感觉世界[下学期]

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教学内容 第1节　感 觉 世 界（一）
内容分析（教材处理） 感觉世界是第一章对环境的觉察五种感觉中涉及到了三种感觉，分别是皮肤的触觉（还包括痛觉、冷热觉）、嗅觉、味觉，由于这部分内容只要能够说明人体主要感官和感受器的功能即可，所以通过活动、实验的方法让学生去体验、感受、归纳。本节内容分两课时。
教学目标 知识与技能 了解人的皮肤的中有四种感受器，分别具有：触觉、热觉、冷觉、痛觉等功能。知道人体的鼻具有嗅觉功能及嗅觉的形成过程，及人嗅觉的特点。
过程与方法 通过实验探究人体对环境的各种感觉，懂得用实验和归纳的方法来研究人体的各种感觉。
情感、态度及价值观 通过实验探究人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
教学重点 设计实验让学生认识皮肤的四种感受器及四种感觉的形成
教学难点 让学生理解鼻腔不是形成嗅的器官，形成嗅觉的部位是在大脑
教学用具 教师准备：课件、一杯热水、冷水、温水、香水、一个玻璃球、一团棉花。学生准备：铅笔一支、一块小金属、一块毛巾和丝布、一块木块、一个玻璃球
情境设置 情境一：播放一段录像，看后让学生说出自己的感受。说出刚才对影片中的各种刺激是通过人体的哪一个器官去感觉的？分别形成以哪些感觉？情境二：（讨论）根据日常生活经验讨论人体还具有哪些感觉？是用身体的哪些结构来感觉的？情境三：（思考）以吃棒棒糖的人为例：是不是任何人都会有与你一样的感觉？是不是你吃什么东西都会有相同的感觉？以听音乐的人为例：是不是所有的人都喜欢同一首歌？你是不是喜欢每一种类型的歌曲？情境四：（讨论）你最喜欢和最讨厌的环境刺激分别是什么？你认为图中的小明戴着耳欣赏音乐的原因有哪些？情境五：回顾皮肤的结构，各层分别分布有哪些组织？有些什么功能？情境六：(实验一)以同桌为实验小组，其中一生闭上又眼，将双手往后放，另一生拿出事先准备的：玻璃球、金属块、木块、橡皮等物品，让同桌同学摸，通过手的触摸，让对方同学说出此物体的：形状、大小、表面粗糙程度、物品材料、物体冷热程度等一些物品的特点。情境七：(实验二)分别用一支铅笔，用同样大小的力试触对方同学的手背、手指的指尖、手掌、身体背部等处，让对方感觉各部位对铅笔的感觉的敏感度的差异。情境八：图片欣赏：出示教材图1-2“盲人用触觉阅读盲文”。思考：你现在观察这幅图靠的是哪一个感觉器官，根据你观察到的现象你认为此图告诉了你人的皮肤具有什么功能？你知道他为什么用手指去触摸盲文吗？情境九：小实验：请你用简单的方法，测试你的同桌体温是否正常？上台表演：让几个同学上台表演：用手测试额头体温的方法，并指明正确的测试方法：用手背测试体温。情境十：(小实验)教师出示一个玻璃球和一块小木块。让一位学生分别用左右手摸两个物体，然后说出两手对物体冷热程度的感觉。情境十一：(实验)教师分别三杯水，一杯冷水，一杯热水（约60℃），一杯温水。让两位学生上台实验：一学生先将一手指浸入冷水中，再将手反映取出浸入温水中，说出浸入温水后，手指的感觉让另一位学生先将手指浸入热水中一会儿，再取出浸入温水中，说出浸入温水中后手指的感觉。
教学过程 边教边悟
