占30%~50%；成熟叶片，约占3%~5%；是水生植物蒸腾作用的主要方式。气孔蒸腾：植物叶片蒸腾作用的主要方式。故A正确.21世纪教育网版权所有
3、【答案】D
【解析】依据灌溉生理指标确定灌溉时期。一般地，我们将叶片长势、细胞液浓度、渗透势和气孔开张度作为灌溉的生理指标。故D正确.21教育网
4、【答案】D
( http: / / www.21cnjy.com )5、【答案】B
【解析】A、C、D三个选项都是正确的，而B选项应该改为：蒸腾作用分为角质层蒸腾和气孔蒸腾。故选B..21cnjy.com
6、【答案】C
( http: / / www.21cnjy.com )7、【答案】A
【解析】观察图片可判断，甲 ( http: / / www.21cnjy.com )植株还留有大量叶片，乙植株没有叶片。对成年植物来说，进行蒸腾作用的部位主要是叶片。所以甲的蒸腾作用会更强，会出现更多水雾。故选A.
8、 【答案】√
( http: / / www.21cnjy.com )
9、【答案】×
【解析】植物长大后，茎枝可以进行过皮孔蒸腾，但仅占全部蒸腾量的0.1%，主要还是靠叶片蒸腾。所以此题错误。2·1·c·n·j·y
10、【答案】√
【解析】植物能通过气孔的张开与闭合来调 ( http: / / www.21cnjy.com )节蒸腾作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分。例如，当土壤中水分缺乏时，植物体能自主关闭气孔，以降低植物的蒸腾作用。所以此题正确。21·世纪*教育网
11、【答案】（1）水分以气体状态 ( http: / / www.21cnjy.com )从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用 （2）一是树木能挡住太阳的热辐射；二是树木的蒸腾作用带走了一部分热量，提高了空气湿度，降低了空气的温度。www-2-1-cnjy-com
（3）蒸腾作用 ( http: / / www.21cnjy.com )对植物生命活动的意义包括了:1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力； 2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配； 3、降低叶面温度； 4、有利于气体交换。21*cnjy*com
【解析】见答案。
12、【答案】（1）减少幼根和根毛的损伤，保证对水和无机盐的吸收，更易成活。 （2）减弱蒸腾作用，减少水分散失。2-1-c-n-j-y
【解析】见答案。
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水在植物体中的代谢
新华师大版科学八年级上
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教学目标
导入新课
在上一节的学习中，我们学习了植物对水分的吸收、运输和利用。
这一节的内容中，我们将一起来学习植物的一个重要生理过程：
蒸腾作用
教学目标
导入新课
在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽。这是为什么呢？
一是树木能挡住太阳的热辐射；
二是树木的蒸腾作用带走了一部分热量，提高了空气湿度，降低了空气的温度。
教学目标
导入新课
学习任务
1、蒸腾作用是怎样进行的
2、蒸腾作用对植物生命活动的意义
3、合理灌溉
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教学目标
导入新课
什么是蒸腾作用？
水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。
受植物生命活动的调节控制蒸腾作用和水分蒸发是不同的概念！
教学目标
新课讲解
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教学目标
导入新课
新课讲解
蒸腾
蒸发
植物向外界散出水分
物体由液态变为气态
早上植物上会有露水
一杯水放久了也会变少
教学目标
新课讲解
活动： 观察植物的蒸腾作用
1、在A、B两个量筒中加入等量清水 。
然后在A量筒中插入一根枝条 ,
但B量筒中不插入枝条 。
A B
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教学目标
新课讲解
活动： 观察植物的蒸腾作用
2、在上述两个量筒水面上加一层油，
你知道在水面上加一层油的目的是什么吗？
隔绝空气,减少水分的蒸腾,防止外来矿物质进入影响水的浓度,导致失水。
A B
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教学目标
新课讲解
活动： 观察植物的蒸腾作用
3、把塑料袋罩在上述两个量筒上。并将其缚于量筒上端。
记录下量筒的水刻度。
A B
