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海面上的冰山
第2节： 水的组成
复习提问
1、水循环过程中，水的状态发
生怎样的变化？
2、有没有变成其他物质？属于
物理变化还是化学变化？
水与我们人类关系十分密切，但水有哪些性质，是由什么组成的呢？
水的颜色、气味、状态、沸点、凝固点
100g的水和冰在不同温度下的体积
温度
C
100
50
20
10
4
0 冰
0
体积
mL
102.2
101.2
100.2
100.1
100
100.1
109.9
同质量的水在 C时体积最小，同体积时的水在 C时质量最大!
水与冰相比谁的体积大？冰为什么能浮在水面上 玻璃瓶中的水结冰后为什么常将瓶子冻裂
4
4
水的重要性质
状态
沸点
颜色
气味
水的异常现象
凝固点
无色透明
无味
常温下
液态
100℃(标准气压下)
0℃
0~4℃热缩冷胀
4℃时密度最大
水
冷却 受热
（固）
（液）
（气）
水变成了其它物质吗？
变化实质
没有！只是状态发生变化。
物理变化：没有生成新的物质的变化
化学变化：有新的物质生成的变化
新设想
若把水通直流电，会有什么现象产生？
观察装置
观察现象
猜一猜
水是由什么东西组成的呢？
我们如何解决这个问题呢？
实验：水的通电分解—电解
水电解器
顶端带有活塞的玻管
电极
玻璃管内装满水（内加少量氢氧化钠或稀硫酸溶液，以增强溶液的导电性。）
分别与电源的
正、负极相连
介绍仪器
电解过程
气体的检验
电解水的简易装置
水
通电
负极（2体积）
可燃（淡蓝色火焰）
正极（1体积）
助燃
氢气 + 氧气
两极均有气泡产生！
水电解有什么现象？
１.电极上产生的现象？
２.两支玻璃管内液面出现的变化？
３.两极产生气体的体积比？
4.验证两种气体所采用的不同方法
及出现的不同现象？
回答问题并在书上填空：
A.电极上产生的现象：
有气体生成
B.两支玻璃管内液面出现的变化：
液面下降
C.产生的两种气体的体积比：
氢气和氧气的体积比为2∶1
D.验证让两种气体所采用的不同的方法
直接点燃 用带火星的木条靠近
E.出现的不同的现象：
蓝色火焰 木条复燃
观察内容及步骤
氢气（阴极）
氧气（阳极）
检验
检验
可燃，蓝色火焰
带火星木条复燃
或燃着的木条燃烧的更旺
水的电解
收集到的氢气与氧气体积：2：1
结论：水是由氢和氧组成的
变化的实质：
水是由水分子构成的，2个氢原子和1个氧原子构成1个水分子；通电时水分子分解为比它更小的微粒氧原子和氢原子，然后它们又各自重新组合，生成由2个氧原子构成的氧分子和由2个氢原子构成的氢分子。
变化的过程可表示为：
水
通电
氢气 + 氧气
H2O
H2
O2
水电解生成成了氢气和氧气，
此变化是什么变化
（文字表达式）
化学变化！
结论:
水的化学式:
H2O
水是由氢(元素)和氧(元素)组成的!
水分子由氢原子和氧原子构成！
思考问题
1.水的电解是化学变化还是物理变化？
冰山的形成呢？
2.氧气和氧、氢气和氢是否一样？
3.能不能说“因为电解水生成氧气和氢气，所以水是由氧气和氢气组成的”？
下图是电解水的是简易装置，请回答：
电源的A为____极，B为____极。C试管中收集到的气体是________，可以用____________检验，D试管中收集到的气体是_________，可以用____________ 检验。根据上述实验事实可以得出水是由____________组成的。
练习：
正
负
氧气
带火星的木条
氢气
点燃
氢和氧
下列有关水的叙述错误的是( )
A 水在常温下很稳定
B 生活污水的随意排放不会造成水源污染
C 水能溶解多种物质
D 纯水几乎不导电，电解时应加入少量硫酸或氢氧化钠
B
练习
1．下面关于水的组成的叙述中，正确的是 ( )
(A)水由氢气和氧气组成
(B)水由氢分子和氧原子组成
(C)水是由水分子组成的
(D)水是由水元素组成的
2．关于水的电解的叙述正确的是( )
(A)物理变化 (B)化学变化
(C)物理性质的表现 (D)产生的氧气体积较大
3．能使带火星的木条复燃的气体是 ( )
(A)氢气
(B)电解水实验中，与电源正极相连的电极上产生的气体
(C)空气
(D)电解水实验中，与电源负极相连的电极上产生的气体
C
B
B
4．氢气在氧气或空气中燃烧，在产生水的同时还产生大量的热，所以 ( )
(A)水中含有氢气 (B)水中含有氢和氧元素
(C)水中含有氧气 (D)该变化是物理变化
5．关于水的下列四个变化中，要吸热的一组是( )
①固体熔化 ②液体汽化 ③气体液化④液体凝固
(A)①②③④ (B)①②
(C)②③ (D)①④
6．在1.01 X 105 Pa条件下，水的沸点是＿＿＿、凝固点是＿＿。通常情况下，水是以＿＿＿状态存在的。
Ｂ
B
100℃
0℃
液体
练习
1．判断下列说法是否正确：
(1)水电解可以得到氢气和氧气，所以水中含有氢气和氧气。 ( )
(2)水可以蒸发成为氢气和氧气。 ( )
(3)水电解时水分子被破坏。 ( )
(4)水在电解前后，氢和氧的存在形态发生了变化。 ( )
2．怎样鉴别电解水所产生的氢气和氧气
试描述鉴别时的操作过程和实验现象。
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作 业
课本：P9
作业本：第2节
