(共29张PPT)
人体肾脏构造
3、若经常好吃懒动会有什么后果？
4、青少年与老年人相比较，每天所获得的能量有何区别？
2、同学们上课思考问题时，神经细胞需要不断消耗能量；记笔记时，骨胳肌细胞需要不断消耗能量。那么，细胞中的能量从何而来？
1、说说你早上所吃的食物是如何消化、吸收、运输最终被自身细胞所利用的？
C H O
C H O N
C H O
糖元
葡萄糖
能量 16.7千焦∕克
H2O CO2
氧化分解
合成糖元
转化为脂肪
脂肪
甘油+ 脂肪酸
氧化分解
能量 37.7千焦∕克
H2O CO2
合成糖元
转化为脂肪
能量 16.7千焦∕克
氧化分解
蛋白质
氨基酸
H2O CO2 尿素等含N废物
合成糖元
转化为脂肪
获得能量 - 消耗能量 = 贮存能量
儿童 获得能量＞消耗能量 生长发育
成人 获得能量＝消耗能量 维持平衡
老人 获得能量＜消耗能量 变瘦、衰老
如果一个人过度节食，会带来什么后果？
1、人体细胞内有机物分解时会产生那些废物呢？
二氧化碳、水、尿素、尿酸和一些多余的无机盐
2、这些废物要及时排泄出去，否则将会影响细胞的生命活动。那么这些代谢终产物是如何排出体外呢
3、食物消化后的残渣，形成粪便排出体外的过程，叫不叫排泄？
排遗
泌尿系统
问题：从肾脏的结构可知，当人的肾功能发生某些障碍，将造成什么后果
当人的肾功能发生某些障碍，不能及时将溶解于水中的代谢废物排出时，人体就要中毒，甚至死亡。
救治方法
肾移植
人工肾
(血液透析器)
复合式人工肾
3、尿液形成是在（ ）
A.肾小球 B.肾小囊 C.肾单位 D.肾小体
4、原尿中不含有的成分是（ ）
A.尿素 B.无机盐 C.葡萄糖 D.红细胞
练一练
1、从滤过后流出的血液是（ ）
A.含氧少的血 B.含尿素最少的血
C.含二氧化碳多的血 D.含二氧化碳少的血
2、人体中，下列那一种血管内流动着含尿素最少的血（ ）
A.下腔静脉 B.肺静脉 C.肾静脉 D.肺动脉
B
C
C
D
5、下列代谢终产物中，其排泄途径最多的是（ ）
A.水 B.无机盐 C.尿素 D.二氧化碳
A
1、完成作业本第5节(一)；
2、完成《课堂内外》第5节(1)，
3、完成课后练习第2、3、4三小题。
淀粉
血糖
甘油＋脂肪酸
脂防
消化
吸收
转化
蛋白质
氨基酸
转化
消化
氧化分解供能
合成糖元贮存
转变成脂肪贮存
CO2、H2O、
思考:
提供能量的糖类除来自食物外,还可以从那里来
还有什么物质可提供能量
尿素
葡萄糖
消化
吸收
糖元
合成
O2
血糖
分解
转化
氧化分解
转化
合成
>160mg/dL
食物中的糖类
肝糖元
脂肪、蛋白质
CO2+H2O+能量
肝糖元肌糖元
转变为脂肪贮存
尿糖
正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖的含量保持在相对稳定的范围内。
来源
去路
1.血糖平衡的原因
提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？
消化 吸收
设问：以上营养物质的代谢过程在那里进行？
在小肠消化吸收后由血液运输到组织细胞内，即在细胞中不断进行着合成与分解，新旧物质不断更新 .
