几种常见的盐1[上学期]

课件26张PPT。几种重要的盐 2005年11月4日中午，通州一建筑工地工人因误食亚硝酸盐中毒，幸亏抢救及时而无大碍。
当天中午，该工地烧饭的张师傅在烧菜时，发现盐不够，就在厨房间找了一下，发现一袋像盐的东西就尝了一下，因为是咸的，张师傅就当食盐用了。中饭过后，有个工人要吐，还有一个工人说头昏，且嘴巴发紫。经通州市中医院抢救，5名工人已无大碍，另一名因为中毒较深，还在抢救之中。
《江海晚报》供稿一则新闻引起的思考: ①盐是电离时能产生金属阳离子或铵根离子和酸根阴离子的化合物。 什么是盐？②盐是酸跟碱中和的产物：酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成。③盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？食盐是盐的一种，但盐并不只是食盐。一、盐的概念及盐的通式：1、概念
由金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子构成的化合物。
2、通式：AmBn
A表示金属阳离子（如：Na+、K+、Mg2+、Zn2+等）或铵根离子(NH4+)
B表示酸根阴离子（如：Cl－、NO3 － 、 SO42 － 、CO32 － 等）欣赏:盐的晶体你还见过其他盐的晶体?1、碳酸钠（纯碱或苏打）：Na2CO3 1）晶体：Na2CO3?10H2O结晶水合物：含结晶水的化合物
结晶水：晶体从溶液中析出时结合的水分子。二、几种盐的性质实验：１、观察碳酸钠晶体的形状、颜色
　　　２、把晶体放在空气中观察发生的变化风化：结晶水合物在空气里失去结晶水的过程。Na2CO3? 10H2O= Na2CO3+ 10H2O结论：碳酸钠晶体在空气中易风化3）用途：产量一半用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥，利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等 实验:用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象：＿＿＿＿＿＿
可见， Na2CO3水溶液呈＿＿性。溶液变红色碱2）因为其水溶液呈碱性，故称纯碱；纯碱不是碱，而是盐纯碱用途可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿；
还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂；
化学工业中制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等均要用到它，
在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。 方法1、滴加盐酸溶液方法2、澄清石灰水中滴加试液现象：澄清石灰水变浑浊。现象：产生大量气泡，燃烧的火柴放在试管口会熄灭复习旧知识学习Na2CO3的性质2、碳酸钙（CaCO3）（１）自然界中的碳酸钙及其用途质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。石灰石主要用途是生产水泥。（２）碳酸钙的性质：１、碳酸钙是一种难溶的盐，是碳酸和氢氧化钙发生中和反应的产物：Ｃa（ＯＨ）２＋Ｈ２ＣＯ３＝ＣaＣＯ３　＋２Ｈ２Ｏ2、碳酸钙与酸反应（回顾）2HCI + CaCO3 ＝ CaCI2 + H2O + CO2↑怎样证明一块岩石是碳酸盐？滴加稀盐酸，现象产生气泡，通入澄清石灰水，现象澄清石灰水变浑浊。你会吗？这一方法常来检验ＣＯ３２－的的存在3、氯化钠（NaCl）1.俗名：食盐
2.外观：白色晶体
3.溶解性:能溶于水。
4.食盐由氢氧化钠和盐酸中和所得。 NaOH+HCl=NaCl+H2O5.存在：盐湖、盐矿、盐井、海水井水等
6.用途：食用 防腐
生理：适度食盐水维持人体代谢平衡
医疗：0.9%生理盐水补充体内盐分，也可用于消毒（使细菌体内蛋白质脱水而杀死细菌）
工业：重要的工业原料（如制纯碱）（１）生理盐水的浓度为什么是０．９％？０．９％的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体中的血浆中的钠离子浓度几乎相等，所以称为生理盐水．（２）日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道为什么吗？因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌的作用．想一想警察破案可以根据指纹，原理你知道吗？想一想：NaCl溶液AgNO3溶液AgCl沉淀NaCl＋AgNO3＝ AgCl↓＋NaNO3这一方法常来检验Cl-的存在 书写下列方程式： 盐＋酸＝新盐＋新酸(1) Na2CO3+HCl (2) AgNO3+HCl (3) BaCl2+H2SO4 盐＋碱＝新盐＋新碱(1) Na2CO3+Ca(OH)2(2) CuCl2+KOH (3) FeCl3+Ba(OH)2 盐1＋盐2＝盐3＋盐4(1) Na2CO3+CaCl2(2) CuCl2+AgNO3(3) FeSO4+BaCl2 小结 盐的共性： 盐＋酸＝新盐＋新酸 盐＋碱＝新盐＋新碱 盐＋盐＝另外两种新盐注意：某些盐加热能分解盐的组成：有下列离子可以组成哪些物质?Na+ Cl-
Cu2+ SO42-
Al3+ NO3-NaCl
Na2SO4
NaNO3CuCl2
CuSO4
Cu(NO3)2AlCl3
Al2(SO4)3
Al(NO3)3练一练DCuSO4NaClNa2CO33、下列关于碳酸钠晶体说法错误的是（ ）A、碳酸钠晶体是一种碱、
B、碳酸钠晶体在干燥空气中易风化
C、向少量碳酸钠晶体中滴加稀盐酸，有少量气泡出来
D、能除去油污，可作厨房清洁剂 A4、下列变化属于化学变化的是（ ）A、氢氧化钠的潮解 B、碳酸钠晶体的风化、
C、海水晒盐制食盐 D、无水硫酸铜在空气中变蓝B、D5、市场上出售的紫葡萄，表皮上常着一些浅蓝色的斑点，它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液，它中含有一种有毒的盐，它是（ ）A、BaCl2 B、CuSO4、 C、AgNO3 D、Na2CO3B6.下列物质可使无色酚酞试液变红的是（ ）
(A)食盐水 (B)稀硫酸 (C)碳酸钠溶液 (D)盐酸7.炎热的夏天,由于运动你流了大量的汗水,在运动过程中,一滴汗水流到你嘴里,它是什么味道?这味道可能是什么物质?请你设计一个简单实验检验你的猜想的一部分 NaCl BaSO 4 NH 4 Cl NaHSO4 NaHCO 3Cu2(OH)2CO 3 MgOHCl 正盐酸式盐碱式盐盐盐的分类：按酸碱中和反应进行的程度来划分。1.如何从组成上区分正盐，酸式盐，碱式盐？2.什么样的酸在反应时可以形成酸式盐？ 什么样的碱在反应时可以形成碱式盐？多元酸多元碱