一年级美术上册第8课快餐美食店教案岭南版

快餐美食店
课
题
快餐美食店
授
课
类
型
泥工
教
学目
标
能用搓、压、扎、切等方法用橡皮泥制作自己喜欢的各种“美食”。知道油炸食品不利于孩子健康成长，每个月吃的次数不能过多。
教材分析
重点
以基本形体的要素来组构、添加、塑造立体造型
难点
初步感受泥塑立体造型的创作方法
教具
《真好吃》叠叠书一本、各式美食橡皮擦2套、各种纸碟、光盘，橡皮泥，牙签、课本
学具
橡皮泥、课本
教学过程
一、导入新课1.看《真好吃》叠叠书，激发学生的学习兴趣。2.欣赏漂亮精致的美食橡皮擦，拓展学生的思维。二、讲授新课：
1.宣布本课学习任务2.板书：《快餐美食店》
教学过程
1
“模仿练习”（1）利用投影仪的直观教学，引导学生学习泥朔基本技能，如搓、压、捏、贴、接、划等方法做汤圆，香肠等。（教师板书）（2）激励学生发明创造新的“技法技能”。2.小游戏
炒萝卜，炒萝卜，切切切。
包饺子，包饺子，捏捏捏。3.学生用橡皮泥做萝卜、包饺子。3
引导想象练习，发展形象思维能力：
圆球体像什么美食？
黄色使人想起什么美食？4
探索各种材料的肌理质感，现象如何压出点线面的花纹5
想一想：我喜欢的美食是由什么基本体组合成？添加什么呢？6
装饰我的美食有什么秘诀？三、合作与创作
引导学生分配工作，关注互相帮助、材料共享、创造性设计与朔造的过程。1
分组讨论准备做什么美食？开个什么样子的美食店？四、学生练习，教师巡回指导1
小食店的摆设。怎么样摆设才好看？2
美食的“形与色”。（运用基本形体进行组构、添加、塑造的技能，色彩搭配的技能）3
装饰美。（运用材料的肌理与质感，压出点线面的花纹）五、小结：抓住观察与表现的关系，评述学生作品的优缺点。
教学过程
板书设计
快餐美食店学生作品的展示材料的选择美食的形状美食的色彩美食的装饰
作业布置
请同学们用橡皮泥塑造一组点心或者食品
教学后记
创设“美食节”的氛围。激发学生的自信心和创造力。在生活中要让学生感受很多中国的快餐比洋快餐更美味，更加具有营养。