设问：氧化分解还需要什么物质参与？
氧气
设问：物质分解后有那些共同废物产生呢？
（ CO2、H2O） 蛋白质还多个尿素。
排泄的途径
呼吸系统
（气体）
二氧化碳、水蒸汽
皮 肤
（汗液）
水、无机盐、尿素
泌尿系统
（尿液）
绝大部分代谢终产物
除CO2外
泌尿系统由哪些器官组成？他们有什么功能？
（一）排泄的概念
人体内的代谢终产物排出体外的过程，叫排泄。
主要通过泌尿系统和皮肤等排出体外
二.泌尿系统的组成
（一）组成
肾脏 形成尿的器官
输尿管
膀胱 排尿的通道
尿道
泌尿系统
动脉
静脉
肾脏
输尿管
膀胱
尿道
（二）肾脏
1、位置：位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个。
肾静脉
肾动脉
肾盂
输尿管
肾实质
2、结构
肾盂
肾实质 皮质：色深
髓质：色浅
肾脏
100万个肾单位
是肾脏的基本结构和功能单位
3、尿的形成
（一）肾小球的滤过作用—————形成原尿
物质的重吸收
终尿
入球小动脉
出球小动脉
物质的滤过
原尿
血液
不能滤过：
能滤过
血细胞、大分子蛋白质
水
无机盐
葡萄糖
尿酸
尿素
尿的排出及意义
肾脏形成尿液→输尿管→膀胱（存储一定量）→尿道→排出体外
①排除废物
②调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞
的正常生理功能
1、排尿途径
2、排尿的意义第 四 章 代谢与平衡
第5节 体内物质的动态平衡
一、教学目标：
认知目标：1、知道糖类、脂肪、蛋白质在人体细胞中的利用过程
2、列举人体泌尿系统的组成和功能
3、说出尿的形成过程
4、说明代谢废物的主要排泄途径
5、懂得维持人体水盐平衡的重要意义
6、概述新际代谢的含义
技能目标：1、通过读图，观看实物，培养学生观察模型、图例、实物的能力和思维能力，学会描述和正确表达
2、使学生在实际生活中能自主搭配食物，均衡饮食，在劳动、活动、病理状态时能及时调整人体水盐平衡。
情感目标：通过学习泌尿系统卫生知识，提高自身保健能力，珍惜自身每一器官珍惜生命。克服偏食毛病，养成良好的均衡膳食习惯。培养良好卫生习惯，道德习惯。
二、教学重难点：
重点：能量的获得和转化、体内物质的动态平衡、肾脏的结构和尿的形成。
难点：体内物质的动态平衡、（三大营养物质的代谢、新陈代谢的含义）尿的形成。
三、教学方法：观察讨论法。
引导学生举出生活中的例子，进行小组讨论。通过读图、教师点拨、补充获得知识。
四、教学安排：2课时
五、教具准备：课件。
图片（正常人、胖子、病人的图片），泌尿系统、肾单位、尿的形成、人体新陈代谢等图。
实物：猪的剖开肾脏一个。
第5节 体内物质的动态平衡
（引人新课）
设问：1、同学们上课思考问题时，神经细胞需要不断消耗能量，记笔记时，骨骼肌细胞需要不断消耗能量，那么，细胞中的能量从何而来？
学生答：（从食物中消化吸收营养，储藏了化学能，释放化学能获得）
2、经常好吃懒动或过度节食会带来什么后果？
学生答：（肥胖或过瘦、结果会体质下降，神经性厌食）
3、青少年与老年人相比较，每天所获得的能量有何区别？
老年人：获得少，不易吸收，易积累 （一般情况）
青少年：获得多，消耗多、快、难积累
一、营养物质的利用
1、淀粉 G 糖元 血糖
思考：提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？
学生答：（直接吃糖、饮料等。）
设问：除了糖类能提供能量外，还有什么营养物质可提供能量？
2、脂防 甘油＋脂肪酸 人体脂肪
合成
3、蛋白质 氨基酸 人体蛋白质
设问：以上营养物质的代谢过程在那里进行？
（在小肠消化吸收后由血液运输到组织细胞内，即在细胞中不断进行着合成与分解，新旧物质不断更新。）
设问：氧化分解还需要什么物质参与？
氧气。
