第一节 熔化和凝固(第一课时)[上学期]

课件21张PPT。第一节 熔化和凝固问1:你见过水结成冰和冰化为水的现象吗?
(寒冬腊月,滴水成冰,春暖花开,冰雪融化,将水放入冰箱,水会结成冰,将冰拿出来,冰又会融化)
问2:那么这些事例说明了什么呢?
a：物质既可以由液态变成固态，也可以由固态变成液态。
b ：物质以什么状态存在跟温度有关。
火山爆发冰 山熔化 —— 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固 —— 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。熔化凝固的概念：
　　　　物质由固态变成液态的过程叫熔化．
　　　物质由液态变成固态的过程叫凝固．
那么熔化和凝固需要什么条件吗？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
固体熔化的实验：
［思考］：
Ａ：加热时硫代硫酸钠(大苏打、海波)和松香的温度是否变化，是否一直变化？
Ｂ：在不断加热的过程中硫代硫酸钠和松香的状态有没有发生变化？
Ｃ：状态发生变化是温度是否变化？
铁架台铁夹试管烧杯石棉网铁圈酒精灯温度计熟悉实验仪器实验分工熔 化 过 程 记 录 表认真记录固体熔化图象1、图象中的两个轴分别表示时间和温度
2、时间 “0”表示时间的起点,即把开始计时时的时刻规定为 “0”。
3.物质在加热过程中,每一个时刻都有一个对应的温度,任一时刻及相对应的温度可以用图象上的一点来表示。
4.不同的点连接起来的一段曲线,可以反映一段时间内温度变化的趋势。　　图象是直观的表示一个量(如温度)随另一个量(如时间)变化情况。B点 表 示 时 间 是 1 分 钟 时 温 度 达 到 40 ℃C 点 表 示 时 间 是 2 分 钟 时 达 到 46 ℃D 点 表 示 时 间 是 3 分 钟 时 达 到 48 ℃E 点 表 示 时 间 是 4 分 钟 时 达 到 48 ℃A点 表 示开始计时时的温度02468101214时间/分606468727680828402468101214硫代硫酸钠的熔化图像（图1）松香的熔化图像（图2）根据实验中的数据描绘图像如下根据实验中的数据描绘图像如下讨　论3、BC段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度是否变化？4、CD段，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？2、AB段曲线对应的一段时间内，硫代硫酸钠与松香各是什么状态？温度怎样变化？1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？024681012时间/分6064687276808284024681012硫代硫酸钠的熔化图像（图1）松香的熔化图像（图2）ABCDABCD结　论固体物质分类晶体和非晶体熔化规律熔点—— 晶体熔化时的温度时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是 段
温度不变的是 段，
AB段处于 状态，
BC段处于 状态，
CD段处于 状态，
吸热的是 段，（1）由图判断出 图线是晶体，
该晶体的熔点是 ，熔化时间是
分钟，另一图线的物质可能是 。1234567180200220240甲乙ABC温度℃乙请你一试210℃非晶体AB、CDDBC固体固液共存液体3AB、BC、CD讨 论从表格中你可以获得哪些知识？思考：１．表内个物质都是晶体吗？
２．不同的晶体熔点是不是一样？
３．无论外界气温怎样变化，为什么冰水化合物的温度为０ ℃ ？
４．为什么用钨丝做电灯的灯丝？
５．为什么我国北方用酒精温度计而不用水银温度计？
（酒精熔点比水银熔点高）
６．硫代硫酸钠和冰的熔点是多少？物质的凝固凝固是熔化的逆过程．
［思考］：
１．根据熔化的特点推出晶体和非晶体凝固的特点．
２．根据晶体的熔点推出晶体的凝固点．
３．根据熔化图象推出凝固图象．024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律熔化凝固固态液态熔 化 规 律晶体非晶体比一比1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 和 ，反映一个共性是 。温度不变请你一试2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。AB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFADDG024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像比一比硫代硫酸钠温度随时间变化的图像温度℃