(共28张PPT)
我们已经知道,我们周围的物质总是在发生各种各样的变化,如:太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解性等。
除了这些变化还有哪些呢?同学们说说看。
请看以下几种变化
冰 山 消 融
钢 铁 生 锈
电 热 丝 升 温
500℃以下
1000℃
1300℃以上
演示:镁在空气中燃烧
思考:
(1)燃烧前镁的颜色、状态?
(2)反应条件是什么?实验中你看到了什么?
(3)你知道镁在燃烧时有什么新物质产生吗?
各小组讨论一下,刚才的4种变化有什么不同?
提出问题:物质变化后有别的物质生成吗?
收集证据:
物质变化 变化现象 变化后有没有
别的物质生成
提出猜想:
物质
变化 变化现象 变化后有没有
别的物质生成
冰雪
消融
电热丝升温
钢铁
生锈
镁带
燃烧
发光、发热。银白色金属生成了白色粉末。
没有
没有
有
有
状态从固态变为液态,体积变小,颜色由白变为无色。
颜色由银白变成黄褐色,生成铁锈。结构变的疏松。
温度从低到高,颜色由灰黑变红变白,亮度变亮了。
实验分析:
物质变化后,有些变化有别的物质生成,有些变化没有别的物质生成。
没有别的物质生成的变化叫物理变化
有别的物质生成的变化叫化学变化
根据变化中有没有其它物质生成,我们把物质的变化分为两种类型:
物质变化 变化现象 变化后有没有
别的物质生成 什么变化
铁熔化成铁水
灯泡发光
纸张撕碎
纸张燃烧
木炭燃烧
发光、发热
生成二氧化碳、水等物质生成
没有
没有
没有
有
有
变成许多碎纸片
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
化学变化
应用:
状态从固态变为液态
温度从低到高,颜色由灰黑变红变白,亮度变亮了。
发出耀眼的白光,生成二氧化碳;集气瓶变热,温度升高
铁与铁锈是不是属于同种物质?
a.提出问题:
b.建立假设:
c.检验假设:
d.得出结论:
铁与铁锈是不是属于同种物质?
假设1:铁与铁锈是同种物质
假设2:铁与铁锈不是同种物质
铁能被磁铁吸引,铁锈不能被磁铁吸引
铁与铁锈不是同种物质
化学变化中经常伴随哪些现象?
化学变化中经常伴随发光、发热、产生气体、产生沉淀等现象
1.这些现象能否作为判断化学变化的依据?
2.那么判断物理变化、化学变化的根本依据是什么?
物质变化后是否有别的物质生成
前面几节的学习中,我们了解到物质具有哪些性质?
在以上这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来?哪些只有在化学变化中才能表现出来?
有颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、酸碱性和可燃性等等。
一、物理变化和化学变化
物理变化:没有别的物质生成的变化
化学变化:有别的物质生成的变化
化学变化和物理变化的区别
两者根本区别:
变化中有没有别的物质生成
下列现象哪些是物理变化,哪些
是化学变化?为什么?
1.潮湿的衣服经太阳晒,变干了。
2.铜在潮湿的空气里生锈了。
3.纸张燃烧。 4.瓷碗破碎。
5.蜡烛熔化。 6.酒精汽化。
7.火药爆炸。 8.车胎爆炸。
9.食物腐烂。
10.塑料受热变形
11. 玻璃制成杯子。
12. 碘升华。
13. 冰融化成水。
14. 呼吸作用。
15. 光合作用。
16. 空气液化。
二、物理性质和化学性质
前面的学习中,我们了解到物质具有许多性质,如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。
想一想,在以上这些性质中,哪些不需要发生化学变化就能表现出来?哪些只有在化学变化中才能表现出来?
物理性质:
不需要发生化学变化就能 表现出来的性质
化学性质:
只在化学变化中表现出来的性质
物质的特性
物理特性
化学特性
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
酸碱性
可燃性
下面7种性质分别属于
化学特性还是物理特性
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
酸碱性
可燃性
a
1、请再举出几个事例来说明物质的物理性质和化学性质。
2、化学变化中是否也能引起物理变化?试举例说明。
1、电灯泡的灯丝是用金属钨制成的,这主要是利用了钨的哪种性质?这种性质是物理性质还是化学性质?
2、用嘴通过玻璃管向澄清的石灰水中吹气,可以发现石灰水变得浑浊不清,这个变化是物理变化还是化学变化?
① 常压下,水在100℃时能沸腾。
② 木炭在空气中点燃可以燃烧。
③ 水受热后沸腾变成水蒸气。
④ 镁条在空气中点燃后燃烧,
生成白色粉末。
(物理性质)
(化学性质)
(物理变化)
(化学变化)
发光、放热、变色等现象。
那么,到底是物理变化和化学变化呢?
化学变化中经常伴随物理变化,比如?
蜡烛燃烧——化学变化
蜡从液态变成固态——物理变化
应属于化学变化
物质发生化学变化时是否同时发生物理变化?