第二节 氧气与氧化(三)
一、教学目标 :
1.了解燃烧和燃烧的条件;爆炸、缓慢氧化和自然现象及它们与燃烧之间的区别和联系。
2.在学生了解以上氧化反应后,培养学生的分析综合能力。
3.使学生逐步了解内因是变化的根据,外因是变化的条件。外因只有通过内因才能起作用的辨证思想。
二、重点难点:了解燃烧的条件。
三、教学方法:实验讨论法。
四、教学用具:
烧杯、球胆、玻璃管、薄铜片(或铝片)、试管。白磷、红磷、热水(60 以上)、氧气。
五、教学过程:
【引入】
我们从初一科学书中巳经知道生物需要呼吸,实验可以知道,呼出的气体中的氧气比吸进的空气中的氧气减少了许多,那么呼出的气体中增加了什么气体?
【演示实验】
用吸管向盛石灰水的试管中吹气。观察现象
【问题讨论】
人通过呼吸为什么会消耗氧气产生二氧化碳?
这是因为人体细胞内的有机物与氧发生了反应。
【板书】一、呼吸作用 氧化反应
【小结】
呼吸作用的概念及表示式:
呼吸作用:人体细胞内的有机物与氧反应,最终产生二氧化碳、水或其他产物,同时把有机
下列标志你认为可以贴在加油站的标志是( )
A、① B、② ④
C、① ④ D、①③④
分析和解答:
图示含义:①加油站内不允许点燃火柴,② 不允许带火柴, ③不允许在加油站内放鞭炮,④ 加油站内不允许吸烟 答案 D
六、随堂检测题:
1.把一小块白磷放在盛有80 水的烧杯中,白磷并不燃烧,这是因为( )
(A)温度没有达到着火点 (B)温度超过着火点
(C)白磷的质量太小 (D)白磷没与氧气接触
2.在空气中发生的燃烧、缓慢氧化和自燃现象的相同点是( )
(A)都产生热 (B)都发光 (C)都很剧烈(D)都需达到着火点
3.下列变化属于氧化反应的是 ( )
(A)二氧化碳使澄清石灰水变浑浊 (B)加热高锰酸钾制氧气
(C)酒和醋的酿造 (D)镁条在氧气中燃烧
4.白磷的着火点40 ,少量白磷应保存在 ( )
(A)冷水中 (B)氧气中 (C)空气中(D)煤油中
5、下列变化属于缓慢氧化引起的是( )
A、采摘来的茶叶堆在一起会发热 B、汽油遇火燃烧
C、打足气的车胎在热天爆破 D、锅炉爆炸
(参考答案:1.D 2.A 3. 4.D 5.A)
七、课堂小结
八、布置作业
1、作业本作业。
2、复习本节课内容。
酶
葡萄糖+氧气 →二氧化碳+水+能量
其实自然界中有许多物质会与氧气反应,你能举例吗?
讨论后小结并引出:物质与氧发生的反应叫氧化反应.在氧化反应中,氧气具有氧化性。
如铁生锈、生物呼吸、铜生锈等与氧气反应是缓慢进行的,有些短期内还不易察觉,我们叫缓慢氧化。而有些如镁带燃烧、硫燃烧则进行得相当剧烈,是快速氧化。
【板书】燃烧:这些可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应,我们叫做燃烧。下面我们对燃烧作一个初步的科学解释。
【问题讨论】为什么铜片上白磷燃烧而水中白磷和铜片上红磷没有燃烧?怎样使铜片上红磷燃烧?怎样使热水下白磷燃烧?
演示实验:热水下白磷的燃烧
由上述实验可知,欲使可燃物质燃烧,需具备什么条件?
【板书】二、燃烧的条件
1.可燃物要与氧气接触;
2.要使可燃物达到或超过燃烧所需的最低温度。(这最低温度叫做着火点) 根据观察回答:铜片上白磷燃烧是达到着火的温度而且又与空气中氧气接触,而水中白磷没与氧气接触,铜片上红磷燃烧的温度可能不够。
加热达到燃烧的温度,向水下通入氧气 观察实验现象
同时具备两个条件:一是温度达到着火点,另一是要与氧气接触。
【问题讨论】为什么碳、硫、磷在空气中与纯氧中燃烧现象不同?为什么小木块、刨花比大木块好燃烧?
分析讨论后,学生可能回答:氧气多少不同;可燃物的性质不同。学生会错误认为是刨花的着火点低。小、薄的可燃物与氧气的接触面积大,所以燃烧的快、剧烈。(进一步理解巩固燃烧的条件。 深入理解物质的着火点是固定的。)
【板书】
三、燃烧的现象
1.可燃物不同,性质不同,决定燃烧的现象不同。
2.可燃物与氧气的接触面积越大,燃烧越剧烈。
3.氧气的浓度越大,燃烧越剧烈。
【问题讨论】
50年代,广东信宜县锯木厂,一位工人点火吸烟的刹时发生的突如其来的大爆炸。造成了惊人的损失和死亡。请问:油库、面粉厂、锯木厂、纺织厂、矿井、煤气站等地为什么要严禁烟火?
【板书】
四.爆炸:在有限空间内,由于急速燃烧,骤然产生大量气体,放出大量能量的现象。(通过分析,对比记下所得的结论。)
议论分析得出:当空气中混有一定浓度的可燃性气体或大量的可燃性粉尘时,遇明火会在有限的空间迅速反应,体积急速膨胀会引起爆炸。 (加深理解产生不同燃烧现象的原因。进行生产、生活的有关安全教育。)
【投影】
食物腐败、酒与醋的酿造、堆放的秸秆、金属的锈蚀图像。
【问题讨论】
易燃物堆放太多、太久由于与空气中氧气发生很慢的氧化反应,热量不断聚积又会发生什么现象呢?
演示实验:白磷的自燃。
自燃:由缓慢氧化而引起的自发燃烧。
【问题讨论】
燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别与联系?
学生可能回答:热量聚积能使食物变质,对能引发燃烧估计不到。发光放热程度、反应的速率、起始原因有区别;但都属氧化反应,都放热…… (发现问题,指导分析,初步认识缓慢氧化的普遍存在。)
指导学生深化对概念的理解和认识。学会找出它们之间的区别和联系。
【投影】
例题:
〔该题改编自励耘精品系列丛书《精讲精练》八年级(下)P30第4题)
下列说法:①食物腐烂、铁生锈都是缓慢氧化;②燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应;③急速的燃烧一定会发生爆炸;④自燃是缓慢氧化所引起的;⑤白磷在空气中和在氧气中的着火点不同;⑥燃烧、自燃、缓慢氧化的共同点都是氧化反应并都有热量产生。其中正确的是( )
A、①②③ B、③④⑤ C、①②④⑥ D、②③⑤
分析和解答:缓慢氧化是物质与氧气发生的反应,这种反应不易察觉,速度较慢,属于氧化反应,同时放出热量。例如:食物腐烂、铁生锈都是缓慢氧化。燃烧是可燃物与氧气发生的发光发热的剧烈的氧化反应;急速燃烧若是大量的反应物,产生大量气体放出大量热量,且发生在一个有限的空间内就会发生爆炸,所以正确的答案是C
【投影】常见易燃物、易爆物安全教育幻灯片。
例题:
〔该题改编自励耘精品系列丛书《精讲精练》八年级(下)P30第5题)