4.61“汽化和液化”学习单
一、学习目标：
1.掌握相关概念：汽化、液化、蒸发、沸腾
2.掌握用控制变量法研究影响蒸发快慢的两个因素。能举例增大或减小蒸发快慢的实例。
3．知道蒸发吸热，起到降温的作用。
4.能用分子运动观点解释蒸发现象。
二、课前预学：
1、物质由液态变气态的过程叫做________，物质由气态变成液态的过程叫做________。汽化________，液化________（填“吸热”或者“放热”）。
2、液体汽化有两种方式：________和________。蒸发是在________在液体________进行的________现象；
3、看图回答下列问题
1）通过比较乙可以得出，蒸发的快慢与_______有关，________越大，蒸发越快
2）通过比较________，可以得出蒸发快慢与液体表面空气流动速度有关，液体表面空气流动越快，蒸发越________
3）通过比较________，可以得出蒸发快慢与液体表面积有关，液体表面积越大，蒸发________
4）你觉得液体蒸发快慢还与什么因素有关？
5）影响蒸发快慢的因有 、 、 、 。
4、液体蒸发时，是从外界 的（填“吸热”或者“放热”），具有 作用。
三、课中互学
请你解释下列现象
1.吹风机为什么能很快将头发吹干？
2.喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？
3.为什么要用保鲜膜?
4.干手器怎样加快手的水分蒸发？
5.晒谷的原理？
6.冬天皮肤感觉干燥，常常往皮肤上擦一些润肤霜，请思考擦润肤霜包含了什么科学道理？
7.盐场是怎样加快盐中水分的蒸发？
四、课后理学
1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ）
A.把瓶中的水倒入盘中 B.把湿衣服从树荫下移到阳光下
C.把湿毛巾挂在电风扇前吹 D.利用管道代替沟渠输水
2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是怎样变化？___________________
3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（ ） A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定
课件11张PPT。第6节 汽化与液化（第一课时）液 化(放热)汽 化（吸热）熔 化（吸热）凝 固（放热）汽化的方式：蒸发和沸腾汽化水水蒸气蒸发： 在任何温度下,都能在液体表面进行的汽化现象。问题1：毛巾上的水会到哪里去了？ 物质由液态变为气态的过程。汽化：看看想想理解实质从微观角度看“蒸发”你能用分子运动的观点解释蒸发的实质吗？液体内的所有分子都在做无规则运动，液面无规则运动的分子容易克服其它分子的吸引力而离开液面，这就是蒸发的过程。1、夏天晾衣服比冬天干得快。2、把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。3、衣服在有风时晾比在无风时晾干得快。 以上事实说明液体蒸发的快慢跟哪些因素有关？进一步探究设计实验，控制变量:温度高蒸发快蒸发快蒸发快表面积大液体表面流速快 同时在黑板上涂一条酒精带，一条相同大小的水带。你看到了什么现象？你的实验结论是什么？
请设计你的实验让我们一起探究液体蒸发的快慢与哪些因素有关?你的假设是：①蒸发快慢可能与液体的温度高低有关②蒸发快慢可能与液体的表面积大小有关 ③蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢有关液体蒸发的快慢还与液体的种类有关。 越高，蒸发越快影响液体蒸发快慢的因素 得出你的结论越大，蒸发越快越快,蒸发越快酒精蒸发比水快蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减小或减缓蒸发。你能举出具体的实例来说明吗？科学应用请解释： 1.吹风机为什么能很快将头发吹干？2.喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？3.为什么要用保鲜膜?晒谷 冬天，皮肤感觉干燥，常常往皮肤上擦一些润肤霜，请你说一说擦润肤霜包含了什么科学道理？答：擦润肤霜是为了减少皮肤上的水分蒸发，达到保护皮肤的目的。 每位同学用棉签蘸取酒精在自己的手背上各划一条横线，观察酒精发生的变化。 活
动你观察到了什么？你感觉到了什么？说明了什么？
酒精蒸发了皮肤感觉到冷
酒精蒸发要吸热液体蒸发从外界吸热吗？１、温度计置于空气中，读数是_____。２、温度计插入酒精中，读数是_____。３、温度计从酒精中取出后，读数怎么变化？___________________________。
