《观察植物细胞》教案
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文档简介
《观察植物细胞》教案
教学目标
知识与技能
1．学生制作临时装片的基本方法；
2．使用显微镜观察自己制作的临时装片；
3．认识并阐明植物细胞的基本结构；
4．初步学生绘制植物细胞结构简图。
二、过程与方法
1．通过练习制作临时装片并用显微镜进行观察以提高观察和实验能力
三、情感态度和价值观
学生体会“胆大心细”是顺利试验的必备素质，养成事求是的科学态度。
教学重点
1．制作临时装片；
2．归纳植物细胞结构。
教学难点
认识并阐明植物细胞的基本结构
教学方法
实验法、演示法
课前准备
1．教师准备：洋葱鳞片叶（或西瓜等成熟的果实）的果肉，新鲜的黄瓜，清水，碘酒溶液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。21世纪教育网版权所有
2．学生准备：自愿准备感兴趣，可观察的植物材料，如：洋葱，成熟的番茄，黄瓜（西瓜，苹果）等。3H铅笔，绘图纸，尺。21cnjy.com
课时安排
1课时
教学过程
导入新课
上节我们学过显微镜的结构，它可分为几部分？指出各部分结构的名称。
学生依据显微镜说出名称。
我们还学了它的使用方法及注意事项，我们掌握的知识就是为了能更好地使用它来观察各种细微的结构。今天我们就来观察一下植物细胞的基本结构。21·cn·jy·com
新课学习
教师：操作显微镜可以看到微观生命世界，可是如果把一个叶片或黄瓜直接放到显微镜下，能看到它内部结构吗？我们不妨来做一个小实验。【来源：21·世纪·教育·网】
教师：把一个叶片直接放到显微镜下，让两三个学生来观察一下，然后问：你们看到什么了没有？
学生：回答……没有！！！
教师：为什么观察不到呢？是不是它们不具有细胞结构？
学生：材料太厚，不透光。
教师：非常正确，所以我们在观察时，应先将材料切得薄而透明。通常我们把材料制成玻片标本。
玻片标本常用的有三种：
以生物体上切取的薄片制成的切片，液体材料涂抹制成的涂片和撕取或挑取的少量材料制成的装片。
以上三种玻片标本都可做成永久的，也可以做成临时的装片。
我们今天就来学习一下最常用的临时装片的制作方法。制作方法可以概况为：“擦—滴—取—展—盖—染—吸”等几个步骤。21教育网
擦：把载玻片和盖玻片用洁净的纱布来擦拭干净。
滴：载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
取：用镊子撕一小块洋葱鳞片叶内表皮。
展：将材料放在水滴中央展开。
盖：盖上载玻片，要注意使盖玻片一边先接触水滴，然后缓缓地放下，可以避免气泡的出现。
染：稀碘液滴在盖玻片的一侧。
吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
这样一个临时装片就做好了，就可以放到显微镜下观察。（学生认真观看教师的示范后，利用不同的材料制作临时装片，教师随时给予指导）21·世纪*教育网
教师：这是我们自己制作的第一张临时装片，一定要仔细观察，然后再换一种制片方式，做一张涂片，材料自己选。然后观察细胞结构。www-2-1-cnjy-com
教师：我们在观察过程中会发现细胞和气泡有时难以分辨，请大家注意气泡往往有粗而黑的边缘。形状呈圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形和移动。同学们再注意观察一下。在画生物简图时一定要真实，规矩，完整。现在来检查一下我们所画的图。2-1-c-n-j-y
在我们所画的细胞结构图上都有一个基本相同的结构。最外层是一层透明的薄壁，叫细胞壁，它具有保护和支持细胞的作用。21*cnjy*com
紧贴细胞壁的是细胞膜。细胞膜是细胞与环境进行物质，能量，信息转换的通路，是细胞表面最重要的结构。
植物细胞中还有一个近似球形的细胞核，细胞核是遗传物质的储存地点。
细胞膜以内，细胞核以外的结构是细胞质，细胞质里有液泡，液泡内的细胞液含有多种物质，日常生活中瓜果蔬菜能具各种味道就是这些物质在起作用。细胞质中还含有叶绿体结构。叶绿体是植物进行光合作用的主要场所。植物细胞的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完成细胞的生命活动。【来源：21cnj*y.co*m】
三、结论总结
本节课我们通过制作并观察植物细胞的临时装片，认识了植物细胞的基本结构，更重要的是我们学会了制作临时装片的方法和画生物简图，更多的知识还需要进一步地实践和巩固。所以我们在下面再做一些。【出处：21教育名师】
四、课堂练习
（一）知识积累，过程检测
1.制作洋葱表皮临时装片时，下面步骤正确的是（ ）
