常见的水果和蔬菜
教学目标：
1.认识不同的水果和蔬菜。
2.了解常见的水果蔬菜的特征。
3.学习区分常见的水果蔬菜。
4.了解水果蔬菜做成的美食，知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物
教学重难点：怎样根据水果和蔬菜的特征进行区分。
教学准备：PPT，实物水果和蔬菜。
教学过程：
认识水果
图片引入，揭题
了解水果的基本特征
1．认识各种水果。（课件出示各种水果或水果树等图片）
谈话：看到这么多新鲜的水果，你最爱吃什么水果？能说说它们的形状、颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受）
2.重点讲解苹果、香蕉、葡萄、西瓜、桃子、梨子
了解水果长在植物的哪部分。
小朋友们知道水果是怎样生长出来的？
引导得出：是一些植物结出的果实。
认识蔬菜
认识各种蔬菜。（课件出示各种蔬菜图片）
谈话：看到这么多新鲜的蔬菜，你最爱吃什么蔬菜？能说说它们的颜色和味道怎么样吗？（全班交流，个人说感受，师生适时补充）
了解吃这种蔬菜的哪部分。
1.学生交流。
2.师生补充。
3.重点看图讲解：萝卜吃的是根，莴笋吃的是茎，白菜吃的是叶子，西红柿吃的是果实。
4.说说生活中常见的蔬菜吃的是哪部分。
区分水果和蔬菜
1.小朋友课前自己带些水果或者蔬菜，在课上简单介绍自己带的东西。
小组区分
1.师评价，小结区分办法：蔬菜是植物的一部分，水果仅仅是植物的果实。水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。蔬菜多用来做菜，而水果一般都生吃。
2.学生交流讨论：在生活中我们可以用水果和蔬菜做些什么？
（课件出示用水果和蔬菜做成的食品图片）
小结：生活中，我们可以用水果和蔬菜做很多好吃的食品，水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。
师小结：
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。香蕉缓解便秘效果好。西瓜清热解渴，防止中暑。各种水果各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。
各种蔬菜各有不同的味道，人们都很喜欢吃，因为它们含有丰富的营养成分，对身体很有好处。
板书设计：
常见的蔬菜和水果
认识水果
认识蔬菜
3.水果和蔬菜分类
教学后记：
课件13张PPT。超市蔬菜区超市水果区常见的水果和蔬菜说一说你见过的蔬菜和水果比一比 认一认生姜葱荆芥胡萝卜洋葱番茄花菜上海青球子甘蓝白菜西兰花灯笼椒青瓜大蒜圆生菜包菜蔬菜种类：1、叶菜类蔬菜种类：2、根茎类蔬菜种类：3、瓜类与茄果类 包括：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等...
茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米等...蔬菜种类：4、鲜豆类与菌类 认识常见的水果水果和蔬菜都是来自于大自然的，属于自然资源，我们要珍惜自然资源。
日常饮食生活中要做到不挑食不浪费，水果和蔬菜都能给人体提供丰富的营养。与同桌分享你认识的蔬菜和水果
把你们新认识的水果和蔬菜在纸上以图画的形式记录下来
