3-1-6 物质在水中的分散状况[上学期]

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名称 3-1-6 物质在水中的分散状况[上学期]
格式 rar
文件大小 3.3MB
资源类型 教案
版本资源 浙教版
科目 科学
更新时间 2006-08-28 14:27:00

文档简介

课件22张PPT。科学课即将开始自然界的物质按组成的成分可为两类: 只有一种物质组成的物质叫纯净物。 由多种物质组成的物质叫混合物。 下列属于纯净物的是( )
A.可口可乐 B.味精
C.纯净水 D.酱油练习C实验一:将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现 。 高锰酸钾固体不见了,得到深紫色的液体 实验二:将固体的碘加入酒精中,你发现
。 碘消失,得到暗黄的液体 小结:通过实验可以知道 能
溶解在 里, 能溶解
在 里。 高锰酸钾 水 碘 酒精 溶液的组成:高锰酸钾食盐碘二氧化碳
气体等水水水酒精溶质溶剂泉水:里面溶入了矿物质、
氧气、二氧化碳等食盐水、糖水、碘酒、老酒、醋、酱油 思考1.河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗?2.果汁能溶于水中,果汁是溶质吗? 判断由多种物质组成的物质。 请记笔记第六节 物质在水中的分散状况一.溶液:溶解后所得的物质叫溶液1.组成:(被溶解的物质)(能溶解其他物质的物质)2.特征:均一、稳定的混合物可以是固、液、气体1.溶液是无色的。2.蒸馏水是溶液。3.一杯食盐水,各部分的性质是相同的。4.当条件不改变时,食盐水放置时间稍长,食盐不会分离出来。 判断××√√理解溶液概念应注意的问题:(1)除水以外,汽油、酒精等也可做溶剂;
(2)溶质可以是固体,也可以是液体或气体;
(3)固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,通常把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时,不论多少,水均为溶剂;
(4)溶液并非无色,无色不是溶液的特征;
*(5)如果在溶液中发生了反应,应辨别溶质是什么物质。
(6)没有指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 小实验1.粉笔灰+水
2.食用油+水振荡静置固体小颗粒分离出来小液滴分离出来悬浊液乳浊液血液是悬浊液牛奶是乳浊液肥皂水是一种乳浊液石油泄漏污染海水由多种物质组成的物质。 请记笔记第六节 物质在水中的分散状况一.溶液:溶解后所得的物质叫溶液1.组成:(被溶解的物质)(能溶解其他物质的物质)2.特征:均一、稳定的混合物二.浊液:1.悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。如泥水2.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。如牛奶可以是固、液、气体(静置会分层、混合物)固、液、气溶解在液体中
固体颗粒分散在液体中
小液滴分散在液体里不稳定稳定
不稳定均一稳定的下沉或上浮上浮直径>1纳米半径>0.1微米半径> 0.1微米比较溶液、悬浊液、乳浊液: 思考1.如何将衣服上沾有的油污洗去?(一些物质不能溶解在水里,但有时会溶解在其他溶剂里。)2.服装干洗的原理是什么?为什么干洗的衣物不能即日领回?判断下列物质和它们所属的液体连线:
泥水 溶液
牛奶 悬浊液
康师傅绿茶 乳浊液练习:
1、用 做溶剂的叫水溶液,用 做溶剂的叫酒精溶液,一般不指明溶剂的溶液指 溶液。2、指出下列溶液中的溶质和溶剂
A、食盐水 B、碘酒
C、90%的酒精 D、葡萄糖溶液3、某种无色透明的液体饮料,它注明的配料是糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠、蒸馏水。由此可知该饮料的溶质是 ,溶剂是 。今日作业:1.复习:
课文、笔记2.完成:
课本 P32 练习
作业本B P11必做:1~14
选做:15~173.预习新课
溶解,澄
清、透明 不溶,
浑浊 不溶,
浑浊 溶解,澄
清、透明 稳定、
不分层 稳定、
不分层 不稳定、
分层 不稳定、
分层 溶液悬浊液浮浊液溶液固、液、气溶
解在液体中固体颗粒分
散在液体中小液滴分散在液体里不稳定稳定不稳定均一稳定的下沉或上浮上浮或下沉直径>1纳米半径>0.1微米半径> 0.1微米溶液、悬浊液、乳浊液区别教案3-1-6 物质在水中的分散状况05.9.24
教学目标 1、掌握溶液的概念,能区别溶液、悬浊液、乳浊液。
2、了解溶液的组成,学会分析溶液中的溶剂和溶质。
3、了解及其他常见的溶剂。
重点难点分析: 重点:物质的溶解性 难点:溶解的概念
实验:固体高锰酸钾在水中的溶解等
学生能力培养:观察能力、分析对比能力
教学手段:演示,边讲边实验,归纳,以谈话法为主
教学准备:蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、高锰酸钾(或硫酸铜)、碘、酒精、泥土、植物油、食盐、酒精、牛奶、洗衣粉、味精、粉笔灰