A.用餐巾纸擦拭载玻片
B.将洋葱块直接放置显微镜下观察
C.将盖玻片一边先接触水滴，再缓缓盖上
D.染色时掀开盖玻片，滴入染液
2.植物细胞有而动物细胞没有，且具有支持和保护作用的细胞结构是（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质
3.制作临时装片时，必须让盖玻片的一边相接触水滴，再轻轻盖上，目的是( )
A.有利于放大 B.避免产生气泡 C.有利于对光 D.载玻片不容易破裂
4.活的细胞，细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外，同时，还能把细胞内产生的废物排出体外，而又不让细胞内有用的物质随便流出。请你总结出细胞膜的功能特性是（ ）www.21-cn-jy.com
A.选择透过性 B.完全透过性
C.全封闭特性 D.有时全透性，有时半透性
方法应用，能力训练
1.我们用显微镜观察生物材料时，必须先把其制成玻片标本，这是为了使_____________能够穿过观察的材料，这样才能看清楚。因此观察的材料一定要_____________。
2.常用的玻片标本有________,、_____________和_____________三种。其中把生物材料切成薄片的玻片标本叫做___________、2·1·c·n·j·y
（三）情感抒发、实践拓展
1.图Ⅱ一9是植物细胞结构模式图，请据图回答：
(1)切洋葱时，会闻到一种辣味，该物质存在于图中[ ] 内的 中。
(2)许多植物呈现绿色是因为细胞内含有[ ] 。
(3)对细胞起保护和支持作用的是[ ] 。
(4)在观察洋葱鳞片叶表皮细胞的实验中，染色最深的结构是[ ] 。
五、作业布置
1.课后继续画好植物细胞结构图
2.尝试用不同材料制作植物细胞
六、板书设计
一、玻片标本分类
1.切片——切取薄片
2.涂片——液体涂抹
3.装片——撕下或挑取的少量材料
二、临时装片的制作步骤
撒→滴→取→展→盖→染→吸 然后可以进行观察。
三、植物细胞结构与作用
1.细胞壁-- 具有保护和支持细胞的作用。
2.细胞膜-- 细胞与环境进行物质，能量，信息转换的通路。
3.细胞质-- 细胞质是存在细胞膜以内细胞核以外的，液态的，可以流动的物质
4.细胞核-- 细胞核主要是贮存和传递遗传信息。
5.液泡 -- 渗透调节，贮藏，消化等三个方面。
6.叶绿体-- 绿色植物进行光合作用的主要场所。
教学目标
知识与技能
1．学生制作临时装片的基本方法；
2．使用显微镜观察自己制作的临时装片；
3．认识并阐明植物细胞的基本结构；
4．初步学生绘制植物细胞结构简图。
二、过程与方法
1．通过练习制作临时装片并用显微镜进行观察以提高观察和实验能力
三、情感态度和价值观
学生体会“胆大心细”是顺利试验的必备素质，养成事求是的科学态度。
教学重点
1．制作临时装片；
2．归纳植物细胞结构。
教学难点
认识并阐明植物细胞的基本结构
教学方法
实验法、演示法
课前准备
1．教师准备：洋葱鳞片叶（或西瓜等成熟的果实）的果肉，新鲜的黄瓜，清水，碘酒溶液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。21世纪教育网版权所有
2．学生准备：自愿准备感兴趣，可观察的植物材料，如：洋葱，成熟的番茄，黄瓜（西瓜，苹果）等。3H铅笔，绘图纸，尺。21cnjy.com
课时安排
1课时
教学过程
导入新课
上节我们学过显微镜的结构，它可分为几部分？指出各部分结构的名称。
学生依据显微镜说出名称。
我们还学了它的使用方法及注意事项，我们掌握的知识就是为了能更好地使用它来观察各种细微的结构。今天我们就来观察一下植物细胞的基本结构。21·cn·jy·com
新课学习
教师：操作显微镜可以看到微观生命世界，可是如果把一个叶片或黄瓜直接放到显微镜下，能看到它内部结构吗？我们不妨来做一个小实验。【来源：21·世纪·教育·网】
教师：把一个叶片直接放到显微镜下，让两三个学生来观察一下，然后问：你们看到什么了没有？
学生：回答……没有！！！
教师：为什么观察不到呢？是不是它们不具有细胞结构？
学生：材料太厚，不透光。
教师：非常正确，所以我们在观察时，应先将材料切得薄而透明。通常我们把材料制成玻片标本。
玻片标本常用的有三种：
以生物体上切取的薄片制成的切片，液体材料涂抹制成的涂片和撕取或挑取的少量材料制成的装片。
以上三种玻片标本都可做成永久的，也可以做成临时的装片。
我们今天就来学习一下最常用的临时装片的制作方法。制作方法可以概况为：“擦—滴—取—展—盖—染—吸”等几个步骤。21教育网
擦：把载玻片和盖玻片用洁净的纱布来擦拭干净。