情境一：播放一段录像，看后让学生说出自己的感受。说出刚才对影片中的各种刺激是通过人体的哪一个器官去感觉的？分别形成以哪些感觉？生：（学生可能会说出一些看到的片段，对影片中有关情节的描述，有关语言的评价。）生：可能的答案：视觉——眼 听觉——耳 师：这些现象说明人对外界环境的各种刺激能作出相应的反应，即人能对感觉环境世界的各种刺激——感觉世界情境二：（讨论）根据日常生活经验讨论人体还具有哪些感觉？是用身体的哪些结构来感觉的？出示教材图1-1“人的感觉”让学生分组讨论图片中的人感觉到了什么？分别是用人体的哪一结构或器官来感觉的？如果图中的人是你，你会有什么相应的反应？生：可能的答案：1．听音乐的人感觉到优美的音乐，是用耳来感觉的，我的反应是：心情舒畅……2．闻花的人能感觉到花的香味，是用鼻来感觉的。我的反应是：花真香，开心……看书的人，能看到书上的字或画，是用眼来感觉的。我的反应是：语言真优美动人，故事感人，画画得真漂亮……4．拿冰块的人能感觉冰很冷，是用皮肤来感觉的。我的反应可能是：把冰块扔掉……吃棒棒糖的人能感觉到糖的甜味，是用舌来感觉的。我的反应是还想再吃……总结：人体能通过各种感觉器官或感受器去感觉外界的各种刺激，并作出相应在的反应。思考1：1．以吃棒棒糖的人为例：是不是任何人都会有与你一样的感觉？是不是你吃什么东西都会有相同的感觉？2．以听音乐的人为例：是不是所有的人都喜欢同一首歌？你是不是喜欢每一种类型的歌曲？情境三：（思考）不同的人对同一种环境刺激的感觉是否完全一样？同一个人在不同的环境下，对同一种刺激是否会产生相同的感觉和反应？请你举例说明。生：情境四：（讨论）你最喜欢和最讨厌的环境刺激分别是什么？你认为图中的小明戴着耳欣赏音乐的原因有哪些？学生可能出现的答案：音乐可以听得更清楚；可能会影响别人的学生和生活。总结：人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉。情境五：回顾皮肤的结构，各层分别分布有哪些组织？有些什么功能？（上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉组织）思考：图中拿冰块的人，感觉冷觉的结构是皮肤的什么结构？设问：你是否知道冷觉是怎么形成的呢？根据皮肤你结构你认为人的皮肤还具有哪些感觉功能？分别由什么结构来完成？生：热觉、触觉、痛觉……情境六：(实验一)以同桌为实验小组，其中一生闭上又眼，将双手往后放，另一生拿出事先准备的：玻璃球、金属块、木块、橡皮等物品，让同桌同学摸，通过手的触摸，让对方同学说出此物体的：形状、大小、表面粗糙程度、物品材料、物体冷热程度等一些物品的特点。思考一：实验时，你是用手的哪一部位去触摸物体的？为什么不用其它部位？由此你能否设计一个实验来证明手指与手背、身体背部等人体不同部位的触觉的敏感度的差异。生：情境七：(实验二)分别用一支铅笔，用同样大小的力试触对方同学的手背、手指的指尖、手掌、身体背部等处，让对方感觉各部位对铅笔的感觉的敏感度的差异。交流合作：请同学们将两个实验的现象，加以分析比较，得出皮肤具有什么功能？哪一部位皮肤最敏感？生：人的皮肤具有触觉、痛觉。手指的指尖触觉较敏感。情境八：图片欣赏：出示教材图1-2“盲人用触觉阅读盲文”。思考：你现在观察这幅图靠的是哪一个感觉器官，根据你观察到的现象你认为此图告诉了你人的皮肤具有什么功能？你知道他为什么用手指去触摸盲文吗？ 情境九：小实验：请你用简单的方法，测试你的同桌体温是否正常？上台表演：让几个同学上台表演：用手测试额头体温的方法，并指明正确的测试方法：用手背测试体温。