设问：物质分解后有那些共同废物产生呢？（CO2、H2O） 蛋白质还多个尿素。
儿童 获得能量＞消耗能量 生长发育
4、获得能量＝消耗能量＋贮存能量 成人 获得能量＝消耗能量 维持平衡
老人 获得能量＜消耗能量 变瘦、衰老
讨论：如果一个人过度节食，会带来什么后果？
生答：
二、泌尿系统
在我们利用营养物质获得能量，合成身体新的组成物质同时，会产生一些废物，要及时排泄出去，否则将会影响细胞的生命活动。废物如何排出体外呢？
（教师介绍途径）
肺：H2O蒸气、CO2
1、排泄途径 皮肤：汗液（水、无机盐、尿素）
泌尿系统：尿液（水、无机盐、尿素、尿酸等）
读图：泌尿系统由哪些器官组成？他们有什么功能？
★肾脏的位置：位于人腰后部脊柱两侧，左右各一个。
★肾脏的形状：蚕豆形。
肾脏：形成尿液
输尿量：输送尿液
膀胱：暂存尿液
尿道：排尿通道
肾盂
①肾脏的结构 骨髓质
肾实质 肾单位 100万个
皮质
入球小动脉 粗
肾小球 数十条毛细血管
出球小动脉 细
肾小囊
肾小管
②尿的形成
肾小球的滤过作用 原尿（H2O、G、无机盐、尿酸、尿素等）
肾小管的重吸收作用 尿 （大部水、全部G、部分无机盐、尿素、尿酸）
③尿的排出
肾单位（形成）→肾孟→输尿管→膀胱（暂存）→尿道排出体外
△尿的形成是连续的，排出是间歇的。
思考：
1、血尿、蛋白质尿、病症在哪里？（肾小球通透性病变，或肾小球肾炎）
2、糖尿病的病理？ （ 血液中G超过0.1%，肾小管不能重吸收）
3、肾功能衰竭，后果如何？
（代谢废物不能排出，中毒死亡。对策：肾移植、人工肾）
阅读P167 人工肾 血液透析器
三、水盐平衡
读图4-45 讨论通过哪些途径调节平衡？
思考：1人体从哪些途径获得水分？
2人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？
饮水、进食 肺呼气，流汗
细胞呼吸氧化 排尿、排便
问：正常人的体液含无机盐为多少？0、9%
师述：人的体液要维持相对稳定，细胞才能正常生活，一般情况下是通过肾脏的尿液来调节。水分过多、盐分过多都从尿中排出。
严重腹泻，剧烈哎呕吐 要输液维持体内水分平衡
★
高温作业，运动比赛 要喝大量溶解无机盐的水分
★肾脏有调节水盐平衡的能力，但有一定限度，如在缺水时不能喝海水，因为海水中含有较多的盐分超过肾的调节功能，使盐积累过多而加速死亡。
思考：为什么当人患严重腹泻，剧烈呕吐时，需要输液补充？
四、新陈代谢：是生命的基本特征。
1、概念：
生物体与外界环境之间物质和能量的交换
以及生物体内物质和能量的转变。
人体时刻进行着新陈代谢，一 旦停止生命也就结束。
因此新陈代谢是生物生存的基本条件，是生命的基本
特征。
摄取营养，合成自身物质
储存能量
释放能量
分解自身部分物质，排出代谢产物
3、关系：同时进行，密切相关，不断自我更新。
没有同化，异化无法进行，同化为异化提供物质和能量。
没有异化，同化无法进行，异化为同化提供能量。
4、意义：生物最基本特征，一旦终止，生命即结束。
思考：P169 从组成身体物质的角度看，昨天的你和今天的你一样吗？在人的不同生长发育时期（幼年、成年和老年）新陈代谢有什么不同？
作业布置：必做题 1、课后练习
2、作业本 第五节完成
选做题 制作一份自己每天摄入营养物质的能量卡，估算自己每天消耗能量的多少，是否维持动态平衡。
教后反思：
本节教学对非本专业的老师确实有些难，关键抓住三大营养物质的每一步转化，再通过比较，就会理清思路。肾脏的结构一定要从宏观的器官一个一个深入下去，讲清结构、功能就自然推理出来。有关新陈代谢难度控制到什么程度，还有待备课组统一，我个人认为不必讲得太深。
供能
CO2、H2O
合成糖元贮存
转变成脂肪贮存
氧化分解
肝
分解
消化
吸收
氧化供能
CO2、H2O
甘油
脂肪酸
消化
贮存
淋巴系统
淋巴系统
糖类供能
CO2＋H2O＋尿素
氧化分解
消化
