(共47张PPT)
人体重要的三大营养物质是_______\_______\_________
糖类 脂肪 蛋白质
那么，这三大营养物质在人体内是怎么被利用的呢？
一、营养物质的利用
血糖
消化 吸收
分解
转化
氧化分解
转化
合成
>160mg/dL
食物中的糖类
肝糖元
脂肪、蛋白质
CO2+H2O+能量
肝糖元肌糖元
转变为脂肪贮存
尿糖
正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖的含量保持在相对稳定的范围内。
来源
去路
1. 糖类的利用
提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？
一、营养物质的利用
脂肪的利用
食物的消化和吸收
脂肪酸、甘油
氧化分解供能
合成脂肪贮存
蛋白质的利用
食物的消化和吸收
氨基酸
氧化分解供能
合成自身蛋白质
合成糖类和脂肪
（产物是CO2、H2O、含氮废物）
获得的能量=
消耗的能量
+
贮存的能量
二、体内能量的获得
1、如果一个人过度节食，会带来什么后果？
2、根据能量的获得、消耗和贮存的关系：如果是正常的成年人，则关系是（ ）；如果是久病不进食的人，则关系是（ ）；如果是青少年，则关系是（ ）
A、能量的获得大于能量的消耗
B、能量的获得等于能量的消耗
C、能量的获得小于能量的消耗
A
C
B
自学指导
阅读165-166页，完成：
1.什么叫排泄？与排遗一样吗？
2.排泄有几种途径？
3.结合165页的图，记忆泌尿系统的组成；你认为尿的形成与血液循环有关吗？
4.结合166页的图，掌握肾脏的结构，
泌尿系统
一、排泄和排遗
排泄：人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水等排出体外的过程。
排遗：粪便是由食物消化后的残渣形成的，它排出体外的过程就叫排遗。
二、体内物质的主要排泄途径
排泄的途径
通过皮肤以汗液的形式排出
通过呼吸系统以气体方式排出
通过泌尿系统以尿的形式排出
人体中的代谢废物有10%通过皮肤以汗液的形式排出，有10%通过呼吸系统以气体形式排出，有80%通过泌尿系统以尿的形式排出。
据《东营日报》报道：
2003年月12月1日，人民医院接收了一位病人，此病人发烧、身体浮肿、尿急、尿频、尿量增加，肾区钝痛，你能否推测这位病人可能是哪个系统出现了问题？
泌尿系统的组成
1
2
3
4
肾脏
输尿管
膀胱
尿道
形成尿液
输送尿液
暂时贮存尿液
排出尿液
泌尿系统
肾脏
输尿管
膀胱
尿道
排尿的通道
形成尿液
演示实验：
观察 思考 讨论：
1.描述肾的形态特征。
2.肾的结构分为哪几部分？
3.为什么肾的皮质部分比髓质部分颜色深？
位于人腰后部脊柱两侧，左右各一。外型像蚕豆，呈红褐色
1
2
3
4
皮质
髓质
肾盂
输尿管
肾动脉
把血液从大动脉运送至肾脏
肾静脉
把血液从肾脏运回大静脉
肾脏的结构
肾脏的结构
肾脏
100多万个肾单位
肾小球
肾小管
肾小囊
入球小动脉
出球小动脉
（外面包绕着毛细血管）
边学边想：
一、尿的形成包括哪几个过程？
二、理解尿的形成过程。
（注意：血液和尿液成分
的区别）
肾小球的滤过
肾小管的重吸收
水、葡萄糖、无机盐、蛋白质、血细胞和尿素
大分子蛋白质、血细胞
水分、无机盐、葡萄糖、尿素
大部分的水、
全部葡萄糖
部分无机盐
水、无机盐、尿素、
（水、无机盐、葡萄糖、尿素）
（水、无机盐、尿素、）
（水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖）
血液
肾小球的滤过
在肾小囊腔形成原尿
肾小管重吸收
形成尿
（血细胞、大分子蛋白质）
（大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐）
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击脸谱选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
1. 甲是 ，乙是 ，丙是
A 原尿 终尿 血浆
B 终尿 原尿 血浆
C 血浆 终尿 原尿
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
2.甲的蛋白质为8，而乙为0。这是由于
