第四节 物质的构成[上学期]

课件33张PPT。第 四 章第四节 物质的构成教学目标：
1、了解分子是构成物质的一种微粒。确认分子比细胞小得多。
2、理解分子之间存在空隙，能列举说明分子之间有空隙的现象。确认不同的物质，分子的大小并不相同。知道气体分子之间的空隙比固体和液体之间的空隙大得多。
3、了解扩散现象。确认固体、液体、气体都能发生扩散，能列举反映固体、液体、气体扩散的现象和事实，能用分子的运动解释扩散现象。理解扩散的快慢与温度的关系，能叙述分子运动的剧烈程度与温度的关系。1、构成甘蔗的基本单位是什么？2、甘蔗汁中主要含有哪些物质？甘蔗甘蔗细胞蔗糖
水 蔗糖和水等物质是由 什么构成的呢？物质的构成实验一1. 用放大镜观察一块 方糖，看到了什么？2. 将方糖碾碎，再 用放大镜 观察，又看到了什么？3. 将碾碎的方糖溶入水中，用放大镜 观察，还能看到蔗糖吗？ 蔗糖在水中消失了吗？思考 既然蔗糖还在水里，为 什么看不到了呢？蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了怎样证明？ 用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗？思考 这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做 分 子 。一、分子蔗糖是由蔗糖分子构成的
水是由水分子构成的 分子是构成物质的一种微粒⑴一滴水中含有的水分子数1021如果让人去数，每秒种数一个，要数几十亿亿年。
⑵如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球与地球之比。
⑶2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于北京到南京的直线距离。（一）分子的大小通过了上述实验，你知道了什么？1、分子很小2、用普通的光学显微镜无法观察到微小的分子。人类目前可以用电子隧道显微镜来看到较大的物质分子3、不同的分子其大小不一样水分子的直径是：2.8×10-10米。分子档案
一个水分子的质量是： 3 × 10-26千克
一个蔗糖分子的质量是： 3 × 10-25千克
一个酒精分子的质量是： 7.7 × 10-26千克
一个氧气分子的质量是： 5.3 × 10-26千克
一个二氧化碳分子的质量是： 7.3 × 10-26千克
扫描隧道显微镜下看到的放大几
百万倍的分子实验二1. 往量筒1内注入清水，读数：2. 往量桶2内注入酒精，读数：3. 将清水注入酒精中，立即读数：
充分搅拌后，再次读数：计算：清水和酒精的体积之和是多少？实验二 比较 ：混合液的体积 ____ 水跟酒精体积之和<为什么？1. 在量桶内倒入花生，再倒入白砂糖。记下它们的总体积：____ cm32. 将量桶反复摇晃几次，使它们混合后，记下总体积:____ cm3 模 拟 实 验混合后的体积 ____ 混合前的体积之和<水跟酒精混合后总体积为什么会减小？ 辅助实验：黄豆和黑芝麻的混合实验 由此可见，水分子和酒精分子之间存在着空隙，当水和酒精混合时，不同分子相互进入到分子的空隙中，所以总体积会减小。分子之间有空隙 举例说明气体分子和固体 分子之间也存在空隙举例证明:固体、液体分子之间的空隙>气体分子之间的空隙讨论： 固体、液体和气体分子之间的空隙大小。 气体分子之间空隙最大。 香水中的分子从瓶内跑到周围的空气中，进入我们的鼻子。 分子处于不停的运动之中为什么能闻到香水气味？ 由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。 不仅气体可以发生扩散，液体和固体也会发生扩散。 扩 散实验三 液体的扩散 现 象：温度越高，扩散越快 原 因：液体扩散也是由于分子的运动引起的，温度越高，分子运动越剧烈。扩散现象说明了哪些问题？思 考 分子在不停的运动 分子之间有空隙 实验表明液体会也会扩散，温度越高扩散越快。固体也能发生扩散 晶体管的制造就是用到了固体的扩散原理。分子的热运动一切物质的分子都在不停地做无规则的运动,并且运动的快慢跟温度有关.所以这种运动叫分子的热运动四、物态变化现象的微观解释蒸发现象的微观本质蒸发是一种缓慢进行的汽化方式，从分子运动的角度看，蒸发实质上是处于液体表面的分子由于分子运动离开液面的过程。四、物态变化现象的微观解释沸腾现象的微观本质沸腾是有别于蒸发的另一种汽化方式，从分子运动的角度看，液体沸腾时，一方面，处于液面的分子要离开液体，另一方面，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体。所以，沸腾是比蒸发剧烈得多的汽化现象。蒸发和沸腾汽化现象不一样，但本质是一样的。
物质的构成 分子是构成物质的一种微粒 分子之间有空隙 分子在不停的运动假如你是一个分子，你怎样向别人自我介绍呢？我是分子，我很小，可在各个角落都有我们的身影，但你们人类看不见我。 我有很多兄弟姐妹，我 们的个头有大有小，我们紧密团结在一起，但我们又保持适当的距离。
作业菜单：
1、我们学习了构成物质的微粒——分子，你还想了解构成物质的其它微粒吗？你认为应该怎样做？
2、打开一瓶香水瓶的盖子，一段时间后你可以闻到什么？你认为应如何设计探究方案，建立假设、收集证据、得出结论呢？练习一1、水、水蒸气、冰都是由（ ）构成的；蔗糖是由（ ）构成的。不同的物质是由（ ）的分子构成的。
水分子蔗糖分子不同练习一2、冰融化成水后，体积会变小，这说明冰中水分子之间的空隙比水中水分子的空隙要（ ）。大练习一 4、物质在三态（固、液、气）变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（ ）
A、分子本身 B、分子大小
C、分子的质量 D、分子间的距离
D练习一5．判断题
(1)分子是构成物质的一种微粒 ( )
(2)物质能有三态变化，是由于分子间有一定的间隔。 ( )
(3)由分子构成的物质，温度升高时分子的运动加快，分子的距离也一定增大。 ( )
(4)由分子构成了一切物质。 ( )√√××