能量
2、泌尿系统
肾小体
肾单位
夏多
调节平衡
冬少
夏少
冬多
体内不平衡
物质
代
谢
同化作用
2、包括两个方面
能量代谢
异化作用
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4(共21张PPT)
肾脏
肾单位
1、人体从哪些途径获得水分
2、人体内的水分可以通过哪些途径排出体外
3、人体内的水分是怎样维持平衡的？
肾脏
1、为何夏季出汗多时尿量少，而冬季不出汗时尿量多
3、我们是否能饮用海水？为什么？
不能，因为肾脏对人体内的水和盐的浓度具有一定的调节能力，即有一定的限度。
4、为什么当人患严重腹泻、剧烈呕吐时，需要输液补充？
5、夏季高温作业时会容易中暑，为什么？
2、为何大量饮水后尿量增加且浓度稀，而干旱口渴时尿量减少且浓度高
从图中你能获取哪些信息？
活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的交换，同时生物体内又不断进行物质和能量的转变，这个过程就叫做新陈代谢。
同化作用
异化作用
物质代谢
能量代谢
摄取营养物质
合成自身物质
分解自身物质
排出代谢废物
贮存能量
释放能量
新陈代谢
没有同化，异化无法进行，同化为异化提供物质；
没有异化，同化无法进行，异化为同化提供能量。
新陈代谢一旦终止，生命结束。
同时进行，相互联系，相互独立，不断自我更新
1.新陈代谢的同化作用与异化作用的关系？
2.新陈代谢的意义？
是生物生存的基本条件，是生命最基本的特征。
生物表现出来的生长、发育、生殖、遗传和变异等特征都是以新陈代谢为基础的。
不一样，因为每时每刻都在进行着新陈代谢，包括发生着物质变化(合成和分解)和能量变化(贮存和释放)。
从组成身体物质的角度看，昨天的你和今天的你一样吗？在人的不同生长发育时期(幼年、成年和老年)，新陈代谢有什么不同？
幼年，新陈代谢旺盛，生长发育；
成年，新陈代谢相对保持平衡；
老年，新陈代谢缓慢，消瘦、衰老。
1、作业本第5节(2)内容；
2、《课堂内外》第5节(2)内容；
3、课后练习。
成分 A B C
水 91—92 99 95—97
蛋白质 7—9 微量 0
葡萄糖 0.1 0.1 0
无机盐 0.91 0.91 1.6
尿素 0.03 0.03 2.0
尿酸 0.02 0.02 0.02
血浆% 原尿% 尿液%
下表是正常成人血浆、原尿和尿液的主要成分，请判断下列成分并说出理由。
血液、原尿和终尿有什么不同？
练一练
1、关于新陈代谢的叙述，不正确的是( )
A、新陈代谢是体内物质和能量的转变过程
B、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面
C、同化作用在先，异化作用在后
D、同化作用和异化作用是既矛盾又联系的过程
C
2、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是( )
A、新陈代谢是一切生物生存的基本条件
B、新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程
C、新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化
D、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个完全对立的过程
D
4、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢的特点是（ ）作用占有优势。
异化
3、正常状态下，人在老年时期同化作用和异化作用的关系是( )
A 同化作用大于异化作用
B 同化作用小于异化作用
C 同化作用和异化作用趋于平衡
D 无法确定
B
资料分析