先变小，后变大，最后不变结论：液体蒸发时，是从外界吸热的有致冷作用定量测量上岸后请你解释2、大热天,狗又要伸出长长舌头,你知道这是什么?狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快而降温。 我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我很温和，在任何温度我都能进行。我的快慢与温度、表面积的大小、上方流动空气速度有关，还跟我的体质有关。我在不同的液体中跑的快慢也不一样，在变成气体时会带走热量，会使周围温度降低，人们在很多方面都利用我的这一特性进行应用呢。通过学习，你认识了解我了吗？“蒸发”的自我介绍1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ） A.把瓶中的水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水DA.升高 B.降低 C.先降低后升高 D.先升高后降低
2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（ ）3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（ ）
A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定
CC练一练课件23张PPT。6 汽化和液化 第二课时液 化(放热)汽 化（吸热）熔 化（吸热）凝 固（放热）汽化的方式：蒸发和沸腾蒸发：在任何温度下,都能在液体表面进行的汽化现象。影响蒸发因素:液体的温度
液体的表面积
液体表面的空气流动快慢内在因素:液体的性质通过观察水烧水的过程回答下面问题
1.水在沸腾前，温度如何变化？气泡如何变化？
2.水在沸腾时，温度如何变化？气泡如何变化？
3.作出水沸腾时“温度- 时间”关系曲线。并分析可以从这个实验得到什么结论？
4.水沸腾之后，移去酒精灯，沸腾能否继续进行？这是为什么？
5.水在什么情况下沸腾？是吸热还是放热？
6.液体沸腾的条件 沸点?活动: 水的沸腾实验结论水的沸腾是在水的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
水沸腾时，大量气泡上升，变大.
在沸腾过程中，虽然水继续吸热，它的温度却保持不变。沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象沸腾的条件？ ①温度达到沸点 ②继续吸热。液体沸腾时的温度叫做沸点 沸点是液体的一种特性不同液体的沸点不同；沸点也是物质的一种特性。
液体的沸点跟大气压强有关：气压越大，沸点越高；液体沸腾时保持不变的温度叫做_______，沸点与_______有关，_______越大，沸点越高。某地测出水的沸点为98摄氏度，说明该地的气压_______低于标准大气压。低沸点物质的特殊用途 液氨、液氮、干冰、氯乙烷 冷冻治疗法 汽化吸热？思考与讨论书P152蒸发和沸腾有什么异同？ 都是汽化现象，都要吸收热量 液体表面 表面和内部任何温度 一定温度 缓和 剧烈 液体表面
气压大小液体温度
液体表面积
空气流动快慢
液态 气态汽化液化物态变化：（吸热）蒸发沸腾你还能找出日常生活中常见的液化现象吗?
哪些方法可以使气体液化？
液化有什么好处？
液化的应用？认识：液化现象阅读书P152-153①北方的冬天，可以看到室外的人不断地呼出“白气”。②烧水时，茶壶口冒出的“白气”。③戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠。认识：液化现象活动水蒸气液化结论：气体液化的方法——降低温度烧杯里盛有热水，将一张干
玻璃片盖在烧杯上，看看玻
璃片的下表面会发生什么
变化。乙醚液化活动1、用手握住注射器下端，乙醚什么状态？2、向内推动活塞，乙醚状态？结论：气体液化的方法——压缩气体体积液化的好处：
气体液化后体积缩小，便于储存和运输。
液化的应用：（右图）认识：液化电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的人造卫星的温度控制技术——热管温控技术1.水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段才能看见？思考2.为什么被100 ℃的水蒸气烫伤要比被100 ℃的沸水烫伤更严重? 因为水蒸气比同温度的水多一个液化过程，而且水蒸气液化放热，它比同温度的沸水放出的热量更多。 上面一段，温度较低，水蒸
气发生液化，形成小水珠，壶嘴一段，温度较高，水蒸气没有液化
小结：物质由气态变为液态的过程。二.液化的方法：降低温度压缩体积三.物质液化时要______热量。物态变化：液化(放热)汽化(吸热)熔化(吸热)凝固(放热)放出一.液化:
液态 气态汽化液化物态变化：（吸热）（放热）蒸发沸腾降温加压 夯实基础1.物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。
2.物质由气态变成______态的现象叫做液化。
3.大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。吸致冷蒸发沸腾液气4、夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用Ｂ拓展能力5.下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）
