能量的获得[上学期]

课件23张PPT。第四节 能量的获得问题1、食物有什么作用?（1）提供能量 （2）为构成细胞提供原料 （3）维持正常生命活动2、食物中哪些营养物质能提供能量？糖类 脂肪 蛋白质贮能物质供能物质提供少量能量在细胞内氧化分解从而释放出能量问题3、食物怎样为人类提供所须的能量?在细胞内氧化分解从而释放出能量场所想一想 生物体内的糖类、脂质、蛋白质 等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放能量的总过程，我们称之为细胞呼吸即呼吸作用呼吸作用、呼吸运动、呼吸一样吗？呼吸运动：胸廓有节律地扩大和缩小。呼吸：人体与外界环境之间进行气体交换（吸 入O2 、呼出CO2）的总过程。共同点
不同点
燃烧和呼吸作用的异同点比较氧化反应释放能量细胞内人体外快速缓慢细胞呼吸细胞呼吸也称呼吸作用，是指有机物
在细胞内经过一系列的氧化分解，
释放能量的过程。细胞呼吸也称呼吸作用，是指有机物
在细胞内经过一系列的氧化分解，
释放能量的过程。一、人体能量的获得——细胞呼吸1、分类有氧呼吸二、细胞呼吸细胞在氧的参与下，通过酶的催化
作用，把有机物彻底氧化分解，产
生二氧化碳和水，同时释放出大量
能量的过程。有氧呼吸细胞在氧的参与下，通过酶的催化
作用，把有机物彻底氧化分解，产
生二氧化碳和水，同时释放出大量
能量的过程。有机物 + 氧酶二氧化碳+水+能量模仿写出糖类氧化供能的反应式一、人体能量的获得——细胞呼吸1、分类有氧呼吸二、细胞呼吸问题 当你全速奔跑几百米后，你的两条腿会有什么感觉？为什么会有这样的感觉？实例B.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸。A.高等动物和人体在剧烈运动时，肌肉细胞暂时缺氧，就会出现无氧呼吸。无氧呼吸C.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。（发酵）实例 细胞在无氧时，通过酶的催化作用，把有机物不彻底分解成乳酸或酒精和二氧化碳，同时释放少量能量的过程。无氧呼吸 细胞在无氧时，通过酶的催化作用，把有机物不彻底分解成乳酸或酒精和二氧化碳，同时释放少量能量的过程。一、人体能量的获得——细胞呼吸分类有氧呼吸二、细胞呼吸无氧呼吸有氧呼吸与无氧呼吸的比较有机物有机物需酶、氧气需酶、缺氧彻底氧化分解不彻底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量问题 能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？为什么？ 既然有氧呼吸的效率如此高，为什么生物还要进行无氧呼吸？二、呼吸器官——牛——虾——青蛙——蝗虫——肺鳃肺和皮肤气管与环境相适应鸽子——肺、气囊（双重呼吸）气管气门双重呼吸
三、细胞呼吸的意义1、为生命活动提供能量2、为其他物质的合成提供原料问题1：苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精。问题2：在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是( ) A．只有无氧呼吸 B．主要是无氧呼吸C．无氧呼吸和有氧呼吸并重 D．主要是有氧呼吸D问题3：影响细胞呼吸的因素主要有哪些?温度、氧气浓度等问题4：若白天光照充足，下列哪种条件对农作物增产有利( )
A.白天温度25℃，夜间温度25℃
B.白天温度25℃，夜间温度15℃
C.白天温度15℃，夜间温度15℃
D.白天温度35℃，夜间温度15℃ B问题5：现在市场上出售的“红富士”苹果，甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格上涨时出售。请你为该果农设计一个贮存方案：