思考 ：你认为用手背而不用手心测试体温的原因是什么？生：手背上热敏感的神经末梢比较丰富。情境十：(小实验)教师出示一个玻璃球和一块小木块。让一位学生分别用左右手摸两个物体，然后说出两手对物体冷热程度的感觉。生：玻璃球比较冷，棉花比较热演示并设问：将两物体取回放到讲台桌上，问，两个物体所处的环境是否一样，温度是否有高低？生：都放置在同一个教室的讲台桌上，应该与室温相同，因此两物体的温度相同。思考：由此实验请你分析，皮肤对外界物体感觉的是热的还是冷的，是不是物体本身的温度的高低？生：皮肤对外界物体冷热觉的感觉并不是物体本身温度的高低。设问：你认为皮肤对外界物体冷热觉的感觉应该是什么因素？情境十一：(实验)教师分别三杯水，一杯冷水，一杯热水（约60℃），一杯温水。让两位学生上台实验：一学生先将一手指浸入冷水中，再将手反映取出浸入温水中，说出浸入温水后，手指的感觉让另一位学生先将手指浸入热水中一会儿，再取出浸入温水中，说出浸入温水中后手指的感觉。实验现象：二位学生的感觉不同：一个形成冷觉，一个形成热觉实验证明：皮肤形成的冷、热觉并非物体的温度高低。（因为同一杯水的温度应该是相同的。）实验解释：出现这种现象的原因在于：先浸入热水再浸入温水的学生的手指皮肤，浸入温水后，手指在散热，散热越快，感觉物体越冷，先浸入冷水，再浸入温水的学生的手指在吸热，吸热越快感觉物体越热。皮肤感觉到的冷觉和热觉是皮肤散热或吸热速率的快慢程度。实验结论：皮肤具有散热和吸热功能，散热和吸热速率随环境可以变化，冷觉和热觉的形成是散热或吸热的结果。举例说明：冬天，由于外界温度低，人体皮肤与外界之间温差大，人体皮肤散热快，人感觉到冷。夏天，由于外界温度高，人体皮肤与外界之间温差小，皮肤散热慢，感觉到热。请你解释：①图1-1中拿冰块的人的手为什么会感觉到冷。 ②冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫 ③皮肤对冷觉、热觉的形成是皮肤中的什么结构完成的？结论：皮肤具有冷觉和热觉，是皮肤真皮中的热敏小体和冷敏小体接受刺激的。皮肤的冷觉、热觉并不是物体温度的高低，而是皮肤散热的速率快慢。设问：皮肤中除了冷敏小体、热敏小体、触觉小体以外还有什么感受器？让学生说出自己平时出现过哪些痛觉？讨论：皮肤的触觉、冷觉、热觉、痛觉中，你认为哪一种感觉对人体具有保护作用？你判断的理由是什么？设问：当皮肤中的这些感觉器接受刺激后，神经将兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些感觉的呢？课堂小结：出示图1-1，让学生判断图中的每一种感觉的形成，哪几种感觉的形成是由器官来感觉外界刺激的？分别是什么器官？1、人体内有各种感觉器官或感受器，感觉外界世界2、人的皮肤具有：触觉、冷觉、热觉、痛觉课堂小结： 课内作业：第6页：1、2
板书设计
第1节　感 觉 世 界（一）皮肤有：触觉、冷觉、热觉、痛觉等感觉。
课外探究
预习实验“舌不同部位对不同味道的敏感程度不同”设计好实验方法，并准备好有关实验材料。写好探究过程
教后反思
本章累计2个
教学内容 第1节　感觉世界（二）
内容分析（教材处理） 感觉世界是第一章对环境的觉察五种感觉中涉及到了三种感觉，分别是皮肤的触觉（还包括痛觉、冷热觉）、嗅觉、味觉，由于这部分内容只要能够说明人体主要感官和感受器的功能即可，所以通过活动、实验的方法让学生去体验、感受、归纳。本节内容分两课时。