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教学目标
新课讲解
活动：观察植物的蒸腾作用
4、将A、B放在阳光下几小时，并观察现象。
A塑料袋内__________（出现/不出现）雾蒙蒙状态，塑料袋内表面__________ （有/无）明显水珠出现。A量筒水面__________ （上升/下降）。
B塑料袋内出现什么现象？量筒水面是否有变化？__________________________________________________________________________________ 。
有
出现
下降
柱出现，B量筒水面不变
B塑料袋内不出现雾蒙蒙状态，塑料袋内表面无明显水
教学目标
新课讲解
活动：观察植物的蒸腾作用
如果A塑料袋内出现雾气和水珠,它们是从哪里来的 为什么 ？______________________________________________________ 。
______________________________________________________ 。
塑料袋上有许多小水珠，是由于植物见光时进行蒸腾作用释放水分形成的。茎也会散失水分。
如果再给你一套仪器和一根枝条，你能改进本实验，证明蒸腾作用主要是通过叶片吗？______________________________________________________ 。
______________________________________________________ 。
这是只需要将该枝条的叶片拔掉，其余操作不变。再观察现象即可证明。
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教学目标
新课讲解
通过上述实验，你能得出什么结论吗？
教学目标
新课讲解
实验结果说明了：
塑料袋内表面的水珠。是由植物体通过叶片进行蒸腾作用散发出来的气态水凝结而形成的。
教学目标
新课讲解
小知识：
植物吸收的水分，只有1%用于有机物的制造和植物体的组成，而99%水分用于蒸腾作用。
教学目标
新课讲解
小知识：
如：陆生植物耗水量级大。一株玉米一生需耗水200kg以上。其中只有极少数（约1.5%~2%）用于体内物质代谢，绝大多数都散失到体外。水分散失的方式，除了少量以液态通过吐水的方式外，大多以气态，即以蒸腾作用的方式散失。
教学目标
导入新课
蒸腾作用的部位
蒸腾作用主要通过叶片进行；叶柄、幼嫩的茎也能进行少量蒸腾作用。
教学目标
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教学目标
导入新课
蒸腾作用如何进行？
植物通过叶脉中的导管运送到叶组织的液态水，一部分进入叶肉细胞，一部分以气态水形式蒸发在气孔下腔中。这些气态水在气孔下腔中几乎呈饱和状态，蒸气压很大。当气孔下腔中的蒸气压大时，叶内的气态水就通过气孔往外扩散。
教学目标
新课讲解
教学目标
导入新课
蒸腾作用的调节
植物能通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分
教学目标
新课讲解
水分充足，气孔张开
水分不足，气孔闭合
教学目标
导入新课
蒸腾作用对植物生命活动的意义
1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力；
2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配；
3、降低叶面温度；
4、有利于气体交换。
教学目标
新课讲解
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教学目标
新课讲解
小知识：
生产中，有时候需要适当降低蒸腾作用
干旱地区或季节：采用抗蒸腾剂黄腐酸、甲草胺等。
作物移栽，部分根受损：采用去除部分枝叶、阴雨天进行、覆盖薄膜等。
教学目标
导入新课
在土壤中有足够的水分时，植物不断地吸收水分，也不断利用和向外界散失水分，以维持植物体内的水分平衡。
当蒸腾作用散失的水量超过根系吸收的水量时，植物就会出现萎蔫。严重时，植物就会死亡。这时候，我们就要根据植物的不同情况。
对植物进行
教学目标
新课讲解
合理灌溉
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教学目标
导入新课
灌溉的基本要求是利用最少量的水取得最好的效果。
合理灌溉要有一个量化标准。这可以根据土壤容重、土壤有效水分、萎蔫系数、田间持水量来确定。
教学目标
新课讲解
教学目标
导入新课
进行合理灌溉，首先要注意选择灌溉时期，具体有以下四种方法：
1.根据土壤湿度决定灌溉时期。
2.根据植物水分临界期事先拟定灌溉方案。
3.根据灌溉形态指标确定灌溉时期。
4.依据灌溉生理指标确定灌溉时期。
教学目标
新课讲解
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教学目标
导入新课
灌溉主要分为喷灌和滴灌：
