第二节汽化和液化1[上学期]

课件40张PPT。复习提问：1、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？3、自然界中，物质存在的状态有哪几种？汽化和液化第一课时蒸发像这种
物质从液态变成气态的过程叫汽化
汽化和液化(一)你能举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例吗? 说说看湿衣服晾干洗过的头发用吹风机吹干汽化的例子有:1、水倒在地上变干了
2、擦在皮肤上的酒精变干
3、家里烧开的水
4、放在瓶里的墨水变少
5、池里的水干了等等
能否对上述汽化的例子从发生条件进行归类呢？
你有办法使讲台上的那杯水变少吗? 考考你汽化有两种方式：蒸发和沸腾值日生拖过的走廊有没
有不会干的时候？在夏日……在严冬…… 考考你像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发.蒸发
蒸发.swf
你想知道蒸发的哪些知识? 提提看我们一起来探究：探究: 水的蒸发1、提出问题：哪些因素可能会影响蒸发快慢？2、猜想和假设（１）温度越高 蒸发可能越快（２）表面积越大 蒸发可能越快
（3）表面空气流动越快 蒸发可能越快３、设计实验（第１组）温度越高 可能蒸发越快；（第２组）表面积越大 可能蒸发越快；（第３组）表面空气流动越快 可能蒸发越快（第4组）作出评价小组合作学习：设计并汇报实验方案，分组探究影响蒸发快慢的因素(利用桌子上的器材进行设计,参考实验册p78页)4、收集事实与证据实验目的：①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。实验器材：两块相同磨砂的玻璃片、药棉、水、滴管、酒精灯。
实验记录：(注意:控制变量)5、得出结论你的结论能解释生活现象吗？饭店里的干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？6、交流(一)　　农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？你知道吗？？？？？？答: 这样做可以提高粮食水分的温度,
加快表面空气流动速度,增大
了表面积,从而加快了粮食中
的水分蒸发,使粮食干得更快.
6、交流(二)敲响智慧大门通过以上实验，现在你最想提一个什么问题？实验：伸出你的左手。
在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精
观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗？你的实验结论是什么？
有何感觉没有?不同液体在相同条件下蒸发快慢不同问题1液体蒸发时，是向外界放热，还是从外界吸热？（液体蒸发后温度是否发生变化？）小组实验１、温度计置于空气中，读数是_____。２、温度计插入酒精中，读数是_____。３、温度计从酒精中取出后，读数怎么
　　变化？___________________。
　　最低的温度是________。结论： ___________________。 液体蒸发时从外界吸热。问题2(填写书本129页上)
讨论：是不是蒸发越快就越好？结论：有时我们要尽量增大或加快蒸发，
有时则要尽量减小或减缓蒸发。学到了什么？六、我将新知来小结用拟人的手法：
　　我是蒸发为题目，做个介绍。　　我是蒸发，我是汽化中的一种方式。我的弟弟沸腾脾气比我爆躁。我很温和，在任何温度我都能进行。我的快慢与温度、表面积的大小、上方流动空气速度有关。还跟我的体质有关，我在不同的液体中跑的快慢也不一样，在变成气体时会带走热量，会使周围温度降低，人们在很多方面都利用我的这一特性进行应用呢。通过学习，你认识了解我了吗？冬天，皮肤感觉干燥，常常往皮肤上擦一些润肤霜，请你说一说擦润肤霜包含了什么科学道理？练习：答：擦润肤霜是为了减少皮肤上的水分蒸发，达到保护皮肤的目的。总结1、今天我们解决了哪些问题？ 1、液态 气态
汽 化（吸热 ）2、汽化2种方式： 3、影响蒸发快慢的三个因素 2、我还感到疑惑
的是…… 在大热天，洒水车为什么要向地面洒水？讨论一：知识冲浪:1.下列事例中，不能加快液体蒸发的是（ ） A.把瓶中的水倒入盘中B.把湿衣服从树荫下移到阳光下C.把湿毛巾挂在电风扇前吹D.利用管道代替沟渠输水2.在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（ ）A.升高B.降低C.先降低后升高D.先升高后降低DC？3、夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果
把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数
将（ ）
A、升高 B、降低
C、不变 D、 无法确定
C4、被100摄氏度的水蒸汽烫伤要比100摄氏度的水烫伤要厉害些，是因为A、水蒸汽比水的温度高C、水蒸汽液化时要放出大量的热D、水蒸汽比水体积大B、水蒸汽液化时要吸收大量的热C你能解释吗？喷灌、滴灌技术因为：沟渠排灌和喷灌灌溉过程中都存在水被蒸发，而滴灌则避免水被蒸发，造成水资源的浪费。如图是植物灌溉的三种方法：沟渠排灌、喷灌和滴灌（滴灌技术是指在地下或地表装管道网络，让水分定时定量地流到植物根系的附近。）分析这三种灌溉方法，你认为哪一种灌溉方法较好？好在哪里？喷灌沟渠排灌滴灌较好。在炎热的夏天
狗为什么老伸
舌头？阅读书本129页你能回答吗？你能回答吗？喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？七、学会自我挑战自我实现
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于______的原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ]
A．扇来的风是凉的
B．扇来的风把身上的热吹掉了
C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D．扇风能使空气温度降低七、学会自我挑战自我成功
1．大量事实表明，液体蒸发时要______热，所以蒸发有______作用。
2．物质由液态变成______态的现象叫做汽化，汽化有______和______两种形式。
3．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是
A．液体的温度越高，蒸发得越快
B液体的质量越多，蒸发得越快
C．液体的表面积越大，蒸发得越快
D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
4．夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 []
A．水的温度高，空气的温度低
B．空气比水容易传导热量
C．人体表面的水分蒸发要吸收热量
D．以上都不对
5．夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为
A．电风扇吹出的风能产生冷气
B．电风扇吹出的风能降低空气的温度
C．电风扇吹出的风能吸收人体的热量
D．电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发