血浆中的
大分子蛋白质不能滤过毛细血管
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
3.乙的葡萄糖为0.1，而丙的为0。这是由于
原尿中的
葡萄糖被肾小管全部重吸收
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
4.乙的尿素为0.03，而丙的为2。这是由于
原尿中的水
大部分被重吸收，而尿素不能被重吸收，因此尿素
浓度高
健康人每天形成的原尿约有150升，而
每天排出的尿却只有1.5升左右，这是什么
原因？
由于肾小管的重吸收作用，将原尿中对人体有用的物质，如大部分水分、全部葡萄糖、部分无机盐等被肾小管吸收所造成。
如果某人的尿液中出现蛋白质和血细胞，作为医生的你推测，这位病人可能哪个部位出现了问题？
拓展学习
肾脏是人体非常重要的器官，当肾衰竭而无法正常工作时，体内的废物就不能排除，人就会中毒死亡。如果在不能做肾脏移植手术的情况下，请根据今天所学知识分析，还有什么方法可以帮助病人排除废物维持生命呢？
（可查阅书籍或相关网站）
肾脏
肾单位
血液
肾小球
肾小囊
肾小管
肾盂
输尿管
膀胱
尿道
体外
尿的形成和排出
膀胱的剖面图
尿是不断产生的，而排尿却是间歇的，为什么呢？
膀胱充盈
膀胱排空
不仅起到排出废物的作用，而且对调节体
内水分和无机盐的含量，维持组织的正常生理功能，也有重要的作用。
1、每天应该喝适量的水。
2、一旦有尿意，就应该及时排尿。
3、注意尿道外口的清洁卫生。
之水的平衡
水的吸收
水的排出
来自饮水
来自食物
来自物质代谢
由肺排出
1.由大肠排出
由皮肤排出
1.由肾排出
之钠离子的平衡
Na+主要来源是食盐，主要排出途径是由尿液排出.
食物中的Na＋
粪便中的Na＋
尿液中的Na＋
汗液中的Na＋
活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的_____,同时生物体内又不断进行物质和能量的_____。
交换
转变
同化作用
异化作用
物质代谢
能量代谢
摄取营养物质
合成自身物质
分解自身物质
排出代谢废物
贮存能量
释放能量
新陈代谢
关系：同时进行，相互联系，相互独立
矛 盾 统 一
同 时 进行
有人说“在生物的生活过程中，总是同化作用大于异化作用”，这种说法对吗？
人的一生
冬眠的动物
绿色植物
思考：
新陈代谢的意义
新陈代谢是人和生物维持生命活动的基本条件，是生命的基本特征。
人和生物表现出来的生长、发育、生殖、遗传和变异等特征都是以新陈代谢为基础的。
1．生物体最基本的生命活动过程是 （ ）
A.生长和发育 B.呼吸和消化
C.运动和繁殖 D.新陈代谢
2．下列对新陈代谢的叙述中，不正确的是 （ ）
A.新陈代谢包括同化作用和异化作用两个相互矛盾的过程
B.物质代谢是指生物体与外界环境之间的物质交换过程
C.新陈代谢表现为物质代谢与能量代谢两个相互联系过程
D.新陈代谢不仅需要酶，而且还需要能量
A
D
3、正常状态下，人在老年时期同化作用和异化作用的关系是 （ ）
A 同化作用大于异化作用
B 同化作用小于异化作用
C 同化作用和异化作用趋于平衡
D 无法确定
C
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击脸谱选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
1. 甲是 ，乙是 ，丙是
A 原尿 终尿 血浆
B 终尿 原尿 血浆
C 血浆 终尿 原尿
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击脸谱选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
1. 甲是 ，乙是 ，丙是
A 原尿 终尿 血浆
B 终尿 原尿 血浆
C 血浆 终尿 原尿
下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：（请点击脸谱选择所需答案）
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
1. 甲是 ，乙是 ，丙是
A 原尿 终尿 血浆
B 终尿 原尿 血浆
C 血浆 终尿 原尿