喷灌：借助水泵和管道系统或利用自然水源的落差，把具有一定压力的水喷到空中，散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式。
滴灌：利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。
教学目标
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教学目标
导入新课
喷灌
教学目标
新课讲解
滴灌
教学目标
巩固提升
1、水分以_________从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。
答案：气体状态
教学目标
巩固提升
2、植物吸收的水分主要用于_________。
A.蒸腾作用 B.光合作用
C.呼吸作用 D.枝条的生长
答案：A
解析：植物体通过根从土壤中吸收的水分，只有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了，这不是对水的浪费，蒸腾作用有其重要的意义。
教学目标
巩固提升
3、蒸腾作用对植物生命活动的意义不包含
A.是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力
B.不利于气体交换
C.促进矿质元素在植物体内的运输和分配
D.降低叶面温度
答案：B
解析：蒸腾作用分为气孔蒸腾和角质层蒸腾，有利于气体交换。
教学目标
巩固提升
4、下列有利于植物叶片快速蒸腾的因素是
A.保卫细胞吸水，气孔张开
B.保卫细胞吸水，气孔关闭
C.保卫细胞失水，气孔张开
D.保卫细胞失水，气孔关闭
答案：B
解析：保卫细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，使气孔张开，此时蒸腾作用快；当保卫细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合，此时蒸腾作用减弱。
教学目标
巩固提升
5、在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽。这是为什么呢？
答案：见解析。
解析：一是树木能挡住太阳的热辐射；
二是树木的蒸腾作用带走了一部分热量，提高了空气湿度，降低了空气的温度。
教学目标
巩固提升
6、植物的灌溉技术目前主要有哪两种？
答案：喷灌和滴灌。
解析：喷灌：借助水泵和管道系统或利用自然水源的落差，把具有一定压力的水喷到空中，散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式；滴灌：利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。
教学目标
课堂小结
蒸腾作用
蒸腾作用是怎样进行的
蒸腾作用对植物生命活动的意义
合理灌溉
喷灌
滴灌
1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力；
2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配；
3、降低叶面温度；
4、有利于气体交换。
谢 谢！
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水在植物体中的代谢教学设计
课题 水在植物体中的代谢 单元 植物的能量和物质转换 学科 生物 年级 八年级
学习目标 情感态度和价值观目标 1、让学生学习蒸腾作用的相关知识。2、让学生了解水对植物代谢的重要性以及蒸腾作用对植物生命活动的意义，明白一些道理，养成良好的科学文化素养。
能力目标 1、培养学生独立思考能力。2、扩宽学生课外知识面。3、让学生具备通过课堂学习，进行分析，并且领悟书本上隐含的更深层次的含义。
知识目标 1、蒸腾作用是怎样进行的。2、蒸腾作用对植物生命活动的意义。3、合理灌溉。
重点 1. 学习什么是蒸腾作用。 2. 掌握和知道蒸腾作用如何进行以及它的意义。3. 学习和了解合理灌溉的一些知识。
难点 掌握蒸腾作用的进行过程。
学法 上课、课下找资料学习 教法 分析法、举例法、实验法、映射法
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 教师（引出本节课重点）：在上一节的学习中， ( http: / / www.21cnjy.com )我们学习了植物对水分的吸收、运输和利用。这一节的内容中，我们将一起来学习植物的一个重要生理过程：蒸腾作用教师提问：在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽。这是为什么呢？同学回答或PPT展示：原因有二。一是树木能挡住太阳的热辐射；二是树木的蒸腾作用带走了一部分热量，提高了空气湿度，降低了空气的温度。教师引导：接下来，就让我们一起来学习蒸腾作用这一重要的生理过程吧！教师：今天我们就来学习《水在植物体中的代谢》这一课。首先，我们要先来了解本次课的学习任务：（1）蒸腾作用是怎样进行的。（2）蒸腾作用对植物生命活动的意义。（3）合理灌溉。 学生在自己的思考下或者老师的提醒下回答问题。学生快速浏览记忆 以生活中的实例来使学生充满兴趣。相关概念使学生有相应的思想准备。学习任务让学生更加明确本堂课的目的