A.冰雪消融 B.云开雾散
C.嘴里呵出“白气” D.地上的水变干
6.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ）
A.扇来的风是凉的
B.扇来的风把身上的热吹掉了
C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从身上吸热
D.扇风能使空气温度降低
7.下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ ）
A.将湿衣服晾在通风向阳处 B.将湿手伸到干手器下方吹
C.将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D.将新收获的玉米摊开晾晒CCC8.如图是某人设计的野外生存时获取净水的简
易装置，相信你一看就明白其中的道理了。（1）上述装置在获取净水的过程中发生了
和 两个物态变化。
（2）除了将脏水净化外，你认为此装置还可以
用于什么环境条件下？汽化液化海水淡化4.62“汽化和液化”学习单
一、学习目标：
1.认识液体的沸腾现象，知道沸腾是在一定温度下进行的，知道液体沸腾的条件。能根据液体沸腾的特点做出液体沸腾的图像。
2.知道水在标准大气压下的沸点，知道大气压对液体沸点的影响。了解低沸点在实际生活中的应用。
3．掌握蒸发和沸腾的异同点。
4.能用分子运动观点解释沸腾现象
二、课前预学：
1、物质由液态变气态的过程叫做________，物质由气态变成液态的过程叫做________。汽化________，液化________（填“吸热”或者“放热”）。
2、液体汽化有两种方式：________和________。蒸发是在________在液体 进行的 现象；
3、通过观察水烧水的过程回答下面问题
水在沸腾前，温度如何变化？气泡如何变化？
水在沸腾时，温度如何变化？气泡如何变化？
作出水沸腾时“温度- 时间”关系曲线。并分析可以从这个实验得到什么结论？
水沸腾之后，移去酒精灯，沸腾能否继续进行？这是为什么？
水在什么情况下沸腾？是吸热还是放热？
4、液体沸腾的条件
5、液体沸腾时保持不变的温度叫做_______，沸点与_______有关，_______越大，沸点越高。某地测出水的沸点为98摄氏度，说明该地的气压_______低于标准大气压。
三、课中互学
比较蒸发和沸腾的异同点
比较两种汽化方式的异同点
蒸发
沸腾
相同点
?
不同点
发生部位
?
?
温度要求
?
?
剧烈程度
?
?
影响因素
?
四、课后理学
4.63“汽化和液化”学习单
一、学习目标：
1.知道什么叫液化，能举例说明生活中的液化现象。知道液化要向外界放热。
2.掌握液化的两种方式：降温和压缩体积。
3.了解液化在实际生活中的应用。
二、课前预学：
1、物质由气态变液态的过程叫做________，液化_____（填“吸热”或者“放热”）
2.你还能找出日常生活中常见的液化现象吗?（至少举两例）
3.哪些方法可以使气体液化？
4.液化有什么好处？
三、课中互学
请你解释：
水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段才能看见？
为什么被100 ℃的水蒸气烫伤要比被100 ℃的沸水烫伤更严重?
四、课后理学
1.物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。
2.物质由气态变成______态的现象叫做液化。
3.大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。
4.夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）
Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用
5.下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）
A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出“白气” D.地上的水变干
6.夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（ ）
A.扇来的风是凉的 B.扇来的风把身上的热吹掉了
C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从身上吸热 D.扇风能使空气温度降低
7.下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（ ）
A.将湿衣服晾在通风向阳处 B.将湿手伸到干手器下方吹
C.将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D.将新收获的玉米摊开晾晒
8.如图是某人设计的野外生存时获取净水的简易装置，相信你一看就明白其中的道理了
（1）上述装置在获取净水的过程中发生了 和 两个物态变化。
（2）除了将脏水净化外，你认为此装置还可以用于什么环境条件下？
