课件26张PPT。第三章 物态变化
第3节 汽化和液化物质有三种状态:
固态 液态 气态
液态和气态之间能否进行相互转化呢?实验探究
将一个气球挤出空气后再扎紧口,然后放入热水中,观察发生的现象.现象1:在热水中,气球膨胀.
现象2:恢复室温后,气球收缩.这是因为气球里滴有酒精. 物质从液态变成气态的过程叫汽化,需要吸热. 物质从气态变成液态的过程叫汽化,需要放热.探究水的沸腾的特征
⒈实验目的
观察沸腾前后水中气泡的变化情况
和温度的变化规律.⒉实验器材
铁架台、酒精
灯、石棉网、
温度计、装有
适量水的烧杯
和杯盖等.⒊观察现象并记录在表格中
注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生
的部位以及运动过程中大小的变化
情况,观察水温度的变化,并做好
记录(从90 ℃开始计时).⒋根据记录的数据画出图象⒌分析数据和图象得出探究结论
⑴温度的变化规律
沸腾前,水吸热温度升高;
沸腾时,水吸热但温度保持不变.
⑵沸腾的条件
达到一定的温度(沸点),吸热.沸点
⒈液体沸腾时的确定温度叫做沸点.
⒉液体的沸点与物质种类有关.几种液体的沸点(标准大气压)拓展延伸——趣味实验 用纸锅烧水,纸锅为什么没被火烧着?刚从冷藏室中拿出的苹果,表面不断凝结出小水珠
打湿的衣服干了
冰棍周围冒“白气”
洒在地上的水不见了
冬天,室内玻璃窗上出现水珠蒸发
汽化
液化从物态变化的角度对下列现象进行分类:蒸发
⒈定义
蒸发是在任何温度下都能发生且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.
“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热,直到把烧杯里的水烧干”,这两种汽化现象有什么不同?蒸发和液化的异同⒉影响蒸发快慢的因素
现象1:湿衣服在太阳下晾晒干得快,在阴凉处干得慢.
现象2:湿衣服摊开晾晒干得快,堆成一团干得慢.
现象3:湿衣服在有风的天气干得快,没有风的时候干得慢. 由现象1可以发现:液体蒸发的快慢与液体的温度有关.
由现象2可以发现:液体蒸发的快慢与液体的表面积有关.
由现象3可以发现:液体蒸发的快慢与液体表面空气的流动速度有关.⒊蒸发吸热
先将温度计置于空气中,读取温度计的示数;然后在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化? 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,所以蒸发有致冷作用.液化
刚从冷藏室中拿出的苹果,表面不断凝结出小水珠;冰棍周围冒“白气”;冬天,室内玻璃窗上出现水珠.这些现象除属于液化外,还有什么共同点?怎样可以使气体液化?
使气体液化的最常用方法就是降低温度. 压缩体积也可以使气体液化. 清晨,河面上出现了白雾,树叶上也出现了露珠,它们都是怎么来的? 仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而看不到“白气”,这是为什么?⒈汽化是物质从液态变为气态的过程,要吸热.
⒉液化是物质从气态变为液态的过程,要放热.
⒊影响蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表
面积和液体表面空气的流动速度.
⒋蒸发有致冷的作用.
⒌液体沸腾时吸热,但温度保持不变,这个温度
就是液体的沸点.
⒍液化有两种方法:降低温度和压缩体积.