教学目标 知识与技能 说出人体主要感官和感受器的功能。学会用实验和归纳的方法探究嗅觉、 味觉、皮肤感觉的特点。
过程与方法 体验皮肤触觉、鼻的嗅觉、舌的味觉。做到人人参与，亲身体验；比较触觉、嗅觉与味觉在信息接受上的异同；观察自己的舌头；实验皮肤不同部位、舌头不同部位不同刺激的敏感性。
情感、态度及价值观 通过实验探究人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
教学重点 皮肤感觉、嗅觉、味觉实验及归纳
教学难点 皮肤感觉、嗅觉、味觉实验及归纳
教学用具 四只干净的小玻璃杯、吸管、清水、盐、糖、咖啡、食醋等
情境设置 情境一：(活动)戴上眼罩，让同学闻月季花香，请他辨别是什么物质。情境二：阅读课本：P4图1-4，讨论对图中所示情况有过的经验，归纳嗅觉特点。情境三：(讨论舌的特征)预先让学生观察自己的舌，再出示一张放大的舌面。情境四：(讨论)味觉形成过程，以甜味为例(模仿嗅觉的形成过程)。情境五：(实验探究) 舌不同区域的各种味觉敏感度一样吗？情境六：(实验)捏住鼻子吃香蕉，味道怎样？(说明味觉和嗅觉是共同工作的)生活中感冒了为何食欲不振，味道也不佳了？
教学过程 边教边悟
一、新课引入情境一：(活动)戴上眼罩，让同学闻月季花香，请他辨别是什么物质。生：解释：花的香味刺激了鼻腔中的神经末梢形成兴奋，嗅觉神经将兴奋传到大脑皮层，形成嗅觉。情境二：阅读课本：P4图1-4，讨论对图中所示情况有过的经验，归纳嗅觉特点。生：嗅觉特点：（1）嗅觉灵敏度会因人的体质状况而变化。特别是疲劳。（2）嗅觉灵敏度随人年纪增长而有所减弱。（3）不同的动物对不同气味表现出不同的敏感度。气味可以收集和保存：出示十只已收藏好的瓶子，请学生回家模仿着做。情境三：(讨论舌的特征)预先让学生观察自己的舌，再出示一张放大的舌面。小知识：舌的表面约有一万个味蕾! 情境四：(讨论)味觉形成过程，以甜味为例(模仿嗅觉的形成过程)。糖放入嘴里，溶解于唾液，刺激味觉细胞，味觉神经将信息传递到大脑，形成味觉。情境五：(实验探究) 舌不同区域的各种味觉敏感度一样吗？问 题：舌不同区域的各种味觉敏感度一样吗？猜 想：舌上不同区域对不同的味觉敏感程度不一样。设计实验：配制好甜、酸、苦、咸四种液体，分别用棉签蘸取并擦拭舌不同部位：舌尖、舌两侧、舌根，分别感受。收集证据：由学生讨论而得(甜咸在舌尖，酸在侧，苦在舌根)。(解释)情境六：(实验)捏住鼻子吃香蕉，味道怎样？(说明味觉和嗅觉是共同工作的)生活中感冒了为何食欲不振，味道也不佳了？课堂小结：1．了解了人有哪些感受器，有哪几种感觉、2．具体认识了触觉、嗅觉、味觉的形成原因和一些特征。课内作业：1．通过 感知天气变化，通过 感知周围肯定有正在开花的桂花树。2．盲人是怎样辨认人民币的？3．公安警察破案时为何要带上一只警犬
板书设计
第1节　感觉世界（二）嗅觉形成过程：花的香味刺激了鼻腔中的神经末梢形成兴奋，嗅觉神经将兴奋传到大脑皮层，形成嗅觉。嗅觉的特点：（1）嗅觉灵敏度会因人的体质状况而变化。特别是疲劳。（2）嗅觉灵敏度随人年纪增长而有所减弱。（3）不同的动物对不同气味表现出不同的敏感度。（4）嗅觉中枢易疲劳。味觉形成过程：糖放入嘴里，溶解于唾液，刺激味觉细胞，味觉神经将信息传递到大脑，形成味觉。四种基本感觉：酸、甜、苦、咸。
课外探究
探究影响味觉的灵敏度
教后反思