讲授新课 教师引入：Q1：什么是蒸腾作用？（展示ppt）水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。注：受植物生命活动的调节控制蒸腾作用和水分蒸发是不同的概念！ 教师（讲解辨析蒸腾作用和水 ( http: / / www.21cnjy.com )分蒸发的异同）：蒸腾：植物向外界散出水分，比如早上植物上会有露水；蒸发：物体由液态变为气态，比如一杯水放久了会变少。教师：接下来让我们通过一个小活动，来观察植物的蒸腾作用 （小活动：观察植物的蒸腾作用）（展示PPT）1、在A、B两个量筒中加入等量清水 。然后在A量筒中插入一根枝条 ,但B量筒中不插入枝条 。（展示ppt）2、在上述两个量筒水面上加一层油，你知道在水面上加一层油的目的是什么吗？（回答问题）隔绝空气,减少水分的蒸腾,防止外来矿物质进入影响水的浓度,导致失水。（展示ppt）3、把塑料袋罩在上述两个量筒上。并将其缚于量筒上端。记录下量筒的水刻度。（根据实验过程填空）4、将A、B放在阳光下几小时，并观察现象。 A塑料袋内出现（出现/不出现）雾蒙蒙状态，塑料袋内表面有（有/无）明显水珠出现。A量筒水面下降（上升/下降）。B塑料袋内出现什么现象？量筒水面是否有变化？B塑料袋内不出现雾蒙蒙状态，塑料袋内表面无明显，水柱出现，B量筒水面不变。（根据实验过程填空）如果A塑料袋内出现雾气和水珠,它们是从哪里来的 为什么 ？塑料袋上有许多小水珠，是由于植物见光时进行蒸腾作用释放水分形成的。茎也会散失水分。如果再给你一套仪器和一根枝条，你能改进本实验，证明蒸腾作用主要是通过叶片吗？这是只需要将该枝条的叶片拔掉，其余操作不变。再观察现象即可证明。（小思考）通过上述实验，你能得出什么结论吗？（小结）实验结果说明了塑料袋内表面的水珠。是由植物体通过叶片进行蒸腾作用散发出来的气态水凝结而形成的。 （补充小知识）植物吸收的水分，只有1%用于有机物的制造和植物体的组成，而99%水分用于蒸腾作用。如：陆生植物耗水量级大。一株玉米一生需 ( http: / / www.21cnjy.com )耗水200kg以上。其中只有极少数（约1.5%~2%）用于体内物质代谢，绝大多数都散失到体外。水分散失的方式，除了少量以液态通过吐水的方式外，大多以气态，即以蒸腾作用的方式散失。教师：Q2：蒸腾作用的部位？回答：蒸腾作用主要通过叶片进行；叶柄、幼嫩的茎也能进行少量蒸腾作用。教师：Q3：蒸腾作用如何进行？回答：植物通过叶脉中的导管运送到叶组织 ( http: / / www.21cnjy.com )的液态水，一部分进入叶肉细胞，一部分以气态水形式蒸发在气孔下腔中。这些气态水在气孔下腔中几乎呈饱和状态，蒸气压很大。当气孔下腔中的蒸气压大时，叶内的气态水就通过气孔往外扩散。植物能通过气孔的张开与闭合来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内经常保持着适量的水分。水分充足，气孔张开，水分不足，气孔闭合。教师：Q4：蒸腾作用对植物生命活动的意义回答：1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力； 2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配； 3、降低叶面温度； 4、有利于气体交换。由此可见，蒸腾作用并不是在浪费水分，而是对植物的生命活动具有重要的意义。（补充小知识）如何在生产中利用蒸腾作用增产 生产中，有时候需要适当降低蒸腾作用。干 ( http: / / www.21cnjy.com )旱地区或季节：采用抗蒸腾剂黄腐酸、甲草胺等。作物移栽，部分根受损：采用去除部分枝叶、阴雨天进行、覆盖薄膜等。教师（引出合理灌溉）：当蒸腾作用散失的水量超 ( http: / / www.21cnjy.com )过根系吸收的水量时，植物就会出现萎蔫。严重时，植物就会死亡。这时候，我们就要根据植物的不同情况。对植物进行合理灌溉。教师（PPT讲解）： 灌溉的基本要求 ( http: / / www.21cnjy.com )是利用最少量的水取得最好的效果。合理灌溉要有一个量化标准。这可以根据土壤容重、土壤有效水分、萎蔫系数、田间持水量来确定。（扩充小知识）进行合理灌溉，首先要注意选择灌溉时期，具体有以下四种方法： 1.根据土壤 ( http: / / www.21cnjy.com" \o "欢迎登陆21世纪教育网 )湿度决定灌溉时期。 2.根据植物水分临界期事先拟定灌溉方案。 3.根据灌溉形态指标确定灌溉时期。 4.依据灌溉生理指标确定灌溉时期。教师介绍并展示照片：灌溉主要分为喷灌和滴灌。 