教学预设
问:(1)海水为什么是又苦又咸?(水中有食盐和其它无机盐)(2)黄河(瓯江)水为什么是浑浊的水中?(有泥沙等)(2)医院里用的碘酒是怎样制成的?(碘溶解在酒精中)
【引入】生活中,将蔗糖放入水中,发现蔗糖不见了,水变成了甜了,说明蔗糖溶解在水中了。通过实验还会发现许多物质能溶解在其它物质了。
【实验】1、将深紫色的高锰酸钾(或硫酸铜)晶体放如水中,有什么现象?——高锰酸钾固体不见了,得到深紫色的液体
2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中,又有什么现象? ——碘消失,得到暗黄的液体
结论:高锰酸钾固体能溶解在水中,碘能溶解在酒精中。
一、溶液
1、溶质:象蔗糖、食盐、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质
2、溶剂:能溶解其他物质的物质叫溶剂(如水、酒精等,水是较好的溶剂,许多物质能溶在其中)
3、溶液:溶质在溶剂中溶解后得到的物质(如碘酒、高锰酸钾溶液、糖水、盐水、泉水、各种饮料)
【思考】以上溶质是固体或液体,那么溶质可否是气体呢?——可以。举例:汽水中溶有二氧化碳;泉水中溶有矿物质外,还溶有氧气、二氧化碳等。
【思考】:1、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?——不是,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液
2、河水中溶解了哪些物质,能用来养鱼。冷开水不能养鱼,浇花花不开,又是为什么?
——河水中溶有矿物质,还溶有氧气等,冷开水中的氧气、矿物质很少,不能提供鱼生活所必需得物质。
二、悬浊液、乳浊液、混合物
【实验】准备一杯泥浆水,一杯植物油和水的混合物,观察,让学生描述现象
1、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。
有些药水如“钡餐”服用时需要摇匀,液体会变得混浊不透明,就是悬浊液
2、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的)液体里形成的物质。
牛奶,乳白色,不透明,放的时间长一些,会出现一层白色油脂。这就是乳浊液。
3、混合物:有多种物质组成的物质。生活中很多象糖水一样的物质,它们有很多的成分混合在一起,就是混合物。溶液、悬浊液、乳浊液都是混合物。
【师】:将泥浆水、牛奶与高锰酸钾水溶液、蔗糖溶液情况比较,能不能说出溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系?
【实验】P30物质的混合,把洗衣粉、味精、色拉油、粉笔灰等分别放入4个装有清水的小烧杯中。用放大镜观察并记录现象,再用玻璃棒搅拌、静置。请学生叙述现象,找出各自的特点:味精不断地向水中扩散,溶解在水中。洗衣粉和色拉油与水形成的混合物浑浊、不均匀,静置后分层.色拉油在汽油中形成溶液。讨论后得出:
编号
1
2
3
4
实验内容
食盐、水
粉笔灰、水
色拉油、水
色拉油、汽油
振荡
溶解、澄清、透明
不溶、浑浊
不溶、浑浊
溶解、澄清、透明
静置
稳定、不分层
不稳定、分层
不稳定、分层
稳定、不分层
溶液
悬浊液
乳浊液
溶液
溶液、悬浊液、乳浊液比较:
悬浊液
乳浊液
溶液
是否透明
浑浊,不透明
浑浊,不透明
澄清、透明
久置是否分层
分层
分层
不分层
特点
不均一、不稳定
不均一、不稳定
均一、稳定
共同点
都是混合物
【总结】:(1)溶液有均一、稳定(放置一段时间也不会分层)的特点。溶液、悬浊液和乳浊液本质区别是在水里颗粒的大小不同。
(2)色拉油在汽油中形成溶液。说明,同一物质在不同的溶剂中的溶解能力是不同的。
三、常用的溶剂:水能溶解很多种物质,是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮等。实例:碘酒溶液,酒精是溶剂;汽油是有机溶剂,能溶解油脂。
【思考】1、衣服上沾上了油怎么办?――用汽油擦
2、联系生活,介绍干洗原理。――我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍,就需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,时残留的干洗溶剂先挥发掉。
【讨论】,生活中常接触的有哪些溶液,哪些悬浊液和乳浊液,它们之间有什么不同。
【本节小结】
板书设计
一、溶液
1、溶质:象蔗糖、食盐、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质
2、溶剂:能溶解其他物质的物质
3、溶液:溶质在溶剂中溶解后得到的物质
二、悬浊液、乳浊液、混合物
1、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。
2、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的)液体里形成的物质。
3、混合物:有多种物质组成的物质。
三、常用的溶剂
轶事记录
教学后记