课件20张PPT。你去尝一个未成熟的柿子,会有什么感觉?思 考涩 味这是因为柿子里含有 物质碱性食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。碱还有哪些性质呢?第3节 探索碱的性质生活中的碱性物质:香蕉,草莓,大豆、菠菜; 茶、笋、樱桃、海带、黄瓜、
葡萄(干)、梨、胡萝卜、芋头、
萝卜、洋葱等 像氢氧化镁和氢氧化铝
那样的碱可以治疗对人体
不利的胃酸过多症。 灰浆和水泥是用碱性
氢氧化钙制取的。几种常见的碱NaOHKOHCa(OH)2Cu(OH)2一、什么是碱NaOH = Na+ + OH—KOH = K+ + OH—Ca(OH)2 = Ca2+ +2 OH— 电离时所生成的阴离子全部是氢氧根离子的一类化合物。一、碱有哪些性质 实验1、酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用变红变蓝 PH > 7变红变蓝 PH > 7碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红.性质一:思考:用什么指示剂能鉴别HCI 、 H2O 、 NaOH三种溶液?遇HCl变红色遇NaOH变蓝色遇H2O不变色(紫色)实验2:氢氧化钠溶液与酸反应 1、在2支分别盛有3毫升氢氧化钠稀溶液的试管里,各滴入1滴酚酞试液,分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸,边滴边振荡,直到红色刚好变成无色。2、用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留下了什么?这说明溶液的酸碱性发生了什么变化? 变成中性白色的晶体。NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O碱酸盐水碱酸盐水结论: 碱跟酸作用生成盐和水的反应叫做中和反应化学方程式性质二:碱能和酸反应生成盐和水。思考: 用什么办法能够知道在稀盐酸和氢 氧化钠溶液的中和反应过程中,酸或碱有没有剩余?实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的水。 H++OH-=H2OP18读图1-21中和反应的实质思考:MgO和 H2SO4 反应,生成了MgSO4 和H2O(生成了盐和水)这个反应是中和反应吗?探究二: 现在在农业生产上,由于有一些土壤
是酸性的它并不适合植物的生长,所以
人们就用熟石灰撒在酸性土壤上,这样
之后就能适合植物的生长了。
你知道这其中的奥秘吗? 被蚊虫叮咬处肿成大包,这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。
可涂一些碱性物质(如NH3·H2O)的药水,可减轻痛痒,你知道其中的原因吗?探究题 早晨空腹时,为什么要少吃苹果
或酸性食物较好?
治疗胃病药物是酸性还是碱性?
治疗胃病的反应原理是什么?探究题课堂练习1、下列叙述中,要以确定某种物质是碱的是( )
A、滴入酚酞试液变成红色
B、能使紫色石蕊变蓝
C、电离生成的阴离子全部是氢氧根离子
D、水溶液能导电 2、下列反应中属于中和反应的是( )
A 、HCl+AgNO3=AgCl+HNO3
B、 3KOH+H3PO4=K3PO4+3H2O
C、 CuO+H2===Cu+H2O
D、 NH4Cl+NaOH====NaCl+NH3 +H2O
3、某些山地土壤浸出液的PH值约为4,这种土壤对农作物生成不利,现要改良这种土壤,可以施用下列物质中的( )A、石灰石 B、熟石灰 C、氯化钙 D、硝酸钾4、如何来鉴别3瓶分别装有水、稀盐酸、稀硫酸的无色液体?今天,
你学到了什么?