感觉世界[下学期]

课件19张PPT。第一节 感觉世界(二) 请您举起双手，说出自己皮肤具有哪些感觉的功能？而您能说出分别是由皮肤中的什么结构来感受这些刺激吗？回忆 你知道人的五种基本感觉吗？五种基本感觉：视觉——眼 听觉——耳
嗅觉——鼻 味觉——舌
触觉——皮肤[想一想]我们是如何闻到蛋糕香味的？香味刺激嗅觉神经末梢嗅觉神经大脑的嗅觉中枢嗅觉二、嗅觉的形成蛋糕的香味进入 ，刺激 ，通过
将神经冲动传到大脑皮层的 ，
形成嗅觉。鼻腔嗅觉神经末梢嗅觉神经嗅觉中枢读图你知道嗅觉有什么特点吗？嗅觉的特点1.大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。我们可以把气味收集和保存起来吗？请你说说你的做法。讨论：——做频繁而短促的呼吸如何仔细辨别某一物质的气味?讨论：“入芝兰之室，久而不闻其香”这是什么缘故？三、味觉的形成味蕾味觉细胞味神经舌乳头小突起你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？
舌头表面约有1万个味蕾，说明人的味觉有何特点？食物进入 ，食物中的一些化学物质溶于唾液
中形成 态物质，这些化学物质刺激 中的
，产生兴奋， 传递兴奋到脑部，
形成味觉。味蕾口腔液味神经味觉细胞四种基本味觉酸味
甜味
苦味
咸味探究：舌的不同部位对不同味觉的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区实验方案（以甜味为例）：分别用筷子蘸取固体白糖粉末同时放于舌根、舌的两侧、舌尖等部位。味觉测试记录测定味觉感觉区讨论：为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞四川的麻辣火锅闻名全国，麻、辣等味道是如何形成的？麻、辣、涩是多种刺激综合后产生的感觉讨论：人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。也说明了人的嗅觉和味觉是同时工作的。吃苹果时，将橙子放在鼻前，同时吃苹果，
你觉得此时的味道是苹果味，还是橙子味，
还是两者的混合味，说明了什么？人的味觉和嗅觉是相互影响的。小结视觉听觉嗅觉味觉触觉冷觉热觉痛觉视觉感受器听觉感受器嗅觉感受器味觉感受器触觉感受器冷觉感受器热觉感受器痛觉感受器眼耳鼻舌皮肤皮肤皮肤皮肤能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（ ）
A、味觉感受器 B、冷觉感受器
C、嗅觉感受器 D、痛觉感受器
在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是（ ）
A、冷觉 B、触觉 C、痛觉 D、热觉C C