滴：载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
取：用镊子撕一小块洋葱鳞片叶内表皮。
展：将材料放在水滴中央展开。
盖：盖上载玻片，要注意使盖玻片一边先接触水滴，然后缓缓地放下，可以避免气泡的出现。
染：稀碘液滴在盖玻片的一侧。
吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
这样一个临时装片就做好了，就可以放到显微镜下观察。（学生认真观看教师的示范后，利用不同的材料制作临时装片，教师随时给予指导）21·世纪*教育网
教师：这是我们自己制作的第一张临时装片，一定要仔细观察，然后再换一种制片方式，做一张涂片，材料自己选。然后观察细胞结构。www-2-1-cnjy-com
教师：我们在观察过程中会发现细胞和气泡有时难以分辨，请大家注意气泡往往有粗而黑的边缘。形状呈圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形和移动。同学们再注意观察一下。在画生物简图时一定要真实，规矩，完整。现在来检查一下我们所画的图。2-1-c-n-j-y
在我们所画的细胞结构图上都有一个基本相同的结构。最外层是一层透明的薄壁，叫细胞壁，它具有保护和支持细胞的作用。21*cnjy*com
紧贴细胞壁的是细胞膜。细胞膜是细胞与环境进行物质，能量，信息转换的通路，是细胞表面最重要的结构。
植物细胞中还有一个近似球形的细胞核，细胞核是遗传物质的储存地点。
细胞膜以内，细胞核以外的结构是细胞质，细胞质里有液泡，液泡内的细胞液含有多种物质，日常生活中瓜果蔬菜能具各种味道就是这些物质在起作用。细胞质中还含有叶绿体结构。叶绿体是植物进行光合作用的主要场所。植物细胞的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完成细胞的生命活动。【来源：21cnj*y.co*m】
三、结论总结
本节课我们通过制作并观察植物细胞的临时装片，认识了植物细胞的基本结构，更重要的是我们学会了制作临时装片的方法和画生物简图，更多的知识还需要进一步地实践和巩固。所以我们在下面再做一些。【出处：21教育名师】
四、课堂练习
（一）知识积累，过程检测
1.制作洋葱表皮临时装片时，下面步骤正确的是（ ）
A.用餐巾纸擦拭载玻片
B.将洋葱块直接放置显微镜下观察
C.将盖玻片一边先接触水滴，再缓缓盖上
D.染色时掀开盖玻片，滴入染液
2.植物细胞有而动物细胞没有，且具有支持和保护作用的细胞结构是（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质
3.制作临时装片时，必须让盖玻片的一边相接触水滴，再轻轻盖上，目的是( )
A.有利于放大 B.避免产生气泡 C.有利于对光 D.载玻片不容易破裂
4.活的细胞，细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外，同时，还能把细胞内产生的废物排出体外，而又不让细胞内有用的物质随便流出。请你总结出细胞膜的功能特性是（ ）www.21-cn-jy.com
A.选择透过性 B.完全透过性
C.全封闭特性 D.有时全透性，有时半透性
方法应用，能力训练
1.我们用显微镜观察生物材料时，必须先把其制成玻片标本，这是为了使_____________能够穿过观察的材料，这样才能看清楚。因此观察的材料一定要_____________。
2.常用的玻片标本有________,、_____________和_____________三种。其中把生物材料切成薄片的玻片标本叫做___________、2·1·c·n·j·y
（三）情感抒发、实践拓展
1.图Ⅱ一9是植物细胞结构模式图，请据图回答：
(1)切洋葱时，会闻到一种辣味，该物质存在于图中[ ] 内的 中。
(2)许多植物呈现绿色是因为细胞内含有[ ] 。
(3)对细胞起保护和支持作用的是[ ] 。
(4)在观察洋葱鳞片叶表皮细胞的实验中，染色最深的结构是[ ] 。
五、作业布置
1.课后继续画好植物细胞结构图
2.尝试用不同材料制作植物细胞
六、板书设计
一、玻片标本分类
1.切片——切取薄片
2.涂片——液体涂抹
3.装片——撕下或挑取的少量材料
二、临时装片的制作步骤
撒→滴→取→展→盖→染→吸 然后可以进行观察。
三、植物细胞结构与作用
1.细胞壁-- 具有保护和支持细胞的作用。
2.细胞膜-- 细胞与环境进行物质，能量，信息转换的通路。
3.细胞质-- 细胞质是存在细胞膜以内细胞核以外的，液态的，可以流动的物质
4.细胞核-- 细胞核主要是贮存和传递遗传信息。
5.液泡 -- 渗透调节，贮藏，消化等三个方面。
6.叶绿体-- 绿色植物进行光合作用的主要场所。