课件23张PPT。物质的酸碱性物质的酸碱性一、酸性物质闻食醋为什么需要轻轻煽动?1、食醋有酸味,具有酸性,是一种酸溶液。2、盐酸、硫酸、硝酸是酸。这三种酸是强酸3、酸属于酸性物质4、不同的酸性物质,酸性有强有弱弱酸性物质强酸性物质5、浓硫酸具有强烈的腐蚀性,浓硝酸具有强烈的腐蚀性特别注意:不要让皮肤沾上浓硫酸,如果皮肤上沾有浓硫酸,应立刻用干布拭去,再用大量的水冲洗2、不同的碱性物质,碱性有强有弱弱碱性物质二、碱性物质1、氢氧化钠、氢氧化钾是强碱强碱性物质3、某些碱性物质有一定的去污能力,可以做洗涤剂注意:强碱和强酸一样,也具有很强的腐蚀性。使用碱时要小心,不要直接接触它们。三、物质酸碱性的测定实验:在硫酸中
在稀盐酸中
在氢氧化钠溶液中
在氢氧化钙溶液中 石蕊试液变红色石蕊试液变红色石蕊试液变蓝色石蕊试液变蓝色结论:测定物质酸碱性最简单的方法是———————————————用紫色石蕊试液四、物质酸碱性强弱的测定使用pH试纸(最常用、最简单的方法)试纸标准比色卡与测定的方法:
用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH试纸上。将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。物质酸碱性强弱的测定pH范围:0~14 之间pH<7呈酸性,数值越小,酸性越强;pH>7呈碱性,数值越大,碱性越强;pH=7呈中性。0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14pH
数值
越小,
酸性
越强pH
数值
越大,
碱性
越强中性碱性酸性探究实验:测定下列物质的酸碱性强弱①菠萝汁②醋③自来水④洗洁精⑤牙膏pH=pH=pH=pH=pH=⑥汽水⑦胃舒平药片⑧洗发液⑾肥皂水⑩茶水pH=pH=pH=pH=pH=⑨土壤浸出液pH=酸性较强的有( )酸性较弱的有( )中性的有 ( )碱性较强的有( )碱性较弱的有( )课堂练习1、测定溶液酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用———————————正确的操作为用洁净的玻璃棒蘸取
被测试的溶液,滴在pH试纸上,将
试纸显示的颜色与标准比色卡对照。pH试纸2、用pH试纸测定物质酸碱性强弱,测得的pH越大,—————越强, pH越小—————越强。当pH=7时,物质呈————性。碱性中酸性应用:1、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微碱性,参照下表,从土壤酸碱性考虑,在该地区适宜种植的作物是( )小麦—5.5~6.5 油菜—5.8~6.7
西瓜—6.0~7.0 甘草—7.2~8.5 A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜B2、蜜蜂的刺中含有酸性物质,当我们不小心被蜜蜂刺着后,应用下边哪种物质冲洗( ) (已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱)
A、酱油(pH=4.8) B、牛奶(pH=5.6) C、水(pH=7) D、肥皂(pH=8.9) D一、酸性物质1、食醋有酸味,具有酸性,是一种酸溶液。2、盐酸、硫酸、硝酸是酸。这三种酸是强酸3、酸属于酸性物质4、不同的酸性物质,酸性有强有弱5、浓硫酸具有强烈的腐蚀性,浓硝酸具有强烈的腐蚀性小结二、碱性物质1、氢氧化钠、氢氧化钾是强碱 2、不同的碱性物质,碱性有强有弱 3、某些碱性物质有一定的去污能力,可以做洗涤剂三、物质酸碱性的测定测定物质酸碱性最简单的方法是用紫色石蕊试液四、物质酸碱性强弱的测定使用pH试纸(最常用、最简单的方法)
使用酸度计(精确的测试)习作布置:印发习题