喷灌：借助水泵和管道系统或利用自然水源的落差，把具有一定压力的水喷到空中，散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式。 滴灌：利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。（老师小结）同学们已经了解了蒸腾作用和 ( http: / / www.21cnjy.com )合理灌溉的相关知识。那么，现在我们就来巩固一下今天学习的知识（展示ppt上的巩固提升，老师根据答案解析进行讲解）巩固提升（课堂习题） 1、水分以_________从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。答案：气体状态2、植物吸收的水分主要用于_________。 A.蒸腾作用 B.光合作用 C.呼吸作用 D.枝条的生长 答案：A解析：植物体通过根从土壤中吸收的水分，只 ( http: / / www.21cnjy.com )有约1%被植物体利用，99%以上的水都通过蒸腾作用以水蒸气的形式从叶片的气孔散发到大气中去了，这不是对水的浪费，蒸腾作用有其重要的意义。3、蒸腾作用对植物生命活动的意义不包含 A.是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力 B.不利于气体交换 C.促进矿质元素在植物体内的运输和分配 D.降低叶面温度 答案：B解析：蒸腾作用分为气孔蒸腾和角质层蒸腾，有利于气体交换。4、下列有利于植物叶片快速蒸腾的因素是 A.保卫细胞吸水，气孔张开 B.保卫细胞吸水，气孔关闭 C.保卫细胞失水，气孔张开 D.保卫细胞失水，气孔关闭 答案：B解析：保卫细胞吸水膨胀时，内壁伸展 ( http: / / www.21cnjy.com )拉长，牵动外壁向内凹陷，使气孔张开，此时蒸腾作用快；当保卫细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合，此时蒸腾作用减弱。5、在炎热的夏天，当我们走进树林的时候，会感到十分凉爽。这是为什么呢？答案：见解析。解析：一是树木能挡住太阳的热辐射； 二是树木的蒸腾作用带走了一部分热量，提高了空气湿度，降低了空气的温度。 6、植物的灌溉技术目前主要有哪两种？答案：喷灌和滴灌。解析：喷灌：借助水泵和管道系统或利用 ( http: / / www.21cnjy.com )自然水源的落差，把具有一定压力的水喷到空中，散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式；滴灌：利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。 请学生回答他们所了解的知识。认真观察ppt。记忆并在书上划出来。观察ppt，了解记忆学生观察记忆学生了解课外知识学生观察记忆学生了解课外知识学生观察记忆学生通过书上的知识回答学生观察记忆学生理解并且记忆这一部分，再黑板上去解释。学生学习记忆自主思考完成课件上的练习。 有助于开发学生的联想能力，独立思考的能力。图文结合，有利于学生的记忆。对知识规划总结，有利于学生的理解和记忆。有助于学生联系现实，学习的目的其实是为了生活，不能脱离生活。课外知识的扩充使学生的知识面更加广泛，同时能激发学生的学习兴趣。知识点扩充，增加学生的学习兴趣。从生活出发，真正达到教书育人的目的。学生空间来学习，有助于开发他们的想象，更爱生活。系统的知识点记忆跟更利于学生学习。要求学生在课堂上讲练结合，真正让知识深入人心。
课堂小结 水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用。植物吸收的水分，只有1%用于有机物的制造和植物体的组成，而99%水分用于蒸腾作用。蒸腾作用主要通过叶片进行；叶柄、幼嫩的茎也能进行少量蒸腾作用。水蒸腾作用对植物生命活动的意义：1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力； 2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配； 3、降低叶面温度； 4、有利于气体交换。灌溉主要分为喷灌和滴灌。 喷灌：借助水泵和管道系统或利用自然水源的落差，把具有一定压力的水喷到空中，散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式。 滴灌：利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。 学生记忆并在书上做出笔记。 有利于学生掌握重点。
板书
水分以气体状态从活植物体表面散失到大气中的过程叫蒸腾作用
蒸腾作用是怎样进行的
1、是植物体从土壤中吸水和向上运输水分的动力；
2、促进矿质元素在植物体内的运输和分配；
3、降低叶面温度；
4、有利于气体交换。
蒸腾作用
蒸腾作用对植物生命活动的意义
分
喷灌
合理灌溉
滴灌
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