植物体内物质的运输[下学期]

课件27张PPT。第4节
植物体中物质的运输水分、无机盐的运输茎的结构有机物的运输 叶制造的有机物、根吸收的水和无机盐都是依靠谁输送到花、果实等器官的呢？因此，茎具有输导水分、无机盐和有机物的功能。那么，茎如何完成这些功能呢？一、自然界中，植物的茎是千姿百态的直立茎特点茎较坚硬能直立 最常见如：果树、甘蔗等匍匐茎特点平卧于地长不定根如：西瓜、甘薯不定根缠绕茎特点借茎本身缠绕他物上升如：牵牛花 常春藤攀缘茎用卷须等攀缘他物上升 如：葡萄 黄瓜卷须一.茎的生长方式直立茎缠绕茎匍匐茎攀援茎请你判断下列三张图片中
是属于哪种类型的茎?123茎卷须不定根块茎球茎肉质茎根状茎变态茎鳞茎这些各种各样的茎，呈现不同的特点，都是为了什么？茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，从而最大可能的接受阳光进行光合作用。思 考 2.用针扎一下，感受一下：
质地较硬的是 ，较软的是 。让我们来观察一下茎的结构3. 能否用手把树皮剥下来？容易吗？试一试。
树皮、木质部、髓 木质部髓、树皮 4.仔细观察一下：树皮可再分吗？活动一：外树皮内树皮（靠里是韧皮部）问题1：割裂橡胶树的树皮，会看到什么现象？据此分析：植物体本身通过光合作用制造的有机物是依靠茎的哪个部位运输的？
一、双子叶植物茎的结构外树皮1、研究韧皮部 科学家用实验已经证明，植物体的韧皮部中有一种管状结构——筛管。内树皮
（靠里是韧皮部）筛 板科学家还发现，筛管是由直径略大的长筒形细胞构成。不过，这些细胞都是活细胞，它们上下连接处的横壁没有消失。横壁上有许多小孔，像个筛子，称为筛板。因此物质可以通过小孔从一个细胞进入另一个细胞，从而使叶制造的有机物能顺利地送到茎、根、花和果实中。
一、双子叶植物茎的结构外树皮内树皮
（靠里是韧皮部）想一想：筛管有什么作用？
属于 组织。输导运输有机物韧皮部筛管：韧皮纤维：增加茎的强度，属于机械组织运输有机物，属于输导组织。
根从土壤中吸收的水份和无机盐
靠茎的哪部位运输？问题2：1.横切观察：哪一部分变成了红色？ 2.纵切观察：变红色的部位位于茎的什么地方，呈什么形状？活动二：观察水分和无机盐在植物体内的运输现象：木质部导管显红色，而周围的其他细胞则为无色或呈浅红色。结论1：输送水分和无机盐的部位是木质部
中的导管。结论2：输送水分和无机盐的部位是木质部
中的导管，且自下而上运输3.仔细观察茎的纵切面：靠近枝条顶端，红色是否变得越来越浅呢？这说明什么？导管自下而上运输水分和无机盐总结： 导管——木质部中输导水分和无机盐的管状结构。由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。不过这些长筒形细胞已经死亡，它们上、下连接处的横壁消失，故导管上下贯通。
试比较导管与筛管的结构特点：木质部韧皮部死细胞、细胞之间横壁消失活细胞、细胞之间有横壁，且其上有筛孔输导水和无机盐输导有机物木纤维属于 组织，
作用 。机械增加茎的强度木纤维1、木质家具和课桌椅等主要利用茎的哪一部分结构？
讨论：2、如果用细铁丝缠紧小树，对植物生长会造成伤害吗？为什么？小结双子叶植物茎的结构特点：双子叶植物茎的结构树皮髓木质部外树皮保护作用筛管韧皮纤维运输有机物 输导组织增加茎的强度 机械组织导管木纤维输导水和无机盐 输导组织增加茎的强度 机械组织贮藏营养物质谢谢大家！1、导管位于茎的 之中 ，具有输导
和 的功能，筛管位于茎的 之中，
具有输导 的功能。
2、茎中起保护作用的是（ ）
A、木质部 B、形成层
C、髓 D、树皮 木质部水分韧皮部无机盐有机物B3、在下列植物中，按茎的生长方式可以确定是缠绕茎的是( )
A、白杨 B、牵牛花 C、黄瓜 D、甘薯
D随堂练习树皮髓木质部（较软）（较软）（较硬）二、茎的结构观察双子叶植物的茎的结构内树皮（靠里是韧皮部）外树皮——起保护作用