《给冷水加热》教学设计
【教学内容】
五年级下册第二单元“热”单元中的第2课《给冷水加热》
【教学目标】
1、科学概念:水加热后体积会增大而质量不变
2、过程与方法:
① 从影响物体在水中沉浮的因素去分析水加热后产生的变化
② 设计实验，观察水加热后质量和体积是否发生了变化
3、情感、态度、价值观:培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感
【教学重点】
1．观察冷水袋在热水中加热过程时的变化。
2．以冷水袋的质量和体积是否发生变化为切入点，设计实验，观察研究冷水袋受热上浮的原因。
【教学难点】
研究冷水袋受热上浮的原因。
【教学准备】
烧杯两只、热水、冷水、冷水袋、勺子、自制液体热胀冷缩教具（玻璃瓶、橡皮塞、硬塑透明吸管、红墨水液体）、水槽、课件PPT。
【教学过程】
一、经验导入 ：
观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态，引出课题
二、研究沉浮的原因。（预测、设计、验证、分析）。
1、预测分析：水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？
（1）学生思考讨论，教师适当引导可以用 “沉和浮”的知识来分析
2、研究水在加热过程中，重量是否发生变化
（1）小组讨论，设计验证与重量是否有关的实验方案；
实验方法
实验注意事项
完善实验方案
（2）实验验证， 汇报交流，验证假设
3、小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；
验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化。
教师引导实验思路，学生讨论实验方法
演示实验，引导观察，得出结论
4、分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？
三、拓展延伸
演示平底烧瓶中红色液体的热胀现象。
【板书设计】
给冷水加热
沉↓ 加 热 浮↑
温度升高 质量不变 体积变大
实验记录单： 第（ ）组
我们的问题：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？
（一） 冷水袋加热前后重量（ ），说明：冷水袋上浮起来与重量（无关、有关）。
（二） 加热后，气球皮（ ）， 说明：水的体积（有 没有）改变，（增大 减小）了。
结论 冷水袋加热后，温度（ ），重量（ ），体积（ ）， 所以冷水袋会（ ）起来。
实验记录单： 第（ ）组
我们的问题：为什么冷水袋放入热水中会浮起来？
（一） 冷水袋加热前后重量（ ），说明：冷水袋上浮起来与重量（无关、有关）。
（二） 加热后，气球皮（ ）， 说明：水的体积（有 没有）改变，（增大 减小）了。
结论 冷水袋加热后，温度（ ），重量（ ），体积（ ）， 所以冷水袋会（ ）起来。(共21张PPT)
给冷水加热
想一想
要使一杯冷水变成热水，有哪些方法呢？
小塑料袋装一些冷水，把它放到热水盆里。会发生什么现象呢？
小塑料袋装一些热水，把它放到冷水水盆里。会发生什么现象呢？
实验器材
水槽、热水、冷水、冷水袋
实验步骤
1.水槽中注入适量热水。
2.将密封袋注入适量冷水并密封。
3.将密封袋置于热水槽中。
4.观察实验现象。
你发现了什么？
1.将密封袋从热水槽中拿出。
2.将密封袋放入冷水槽中。
3.观察实验现象。
你发现了什么？
议一议
水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？
热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？
重量是否发生变化？
怎样来验证呢？
热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？
重量是否发生变化？
怎样来验证呢？
测一测
实验器材：天平（砝码）、试管、试管夹、酒精灯、火柴、橡皮筋、气球
实验步骤
1.将试管装适量冷水，并密封称其质量，读数并在水平面画线做标记。
2.将试管在酒精灯上加热1分钟。
3.再称其试管质量，读数。
4.观察试管加热前后质量和水平面有什么变化。
5. 将试管放入装有适量冷水的烧杯中。
6.观察试管水平面的变化。
结论
实验发现试管中的水的温度升高了,在加热过程中质量 发生变化，所以热水袋浮在冷水中与它的 没有关系。
没有
质量
热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？
体积是否发生变化？
怎样来验证呢？
在试管里装满冷水，用气球皮封住，再放到装有热水的烧杯里，观察气球皮的变化，再把试管放到装有冷水的烧杯里，观察气球皮的变化。
水受冷和受热时体积会变化吗？
结论：水受热后体积变大了。
热水
冷水
结论
试管放在酒精灯上加热，我们看到水平面 了，所以说水的体积 了，实验说明水袋上浮与它的 变化有关。
变大
体积
上升
我们对热水上浮的原因又怎么解释呢？
冷水变热后，重量不变，体积变大，浮力也变大，就浮起来了。
现在你能解释冷水袋放到热水里会下沉，热水袋放到冷水里会上浮的原因了吗？
因为未加热前两个袋里的水的重量和体积是一样的，加热后的袋里的水重量不变，但是体积变大了。根据前面学到的沉浮原理，相同重量的物体，体积大的容易浮，体积小的容易沉。所以冷水袋放到热水里下沉，热水袋放到冷水里上浮。
