(共20张PPT)
5.1 光合作用
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北师大生物七上
教学目标
导入新课
一粒种子入土，能萌发长成幼苗，一颗柔嫩的小苗，可长成一株参天大树，一颗果树可结出丰硕的果实。但是你想过吗，绿色开花植物的生长和发育需要哪些物质？这些物质又来源于哪里？这些问题的答案涉及光合作用的奥秘。
教学目标
学习目标
1.能正确解释柳苗生长之迷；
2.会描述光合作用的发现过程；
3.能说出光合作用的原料、条件和产物。
教学目标
新课讲解
18世纪中期以前，人们一直认为：植物生长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德的结论实际上只是一个经验上的推测，并没有进行相应的科学实验。 今天，老师在课堂上引入四个科学实验，与同学们一起体验光合作用发现的艰辛过程！
1648 海尔蒙特（比利时）实验
1779 英格豪斯（荷兰）实验
1771 普利斯特利（英国）实验
1864 萨克斯（德国）实验
五年后
1648年海尔蒙特（比利时）实验
1. 用简洁的话描述该实验过程。
2. 本实验得出什么结论？
柳苗2.3kg→76.8kg 增重74.5kg
干土90kg→89.943kg 减少0.057kg
结论：柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的，水才是使植物增重的物质。
1771年普利斯特利（英国）实验
普利斯特利的实验结论：
绿色植物能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。
当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢？
1779年 英格豪斯（荷兰）实验
英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下，普利斯特利的实验才能成功 ！
英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止 这说明什么问题？
科学进展
1782年瑞士瑟讷比埃：植物在光下放出氧气的同时，还要吸收空气中二氧化碳。
1804年瑞士索热尔：光合作用过程中，
植物的增重量> CO2吸收量 O2的释放量
绿色植物在光下同时还要消耗水。
1864年 萨克斯（德国）实验
萨克斯（德国）实验证明
绿色植物在光照下不仅能够释放氧气（O2），而且能够合成淀粉等物质，供给植物生长发育利用，科学家将之称为光合作用。
光合作用的发现历程
1648 海尔蒙特
木桶里栽柳5年，雨水浇灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土减重57g。
实验结论：柳的增重来自水。
1771 普利斯特利
钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内，小鼠生活正常。
实验结论：植物能“净化”空气。
1779 英格豪斯
植物的绿色部分，只有在光下才能起到“净化”空气的作用。
实验结论：光的重要作用。
1782 谢尼伯
发现照光时绿色植物吸收CO2，释放O2。
实验结论： CO2是原料，O2是产物。
1804 索热尔
植物增重大于CO2吸收量减去O2释放量。
实验结论：水是原料。
1864 萨克斯
发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。
实验结论：有机物是产物。
教学目标
课堂小结
经历了近200多年的时间，科学家们才对光合作用的生理过程有了比较清楚的认识。因此科学发现是艰难的。没有科学的研究方法，以及综合利用各学科的成果和研究手段，不会有科学的发现。今天这节课里，我们介绍了光合作用的发现历程。对于这部分内容，同学们不要只记住结论，更重要的是理解科学家们的设计思想。
1. 光合作用的原料是（ ）
A. 有机物、氧气 B. 二氧化碳、水
C. 阳光、氧气 D. 二氧化碳、氧气
2．海尔蒙特实验结论不完全正确，是因为实验（ ）
A．没有将所浇的水进行称重
B．土壤是变化的，称重不准确
C．没有考虑空气、阳光等因素
D．没有给树苗施肥
B
C
教学目标
巩固提升
3. 最先证明光合作用需要光的科学家（ ）
A. 普里斯特利 B. 英格豪斯
C. 海尔蒙特 D. 萨克斯
4．普利斯特利和英格豪斯的实验以及此后空气成分的分析，共同证实了（ ）
A．在光下叶绿体能产生气泡
B．绿色植物在光下能释放二氧化碳
C．绿色植物在光下能释放氧气
D．绿色植物能进行光合作用
B
C
谢 谢！
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《光合作用》第1课时 同步训练
填空题
1. 世纪上半叶，比利时科学家 通过实验证明， 才是使植物增重的物质。21·cn·jy·com
2.1771年英国科学家 通过对照实验证明， 能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。www.21-cn-jy.com
3. 年荷兰科学家 通过实验证明，绿色植物只有在 下才能够净化空气。
4. 年瑞士牧师 通过实验证明，绿色植物在光下能够放出 ，同时吸收 。2·1·c·n·j·y
二、请将光合作用发现有关的实验结论填入下表
科学家 时间 实验过程或结果 实验结论
海尔蒙特 1648 木桶里栽柳5年，雨水浇灌，柳苗由2.3kg 增重至76.8kg；90kg干土减重57g
普利斯特利 1771 钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同 时放入密封的钟罩内，小鼠生活正常 植物能“净化”空气
英格豪斯 1779 植物的绿色部分，只有在光下才能起到 “净化”空气的作用
谢尼伯 1782 发现照光时绿色植物吸收CO2，释放O2
索热尔 1804 植物增重大于CO2吸收量减去O2释放量
萨克斯 1864 发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大
识图作答
辨别真假水草：如图所示的两个金鱼缸中，一缸放的是真水草，另一缸放的是塑料制作的仿真水草，请你观察辨认哪个是真，哪个是假，并说说你的理由。21教育网
（1）甲缸的水草是_____的，理由是_________________。
（2）乙缸的水草是_____的，理由是___________________。21cnjy.com
参考答案
一、填空题
1.17 海尔蒙特 水
普利斯特利 绿色植物
1970 英格豪斯 光
1782 瑟讷比埃 氧气 二氧化碳
二、柳的增重来自水 光的重要作用 CO2是原料，O2是产物 水是原料 有机物是产物 21世纪教育网版权所有
三、（1）假的 缸中没有气泡产生
（2）真的 缸中有气泡产生
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