课件43张PPT。第一章 对环境的察觉鲜艳的色彩,诱人的芳香,悦耳的旋律….这些奇妙的感觉是如何产生的?第1节 感觉世界你注意过周围的环境吗?
我们可以从周围的环境中感觉到什么?
一、具备各种复杂的感觉功能有利于生物的生存和繁衍。猜猜看,图中的人感觉到了什么?他们是通过什么来感觉周围的世界的呢? 人类有各种不同的感官和感受器,能感受各种刺激,传入神经中枢,产生各种不同的感觉。
结论:感觉器官感受器是感觉器官的一部分,是游离的神经末梢,能产生兴奋的部分,属细胞层次。
感觉 感受器 感觉器官
视觉——视觉感受器——眼
听觉——听觉感受器—— 耳
嗅觉——嗅觉感受器—— 鼻
味觉 ——味觉感受器—— 舌
冷觉——冷觉感受器—— 皮肤二、常见感觉和感觉器官一个感觉器官中往往存在几种感受器
例如——皮肤思考由此可见,人的皮肤具有哪些感觉功能?皮肤有冷觉、热觉、触觉、痛觉等感觉功能通过皮肤的感觉,我们可以获取物体的哪些信息?
形状、大小、重量、表面的粗糙程度、材料质地(软硬)、及物品的冷热等表皮真皮皮下组织反应冷感的冷敏小体反应热感的热敏小体 感受触摸的触觉小体反应痛感的神经末梢冷觉感受器痛觉感受器思考1.图1-1中拿冰块的人,感觉冷觉的结构是皮肤的什么结构?冷觉感受器2.当皮肤受到针扎等损伤性刺激时,会有什么感觉?反应这种感觉的结构是皮肤的什么结构?痛觉感受器多数盲人能迅速而准确的辨别人民币面值的大小,你知道他们在根据什么来辨别的吗?分别用一支铅笔,用同样大小的力轻触自己的手背、手指的指尖、手掌,身体背部等处。(不能太用力)加以分析比较,得出皮肤具有什么功能?哪个部位皮肤最敏感?实验手指的指尖触觉较敏感。因为这个部位触觉神经末梢比较集中.盲人用手指去触摸盲文?小实验1.如何用简单的方法,测试别人的体温是否正常。思考:你认为同手背而不用手心测试体温的原因是什么?手背上热敏感的神经未梢比较丰富。讨论:如果某人丧失了对冷热的感觉能力,这将对他的生活产生什么影响?
如果丧失的是触觉或痛觉,那又会有什么影响?2.在冷、热、触、痛四种感觉中,对人体保护意义最大的是( )
A 冷觉 B 触觉 C 痛觉 D 热觉C人如果没有痛觉,对我们的身体有害还是有益,为什么? 没有痛觉,人体就不能感知对身体的损伤性刺激,也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施,人就不能健康地生活下去。
课后练习2(P6)那这些气体我们为什么能分辨出呢?嗅觉怎么形成的呢?1.人体的嗅觉器官:2.鼻腔:3.嗅神经末梢:4.蛋糕内有一些有香味的物质,它们是由_________构成的。鼻腔内有鼻粘膜,鼻粘膜内有嗅觉神经末梢鼻连接嗅觉神经,嗅觉神经与大脑中的嗅觉中枢相连分子提示:气味 鼻腔嗅觉神经末梢嗅觉神经大脑嗅觉结论:蛋糕的香味,通过____,刺激_________, ______将香味传到大脑皮层的嗅觉中枢,形成了嗅觉。注:嗅觉不是在鼻腔内形成的,而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。鼻腔嗅觉神经末梢嗅觉神经1.能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是 ( )
A 味觉感受器 B 冷觉感受器
C 嗅觉感受器 D 痛觉感受器C嗅觉的特点1. 由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故,时间长了有的气味会闻不出来。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。观察图1-4并思考:从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗?“入鲍鱼之肆,久而不闻其臭;入芝兰之室,久而不闻其香”
