盐[上学期]

课件23张PPT。第四节 盐(一)回顾：盐酸和氢氧化钠反应生成什么？生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl-和金属Na+，通过蒸发溶液，这两种离子就会结晶析出晶体，也就是食盐晶体。就是一种盐。一、什么是盐盐是电离时能生成金属阳离子或铵根离子和酸根离子的化合物。盐是酸跟碱中和的产物，是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。思考有人讲食盐就是盐，盐就是食盐，你认为对吗？不对，食盐只是盐的一种，盐是电离时能生成金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。展示几种盐晶体的图片氯化钠晶体硫酸铜晶体碳酸钠晶体绿柱石Be3Al2Si6O18；可含有Fe等元素??几种常见的盐晶体 橄榄石：含硅酸盐锆 石 Zr[SiO4]，注 意：
1、有的晶体不是盐，有的晶体是盐； 2、盐并不仅仅是食盐。 二、几种重要的盐：１、碳酸钠：（Na2CO3）实验：1。展示碳酸钠固体，加入水中，观察溶解情况。俗名纯碱，又称苏打，是一种白色粉末，易溶于水，结晶水合物的化学式是Na2CO3.10H2O结晶水合物：晶体里含有一定数目水分子的物质称为结晶水合物，所含的水称为结晶水。碳酸钠晶体的化学式是Na2CO3.10H2O，相对分子质量为286，晶体中Na2CO3和H2O的质量比是106：180，属于纯净物。风化：在常温下，放在干燥的空气里，结晶水合物去结晶水的过程叫风化。如Na2CO3.10H2O会风化形成碳酸钠粉末。风化是化学变化。而潮解是物理变化。你还能举一些例子吗？碳酸钠晶体溶于水中，其溶质是什么？，溶剂是什么？溶质：碳酸钠Na2CO3溶剂：水例题1：28.6克碳酸钠晶体完全溶于71.4克水中，所得溶液的溶质质量分数为多少？解：设Na2CO3质量为A克Na2CO3.10H2O= Na2CO3+10H2O28610628.6A克28628.6=106A克A=10.6克溶质的质量分数=10.6克28.6克+71.4克=10.6%为28.6%吗?实验2、碳酸钠溶液中滴入酚酞试液现象:呈红色,，说明它的水溶液呈碱性结论：碳酸钠的水溶液呈碱性。实验3、盐酸与碳酸钠的反应反应方程式：Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2 +H2O现象：有气体放出，燃烧的火柴放在试管口会熄灭ＣＯ３２－的检验：滴加稀盐酸，现象产生气泡，通入澄清石灰水，现象澄清石灰水变浑浊．实验４：与碱反应化学方程式：
Ｎa２ＣＯ３＋Ｃa（ＯＨ）２＝ＣaＣＯ３　＋２ＮaＯＨ现象：溶液中出现了白色沉淀．这就是我国著名化学家侯德榜，发明的侯氏制碱法．碳酸钠的用途：制玻璃、制肥皂、制洗涤剂，制火碱。2、碳酸钙（CaCO3）（１）自然界中的碳酸钙及其用途碳酸钙是重要的建筑材料，洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白石；因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石；质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。石灰石主要用途是生产水泥。（２）碳酸钙的性质：１、碳酸钙是一种难溶性的白色块状固体，是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物：Ｃa（ＯＨ）２＋Ｈ２ＣＯ３＝ＣaＣＯ３　＋２Ｈ２Ｏ2、碳酸钙与酸反应CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2OCaCO3=CaO+C02（可用于实验室制CO2）3、碳酸钙高温受热分解（可以用于工业上制CO2）：怎样证明一块岩石是碳酸盐？滴加稀盐酸，现象产生气泡，通入澄清石灰水，现象澄清石灰水变浑浊。思考3、食盐（NaCl）（1）物理性质：白色固体，易溶于水。（2）来源；主要来自海水硒盐、井水制盐。（3）用途：
食盐不仅是人类不可缺少的食物，医用生理盐水（0.9%的溶液），而且是重要的化工原料。
可制氢氧化钠，氯气，盐酸等。电解食盐水反应：２ＮaＣl＋２Ｈ２Ｏ＝Ｈ２　＋Ｃl２　＋２ＮaＯＨ思考（１）生理盐水的浓度为什么是０．９％？０．９％的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体中的血浆中的钠离子浓度几乎相等，所以称为生理盐水．（２）日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道为什么吗？因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌的作用．实验：收集一些汗液放在试管中，滴加几滴硝酸银，有什么现象？现象：出现白色沉淀．化学方程式为ＮaＣl＋ＡgＮＯ３＝ＡgＣl　＋ＮaＮＯ３例题2、氯化钠溶液中溶有少量的碳酸钠，下列物质中可用来除去碳酸钠的是（ ）A、锌粉 B、氢氧化钙溶液 C、盐酸 D、硫酸C除去下表物质中含有杂质，所选试剂不正确的是（ ）B练一练1、下列化合物属于盐的是（ ）A、NaOH B、H2SO4、 C、CaO、 D、CuSO4D2、有碳酸钠、硫酸铜、食盐、熟石灰、氧气等物质，填写化学式：其中常用于张良酸性土壤的是 ，可用于除去面团发酵生成的酸的是
农业上用作杀菌剂的是 ，生活中用于调味的是 可供给人呼吸的是 3、碳酸钠在工业上叫做------------------，是一种---------色物质，易溶于水，其水溶液显——性，向其水溶液中滴加无色酚酞试液变——，它从溶液中结晶析出的晶体的化学式为————。食盐的溶解度受温度的变化——————，从海水中获取粗盐常采用的方法是————。4、下列物质是同一种物质的是（ ）A、纯碱和火碱 B、石灰石和生石灰
C、蓝矾和胆矾 D、冰和干冰C5、下列关于碳酸钠晶体说法错误的是（ ）A、碳酸钠晶体是一种碱、
B、碳酸钠晶体在干燥空气中易风化
C、向少量碳酸钠晶体中滴加稀盐酸，有少量气泡出来
D、能除去油污，可作厨房清洁剂 A6、下列变化属于化学变化的是（ ）A、氢氧化钠的潮解 B、碳酸钠晶体的风化、
C、海水晒盐制食盐 D、无水硫酸铜在空气中变蓝B、D7、我国化学家侯德榜改进了一种化工产品的工业生产技术，其产品获得美国费城博览会金奖，这种生产技术是用于（ ）A、生产火碱 B、生产纯碱 C、精制食盐 D、生产尿素B8、要想除去热水瓶内壁上的水垢，应选用的试剂是（ ）A、稀盐酸 B、火碱溶液 C、石灰水 D、食盐水9、鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸的难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要消除这种苦味，最适宜冲洗的溶液是（ ）A、食盐水 B、醋酸 C、纯碱溶液 D、氢氧化钠溶液CA10、我国某地曾发生白色的工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件，这种工业用盐是（ ）A、高锰酸钾 B、碳酸钠 C、亚硝酸钠 D、硫酸镁 C11、市场上出售的紫葡萄，表皮上常着一些浅蓝色的斑点，它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液，它中含有一种有毒的盐，它是（ ）A、BaCl2 B、CuSO4、 C、AgNO3 D、Na2CO3B