4.2《水和食用油的比较》同步练习

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《水和食用油的比较》习题
1、填空题
（1）用眼睛管察我们发现水和食用油（ ）不同，将两根完全相同木条分别放入水和食用油中，发现木条在油中漂浮更高，说明油比水（ ）。21教育网
（2）油滴滴在玻璃上是（ ）的，水滴滴在玻璃上是（ ）。
（3）液体都是会（ ）的，没有固定的（ ）。
（4）水是（ ）色，油是（ ）色。
（5）将水和食用油分别倒入不同形状的容器中，发现它们都没有固定的（ ）。
2、判断题
（1）通过观察，我们发现食用油和水的唯一区别是：食用油有颜色，水没有颜色。（ ）
（2）在进行科学观察时，可以用品尝的方法。（ ）
（3）胶头滴管取完了油以后接着取水。（ ）
（4）胶头滴管用完了直接放到桌子上。（ ）
（5）水不黏手，油黏手。（ ）
（6）实验室里用剩下的液体倒回原来的瓶子里。（ ）
（7）食用油是黄色，半透明，水是无色、透明的。（ ）
（8）水和食用油都是没有固定形态，会流动的液体。（ ）
（9）用鼻子闻，我们会发现水没有气味，食用油有香味。（ ）
（10）闻液体的气味，应该把盛液体的瓶子放到鼻子附近，用手轻轻在瓶口煽动，辨别气味。（ ）
3、比较食用油和水有哪些相同和不同？
水 食用油
4、【探究题·选择】根据所学知识回答下列问题。
(1)一个物体放到水中沉到了水底，那么把它放到食用油中会( )。
A．下沉 B．浮起 C．都有可能
(2)下面是三种物体的观察结果，物体( )是水。
颜色 气味 味道 形状 流动
物体A 白色 没有 没有 没有固定形状 会
物体B 没有 没有 没有 有固定形状 不会
物体C 没有 没有 没有 没有固定形状 会
5．【趣味题·水为什么不能浇灭油锅中的火】炒菜时，如果锅中的油燃烧起来，切记不可用
水来灭火。这是因为油比水轻，浇水后油会浮在 ( http: / / www.21cnjy.com )水面上，浮在水面上的油会和空气接触，水反而起不到隔绝空气的作用。另外，油浮在水面上会扩散开来，油的表面积会因此而变大，油面接触空气的面积也越来越大，火势就无法控制了。21世纪教育网版权所有21cnjy.com
那么我们怎样来灭掉油锅中的火呢？ ( http: / / www.21cnjy.com )这个时候千万不要慌张。如果锅中的油不是很多，我们可以将蔬菜直接倒进锅里，这样可以起到隔绝空气和降温的作用。如果火势很大，我们可以直接把锅盖盖上，这样锅中没有了空气，火自然就灭掉了。21cnjy.com
阅读了以上材料，我们知道了( )不能灭掉油锅中的火。
A．浇水 B．盖上锅盖 C．放入蔬菜
答案：
1、填空题
（1）颜色 轻 （2）扁平 圆的 （3）流动 形状 （4）无 黄色
2、判断题
（1）√ （2）× （3） ( http: / / www.21cnjy.com )× （4）× （5）√ （6）× （7）√ （8）√ （9）√ （10）√ 21世纪教育网版权所有
3、比较食用油和水有哪些相同和不同？
水 食用油
没有颜色， 没有 黄色，有气味，
没有气味， 固定形态 半透明 黏手
没有味道，透明 ，会流动 比水轻
不粘手，
比油重。
液滴是圆的。 液滴是扁的。
4、（1）A （2）C
5、A
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