鲍:咸鱼;肆:店铺。 我们可以把气味收集和保存起来吗? 请你说说你的方法。舌和味觉观察:请同学们互相观察对方的舌表是光滑的吗?请描述观察:舌表面密布许多小凸点,内藏 ,其内有许多 细胞味蕾味觉想一想:
味觉是怎样形成的?味蕾的构造吃糖的时候,为什么越嚼越甜?因为溶解在唾液中的糖越来越多,说明舌对液态的刺激特别敏感。 味觉的形成:溶解在唾液中
的化学物质舌上的味
觉细胞味神经大脑味觉2.味觉的形成过程:食物中的一些化学物质溶于唾液中化学物质刺激味蕾中的味觉细胞味觉细胞产生兴奋味神经传递兴奋到脑部大脑分析传来的信息形成味觉食物进入口腔四种基本味觉:酸味
甜味
苦味
咸味探究:舌的不同部位对不同味的敏感性不同,设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区设计提示:1、实验应考虑卫生,防止测试液被污染,避免交叉感染。2、实验结果可能存在个体差异,如何获得较统一、准确的结论?3、同一测试者经多种味、多次测试后,发现舌的敏感性降低,如何避免?每次实验前进行漱口?味觉测试表注:每组测一种味,敏感的请打√味觉测试表苦味咸味酸味甜味其他如麻、辣、涩等味觉,是多种刺激综合后产生的感觉1.人在感冒时,对气味很不敏感?原因:因为鼻腔内有物质附盖在嗅觉细胞上,使嗅细胞很难接受气味物质的剌激。2.感冒时,吃食物没有感觉没味儿.这说明什么?原因:感冒时,味觉虽不受影响,但嗅觉灵敏度降低了。食物的美味很大程度上取觉于食物的气味。只靠味觉就辨别不出苹果屑和洋葱屑的区别 2.书本第六页。图中的小孩在嗅柠檬的同时还吃苹果,会产生( )
A、苹果味 B、柠檬味
C、无味 D、苹果和柠檬混合的味道结论:人的味觉和嗅觉是相互影响。D 人有五大基本感官,即耳、目、口、 鼻和身体,人无论对外界的感知,或是对间接知识的学习,都是通过由五个感官而形成的五个渠道而获得的。英国快速学习心理学家罗斯认为:“要想迅速有效地学习任何东西,你必须去看它、听它和感觉它”。实际上,学习成绩好与不好的学生的差别,一个很重要的原因就在于他们是否掌握了使用全部感官来学习的技巧 。 2.用手分别摸书本和铁制铅笔盒。说出手对物体冷热程度的感觉。皮肤的冷觉、热觉并不是物体温度高低!
那皮肤的冷觉、热觉到底是指什么?小实验冷水热水温水皮肤的冷觉、热觉并不是物体温度高低!
那皮肤的冷觉、热觉到底是指什么?原因:皮肤具有散热和吸热功能,散热和吸热速率随环境的变化可以变化,冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结果。皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的,如:触摸一般用 _____, 因为这个部位的_______________; 测试病人额上的温度一般用_____, 因为_________________________指尖触觉神经末梢比较集中手背手背上的神经末梢对热比较敏感。P6 课后练习(1)用眼观察,用手触摸(利用视觉和触觉)气味不同(利用嗅觉)放入口中品味(利用味觉)用手触摸,用眼观察(利用触觉和视觉)用眼观察(利用视觉)讨论:1、你最喜欢和最讨厌的环境刺激有哪些?大家的结论都相同吗?不同的人在对待周围环境刺激有不同的反应。所以结论是不同的。小明为什么要戴耳机欣赏音乐? 不仅可以减少其它声音的干扰,而且也可以避免影响旁人。
课堂小结1.嗅觉形成的特点。2.味觉形成的特点;味觉的不同区域。反应痛感的神经末梢感受触摸的
触觉小体汗腺脂肪反应冷感的冷敏小体反应热感
的热敏小体立毛肌表皮真皮皮下组织毛发血管皮脂腺毛囊皮肤分哪几层?各层分别分布有哪些组织?有什么功能?