第六节植物生殖方式的多样性(一)[下学期]

第六节植物生殖方式的多样性
（第一课时）被子植物的有性生殖
虹桥一中 包彩云
教学目标
　　1.知识与技能目标:
　　（1）知道被子植物开花、授粉、受精等过程的基本情况。
　　（2）进一步了解果实和种子的形成过程。
　　（3）了解人工授粉及其意义。
　　2.态度、情感与价值观目标
　　（1）通过学习风媒花和虫媒花，对传粉的适应特征，树立生物体的结构与功能相适应的观点。
　　（2）通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生树立事物是发展变化的观点。并进行生物科学价值观的教育。
　　3.科学、技术与社会的关系目标：
　　（1）理解被子植物的有性生殖与人类的关系。
　　（2）结合果实和种子的形成，向学生介绍在农业上培育新品种方面的贡献。
　　教学重点：传粉和受精。
教学难点：被子植物的受精过程.
教学过程：
[导入]：前面我们学习了动物生殖方式的多样性,其实植物的生殖方式也多种多样的.这节课我们这节课就来学习被子植物的有性生殖 [板书]
师：现在我们一起来回顾一下一朵完全花所具有的结构（图片展示）
生：读图
[新课讲授]
师：在我们的周围花儿悄悄的开了，你注意过植物开花时，花的各部分都发生哪些变化？（学生稍做思考）我们一起来观看视频，从视频中你观察到花发生了哪些变化？
生：（1）萼片和花瓣渐渐张开，雄蕊和雌蕊显露出来，
（2）雄蕊伸长，花药裂开，雌蕊也伸长，柱头分泌黏液（如果学生回答不出，教师给予一定的提示）
师：所有的这些为什么做准备？
生：传粉
师：传粉是怎样的一个过程？
生：花药裂开后，花粉就散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫作传粉。［板书］花粉落到雌蕊的柱头上，这个过程叫作传粉
师：我们来看一下棉花的传粉情况（课件展示）
生：花粉落到另一朵花的柱头上。
师：我们再来看一下豌豆花的传粉情况（课件展示）
生：花粉落到同一朵花的柱头上。
师：豌豆花在没有开放时，花粉已经传到了雌蕊的柱头上，是严格的自花传粉；你觉得棉花和豌豆花的传粉情况的根本区别在与什么？
生：花粉落到另一朵花的柱头上还是落到同一朵花的柱头上。
师：我们把花粉落到同一朵花的柱头上，称为自花传粉，豌豆花为自花传粉；花粉落到另一朵花的柱头上，称为异花传粉，棉花为异花传粉。［板书］
师：豌豆花在没有开放时就完成了传粉，这在自然界中是非常少见的，它对植物是有害的，长期进行自花传粉，其后代的生活力不强。而异花传粉在自然界中较普遍，对植物有利，可使植物的后代具有较强的生活力，所以更具优势。
师：那么植物进行异花传粉时，一朵花上的花粉如何达到另一朵花的柱头上的呢？
生：通过蜜蜂（昆虫）
师：只有它们吗？一起来看视频，思考异花传粉有哪些途径？
生：昆虫传粉和风力传粉。
师：昆虫和风力分别就是昆虫传粉和风力传粉的动力。对应的花为虫媒花和风媒花
师：假如你化身为一只小蜜蜂或蝴蝶，你会被什么样的花所诱惑？
生：讨论，总结出花瓣鲜艳，香甜的花蜜、芬芳的香味、花朵较大等；
师：这是从什么角度考虑的？
生：视觉、味觉、和嗅觉等角度
师：你能例举哪些植物的花是虫媒花？
生：例举、互相评价、补充。
师：（出示图片）思考：与虫媒花比较，风媒花显得逊色了许多，那它有哪些特点？对植物的传粉有什么作用？
生：花粉多而轻——便于风力传播，柱头分叉或成羽毛状，并且伸出花瓣外面—便于接受花粉。
师：说明传粉并不是很容易的，从而说明生命的可贵。你知道的风媒花有哪些？
生：例举、互相评价、补充。
师：传粉以后，花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，就萌发形成花粉管，花粉管沿着花柱向子房生长，我们上节课讲过子房内有什么？
生：胚珠
师：现在我们对子房做进一步的学习，出示子房结构图，介绍子房壁、珠被、胚珠、卵细胞等结构。花粉管内有精子，花粉管到达子房，花粉管内的精子与子房内的胚珠中的卵细胞结合形成受精卵，这个过程叫做受精。［板书］所以被子植物的生殖方式属于有性生殖。
师：植物受精后，花的各部分都发生哪些变化，
生：（观看视频）先后枯萎或凋落的是萼片、花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱头、花柱，不断发育的是子房和胚珠。
师：最终花中的结构也逐渐变成果实中相应的结构。你知道它们是如何对应的呢？
生：读图、填空
师：我们吃的桃子你觉得食用哪部分？
生：果皮
师：子房发育成果实，但也有些不是这样的，如苹果主要是由花托发育而成的，子房发育的只占了一小部分。
师：在日常生活中你有没有注意到；我们吃桃、杏等果实时里面只有一粒种子，而吃西瓜、南瓜等一个果实中会有很多种子，同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？
生：胚珠数目不同
师：判断豌豆夹和花生中的子房和胚珠数目
师：据报道，浙江省在7月农作物开花时期遭台风天气，经技术员调查，这种天气对今年的水稻产量造成较大的影响，因此他们聘请养蜂专业户来此放养蜜蜂，试分析：
1.水稻的产量为什么会受到影响？
2.如果你是技术员,你还会采取哪些措施？
生：植物传粉不足
生：可以采用人工授粉的方法
师：阅读P101有关人工授粉的内容，找出人工授粉的意义
生：人工授粉的意义是提高农作物的产量。
师：你知道人工授粉的方法吗？（播放视频）
生：方
法是采集花粉，然后撒在或涂抹到同种植物的柱头上。
师：被子植物的有性生殖与人类的生活有密切的关系。你能说说在生活中人们利用植物的花、果实、种子的情况呢？
生：讨论并总结（从衣、食、住、行等角度进行分析）
提供衣服布料的原料：棉花
提供粮食：水稻、小麦----
提供蔬菜：青菜、萝卜----
提供入药：人参、枸杞---
提供水果：苹果、梨----
提供花卉：玫瑰、牡丹----
提供木材：樟树、泡桐----
提供油料：油菜花、花生、蓖麻----
-------
师：小麦、水稻等农作物原来都是野生的，后来被我们的祖先驯化种植。现在它们已是人类赖以生存的粮食。现在世界上人口大量增加，粮食紧缺已经成为全球性的大问题。杂交水稻之父-----袁隆平在这方面做出重大贡献，现在就让我们走进这位76岁的老人。
生：欣赏2004感动中国十大人物之一-------袁隆平
[小结]
师：这节课我们学到了什么？
生：小结
[练习] 1、雄蕊的 落到雌蕊的 上的过程叫传粉。
2.“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”。在这句古诗的描述中,油菜花是________花,它可以靠_________来传播花粉。
3、被子植物的一个胚珠内有 个卵细胞，可接受 粒花粉的精子，发育成 .
5.“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句，说明了粮食的来之不易。这里的“辛苦”，对人来说主要体现在劳动方面，对农作物来说，主要体现在要经过______、_____、_____等过程，才能结出种子成为粮食。其中_________过程最为关键。为此人们通常用____________方法来提高农作物的结实率。
[课外作业]：作业本植物生殖方式的多样性（一）
课后查资料:无籽西瓜、番茄是怎么形成的