(共24张PPT)
第6节
物质在水中的分散状况
实验1:
一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现________________。
二、将固体的碘加入酒精中,你发现
_________________。
通过实验可以知道_____ 能溶解在__ 里,___能溶解在___ 里。
高锰酸钾晶体溶解在水里,液体变成紫红色
碘很快溶解在酒精中,液体变成橙色(或棕色)
高锰酸钾
水
碘
酒精
溶质:被溶解的物质
溶剂:能溶解其他物质的物质
溶液
做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中
溶液 碘酒 酒精的
水溶液 蔗糖水 氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液
溶质
溶剂
碘
酒精
酒精
水
水
水
水
蔗糖
氢氧化钠
硫酸铜
泉水:水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等
动脑想一想:
1、鱼可以在水中呼吸,说明水中溶解了什么物质?它是溶质吗?
2、在生活中,我们遇到的混合物,是否都象上述物质混合一样,形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢?
溶剂——水
动脑想一想:
1、鱼可以在水中呼吸,说明水中溶解了什么物质?它是溶质吗?
2、在生活中,我们遇到的混合物,是否都象上述物质混合一样,形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢?
悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。
(如:沙子加入水中后形成的混合物)
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。
(如:润滑油与水混合形成的混合物)
血液
血液是悬浊液
肥皂水是一种乳浊液
牛奶是乳浊液
实验2:按表中内容进行实验,观察实验现象,
将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。
编号 1 2 3 4
实验内容 食盐
水—— 粉笔灰
水—— 色拉油
水——
振荡
静置
溶液、
悬浊液、乳浊液
不透明
均一
不稳定
稳定
均一
稳定
溶液
乳浊液
浑浊、不透明
不稳定
悬浊液
溶液
色拉油
汽油——
讨论:
1、日常生活中你遇到过哪些溶液、悬浊液、乳浊液?它们之间有什么不同?
2、你认为溶液有哪些特点?
均一、稳定、混合物
溶解与溶剂
水彩颜料
带油污的衣服
油漆的污渍不容易去掉
圆珠笔油污渍不易溶水
水的污渍不能溶解
思考:
1、如何将衣服上沾有的油污洗去?
2、服装干洗的原理是什么?为什么干洗的衣物不能即日领回?
小结:
一、溶液:溶解后所得到的物质。
溶质:被溶解的物质
组成
溶剂:能溶解其他物质的物质
特点:均一、稳定、混合物
悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。
二、浊液
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。
三、溶液中溶质和溶剂的判断,溶液、悬浊液、乳浊液的区分。
练一练:
1、溶液是由____和____组成的。所以溶液的质量等于___________之和。
2、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
A.都是浑浊的 B.都是均一的
C.都是稳定的 D.都是混合物
3、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( )
A.溶液无色透明 B.溶液均一、稳定 C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味
4、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中,振荡后,其中____形成悬浊液,____形成乳浊液,____形成溶液。(填编号)
溶质
溶剂
溶质和溶剂质量
D
B
(4)(5)
(1)
(2)(3)
5、思考: 果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?
6、拓展题:
小李同学买了一瓶雪碧,他看到雪碧瓶外说明中写着:
体积:350毫升;
配料:蔗糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钾、蒸馏水、碳酸
生产日期:2004年5月6日
保质期:6个月。
小李同学马上联系科学上学过的知识,说出许多与科学有关的知识。你能吗?请说说看,也可以与同学讨论,合作交流。
作业1:
小实验:清洗餐具
观察你家的餐具上有哪些污物 分别试用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂,然后清洗,并用净水把餐具上的洗涤剂漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净?
作业2:P32课后练习题