2017秋一年级科学上册第12课认识水教案1青岛版六三制

第四单元水：12.认识水
教学目标：
1、运用多种感官观察水的颜色、状态、气味等。
2、在教师指导下，运用观察、比较等方法，借助简单的工具观察水的形态特征。
3、在教师指导下，尝试多角度、多方式地认识水的特点。
4、初步意识到水在日常生活中的应用。
教学重点：运用多种感官观察水的颜色、状态、气味等。
教学难点：在教师指导下，尝试多角度、多方式地认识水的特点。
教学准备：白醋、牛奶、橙汁。
教学过程：
【第一课时】
【课时目标】
1、运用多种感官观察水的颜色、状态、气味等。
2、在教师指导下，运用观察、比较等方法，借助简单的工具观察水的形态特征。
一、导入新课。
谜语导入，激发学生兴趣。
如“一物不稀奇，人人不能离。钢刀切不断，铁钩钩不起”。
二、探究活动。
（一）水是什么样的？
1、调动已有经验，交流对水的认识。
对于水，学生并不陌生，通过交流，学生可以丰富和拓展已有的认识。再让学生提出自己想研究的问题，培养学生的问题意识，并让学生从中选择适合研究的问题。
2、用感官观察，了解水的特点。
（1）明确不同感官的作用：眼看、鼻闻、舌尝、手摸、耳听……
（2）讨论正确观察物体的顺序：一看、二闻、三尝、四摸等。回顾前面单元学习的“闻”和“尝”的方法，用正确的方法来“闻”和“尝”。
学生交流，教师提示：要用用手扇动的方法来闻气味；不能随便尝，要在教师的指导下品尝。用筷子或吸管蘸一点，用舌尖尝一尝。
（3）学生观察水，并观察的结果记录下来。
引导学生充分利用自己的感官观察水，并结合已有的经验用自己喜欢的方式记录观察到的结果。
（4）汇报观察的结果，初步了解水的特征。
3、用比较的方法进一步观察水。
出示教科书图片，提出：我们可以像他们这样来观察水。
（1）用眼看水、牛奶的颜色，进行颜色和透明度的比较。
（2）用鼻闻水、白醋的气味，进行嗅觉的比较。
（3）用舌尝水和白糖水的味道，进行味觉的比较。
4、交流总结，认识水的基本性质。
（1）前面我们用了感官观察和比较观察这两种方法。哪种方法更容易观察到水的特点呢？
（2）学生通过亲历过程体会到：虽然都是观察，但运用比较的方法会发现水的更多的秘密。
“比较”这种观察方法在科学中应用很广泛。
师生总结水的特点：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。
【第二课时】
【课时目标】
1、在教师指导下，尝试多角度、多方式地认识水的特点。
2、初步意识到水在日常生活中的应用。
一、辩一辩，哪一杯清水。
1、谈话：把水和糖水（或食盐水）、白醋、橙汁放在一起，你能又快又准确地把水找出来了吗？
引导学生按照正确的观察顺序多角度观察不同的液体，分辨出水。
2、讨论一下，你们准备怎样观察分辨。
引导学生总结观察方法：按照看——闻——尝的观察顺序观察分辨。
3、分组实验：辨别各种液体。
4、交流辨别液体的方法。（橙汁有颜色、不透明，白醋虽透明但有气味，糖水虽透明、没有气味但有味道。）
5、小结：首先用眼睛看，找到橙汁；接着用鼻子闻，能找到醋；最然后用舌头尝，能找到糖水；只有没有颜色、没有气味、没有味道、透明的那杯才是水。
提示学生：在不了解的情况下，不要随便“尝”和“闻”。要注意运用正确的观察方法。
二、把水倒进不同的容器，有什么发现？
1、提出问题：把水倒进不同的容器里，有什么发现？
2、学生实验：把水倒入不同的容器里。
3、学生观察、比较水在不同容器中的形状。
4、师生总结：水没有固定的形状。
三、说一说，我们周围哪里有水？
引导学生观察周围哪里有水，并搜集水的图片或照片，进行展示。
根据学生的兴趣选择不同的研究内容。
板书设计：
《认识水》
水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。
水没有固定的形状。