取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，得到如下数据。请分析这些数据：
主要成分 血浆中 肾小囊中 尿液中
水 90 98 96
蛋白质 8.00 0.03 0.00
葡萄糖 0.10 0.10 0.00
无机盐 0.72 0.72 1.10
尿素 0.03 0.03 1.80
讨论：
1、比较血浆和肾小囊中液体的成分有什么变化，这说明肾小体和肾小囊壁
有什么作用？
2、在肾小囊中出现葡萄糖而在尿液中没有，这说明肾小管有什么作用？
3、比较尿液和血浆的成分，你认为排尿主要排出哪些物质？
物质
蛋白质
(克 100毫升)
葡萄糖
(克 100毫升)
无机盐
(克 100毫升)
尿素
(克 100毫升)
尿酸
(克 100毫升)
A
7.5
0.1
0.9
0.03
0.003
B
0
0
1.6
2.0
0.05
C
0
0.1
0.9
0.03
0.003
上表是某人的血浆、原尿、尿液的化验样本，请回答下列问题：
(1)、A是_____ ，B是_____ ，C是_____ 。
(2)、A中的蛋白质为7.5，而C中为0，这说明________________________________________
____________________________________。
(3)、C中的葡萄糖为0.1，而B中为0，这是由于_______________________________________
____________________________________。
(4)、C中的尿素为0.03，而B中为2.0，这是由于______________________________________
____________________________________。
(5)、B中的无机盐为1.6，高于C中的无机盐(0.9)，这是由 于___________________________
_____________________________________。
血浆
尿液
原尿
血浆中的蛋白质等大分子物质不能滤过到
肾小 囊腔中，成为原尿的成分
肾小管能将葡萄糖等有用的物质全部重吸收回
血液。
大部分水被肾小管重吸收回血液，尿素不能被
肾小管重吸收，因而尿素被 浓缩。
无机盐只部分被 肾小管重吸收，
而水大部分被 重吸收。
细胞
变成生物体内的蛋白质、脂肪等自身物质
代谢终产物（尿素、尿酸、多余的水和无机盐、二氧化碳）
摄
入
成
合
分
解
营养物质
消化系统
呼吸系统
氧气
循环系统
氧气
其他代谢物
二氧化碳
二
氧
化
碳
体外
营养物质
氧气
食物
泌尿系统排尿
皮肤排汗
人和高等动物的物质代谢
植物体内的有机物中的化学能
动物体内的有机物中的化学能
有机物分解
能量
细胞分裂
肌肉收缩
维持体温
神经系统活动
营养物质吸收
太阳光能
转
换
转 换
能量贮存
释
放
有机物分解
释
放
能量
生物的能量代谢
同化作用的例子：
异化作用的例子：
动物的消化吸收
植物的光合作用
生物的呼吸作用
无机物
有机物
有机物
有机物
水盐平衡
肾脏
2、人体从哪些途径获得水分？
（1）食物
（2）饮水
（3）代谢产生的水
3、人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？
（1）泌尿系统排出尿液
（2）皮肤排出汗液
（3）呼吸系统排出少量水分
1、人体内的水分是怎样维持平衡的？
①饮水. ②进食.
③ 细胞的呼吸作用
①呼吸 ②流汗
③排尿 排粪
水盐平衡
人体调节水盐平衡是有一定限度的.
为什么当人患严重腹泻,剧烈呕吐时,需要输液补充
900克
1350克
2000克
225克
新陈代谢
同化作用
异化作用
摄取营养物质，合成自身物质
贮存能量
释放能量
分解自身物质，排出代谢产物
能量代谢
物质代谢
